無(wú)花果高產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)

張?chǎng)?蒲浩杰

摘要：無(wú)花果又稱(chēng)映日果和品仙果，分布于地中海沿岸，唐代從波斯傳入中國(guó)，南北方均有栽培。無(wú)花果具有很高的藥用價(jià)值，維生素含量豐富，因此非常受人們歡迎，其所帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)效益也非?？捎^。隨著共給側(cè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，無(wú)花果的種植面積逐漸增大，種植人員也逐漸意識(shí)到無(wú)花果栽培技術(shù)的重要性，越來(lái)越注重對(duì)栽培技術(shù)的創(chuàng)新與完善，其中高產(chǎn)栽培技術(shù)取得了很好的進(jìn)展，能夠大大提升無(wú)花果的產(chǎn)量?；诖耍瑖@無(wú)花果的選地與育苗展開(kāi)分析，并介紹了無(wú)花果高產(chǎn)栽培技術(shù)的相關(guān)要點(diǎn)，最后針對(duì)無(wú)花果的病蟲(chóng)害進(jìn)行了防治措施的研究，以供相關(guān)人員參考。

關(guān)鍵詞：無(wú)花果;高產(chǎn)栽培技術(shù)

1、引言

隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，在我國(guó)脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)已取得決定性勝利，全面打響鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的背景下，通過(guò)發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)提高農(nóng)民收入尤為重要。云城區(qū)有以發(fā)展無(wú)花果產(chǎn)業(yè)為主并列入帶貧致富的龍頭企業(yè)及合作社多個(gè)，帶動(dòng)了部分發(fā)展種植無(wú)花果脫貧致富的種養(yǎng)大戶(hù)，通過(guò)近幾年來(lái)深入指導(dǎo)無(wú)花果合作社、基地、果農(nóng)發(fā)展無(wú)花果種植，深感無(wú)花果高產(chǎn)栽培技術(shù)的創(chuàng)新研究也愈發(fā)受到重視，如何充分發(fā)揮栽培技術(shù)的優(yōu)勢(shì)作用，提升無(wú)花果的產(chǎn)量，是當(dāng)前技術(shù)人員需要重點(diǎn)關(guān)注的問(wèn)題。研究在當(dāng)前新時(shí)期社會(huì)背景下，深入研究無(wú)花果高產(chǎn)栽培技術(shù)，具有非常重要的指導(dǎo)作用，對(duì)當(dāng)?shù)毓焚|(zhì)量以及農(nóng)業(yè)發(fā)展都有著不可替代的意義。

2、無(wú)花果的選地與育苗

2.1 選地

無(wú)花果受環(huán)境的影響較大，想要獲得更高產(chǎn)量的無(wú)花果，就需要重視其適宜栽培的氣象條件，來(lái)選擇合適的種植地。通過(guò)實(shí)踐證明，無(wú)花果喜高溫、半干旱的氣候，且對(duì)光照有著較高的要求。另外，無(wú)花果耐旱、耐濕力不強(qiáng)，如果土壤過(guò)于缺水，會(huì)導(dǎo)致無(wú)花果產(chǎn)量降低，果實(shí)發(fā)育不良，而土壤過(guò)濕又會(huì)影響其莖基部的生長(zhǎng)，因此需要選擇土壤有機(jī)質(zhì)含量高的種植地，并控制好土壤的水分。

2.2 繁育播種

對(duì)無(wú)花果育苗時(shí)，需要綜合考慮育苗時(shí)間以及培育方式，這樣才能保證其后期健康生長(zhǎng)，提高產(chǎn)量。通常有以下二種培育方式：其一是扦插苗，這種方法主要是利用無(wú)花果的莖來(lái)進(jìn)行扦插培育，該方法會(huì)加快幼苗的生長(zhǎng)速度，但由于不定根，幼苗的抗旱、抗病性比較弱，易受到病蟲(chóng)害的侵蝕，需要做好防治措施;其二是嫁接苗，該方法主要是利用砧木及接穗嫁接后進(jìn)行培育，能夠保證幼苗根系完整，提高生長(zhǎng)速度與產(chǎn)量。

3、 無(wú)花果高產(chǎn)栽培技術(shù)分析

3.1 定植技術(shù)

在無(wú)花果定植技術(shù)的實(shí)施過(guò)程中，首先需要對(duì)無(wú)花果苗進(jìn)行全面管理，在春、秋季移植最為合適。在地塊的選擇方面，需要考慮到無(wú)花果的習(xí)性，選擇交通便利、向陽(yáng)背風(fēng)、土壤肥沃等緩坡地或者平地，這樣可以有效提高水果產(chǎn)量。無(wú)花果著重關(guān)注栽植的距離以及方法，以行距2.2m，株距1.5 m最為合適，然后進(jìn)行栽植畝植種苗222棵，根據(jù)種植的行株距來(lái)挖定植溝并放入堆肥，在定植時(shí)需要考慮天氣因素，盡可能地選擇陰天進(jìn)行，這樣可以使植株充分緩苗健康的生長(zhǎng)。

3.2 肥水管理技術(shù)

該種植技術(shù)主要包含二個(gè)方面：施肥技術(shù)，施水技術(shù)，需要從兩個(gè)方面展開(kāi)分析。一是施肥技術(shù)，對(duì)于新栽樹(shù)施肥時(shí)，需要先使用氮肥來(lái)穩(wěn)定生長(zhǎng)，待根系發(fā)達(dá)之后再施有機(jī)肥或平衡肥，以促進(jìn)植株生長(zhǎng)，以后每隔20天施肥一次;對(duì)于結(jié)果期果樹(shù)施肥時(shí)，需要結(jié)合植株長(zhǎng)勢(shì)情況進(jìn)行針對(duì)性的施肥，比如花前肥、果實(shí)膨大期、果后肥，以保證無(wú)花果的營(yíng)養(yǎng)，避免因缺乏微量元素而影響后期的產(chǎn)量與質(zhì)量;在休眠期進(jìn)行施肥時(shí)，需要盡可能地以腐熟的有機(jī)肥為主，確保無(wú)花果在緩慢生長(zhǎng)階段也能保證足夠的營(yíng)養(yǎng)。二是施水技術(shù)，由于無(wú)花果的耐旱、耐濕力不強(qiáng)，因此需要著重關(guān)注土壤的水分情況，既不能過(guò)于干燥，又不能過(guò)于潮濕，要保證水分適量，這樣才不會(huì)影響樹(shù)勢(shì)及果實(shí)發(fā)育，遇到雨季時(shí)，需要及時(shí)做好排水措施，防止?jié)澈Α?/p>

3.3 整形修剪技術(shù)

在對(duì)無(wú)花果進(jìn)行整形修剪技術(shù)時(shí)，也需要根據(jù)實(shí)際情況來(lái)合理地進(jìn)行整形修剪，以保證無(wú)花果的健康生長(zhǎng)。無(wú)花果屬于新枝結(jié)果類(lèi)型，每年開(kāi)春都要進(jìn)行老枝的修剪，修建時(shí)要留好樹(shù)形，豐產(chǎn)樹(shù)形有開(kāi)心型和一字型兩種。開(kāi)心樹(shù)形留4—5個(gè)主枝條，高度留20cm為宜;一字型主干已定，盡可能出去所有測(cè)值來(lái)年培育為宜。

4、無(wú)花果的病蟲(chóng)害防治措施

4.1 無(wú)花果銹病

在雨水多潮濕的情況下，無(wú)花果極易受到銹病的侵染。一旦無(wú)花果受到銹病的感染，就會(huì)導(dǎo)致植株葉片斑點(diǎn)，葉片脫落，生長(zhǎng)不良，進(jìn)而引發(fā)產(chǎn)量低，果實(shí)發(fā)育不良，感染嚴(yán)重的話(huà)還會(huì)出現(xiàn)果實(shí)畸形、品質(zhì)差的情況，嚴(yán)重影響果農(nóng)的經(jīng)濟(jì)效益。銹病的傳播方式非常多，其中比較常見(jiàn)的主要是帶病苗、機(jī)械傳播以及銹病孢子粉傳播，因此需要額外注意無(wú)花果的栽植過(guò)程，做好質(zhì)量管理工作。針對(duì)銹病的防治措施主要有以下幾種：一是做好果園冬季清理，噴灑殺菌劑消滅過(guò)冬孢子做好預(yù)防措施;二是在每年的雨季做好防護(hù)，雨前雨后噴灑百菌清、吡唑醚菌酯等殺菌劑防護(hù)。

4.2 根腐病

根腐病在無(wú)花果生長(zhǎng)過(guò)程中也是非常常見(jiàn)的，其通常集中在植株根部或者根頸部，不易被察覺(jué)。當(dāng)植株受到根腐病感染后，前期呈現(xiàn)的現(xiàn)象主要是植株生長(zhǎng)勢(shì)下降，生長(zhǎng)緩慢，之后就會(huì)導(dǎo)致已經(jīng)掛果的果實(shí)變小，并且葉片薄、顏色淺，極易掉落，后期還會(huì)導(dǎo)致整個(gè)植株葉片發(fā)黃脫落，直至死亡，嚴(yán)重影響無(wú)花果的產(chǎn)量與質(zhì)量。為此，在對(duì)根腐病進(jìn)行防治措施時(shí)，需要做好以下幾點(diǎn)工作：其一，保持果園通風(fēng)透光，確保無(wú)花果的根莖部分也能受到光照，同時(shí)還要做好土壤的排水工作，防治果園積水，為了提高根莖部的抗病能力，還可以通過(guò)增施生物菌肥，來(lái)改善根部環(huán)境;其二，需要根據(jù)植株的實(shí)際情況進(jìn)行病害處理，對(duì)于感染初期的植株，需要立即使用藥劑進(jìn)行控制，對(duì)于感染嚴(yán)重的植株，則需要立即進(jìn)行去除，并做好殺毒工作，防止病菌蔓延。

4.3 果蠅的危害

無(wú)花果蟲(chóng)害較少，但果蠅是無(wú)花果蟲(chóng)害的最大威脅，果蠅屬雙翅目、實(shí)蠅科，其寄主范圍廣、食性雜、繁殖力強(qiáng)，條件適宜時(shí)，一年可繁殖十多代，其成蟲(chóng)產(chǎn)卵于果實(shí)皮下，幼蟲(chóng)孵化后在果實(shí)內(nèi)為害，幼蟲(chóng)成熟后，從被害處鉆出落入表土層10cm深范圍內(nèi)化蛹，蛹羽化為成蟲(chóng)后交配產(chǎn)卵，并循環(huán)為害。無(wú)花果果實(shí)成熟期果蠅可產(chǎn)卵無(wú)花果果實(shí)里，造成爛果壞果，損失嚴(yán)重。果蠅的防治分為兩類(lèi)方法：一是物理防治法，在果園周邊懸掛黃板、引誘瓶、誘捕燈等誘殺果蠅，降低蟲(chóng)口基數(shù)減少危害，在果實(shí)即將成熟之際給無(wú)花果套袋可有效防止果蠅危害果實(shí);二是化學(xué)防治越防治方法，在3月中旬，也就是初春時(shí)進(jìn)行化學(xué)防治，噴灑10%氯氰菊酯殺蟲(chóng)劑30g/畝殺死越冬代成蟲(chóng)。在成蟲(chóng)盛發(fā)期，即從5月下旬開(kāi)始到9月下旬，每月噴施1-2次高效氯氰菊酯殺蟲(chóng)劑防治成蟲(chóng)。

5 、小結(jié)

綜上所述，在當(dāng)前社會(huì)經(jīng)濟(jì)蓬勃發(fā)展的時(shí)代，人們對(duì)生活質(zhì)量的追求越來(lái)越高，尤其是在飲食方面，更注重環(huán)保無(wú)污染營(yíng)養(yǎng)健康產(chǎn)品，無(wú)花果在市場(chǎng)上也大受歡迎。因此，為了提高無(wú)花果的產(chǎn)量，就必須要重視高產(chǎn)栽培技術(shù)的有效應(yīng)用，從選地、育苗開(kāi)始就需要加強(qiáng)管理，并合理實(shí)施定植技術(shù)、肥水管理技術(shù)、整形修剪技術(shù)等方法，來(lái)提高無(wú)花果的產(chǎn)量的同時(shí)，還需要做好無(wú)花果的綠色防控技術(shù)病蟲(chóng)害防治工作，切實(shí)消除外在因素對(duì)無(wú)花果的影響，保證其質(zhì)量與產(chǎn)量的全面提升，促進(jìn)農(nóng)戶(hù)經(jīng)濟(jì)水平的有效增長(zhǎng)。