機藝融合 加快山區(qū)果園全程機械化

○天津市薊州區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展服務中心 唐宏偉

“薊州北部山區(qū)果園現(xiàn)代化裝備與安全高效產(chǎn)業(yè)提升應用”項目建立了蘋果矮砧密植栽培示范園，建立了施肥、灌溉、除草、噴藥等果園管護作業(yè)模式。從農(nóng)藝方面來說，“蘋果矮砧密植栽培技術”的實施包括立支架、寬行密植、選擇矮化砧木、選用大苗建園、整形修剪、果園生草、施用有機肥、病蟲害綜合防治等8項主要技術，從農(nóng)機方面，則包含從機械化建園、到中期管理、后期采摘、產(chǎn)后加工等順序化實施步驟。本文從果園生產(chǎn)的耕整地、澆水、施肥、除草、植保等各環(huán)節(jié)闡述園藝管理與機械化相結合的技術方法。

一、耕整地

為適應機械化作業(yè)，結合農(nóng)藝要求，果園樹苗栽植要求南北行栽植，株行距一般采用1×4 m、2 ×4 m、1.5×3.5 m等多種方式。根據(jù)具體實際情況，我們選用了立架栽培和無架栽培兩種模式。立架栽培株行距為1.5×3.5m，樹形為高紡錘形，自根砧為M9T337,主栽品種為煙富10號，授粉品種為華碩；無架栽培株行距為2×4m，樹形為細長紡錘形，基砧為八棱海棠，中間砧為SH40,主栽品種為天紅2號，授粉品種為王林。

耕整地采用深松整地機，配套80馬力以上動力機械進行深松整地。深度要求25 cm以上，以達到疏松土壤，打破犁底層的目的。

二、灌溉

水肥一體化技術是灌溉與施肥融為一體的農(nóng)業(yè)新技術。水肥一體化是借助壓力系統(tǒng)，將可溶性固體或液體肥料，按合理配比，通過管道和滴頭形成滴灌，把水分、養(yǎng)分定時定量，按比例直接提供給作物。這項技術不僅節(jié)水，同時大幅度提高了肥料的利用率，既降低了因過量施肥造成的水體污染，又可以保證作物在關健生育期“吃飽喝足”的需要，提高水果的產(chǎn)量和品質(zhì)。

果園水肥一體化技術分別在我區(qū)羅莊子鎮(zhèn)王莊村梨園和馬伸橋鎮(zhèn)西葛岑村蘋果園安裝實施。我們根據(jù)果園生產(chǎn)現(xiàn)狀，制訂了兩種不同的技術方案。

一是鋪設地表滴灌帶施肥方案：水源-壓力罐-主管道-文丘里施肥器-過濾器-連接軟管-滴灌帶；

二是懸掛式微噴管施肥方案：水源-主管道-文丘里施肥器-過濾器-連接軟管-微噴管。

通過對灌溉、施肥的定時、定量控制，經(jīng)試驗對比，較傳統(tǒng)方式可極大的減少灌溉和肥料的投入，提高水資源和肥料的利用率，可節(jié)肥50%~70%，節(jié)水50%~70%。

果園水肥一體化技術中肥料選擇應該注意以下方面：

1）高溶解度，常溫狀態(tài)完全溶于水。

2）肥料養(yǎng)分含量高，若肥料養(yǎng)分含量較低，需要追加肥料用量，容易造成堵塞。

3）相容性好，肥料中不能出現(xiàn)混合物。

4）肥料選擇應考慮pH值、水質(zhì)、可溶性鹽含量等多方因素，減少對灌溉水的影響。

5）應選擇腐蝕性較小的肥料。

三、除草

果園生草是果園土壤管理的最好最高效的方法。通過新建果園和老果園改造，大力推廣實施果園生草技術。

果園生草主要是在樹冠下和行間進行。果園生草在草高 30cm 以上時應及時刈割，一年2~4 次，刈割的留茬高度一般 10cm 左右，太低的茬不易較快地再生，割下的鮮草應覆蓋樹盤。使用機械為避障式割草機、手扶式割草機和背負式割灌機。

1.避障割草機。項目引進拓荒者S4牽引式避障割草機，配套30馬力以上拖拉機。S4型號適合4m行距的果園使用。機器單側避障。機草機割幅寬度2.2m，留茬高度3~13cm可調(diào)整，機器一個往返即可完成4m行間及株間割草作業(yè)。作業(yè)效率30畝/天，耗油量約1升/畝。

2.手扶式割草機。引進3TG-6LSP型田園管理機，及碎草機和后置式旋耕機。主機外形尺寸180×70×70cm，履帶式，發(fā)動機動力6.2kW，由兩個驅動輪驅動前進或后退。主機上和配套部件上裝有快速接頭，通過換裝不同部件實現(xiàn)不同功能。工作時由機手操縱扶手控制方向，小巧靈活，適合小地塊和果園邊角作業(yè)。

各種類型的果園割草機可以滿足不同規(guī)格的果園對行間和株間雜草的管理，也可以解決邊角小地塊的除草問題，可以自由調(diào)節(jié)留茬高度，效率比人工鋤草提高8至10倍。

四、植保

項目引進病蟲害綜合防治技術，以農(nóng)業(yè)防治、生物防治、物理防治技術與化學防治技術相結合的方式進行。農(nóng)業(yè)措施包括選用高抗多抗優(yōu)良品種、刮除病組織和翹皮、剪除病蟲枝、清除枯枝落葉等；生物措施包括以蟲治蟲、以菌治蟲、性外激素誘殺、干擾交配等；物理措施包括糖醋液誘殺、黑光燈誘殺、人工捕殺、粘蟲板等?；瘜W防治是將可濕性粉劑、乳劑、水溶劑等農(nóng)藥加水稀釋到一定濃度對果樹表面進行噴霧噴灑。噴霧時要求均勻周到，使植物表面充分濕潤。霧滴直徑應在200微米左右。噴藥使用風送式噴霧機和植保無人機。

1.風送式噴霧機。果園風送式噴霧機是一種適用于較大面積果園施藥的植保機具，它具有噴霧質(zhì)量好、用藥省、用水少、生產(chǎn)效率高等諸多優(yōu)點。項目使用3WG-1200A型精準對靶風送式果林噴霧機，牽引式，配套30馬力以上拖拉機，藥箱容量1200升，作業(yè)效率20畝/小時以上，耗油量約0.5升/畝。

2.植保無人機。引進大疆T-16植保無人機。這是一款六旋翼電動植保無人機，藥箱容量為16升，單組電池續(xù)航時間為15分鐘。無人機在山區(qū)果園作業(yè)，作業(yè)效率約30畝/小時。經(jīng)試驗，無人機植保與人工噴藥相比，作業(yè)質(zhì)量好，提高了果品品質(zhì)和經(jīng)濟效益。植保無人機用于山區(qū)老舊果園以及山坡果園進行噴藥作業(yè)，具有其他植保機械無可比擬的優(yōu)勢。

五、施肥

矮砧密植果園土、肥、水綜合管理措施要求，有機肥與化肥配合，氮磷鉀配合；建園時應盡量施足底肥，進入結果期后，要多施有機肥。對于沒有條件實施水肥一體化的果園，采用開溝施肥機配套50馬力以上拖拉機進行開溝施肥，每年3月、6月、9月-11月進行開溝施肥，肥料以有機肥配合氮、鉀肥為主。一般在距離樹體80～120 cm進行開溝施肥，開溝深度在15～30 cm左右，寬度25～30 cm。

在果樹施肥方面，需堅持“斤果斤肥”的原則，一般每畝地施農(nóng)家肥3000~4000kg或精制商品有機肥300~400kg。有條件的農(nóng)戶可按每年生產(chǎn)1kg蘋果施1.5~2kg有機肥的標準進行。另外，秋施有機肥時，應配合一定量的氮磷鉀化肥作基肥一次施入，幼樹每株配施過磷酸鈣1~2kg；結果樹按生產(chǎn) 1000kg果實配施過磷酸鈣 40 kg、碳酸氫銨30kg、氯化鉀10~12kg，或高濃度復合肥30~50kg 的標準施用。

施肥方法有四種：（1）環(huán)狀施肥：即沿樹冠外圍挖一環(huán)狀溝進行施肥，溝寬40~50cm，深50~70cm，逐年沿樹冠向外延伸擴展，直至全部翻通，一般多用于幼樹或初果樹。（2）放射狀溝施：即沿樹干向外，隔開骨干根并挖數(shù)條放射狀溝進行施肥，溝寬深各 50cm左右，多用于結果大樹。（3）條溝施肥：即對成行樹和矮密果園，沿行間的樹冠外圍挖溝施肥，溝寬深各 50cm左右，此法具有整體性，且適于機械操作。（4）全園施肥：全園撒施后耕翻，一般深度30~50cm。

針對有機肥與化肥施用，項目引進兩種適宜機具。采用條溝施肥的方法進行肥料深施。

1.牽引式開溝施肥機。2FGB-1.8YLKS型牽引式開溝施肥機采用側位施肥方式，單邊開溝、順肥、合壟，可一次性完成開溝、施肥、回填工作。開溝寬度30~50cm可調(diào)，施肥深度30cm。作業(yè)速度5~8km/h,施肥作業(yè)時鏈排的速度和出肥口大小均可按照需要調(diào)整，施肥量從每畝地100kg到幾噸可調(diào)。平均每天可作業(yè)60畝。

2.自走式多功能施肥機。2F-30型自走式多功能施肥機通過換裝不同的工作部件，可以進行開溝施肥自動回填、開溝、旋耕、除草、回填、噴藥六項機械化作業(yè)。其開溝施肥自動回填功能可用于顆粒復合肥深施，排肥量0~6L/m（即0~7kg/m）,施肥深度20~30cm。

六、修剪

果樹修剪需要在落葉后至發(fā)芽前和夏季生長期分兩次進行。矮砧密植栽培果樹需要高光效樹形及簡化修剪，我們在示范區(qū)推廣蘋果細紡錘形及高紡錘樹形技術，關鍵是應用刻芽及拉枝技術，保持中心干直立粗壯，主枝開角90~120度。修剪注重夏季修剪，以長放、疏除為主。

疏花在花蕾分離至開花前進行，花序距離按照10~15cm留一花序。疏果一般在落花后15天后進行；套袋在疏果后30天內(nèi)進行。

項目引進桑普3GYP-300作業(yè)平臺，為電動自走履帶式，液壓升降，配備兩把電動剪枝剪，平臺最高高度130cm，最大裝載量300KG，續(xù)航時間正常工作達8小時。果園升降作業(yè)平臺可用于剪枝、疏花、疏果、套袋、以及采摘等作業(yè)?？梢杂行Ы鉀Q安全隱患，提高作業(yè)效率，降低勞動成本。

另外引進荷蘭威爾德GTS1300型碎枝機，拖車款與PTO款。PTO款配套60馬力拖拉機。主要用于粉碎果樹殘枝，也可用于粉碎農(nóng)作物秸稈、蔬菜秸稈等?？梢郧兴橹睆讲怀^10cm的新鮮樹枝，或者不超過8cm的干樹枝。一小時可處理樹枝大約4m3，處理后的木屑量為0.6~0.8m3。粉碎后的木屑，直接噴灑到果樹行間，能夠起到抑制雜草、增加土壤有機質(zhì)，改善土壤結構的作用。

七、采摘

蘋果采摘適時進行。目前基本上全部為人工采摘，在現(xiàn)代化果園中可輔助自走式果園作業(yè)平臺。