袁翠紅
(阿壩職業(yè)學(xué)院,四川 阿壩 623200)
李樹栽培歷史悠久,但由于管理不善,品種參差不齊,導(dǎo)致產(chǎn)量不高,無法應(yīng)對激烈的市場競爭環(huán)境。近年來,國家提高了對李樹栽培管理的重視程度,加大了李樹果園的投資建設(shè),制定出相應(yīng)的惠農(nóng)政策,通過相關(guān)培訓(xùn),促進優(yōu)質(zhì)李樹實現(xiàn)豐產(chǎn)栽培,滿足市場需求[1]。
由于果園選址時隨意性較強,所以規(guī)劃合理性比較差。合理選址可以規(guī)避霜凍、灌溉困難、運輸不利等問題,這些問題對李樹種植影響較大[2]。
目前在苗木選擇中沒有統(tǒng)一標準,也沒有確定具體要求,苗木選擇隨意性突出。此外,在苗木栽植中沒有明確的準備工作,也沒有根據(jù)品種不同對苗木栽植技術(shù)進行分析。
多數(shù)李樹栽培區(qū)沒有結(jié)合果園坡度與標準規(guī)格考慮栽培密度,導(dǎo)致種植密度過大,李樹果園土壤沉降,前期投入成本增加。此外,化肥施用過多造成土壤板結(jié);水分管理不到位,出現(xiàn)季節(jié)性干旱;化學(xué)除草誤傷李樹幼苗;病蟲害沒有及時防治,這些都導(dǎo)致種植效益較低[3]。
李樹收獲后多數(shù)鮮果直接被外地商戶收購,銷售渠道相對單一,沒有獲得理想的經(jīng)濟收入;農(nóng)產(chǎn)品加工能力薄弱,沒有建設(shè)加工廠,不利于李樹種植產(chǎn)業(yè)的長遠發(fā)展。
(1)優(yōu)選良種
茂縣地處川西高原,山地和高原遍布,栽種李樹需考慮溫度、土壤等因素,以確定合適的品種。目前茂縣李樹大多栽植羌脆李和脆紅李2 個品種。羌脆李是茂縣本地的小青李經(jīng)多年、多點試驗選育而成的品種,對地形氣候等適應(yīng)性較好、成活率高且豐產(chǎn)效果表現(xiàn)優(yōu)良。脆紅李是晚熟品種,耐運輸,對茂縣的氣候特點等也比較適應(yīng),當?shù)卦灾裁娣e較大。
(2)果園建設(shè)
園地選擇。結(jié)合羌脆李和脆紅李的生長需求可知,這2 個品種在海拔2300 m 以下均可以栽植。一般園地需為平地,坡度控制在5~15°之間;河谷地區(qū)建園坡度需控制在15~30°;山地建園要構(gòu)造梯田,以規(guī)避水土流失。
園地規(guī)劃需對園區(qū)的水網(wǎng)和路網(wǎng)進行規(guī)劃,這對灌溉、采摘和運輸意義顯著。此外,還需強調(diào)防護林建設(shè),以保護果園有效規(guī)避自然災(zāi)害[4]。
李樹適應(yīng)能力較強,在堿性或酸性土壤上均可栽種。土壤條件不佳的山區(qū)需深翻熟化,對土壤進行改善,為李樹生長提供更好的環(huán)境。適時進行土壤中耕,在疏松土壤的同時清除雜草,促進果樹水肥吸收,為李樹豐產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。
(1)基肥
李樹基肥主要施用農(nóng)家肥,將動物糞便等農(nóng)業(yè)廢棄物通過堆漚充分腐熟后使用,可提高土壤有機質(zhì)含量,實現(xiàn)生態(tài)循環(huán),同時要混入少量鈣肥以及少量氮素化肥。施肥量按照生產(chǎn)1 kg 羌脆李施加1.5~2.0 kg 優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥標準計算,一般盛果期果園有機肥施加量控制在1500~2000 kg。
基肥在秋季施用效果最佳,由于氣溫適宜,土壤中的微生物活力較高,有利于次年坐果。秋季施用基肥還能提升李樹的抗寒能力,保護李樹順利過冬。一般有機肥施加采取溝施或撒施的方法,施用在樹冠投影區(qū)域內(nèi),成年李樹施用農(nóng)家肥后需適當翻蓋。
(2)追肥
根據(jù)李樹生長需求主要在李樹開花前期進行追肥,由于萌芽生長需要較多氮元素,因此可適當追施氮肥,每株約0.5~1.0 kg,在保證李樹營養(yǎng)需求的同時還能降低落果率。果實生長期對鉀的需求量較高,可以施用氮磷鉀復(fù)合肥,施肥量結(jié)合當?shù)赝寥婪柿εc果樹生長情況綜合確定。一般生產(chǎn)100 kg 羌脆李需要追加純氮1.0 kg、純磷0.5 kg、純鉀1.0 kg,基于果園產(chǎn)量以及復(fù)合肥中各種肥料占比計算施加總量算即可。
果實生長期追肥主要目的是提升李樹果實色澤、光潔度以及含糖量,提高果實的優(yōu)果率。追肥以磷肥和鉀肥為主,一般每年噴施4~5 次,生長前期2 次,主要以氮肥和鈣肥為主;后期2~3次,以磷肥、鉀肥和鈣肥為主。施肥濃度是尿素0.3%~0.5%,氮磷二氫鉀0.3%,氨基酸鈣或者氯化鈣0.3%,硼砂0.1%~0.3%。李樹種植要避免一種肥料施用過多導(dǎo)致其他營養(yǎng)成分被抑制的問題,不能使用未腐熟的有機肥。
根據(jù)氣候情況進行灌溉,早春時相對干旱,水分不足會影響李樹萌芽,需確保土壤水分,為當年的優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)打下基礎(chǔ)。果實膨大期對水分需求較大,澆水灌溉主要在生理落果前期進行,避免發(fā)新梢與果實競爭水分,造成落果。
李樹修剪可調(diào)整李樹長勢,提高果樹內(nèi)部的通風(fēng)透光率,促進果樹更好坐果。此外,整形修剪還能避免李樹早衰,延長結(jié)果年限,提升李樹的產(chǎn)果率。李樹樹形以二杈開心形為主。
整形修剪有2 點注意事項。其一,先放后縮。成長期的李樹外圍枝條濃密,“先放”能夠縮小枝條長勢差距,易形成花束狀果;后縮可改善李樹內(nèi)部的通風(fēng)透光條件,增強下部枝條長勢。其二,先截后放。短截不能過重,避免刺激長稍。李樹樹枝較脆硬,容易在開角處劈裂,因此開角宜早不宜遲。
目前多數(shù)李樹果園種植人員文化素質(zhì)較低,需加大培訓(xùn)力度,現(xiàn)場指導(dǎo)種植人員應(yīng)用優(yōu)質(zhì)李樹豐產(chǎn)栽培管理技術(shù),提升果實產(chǎn)量。做好科普宣傳工作,培養(yǎng)專業(yè)的技術(shù)人員,定期更新其專業(yè)知識,提高實踐能力。政府需成立專項資金,采取以獎代補等方式調(diào)動果農(nóng)的生產(chǎn)積極性。
李樹種植需大規(guī)模推廣優(yōu)良品種,應(yīng)用先進的豐產(chǎn)栽培管理技術(shù),構(gòu)建科學(xué)栽培體系,不斷推動李子種植產(chǎn)業(yè)發(fā)展??梢栽卩l(xiāng)村建設(shè)李樹生產(chǎn)示范基地,積極推廣豐產(chǎn)栽培管理技術(shù),不斷提高李樹果實品質(zhì)。重視李樹種植技術(shù)培訓(xùn),構(gòu)建專業(yè)技術(shù)團隊,對果農(nóng)進行定期培訓(xùn),不斷提高果農(nóng)的種植水平,滿足市場對果品的需求。