水稻高產(chǎn)田間管理技術(shù)研究

劉珊珊

（沈陽(yáng)市遼中區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣與行政執(zhí)法中心，遼寧沈陽(yáng) 110200）

1 稻田移栽技術(shù)

1.1 “三旱”整地

“三旱”整地是指旱平地、旱耙地、旱作梗。如果是撤高墊洼，應(yīng)在秋季進(jìn)行，實(shí)行“秋抽條、冬搬家、春找平”。全部實(shí)行旱耙旋耕為主的整地技術(shù)，應(yīng)旋耕與犁耕相結(jié)合。旱整平要平好開閉壟，把拖拉機(jī)漏耕和撂邊角翻起，同一稻池的四周邊角應(yīng)找平。耙地時(shí)不漏耙，少扔邊角。要耙透，深層不留垡塊。旱作梗要做直，適當(dāng)加粗夯實(shí)，防止泡田時(shí)跑頹沖垮。做埂時(shí)仍在原埂處起埂，防止錯(cuò)位后池面不平，增加水平地用工量。還應(yīng)注意旋耕與深翻耕相結(jié)合交替進(jìn)行，經(jīng)驗(yàn)是旋耕2～3年后，犁耕深翻一次較好。在稻田旱平旱耙整地之后實(shí)行三邊“一條龍”作業(yè)，邊泡地、邊平地、邊插秧的連續(xù)作業(yè)。這樣能簡(jiǎn)短泡田時(shí)間保證土壤形成一種上實(shí)下虛，虛實(shí)結(jié)合，上糊下松，水氣協(xié)調(diào)的合理土層結(jié)構(gòu)，水稻返青快，發(fā)根快，分蘗早。

1.2 科學(xué)施肥

水稻配方施肥是先計(jì)劃要求的產(chǎn)量所需要吸收的肥料種類和數(shù)量，檢測(cè)土壤有效養(yǎng)分含量按需施肥，有利于發(fā)揮土壤的保肥供肥能力。施肥水平同樣時(shí)，各生育時(shí)期給肥的比例不同，水稻產(chǎn)量差較大。因此，根據(jù)水稻各生育時(shí)期的需肥特點(diǎn)與養(yǎng)分動(dòng)態(tài)變化確定肥料配比，特別是氮肥的配給比例，分段多次施肥，是重要內(nèi)容。重視化肥，配合有機(jī)化肥相結(jié)合，氮、磷、鉀配合施用，重視補(bǔ)充硅肥，施足基肥，早施蘗肥，巧施穗粒肥，平穩(wěn)促進(jìn)。最大限度發(fā)揮肥料的增產(chǎn)作用。施用充分腐熟的農(nóng)家肥1 000～2 000 kg/667m2基礎(chǔ)上，采用前、后分期施肥方法：采全部的磷肥、硅肥，50%的鉀肥，30%～40%的氮肥做基肥，可采用表層施肥、全層施肥或深層施肥；分蘗肥在移栽后10天內(nèi)進(jìn)行，占總氮量的20%～30%；后期施肥主要是穗、粒肥。?；ǚ蕦?duì)增加最終穗粒數(shù)效果顯著，最佳施用時(shí)間是在倒2葉完全展開至劍葉伸出一半時(shí)，用量為氮總量的20%左右；粒肥通常見穗到齊穗期間使用，對(duì)增加結(jié)實(shí)率和千粒重有比較穩(wěn)定的效果，用量為氮總量的10%左右。這里重點(diǎn)探討硅肥在水稻生產(chǎn)中的特殊作用，水稻吸收硅元素量是最多的作物之一，每生產(chǎn)100 g稻谷植株需硅酸量17～18 kg。硅酸通過(guò)蒸發(fā)積累在表皮細(xì)胞的角質(zhì)內(nèi)，形成角質(zhì)歸算層，有降低蒸騰強(qiáng)度的作用。吸硅量充足的水稻葉片伸出角度小，直立狀態(tài)，受光姿態(tài)好，達(dá)到增強(qiáng)光合作用的能力。硅酸的存在還能增強(qiáng)根部的氧化力，促進(jìn)根系生長(zhǎng)，改善根部呼吸作用，促進(jìn)對(duì)其它養(yǎng)分的吸收。施用硅肥，水稻同化作用旺盛，增強(qiáng)耐氮性并能促進(jìn)磷向穗部轉(zhuǎn)移，水稻缺硅易導(dǎo)致菌類寄生而減弱抗病能力，建議施25%硅肥20～30 kg/667m2。

1.3 適期早插

適期早插秧是指在插秧適期范圍內(nèi)早插秧。適期早插能促進(jìn)早生快發(fā)，低位分蘗，延長(zhǎng)水稻營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期，尤其是生育期較長(zhǎng)的品種，更能得到充分的生長(zhǎng)發(fā)育，在壯秧稀植的情況下，也能取得足夠的分蘗。充分利用較長(zhǎng)的光照時(shí)間，干物質(zhì)，葉鞘生長(zhǎng)充實(shí)，產(chǎn)生分蘗大，莖稈粗壯，為幼穗分化創(chuàng)造良好條件。積累多適期早插秧，出穗期能相應(yīng)提前，使灌漿成熟期延長(zhǎng)，以保證安全成熟，且穗大粒多，籽粒飽滿，千粒重高，容易高產(chǎn)。力爭(zhēng)5月20日插秧結(jié)束。做到“四插、四不插”?！八牟濉笔侵笢\插、直插、勻插、稀插?！八牟徊濉笔侵覆徊迥_窩秧、不插拳頭秧、不插隔夜秧、不插窩脖秧。這里最重要的是淺插，因?yàn)樵绱簹鉁睾屯翜氐停嗝嫔郎馗?，通氣好，淺插后容易分蘗，有利于形成大穗，提高產(chǎn)量。插得過(guò)深，分蘗節(jié)處于通氣不良，營(yíng)養(yǎng)條件差、溫度低的深土層，返青分蘗會(huì)延遲，隨著分蘗期的延遲，有效分蘗減少，穗小粒少，影響產(chǎn)量。

1.4 合理稀植

稀植稀插就是要減少插秧的苗數(shù)，而這種減少要合理，更要符合客觀實(shí)際。秧苗素質(zhì)好早插秧行株距33 cm×15 cm或30 cm×15～18 cm，晚插秧30 cm×13～16 cm；每穴3～5苗，原則是肥田靠發(fā)、瘦田靠插。淺插1～1.5 cm，要插穩(wěn)、插勻、不漂苗。合理稀植一是要注意旱育秧、育壯秧，“旱育稀植”是一體的，稀植要有與旱育秧育壯秧結(jié)合。二是要加強(qiáng)本田水肥管理，注重底肥，控制蘗肥，適當(dāng)增加穗肥和粒肥，盡量適期內(nèi)早插秧，爭(zhēng)取長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期。

2 肥水管理技術(shù)

2.1 科學(xué)管水

科學(xué)管水的特點(diǎn)即淺灌與濕潤(rùn)并重，適時(shí)曬田，構(gòu)淺、濕交替，淺、濕、干靈活調(diào)節(jié)的灌溉方式，促進(jìn)稻田水分狀態(tài)多樣化，促使根系發(fā)達(dá)，蹲苗穩(wěn)長(zhǎng)。淺、濕、干間歇灌溉創(chuàng)造了大氣向土壤直接供氧的條件，起到了增加根系活力的作用，可有效防止黑根和早衰。淺水插秧，中水層緩苗，中水分蘗；分蘗中后期（6月20日—7月5日），夠苗曬田。這種灌溉方式可改善水稻生長(zhǎng)形態(tài)，促進(jìn)生育適時(shí)轉(zhuǎn)化，可調(diào)節(jié)生理生態(tài)需水，避免或減少田間水流失，在淺、濕交替中自然放露晾田，避免不必要的明排水，減少了土壤滲漏量，提高雨水利用率，節(jié)水、節(jié)本、提高產(chǎn)量。

2.2 適時(shí)曬田

曬田調(diào)節(jié)土壤養(yǎng)分對(duì)水稻生長(zhǎng)先控后促的作用，使稻株總根數(shù)與白根數(shù)增加，促進(jìn)根系下扎，提高根系質(zhì)量，擴(kuò)大根系活動(dòng)范圍，增加根的吸收能力；曬田后株型由披散變?yōu)橹蓖?，分蘗受到抑制，莖稈粗壯，抗倒性能增強(qiáng)。曬田方法采取“適期曬田、多次輕曬”，在水稻對(duì)水分反應(yīng)不甚敏感的分蘗末期至幼穗分化初期適宜，時(shí)間5～7天。曬田程度以開始曬田至?xí)竦侥_踏田土有印而進(jìn)人不陷腳時(shí)結(jié)束（田間最大持水量的75%～80%），然后復(fù)水，田面硬實(shí)后繼續(xù)曬，反復(fù)多次進(jìn)行，在收獲前一星期左右斷水。

3 病蟲草害防治技術(shù)

3.1 草害

移栽前，即在耙地之后進(jìn)行耢平時(shí)趁水渾濁，用12%噁草酮乳油原瓶直接甩施或用25%噁草酮乳油加水15 L/667m2配成藥液均勻潑澆。施藥與插秧最少間隔2天。插秧后7～10天施60%丁草胺100～150 g/667m2加50%芐噻草胺100 g，毒土法施藥芽前封閉，保持水層5～7天；如果雜草已經(jīng)長(zhǎng)出，在雜草2～3葉期施50%二氯喹啉蘇40～45 g/667m2噴霧或25%滅草松水劑300～400 mL/667m2噴霧。施藥前把田水排干使雜草全部露出水面，選高溫、無(wú)風(fēng)的晴天噴藥，藥液均勻噴施于雜草上，施藥后6 h左右滲入雜草體內(nèi)。噴藥后1～2田復(fù)水入田，恢復(fù)正常水管理。

3.2 蟲害

水稻田間的主要蟲害是稻潛葉蠅、稻飛虱和水稻二化螟等。田間蟲危害達(dá)防治指標(biāo)，選擇合適藥劑防治。

3.2.1 稻潛葉蠅。稻潛葉蠅危害水稻主要是幼蟲潛入葉片內(nèi)部食取葉肉，葉片呈現(xiàn)白條順道。農(nóng)業(yè)防治包括平整土地，消滅高低不平帶來(lái)的局部深水層；實(shí)行潛水灌溉，結(jié)合生產(chǎn)適當(dāng)排水曬田也具有較好的防治作用。潛入葉片的幼蟲用40%氧化樂(lè)果或1.8%阿維菌素乳油噴霧即可。也可在插秧前1～2天用200 g/L的氯蟲苯甲酰胺對(duì)秧苗進(jìn)行噴施，帶藥插秧，保證本田不受害，效果較好。

3.2.2 稻飛虱。稻飛虱對(duì)水稻為害有四個(gè)方面：刺吸汁液、產(chǎn)卵刺痕、分泌蜜露滋生霉菌、傳播病毒病。田間蟲量每穴達(dá)10頭以上開始防治，常用藥有25%吡蚜酮與5%氟蟲腈懸浮劑、毒死蜱或嘧菊酯等藥劑之一按常用量混合施用，可迅速?gòu)氐讚錅缦x情。

3.2.3 二化螟。二化螟在北方稻區(qū)一年發(fā)生2～3代，不同生育期危害癥狀不同；分蘗期出現(xiàn)枯心苗，孕穗抽穗期出現(xiàn)白穗，灌漿至乳熟期受害出現(xiàn)半枯穗和秕粒增多，不及時(shí)防治易造成水稻減產(chǎn)。6月中下旬為一代防治期，一代枯鞘率達(dá)3%以上時(shí)應(yīng)進(jìn)行藥劑防治；7月底到8月初為二代防治期。三代防治市期9月上旬，若前2代防效較好，此期蟲量若不大可不必施藥防治。常用藥劑有40%氯蟲·噻蟲嗪水分散粒劑8 g兌水噴霧也可用殺蟲雙撒滴劑250～300 mL甩施。一次性藥劑防治最佳時(shí)期6月中旬用0.4%氯蟲苯甲酰胺顆粒劑施700 g/667m2混拌沙子1 000 g撒施進(jìn)行防治。施藥后保水5～7天。

3.3 病害

水稻田間的主要病害是干尖線蟲病、紋枯病、胡麻葉斑病、稻曲病等。

3.3.1 干尖線蟲病。干尖線蟲病主要以種子傳播的由線蟲引起的病害，幼苗期不表現(xiàn)癥狀孕穗期后出現(xiàn)癥狀。主要防治是加強(qiáng)檢疫，以種子消毒為重點(diǎn)，培育無(wú)病壯秧預(yù)防。用16%咪鮮·殺螟單可濕性粉劑浸種，對(duì)干尖線蟲防治效果可達(dá)95%。

3.3.2 胡麻葉斑病。胡麻葉斑病主要改善肥水管理，增施有機(jī)肥和鉀肥、鋅肥和硅肥，分蘗末期適當(dāng)落干烤田，養(yǎng)根保葉，提高水稻抗病能力預(yù)防。藥劑防治選用30%苯甲·丙環(huán)唑15～20 mL/667m2，在水稻抽穗前7天左右和齊穗期各噴一次為好，此藥劑對(duì)預(yù)防水稻早衰、降低空秕率和增加千粒重都有較好效果。

3.3.3 紋枯病。水稻紋枯病是影響水稻生產(chǎn)的三大主要病害之一。在水稻生育中后期較易發(fā)生。結(jié)合防治二化螟噴施10%井岡霉素60～80 mL/667m2，隔10天左右再噴一次，連續(xù)施藥2～3次。