《農(nóng)業(yè)工程》是由中國農(nóng)業(yè)機械化科學(xué)研究院主管、北京卓眾出版有限公司主辦的農(nóng)業(yè)工程類綜合性學(xué)術(shù)期刊,2011年5月創(chuàng)刊,月刊,國內(nèi)統(tǒng)一連續(xù)出版物號CN 11-6025/S,國際標(biāo)準(zhǔn)連續(xù)出版物號ISSN 2095-1795。入選中國科技核心期刊,并被萬方數(shù)據(jù)庫、中國學(xué)術(shù)期刊網(wǎng)絡(luò)出版總庫 (CNKI數(shù)據(jù)庫)等收錄。
農(nóng)業(yè)工程學(xué)科領(lǐng)域的應(yīng)用技術(shù)基礎(chǔ)研究、農(nóng)業(yè)機械化、農(nóng)田水利和水土保持、土地利用、農(nóng)村建筑和農(nóng)業(yè)生物環(huán)境、農(nóng)副產(chǎn)品加工、農(nóng)村能源、農(nóng)業(yè)電氣化,計算機技術(shù)、固體力學(xué)、流體力學(xué)、熱力學(xué)、人機工程學(xué)等學(xué)科在農(nóng)業(yè)工程領(lǐng)域的應(yīng)用,與農(nóng)業(yè)工程領(lǐng)域相關(guān)的農(nóng)學(xué)與生物技術(shù)、食品科學(xué)與工程、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理等學(xué)科領(lǐng)域的學(xué)術(shù)論文、綜述、實用技術(shù)研究、新產(chǎn)品推廣、生產(chǎn)實踐運用成果報告,以及生產(chǎn)企業(yè)的經(jīng)營理念、科技創(chuàng)新、成果轉(zhuǎn)化及發(fā)展戰(zhàn)略等。
(1)高端訪談。采訪農(nóng)業(yè)工程領(lǐng)域?qū)<?、學(xué)科帶頭人等科研人員,報道其科研成果。
(2)綜述與評析。農(nóng)業(yè)工程領(lǐng)域各分支學(xué)科或某一專業(yè)領(lǐng)域技術(shù)的最新研究進展、預(yù)測發(fā)展趨勢,提出啟發(fā)性評價及見解。
(3)裝備與機械化。動力機械、耕整地機械、種植施肥機械、田間管理機械、收獲機械、畜牧機械等農(nóng)業(yè)裝備,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)機械化系統(tǒng)的規(guī)劃設(shè)計和經(jīng)營管理等。
(4)信息與電氣化。農(nóng)業(yè)智能系統(tǒng)工程,計算機農(nóng)業(yè)應(yīng)用技術(shù),農(nóng)業(yè)遙感,農(nóng)田地理信息系統(tǒng),農(nóng)村電力系統(tǒng)及其自動化,農(nóng)村電氣化與管理信息系統(tǒng),可再生能源發(fā)電技術(shù),節(jié)能節(jié)電技術(shù)等。
(5)生物環(huán)境與能源。動物養(yǎng)殖模式、工藝及畜禽舍環(huán)境調(diào)控,植物工廠環(huán)境調(diào)控及園藝技術(shù),廢棄物處理,農(nóng)村能源開發(fā)利用等。
(6)農(nóng)副產(chǎn)品加工與貯藏。糧食加工、飼料加工、種子加工、果品加工、蔬菜加工、油脂加工、食品加工、釀造、工藝品加工、工業(yè)原料加工,以及各種農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)檢測、分級、包裝、保鮮與貯藏等。
(7)食品科學(xué)與工程。天然產(chǎn)物提取與食品添加劑,食品資源開發(fā)與利用,食品營養(yǎng)學(xué),食品品質(zhì)與安全控制,食品微生物學(xué),食品化學(xué),食品生物工程,糧食、油脂及植物蛋白工程等。
(8)水土工程。農(nóng)業(yè)水利,水土保持與荒漠化防治,流體機械,灌溉理論、技術(shù)與設(shè)備開發(fā),水肥調(diào)控技術(shù),作物根冠調(diào)控技術(shù),土壤水、溶質(zhì)運移規(guī)律,水環(huán)境評價,水文學(xué)與水資源等。
(9)土地資源管理。耕地質(zhì)量監(jiān)測與糧食生產(chǎn)能力,全國農(nóng)用地分等定級評估,土地利用總體規(guī)劃,征地制度改革與“三農(nóng)”問題,鄉(xiāng)村景觀規(guī)劃與生態(tài)退耕,土地管理與公共政策,3S技術(shù)及其應(yīng)用等。
(10)設(shè)計制造及理論研究。機械設(shè)計、工業(yè)設(shè)計、數(shù)字化設(shè)計與仿真、計算機輔助制造、加工制造工藝、配套件設(shè)計制造及理論研究、塑性成形與模具等。
(11)科研與教學(xué)。農(nóng)業(yè)工程領(lǐng)域各學(xué)科科研進展、學(xué)科體系建設(shè)及各專業(yè)課程的教學(xué)研究。
(12)農(nóng)學(xué)與生物技術(shù)。作物栽培育種、植物保護、植物營養(yǎng)、園藝、土壤肥料、微生物等。
(13)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理。農(nóng)產(chǎn)品市場與貿(mào)易,畜牧經(jīng)濟,資源與環(huán)境經(jīng)濟,農(nóng)村經(jīng)濟組織制度,農(nóng)村公共品供給,項目評估,“三農(nóng)”問題與農(nóng)村區(qū)域發(fā)展,農(nóng)業(yè)經(jīng)濟史等。
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