胡和香
(屏邊縣玉屏鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心,云南屏邊 661299)
獼猴桃既怕旱、怕澇又怕干熱風(fēng),因其根是肉質(zhì)根淹水兩天以上就有可能感染根腐病,夏季干熱風(fēng)形成的早期落葉影響光合作用而導(dǎo)致樹勢衰弱會增加感染潰瘍病的風(fēng)險,冬季凍害以及早春倒春寒也會導(dǎo)致潰瘍病的發(fā)生。就連夏末秋初摘果、落葉、修剪后留下的傷口,病菌都會從傷口侵入,潛藏在樹體之內(nèi),等第二年春季隨著氣溫回升,出現(xiàn)傷流,在有適宜潰瘍病發(fā)病的溫度和濕度時,潰瘍病就會發(fā)生。
潰瘍病是一種嚴重危害獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的細菌性病害,此病發(fā)病快、傳染性強,流行年份可導(dǎo)致全園毀滅,造成嚴重的經(jīng)濟損失。潰瘍病發(fā)生的危害,不僅影響獼猴桃的產(chǎn)量,還會造成果品品質(zhì)下降、口感變差、果皮變厚、果實變小、果形不規(guī)則、經(jīng)濟價值降低。
獼猴桃潰瘍病主要危害主干、側(cè)枝、花蕾和葉片,以危害3年以上的主干、側(cè)枝為主,一般不危害果實和根。獼猴桃感染病菌后,在2月中下旬開始發(fā)病,在枝蔓上出現(xiàn)1~3 cm長的裂縫,并伴有深綠色水漬狀粘液流出,高濕條件下,裂縫處分泌白色菌膿,最后流膠處下陷變黑呈鐵銹狀潰瘍斑,發(fā)病的上部分枝條發(fā)生龜裂,萎縮枯死?;ɡ俑腥静【螅陂_花前變褐枯死;花器感染病菌后,花冠呈水腐狀,花絲變褐呈干枯狀。葉片感染病菌后形成1~3 mm不規(guī)則的暗褐色病斑,病斑外緣2~5 mm周圍變黃,病葉向內(nèi)卷曲,變枯并脫落。
1.1.1 主干:病斑呈銹紅色或黃褐色。病菌能夠透過皮層侵入到木質(zhì)部導(dǎo)致局部潰瘍腐爛,影響?zhàn)B分的吸收和上下輸送,造成樹勢衰弱,嚴重時可環(huán)繞樹干引起獼猴桃整株枯死。
1.1.2 花:花蕾感染病菌后,嚴重的不能開花,變褐枯死后脫落;較輕的雖然能開花,但開花較慢或成半花不能完全開放,像這樣的花就是坐果,果實也長不大,還容易形成畸形果或落果。
1.1.3 葉片:在葉片上出現(xiàn)褪綠色小點呈水漬狀,然后變成多角形或不規(guī)則形的褐色斑點,病斑周圍有一圈黃色的暈圈。在持續(xù)低溫陰雨的條件下,病斑迅速擴散,也有可能不產(chǎn)生黃色暈圈。
屏邊縣適宜種植獼猴桃的海拔在1 100~1 600 m之間,而在這種低緯度高海拔上種植,一是陰雨寡照霧大、春季傷流期長;二是容易受到風(fēng)害影響,造成新梢被吹斷、葉片被吹破碎;三是由于晴天紫外線強、晝夜溫差大,主干、側(cè)枝容易被日灼和受凍。這些條件都是導(dǎo)致獼猴桃潰瘍病難以預(yù)防的因素,濕度大、傷流期長有利于病菌的繁殖,而斷枝、日灼、受凍出現(xiàn)的傷口又給病菌侵入提供有利條件。除去海拔因素外,屏邊縣主要種植獼猴桃品種是紅陽獼猴桃,如果栽培管理不當(dāng)導(dǎo)致樹勢衰弱也會造成獼猴桃潰瘍病難以預(yù)防。因此潰瘍病發(fā)生必須要有像凍傷、裂皮、雹傷、斷傷、剪口傷等傷口的出現(xiàn),病菌才能乘機從傷口侵入感染發(fā)病。
成年樹發(fā)病重于幼年樹;衰弱樹重于健壯樹;粗放管理重于精耕細作;成片種植重于隔離種植;高寒區(qū)重于溫暖區(qū);多雨年份重于少雨年份;迎風(fēng)帶重于避風(fēng)帶。
一般2月初在成年枝蔓上出現(xiàn)白色菌膿,從裂皮、粗皮、剪口、皮孔等傷口溢出,并迅速擴散呈現(xiàn)乳白色,然后變成紅褐色。2月末3月初,溢出的菌膿越來越多,病部組織軟腐變黑,枝蔓呈現(xiàn)潰瘍斑或整株死亡,發(fā)出的新葉呈現(xiàn)褐色病斑,周圍呈黃色暈圈。5月后發(fā)病逐漸減輕,夏、秋、冬季處于潛伏狀態(tài)。
潰瘍病的傳播途徑主要有近距離傳播和遠距離傳播兩種,近距離傳播通過人工、嫁接、風(fēng)、雨等農(nóng)事活動進行傳播,遠距離傳播是通過接穗、苗木進行傳播。病菌主要侵入樹體營養(yǎng)較差的枝蔓、花蕾和葉片,輕的引起花腐葉枯,嚴重的從發(fā)病以上的部分會干枯死亡。一般干枯落葉和土壤沒有傳染性,主要是從主干傳染到新梢、葉片,再從葉片傳染到主干。發(fā)病期病菌借助風(fēng)進行傳播和蔓延,病菌能分散到100~200 m。
獼猴桃潰瘍病的防治,要堅持“預(yù)防為主,綜合防治”的植保方針,首先要選擇適合本地種植優(yōu)良抗病品種和砧木,控制產(chǎn)量來培育樹勢,其次運用物理、生物和化學(xué)藥劑等防治措施,關(guān)鍵抓好秋季預(yù)防和春季治療這兩個時期,實行統(tǒng)一防治,全程防控。
要重視秋季管理,夏末秋初摘果后,留下的傷口多,病菌容易從傷口處侵入樹體。這時一定要做好清園工作,把落葉、枯枝清理出去,減少傳染源。同時要噴潰瘍愈合劑,及時修復(fù)傷口,隔斷病菌侵染途徑,還具有殺菌作用,有效降低發(fā)病的風(fēng)險。
掛果較多的、樹勢弱的獼猴桃可以用中(草)藥劑進行灌根,及時補充獼猴桃的營養(yǎng)物質(zhì),增加養(yǎng)分,恢復(fù)樹勢,增強獼猴桃的抗逆性,利于安全越冬。
加大對苗木的管理,禁止從病區(qū)調(diào)運苗木、插條和接穗,嚴防遠距離傳播。
采用2 m×3 m的株行距,每畝種植110株,加強夏季修剪,保持園內(nèi)通風(fēng)透光,合理安排枝蔓生長空間。還要挖好園區(qū)內(nèi)的排水溝,做到雨下完后園內(nèi)不積水,以免形成高溫高濕的小氣候環(huán)境,同樣能起到預(yù)防獼猴桃潰瘍病發(fā)生的目的。
加強田間管理,科學(xué)合理施肥,多施有機肥和磷鉀肥。根據(jù)樹勢、樹齡和土壤肥力確定施肥量,培育健壯樹勢,提高抗病能力。實行花前抹芽、花期授粉、花后疏果。現(xiàn)蕾后,獼猴桃的長結(jié)果母枝每隔20~30 cm留一個結(jié)果枝,每個結(jié)果枝留2~3個果,弱枝只留1個果或不留,降低掛果量。
要實行平衡、配方施肥,多施微生物菌肥、有機肥,減少化肥用量?;ㄇ白肥┑?0%,果實膨大期追施氮、磷、鉀20%,果實采摘后施復(fù)合肥,適量加入菌肥、有機肥。全年葉面噴施磷酸二氫鉀、葉面肥等4~6次,摘果后噴預(yù)防潰瘍病藥劑時,加入0.5%尿素和硫酸鉀或0.2%有機鉀肥。
冬季要采取防凍措施,如在樹干上纏草或纏報紙、在凌晨1~2點時燒火熏煙等,可預(yù)防獼猴桃受凍,減輕凍傷,有效防止病菌侵入。另外,可以用石硫合劑進行主干刷白,預(yù)防受凍和日灼,還起到治蟲、殺菌等作用。
潰瘍病的病菌容易侵入長勢弱、衰、老以及抗病能力差的獼猴桃而引起發(fā)病,病菌隨樹液流動,增加危害程度。防治方法如下:
2.6.1 冬季修剪時把秋梢、病蟲枝、交叉枝、重疊枝等修剪下來,并將枝條撿出園區(qū)集中燒毀,以減少傳染源。
2.6.2 施經(jīng)過堆捂發(fā)酵完全腐熟的農(nóng)家肥,清除農(nóng)家肥中的蟲卵以及病原菌,提高土壤有機質(zhì)含量。
2.6.3 利用園區(qū)種草及微生物制劑改善土壤環(huán)境,提高土壤有益微生物含量,改善土壤通透性和獼猴桃根系環(huán)境,增強樹勢。
可用中生菌素600倍液或47%春雷王酮或1.5%噻霉酮600~800倍液或農(nóng)用鏈霉素1 000倍液,每隔7~10天噴一次,連續(xù)噴3~4次,藥劑要交替使用,以免產(chǎn)生抗藥性。摘果后及落葉前全園噴氧化亞銅或氫氧化銅等無機銅制劑進行預(yù)防。
獼猴桃潰瘍病具有病原隱蔽性強、傳染性強的特點,上述措施包括物理防治、生物防治、化學(xué)藥劑防治相互交替使用,起到使藥液直接接觸病菌、減少病原進而殺死病菌,解除病害。利用農(nóng)家肥和微生物制劑改善土壤環(huán)境,提高獼猴桃對病害的抵抗力,降低發(fā)病率。