鄧解華
大云有道蘇北名菜獅子球,用糯米飯、油條、瘦豬肉、姜末等混合制成球形,再放入油鍋煎炸,等炸熟裝盤,個個色、香、味俱佳,吃起來酥而不膩。據(jù)說,這道獅子球在民間還流傳著一段凄美的舞獅情緣呢。
浙江大云,古時男耕女織,民風淳樸。話說民國初年,忽一日,東云村來了位肩挑籮筐的蘇北漢子,一家以舞獅為業(yè)。逢年過節(jié),夫婦倆就身披獅被,帶著兒子為四鄉(xiāng)八鄰拜“四方”、掛“利市”,預祝來年風調(diào)雨順,財源滾滾!舞獅時,他兒子頭戴大頭佛面具,腰束彩帶,手捧繡球在前邊逗引獅子。雖然年紀尚小,卻也能舞出各種優(yōu)美的招式,動作滑稽風趣,被村民譽為“獅子郎”。
村里有個大財主叫潘麻子,心胸狹窄,霸道一方。潘麻子四十歲那年,偶得一夢,見云堆里一只金色獅子,懷抱彩球向他家中投擲,來年夏日,他老婆果然生下一女。那日清晨,剛下了場暴雨,潘麻子推門而出,但見院中,雨后海棠清香猶存,嫵媚動人,恰似一位嫻靜的淑女。就在這時,內(nèi)房一聲啼哭,他的寶貝女兒便來到了人間。四十得女,把個潘麻子樂得圍著院子轉(zhuǎn)了三圈,忽然眼睛一亮,便給女兒取名海棠,希望她以后玉棠富貴,貌勝花仙。
潘麻子覺得女兒與獅有緣,所以每年五月初八女兒生日,就要請?zhí)K北人來家里舞獅慶賀。果然,小海棠一見舞獅就高興得似見了久違的親人,小嘴咧開,小手亂舞。到了上學的年齡,小海棠卻生性頑皮,爭強好斗,不愛詩書戀棍棒,有時竟然還女扮男裝跟著獅子郎外出游玩。海棠知道獅子郎家里窮,買不起肉,她就經(jīng)常偷家里的肉丸子給獅子郎吃。海棠家的紅燒肉丸子和別家不同,里邊除了瘦肉,還加了糯米、油條,姜啊蔥啊等很多配料,放油鍋內(nèi)一炸,香味撲鼻。每當獅子郎吃到海棠給他的肉丸子,就忍不住直夸,這是天下第一美味。
有一次,海棠又跟著獅子郎出去玩耍。經(jīng)過一片桑林,海棠望見高高的桑樹上有兩片連體的紅色葉子,在陽光下一閃一閃,像兩只紅蝴蝶。海棠看得不肯離去,獅子郎就爬上十多米高的樹枝上去采桑葉。葉兒長在樹枝的梢尖,樹枝像人的兩條胳膊向外伸展著,越到樹梢越細軟,獅子郎抱著樹枝小心翼翼地向前移動著。站在下邊的海棠看得心驚肉跳,雙手抱胸,默默地念道:“紅蝴蝶你不要飛……”獅子郎慢慢伸出右手,勾住桑葉……就在這當口,潘麻子突然沖了過來,獅子郎一驚,手一松便摔了下來,他趕緊一個鷂子翻身穩(wěn)穩(wěn)地落在地上。潘麻子氣得破口大罵:“小赤佬,給我滾遠點!以后不許再找我女兒……”小海棠在潘麻子懷里拼命掙扎著不肯離去,嘴里還不停地哭喊著:“我要紅蝴蝶……”
一個月黑星沉的夜晚,人們都已進入夢鄉(xiāng),小村變得死一般寂靜。突然,一陣急促的狗吠聲響了起來,幾條黑影幽靈般圍住了獅子郎的家。門隨即被踢開,可屋內(nèi)卻空無一人。獅子郎一家失蹤了。翌日,小海棠聞訊后哭得像淚人似的。潘麻子急忙勸說道:“別哭啦,以后咱去廣州請黃飛鴻來家舞?!笨尚『L膮s一個勁兒地搖頭,“不要不要,我就喜歡獅子郎!”見女兒如此固執(zhí),潘麻子著實有點兒火了,他沖女兒陰森森地吼了一句:“閉嘴,以后不許再提那個小王八蛋,他們一家都不是什么好鳥!”
光陰似箭,一晃竟過去了十個年頭,小海棠已長成了一個亭亭玉立的大姑娘了。這年開春,村里又來了一位肩挑籮筐的蘇北小伙子,長得年輕、帥氣。小伙子來村里沒多久,便拉起了一個“桃園舞獅班”,舞獅班里有三只獅子:一只是黑須紅面獅,舞姿勇猛雄偉,氣概非凡,人稱“關(guān)公獅”;另一只是灰白胡須獅,動作粗獷好戰(zhàn),野氣沖天,俗稱“張飛獅”;小伙子自己舞的是一只白須獅,步法沉著剛健,威嚴有力,大伙兒都稱其為“劉備獅”。
離五月初八還有半個多月,潘麻子就早早地命管家去請?zhí)覉@班,不料,小伙子有言在先:窮人的獅子班只為窮人而舞,如果潘家要請,就得免去全村三年地租。潘麻子又著實吃了一驚,想不到這年輕人如此膽大包天,在東云村,竟然敢跟他潘麻子提條論件!小王八蛋,真不知天有多高地有多厚!你要敢擋我一分風水,我就要掐你十分氣息!他稍作思忖,又把皮球踢給小伙子:只要能讓我女兒高興一回,三年地租不算什么。俗話說“有錢難買千金笑”,自從獅子郎失蹤后,他還沒有看見女兒高興過呢。
夜幕又降臨了,四周萬籟俱寂,小伙子在床上翻來覆去睡不著。明天就要到潘家舞獅了,又能見到海棠了,一別十年,不知她過得怎么樣?原來,小伙子就是十年前的獅子郎。獅子郎的父親曾追隨孫中山先生鬧革命,大革命失敗后,他便挑起籮筐,走南闖北,以舞獅為名繼續(xù)宣傳革命真理!在東云村那些年,他的行動引起了大地主潘麻子的注意,那晚幸虧他及時離開,要不然……如今,獅子郎也加入了革命隊伍,這次回來,一是要發(fā)動群眾和潘麻子斗爭到底;二是想再見見海棠,他一直為她珍藏著一樣東西,不知現(xiàn)在她還喜不喜歡?
一切都準備就緒,按照潘麻子的要求,第一個節(jié)目是調(diào)草席。地上鋪一張四尺見方的席子,舞獅人在上面做各種動作,就是打滾也不能越席子半步。首先上場的是張飛獅,可他剛走到席子邊就愣住了,只見旁邊放著一只桌子,桌子上點著一支蠟燭。張飛獅一看便明白了,這是東家要舞獅人把蠟燭“吃”下去。舞獅時有個規(guī)矩,東家要你“吃”下的東西,等舞完后依然要原模原樣地“吐”出來。可這點燃的蠟燭一到肚子里就要滅掉,稍不留神又會弄斷,正在他進退兩難之際,從人堆里鉆出一個小兄弟,遞給他一盒火柴和一根竹管。張飛獅欣喜地接了過來,對呀!把蠟燭插在竹管里自然就不會斷的,有了火柴還怕它滅不滅,他一個就地打滾便舞上了草席。
獅子郎覺得這小兄弟特別眼熟,可一時又想不起來在哪兒見過。一陣掌聲過后,第二個節(jié)目要開始了。接下來是調(diào)彩球,由關(guān)公獅表演。調(diào)彩球的要求更高,獅子的動作幾乎都在球上完成,一定要舞得靈活穩(wěn)重。誰知還沒舞到一半,有一個男仆端了碗生雞血走了過來,關(guān)公獅嚇得差點兒從球上滾下來。因為此時要是接了就根本無法再舞,如果不接,潘麻子也不會善罷甘休。正在他一籌莫展的時候,關(guān)公獅突然看見,那個小兄弟又站在獅子郎邊上沖他直拍口袋。他伸手一摸,自己的口袋里竟有一只油紙袋,于是,他趕緊接過雞血,倒在口袋里??吹竭@一切,獅子郎拉過小兄弟的手,感激地說:“兄弟,謝謝你!以后有什么困難,只管到桃園班來找我……”聽了這話,小兄弟害羞得像個女孩子似的,滿臉通紅,一扭身又鉆進了人群。
最后,獅子郎舞的是調(diào)桌子和走梅花樁。只見場地上高高地壘起十只方桌,邊上又豎起一排梅花樁。此時,王家門的嗩吶隊也過來湊熱鬧,他們一邊吹一邊唱:“第一只桌子四角方,岳飛槍挑小梁王……”歌聲中,獅子郎已舞上了第三只桌子,只見他動作敏捷,快似猿猴。臺下人群雷動,喝彩聲此起彼伏。很快,獅子郎便攀上了第十只桌面,可他還沒站穩(wěn),腳下卻似踩到了冰塊,人猛地滑了出去。原來,桌面上涂了一層厚厚的豬油,獅子郎毫無防備。此時已無法挽回,人已重重地摔到了地面上。不想地面上又鋪了不少碎玻璃,刺得他雙腳鮮血直流。
此刻,坐在主席臺上的潘麻子心里樂開了花。他將兩眼瞇成兩條細細的縫,恰似兩把鋒利的匕首。幾天前,他就派人摸清底細了,這個新來的蘇北小伙,就是十年前的獅子郎,真是斬草不除根,后患無窮?。∵@一切他早就安排好了,今天,他要讓他們有來無回!他又斜眼看了看邊上的槍手,只見槍手正手握槍把在等待命令。槍手是他花重金從上海請來的,百發(fā)百中,彈無虛發(fā)。只要他將桌上的茶杯往地上一摔,槍手的子彈即刻就會穿透獅子郎的腦殼。
獅子郎傷勢嚴重,疼得連站都站不起來,那個小兄弟又不顧一切地從人群中撲了上來。他掏出手帕,小心翼翼地為獅子郎包扎傷口。獅子郎知道,自己的任務(wù)還沒完成,不能就這樣倒下!獅子郎又掙扎著站了起來,可還沒挪步,就疼得倒了下去。小兄弟心疼得淌下了眼淚,他搶過獅被,奮不顧身地躍上了梅花樁。臺下的鼓聲隨即又響了起來:“第一排木樁站得穩(wěn),穆桂英斗膽破天門……”
臺上的潘麻子看得一清二楚,他沒有想到女兒海棠會如此不孝,竟然女扮男裝去幫一個窮小子!他頓時氣得惱羞成怒,暴跳如雷!狠狠的一拳砸在桌面上,把桌子上的茶杯都震得跳了起來,杯子在桌面上滾了一圈,隨即“啪”的一聲掉到地上摔得粉身碎骨。
一聲沉悶的槍聲響了起來,梅花樁上的海棠和獅子郎一起應(yīng)聲倒下。獅子郎預感到今天潘麻子要下殺手,當海棠躍上梅花樁時,他就不停地在人群中搜索,看有沒有什么異常情況。果然,他發(fā)現(xiàn)在墻角的隱蔽處有一支槍的槍口對準了梅花樁上的海棠,于是他不顧傷痛,躍上了梅花樁為海棠擋了一槍。
海棠看見身邊的獅子郎哥哥臉色蒼白,胸口已被鮮血染紅,她急得哭喊道:“獅子郎哥哥,你怎么啦……”
獅子郎睜開眼看著海棠說:“海棠妹妹,你一來我就認出來了?!闭f著,獅子郎吃力地從懷里掏出一個小紙包,里邊是他整整珍藏了十年的兩片紅桑葉,現(xiàn)在已被鮮血染得更紅了。接過桑葉,海棠淚流滿面,她也從懷里掏出一包紅燒肉丸子,哭著說:“獅子郎哥哥,這是你最喜歡吃的,你快吃一口呀……”可不管海棠如何哭喊,獅子郎已緊緊地合上了雙眼。
后來,每逢清明節(jié),海棠就會燒一碗肉丸子送到獅子郎的墳上。再后來,這段凄美的愛情故事傳到了民間,有位廚師重新加工了這道紅燒肉丸子,并給它起名叫獅子球,一直流傳至今。
選自《山海經(jīng)》