楊麗愛
(來賓市興賓區(qū)遷江鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村綜合服務(wù)中心,廣西 來賓 546119)
草魚是淡水魚的一種,以水草、藻類、幼魚等為食,味美可口,可制作成多種風(fēng)味各異的菜肴,如酸菜魚、糖醋魚、水煮魚、菊花魚、炸魚塊、剁椒魚頭、清蒸草魚、烤魚等,還可制作成臘魚及魚糕魚丸等,且價格經(jīng)濟(jì)實惠,普遍為人們所接受,具有廣闊的市場前景。因而草魚養(yǎng)殖規(guī)模也順應(yīng)市場需求而不斷擴(kuò)大,然而在草魚養(yǎng)殖過程中,如若不重視病害防治,一旦發(fā)生草魚病害,對于養(yǎng)殖戶尤其是大規(guī)模養(yǎng)殖戶及養(yǎng)殖企業(yè)而言,將造成不可估量的經(jīng)濟(jì)損失,情況嚴(yán)重的甚至?xí)斐裳緹o歸的慘痛后果,既打擊了養(yǎng)殖戶的積極性,又阻礙了草魚養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展。近年來,養(yǎng)殖戶對于養(yǎng)殖技術(shù)的創(chuàng)新極為重視,養(yǎng)殖水平也得到了持續(xù)提升,但對于草魚病害的防治仍然不可掉以輕心,只有牢固掌握草魚病害防治方法及防治技術(shù),才能保證草魚的產(chǎn)量和質(zhì)量,實現(xiàn)高產(chǎn)高收的目標(biāo)。以下針對幾種常見的草魚疾病類型及防治方法進(jìn)行分析,探討提高草魚養(yǎng)殖水平的病害防治技術(shù)。
草魚出血病是由一種病原體為水生呼腸孤病毒所引起的病毒性傳染病,傳染性和致死性均高。3.5cm至15cm魚種均可感染該病。草魚感染該病后,內(nèi)臟器官遭受病毒侵襲損傷,最終導(dǎo)致其臟器發(fā)生病變。健康草魚感染該病后,從感染到發(fā)病到死亡僅需4至15天,病程可分為潛伏期、前趨期、發(fā)展期。潛伏期,草魚外觀無任何不良癥狀顯示,攝食及活動均正常;進(jìn)入前趨期后,魚體發(fā)黑發(fā)暗,不再攝食并離群獨游;進(jìn)入發(fā)展期,魚體出現(xiàn)充血出血現(xiàn)象。值得一提的是,潛伏期的長短與病毒濃度及水溫有著直接而密切的關(guān)系,病毒濃度低、水溫低則潛伏期長,反之則長。
防治方法:以出血病組織漿滅活疫苗注射草魚,或以0-50mg/L聚維酮碘(含濃度1%的有效碘)浸泡或沐 浴草魚。 發(fā)病季節(jié)可以表面活性劑、二氧化氯等消毒劑對魚塘魚池進(jìn)行全面潑灑,以起到消毒魚池的作用,也可全池施放1至2.5mg黃芩抗病毒中草藥/L水體。草魚出血病以發(fā)病初期即進(jìn)行治療為宜,此階段用藥具一定效果,日常應(yīng)以預(yù)防為主,做好水源消毒及水質(zhì)管理工作,并堅持“四定”(定時定點定質(zhì)定量)的投飼原則,為草魚提供良好的飼養(yǎng)環(huán)境。
細(xì)菌性爛鰓病是由一種病原體為柱狀屈撓桿菌引起的傳染病,通常在水溫超過15℃時開始發(fā)生,水溫15~30℃范圍內(nèi)均可發(fā)生,水溫越高越易發(fā)病,以每年7至9月為暴發(fā)流行期。由于柱狀屈撓桿菌有著廣泛的宿主范圍,因此除草魚外,青魚、鯽魚、鯉魚、鰱魚及其他野雜魚類均可感染該病,傳染性和蔓延性極強(qiáng)。病魚體色發(fā)黑,頭部尤甚,游動緩慢、遠(yuǎn)離魚群,食欲大減,反應(yīng)遲鈍、呼吸困難,鰓片有白色、泥灰色斑點,黏液增多,常黏附于淤泥。該病為淡水魚養(yǎng)殖中流行廣泛的一種疾病。
防治方法:可以生石灰噴灑于魚池中,按25mg生石灰/L水體的濃度噴灑,同是做好魚苗的消毒工作,可將草魚苗浸泡于濃度為2%至3%的生理鹽水中5至10分鐘,也可浸泡于10至20mg/L的高錳酸鉀溶液中15至30分。此外,高溫季節(jié)對水質(zhì)進(jìn)行改良,可定期使用增氧底保凈,為草魚營造有利健康生長的水質(zhì)條件。
草魚細(xì)菌性腸炎病是由一種病原體為腸型點狀氣單胞菌引起的魚病,健康魚腸道內(nèi)也存在該菌種,是一種條件致病菌,在健康魚體內(nèi)該菌種無優(yōu)勢,不會引起發(fā)病。當(dāng)水質(zhì)惡化、飼料變質(zhì)造成魚抵抗力下降時,便可導(dǎo)致草魚腸道內(nèi)的菌群失衡而暴發(fā)該病,且全年均可發(fā)生,4至9月為暴發(fā)流行期。草魚感染后,魚體呈黑色,游動緩慢,食欲下降或不攝食,有黃色粘液自肛門排出。
防治方法:由于該病的發(fā)生,與水質(zhì)變化及投喂變質(zhì)飼料有關(guān),因此飼料應(yīng)選用優(yōu)質(zhì)新鮮的餌料,定量保質(zhì)投喂,不可讓魚過量攝食,未食用完的餌類應(yīng)及時撈出,以防草魚食用變質(zhì)餌料。同時,餌料中增添杜仲葉提取物,具抗菌抗病毒之功效。該病采用藥物治療效果不理想,日常應(yīng)定期添加新水,全池可潑灑石灰,使水體呈弱堿性并加以維持。若草魚已經(jīng)發(fā)病,可在魚池潑灑漂白粉及土霉素藥餌來治療。
白點病也稱小瓜子蟲病,是由大量多子小瓜蟲寄生所引起的一種魚病。草魚鰓蓋及魚體表面出現(xiàn)白點狀的小囊泡,情況嚴(yán)重時整個魚體表面仿佛覆蓋了一層白色薄膜,體表由于粘液增多而濕滑,魚體消瘦,浮于水面,游動遲緩。 防治方法:可以生石灰對魚池進(jìn)行徹底消毒,以使病原體減少,同時潑灑殺蟲藥物于全池,如濃度為40%的粉劑型魚蟲清、敵百蟲,濃度為90%的晶體型敵百蟲等,按不同藥物使用說明使用2至3天。
錨頭鳋病是錨頭鳋寄生于草魚所引起的一種魚病,多寄生于草魚鱗下,肉眼可見,頭部插入魚體鱗下、肌肉,身體裸露于魚體表面,仿佛插入小針,因此又稱針蟲病。蟲體寄生四周,病魚組織紅腫潰爛,鱗片遭蟲體分泌物溶解,腐爛消失形成缺口。造成病魚食欲不振、煩躁不安、游動緩慢、魚體瘦弱。該病多暴發(fā)流行于春末及夏季,感染率較高,可致草魚大量死亡。
防治方法:以生石灰進(jìn)行全池徹底消毒清塘,以殺滅錨頭鳋幼蟲及其蟲卵。魚苗放養(yǎng)前,以濃度為10至20mg/L的高錳酸鉀溶液浸泡魚苗1至2小時。病魚治療可以濃度為0.3至0.5mg/L的90%晶體敵百蟲進(jìn)行全池潑灑,半月內(nèi)連續(xù)用藥2次。
魚池魚塘定期消毒是預(yù)防草魚病蟲害發(fā)生的有效措施之一。首先草魚放養(yǎng)前,事先應(yīng)清洗魚池并消毒,確保魚池干凈消毒到位,可選擇晴朗天氣暴曬魚池達(dá)到殺菌目的。魚苗同樣要進(jìn)行消毒后再投入魚池放養(yǎng),并對魚苗進(jìn)行篩選,健康魚苗方可投入魚池,以免病魚苗感染健康魚苗。其次,魚池水體定期更換,以確保水中含氧量能滿足草魚健康生長需要,從而提高魚群食欲增強(qiáng)其抗病能力。最后,魚池應(yīng)定期消毒,以質(zhì)量優(yōu)良的光合菌消毒魚池,以免魚群代謝產(chǎn)生較多有毒有害物質(zhì)污染水質(zhì),由于水質(zhì)的惡化而致魚群感染魚病,造成經(jīng)濟(jì)損失。
水質(zhì)的好壞關(guān)系到魚群能否健康生長甚至存活,雖然魚離不開水,有水魚就能生存,但若水中有害物質(zhì)如硫化氫、氨氮等含量過高,即便這些有害物質(zhì)濃度整體不高,也會對草魚生存構(gòu)成不利影響;若水體營養(yǎng)過于充足,則為病菌、病早的滋生創(chuàng)造了有利條件,對草魚健康生長構(gòu)成威脅。同時,魚池中草魚放養(yǎng)數(shù)量比例應(yīng)科學(xué)合理,過量放養(yǎng)會導(dǎo)致養(yǎng)殖密度過高草魚缺乏一定的生存空間,造成缺氧而引起草魚的大量死亡。因此,平常需要加強(qiáng)水質(zhì)管理,生活廢水禁止排水魚池魚塘,水中殘余飼料應(yīng)及時撈出。除定期采用小排小進(jìn)方式更換水體且增水量控制在10cm/次外,還應(yīng)配備增氧設(shè)備。炎熱夏季,可打開曝氣機(jī),以增加水中氧含量,只有當(dāng)水中氧含量越高時,才會減少有害物質(zhì)含量,才能為草魚生長提供充足氧氣。此外,平時應(yīng)注意監(jiān)測和控制水的PH值,這是因為水的酸堿度對草魚生長存在影響,當(dāng)水質(zhì)偏酸性時,水中的酶可致生物活性喪失,水體環(huán)境遭受破壞,不僅易腐蝕草魚表皮,還會使草魚增加感染風(fēng)險??傊?,魚池中水體含氧量充足且營養(yǎng)成分均衡才能保證草魚的質(zhì)量和產(chǎn)量。
魚苗投入魚池放養(yǎng)前,除用鹽水或高錳酸鉀溶液浸泡進(jìn)行體表病菌的殺滅等初步消毒外,還應(yīng)對魚苗進(jìn)行相應(yīng)病害疫苗的免疫接種。經(jīng)過消毒殺菌后的魚苗在注射三聯(lián)疫苗后先放置于養(yǎng)殖箱中觀察,經(jīng)過一定時間的觀察確定其良好吸收接種疫苗后再投入魚池放養(yǎng),從而保證魚群整體的健康。
綜上所述,草魚病蟲害的發(fā)生與水質(zhì)、魚體、病原體有極大關(guān)系,只有掌握草魚病害防治技術(shù),才能針對不同病程有的放矢、對癥下藥的進(jìn)行預(yù)防的控制,確保草魚產(chǎn)量和質(zhì)量的同步提升。