○云南省農(nóng)業(yè)機械推廣站 余紅斌 張崇良
水稻是云南省主要的糧食作物。近年來,人工種植水稻工時費較高等原因,導致水稻種植的經(jīng)濟效益偏低,影響農(nóng)戶的種植意愿。水稻生產(chǎn)全程機械化技術能夠大量減少水稻生產(chǎn)的人工成本,節(jié)本增效明顯,對提高水稻種植效益,穩(wěn)定水稻種植面積意義重大。
1.水稻生產(chǎn)機械化水平持續(xù)提高。2019年末,云南省水稻耕種收綜合機械化率達52.8%(預測數(shù)),比2015年增長3.7個百分點, 高于2019年全省主要農(nóng)作物耕種收綜合機械化水平3.5個百分點。從水稻各生產(chǎn)環(huán)節(jié)機械化水平看,耕整地較高,育插秧發(fā)展緩慢,機收穩(wěn)步提高,烘干取得突破。水稻生產(chǎn)機械化技術適應性得到進一步增強,集中育秧供秧等服務模式得到進一步發(fā)展,提高了機插秧推廣應用面積。
2.薄弱環(huán)節(jié)裝備水平持續(xù)提升。水稻插秧機保有量從2015年的2129臺增加到2019年的2530臺,年均增長率約4.4%;聯(lián)合收割機保有量從2015年的7214臺增加到2019年的8300臺,年均增長率約3.6%。農(nóng)機購置補貼政策改善了云南省水稻生產(chǎn)全程機械化的育插秧、烘干等薄弱環(huán)節(jié)裝備不足的現(xiàn)狀,以2018~2019年為例,水稻生產(chǎn)機械化所需的秧盤播種設備、水稻插秧機、水稻直播機、聯(lián)合收割機、糧食烘干機等均在補貼范圍內(nèi),全省共補貼育秧播種機17臺,水稻插秧機138臺(其中:步進式65臺,乘坐式73臺),谷物收獲機1097臺(其中:自走履帶式1058臺,半喂入39臺),谷物烘干機139臺,植保無人機231臺。
3.初步形成一系列技術模式。在試驗示范項目的推動下,以突破水稻育插秧等薄弱環(huán)節(jié)為重點,探索形成10余個適合當?shù)厣a(chǎn)需要的可復制、可推廣的水稻生產(chǎn)全程機械化技術模式,對指導水稻生產(chǎn)全程機械化技術推廣具有積極意義,如《麒麟?yún)^(qū)水稻生產(chǎn)全程機械化技術》《昌寧縣水稻生產(chǎn)全程機械化技術模式》。
水稻種植機械化有機插秧、機械化直播等。云南省以育插秧為主,水稻機械化精量穴直播技術僅在德宏州試驗示范推廣,無人機飛播在紅河州還處于試驗探索階段。水稻生產(chǎn)全程機械化技術主要包括耕整地、機械化育插秧、植保、收獲、烘干、秸稈處理等主要環(huán)節(jié),緊緊圍繞機械化種植、烘干等薄弱關鍵環(huán)節(jié),加快試驗、示范和推廣應用。
1.著力全程機械化薄弱環(huán)節(jié)所需裝備及技術的示范應用。
(1)育秧。育秧是云南省水稻機插秧的關鍵薄弱環(huán)節(jié),重點培育適合機械化栽插的優(yōu)質(zhì)毯壯秧苗。目前示范推廣小拱棚育秧、泥漿育秧、大棚育秧、覆網(wǎng)育秧等育秧方式;苗土一般使用營養(yǎng)土,軟(硬)盤均有示范應用,秧苗用量一般需16~25盤/畝,如祿豐縣、石林縣等示范疊盤暗化催芽后育秧,顯著提高秧苗質(zhì)量,能夠較好的滿足插秧機栽插需求。育秧播種機能夠一次性完成床土填充、澆水、播種、覆土作業(yè),作業(yè)效率高,應用趨勢逐步加快。秧盤運輸機具等得到發(fā)展應用,如祿豐縣、大理市等建造應用“軌道式育秧航車”,解決秧盤運輸問題,同等育秧規(guī)模下,能夠大幅減少秧盤搬運的人工投入。
(2)機械化耕整地。在傳統(tǒng)耕整地機械應用的基礎上,一些先進的耕整田機具得到示范推廣。如楚雄州推廣應用的輕型履帶拖拉機,具有田間轉(zhuǎn)移方便,操作簡單靈活,轉(zhuǎn)彎半徑小、泥腳淺等特點,較適合于整田。
(3)機插秧。從全省農(nóng)機購置補貼機具情況分析,步進式手扶插秧機與乘坐式高速插秧機購置需求同時存在,但乘坐式高速插秧機在提高機插秧質(zhì)量與效率方面具有明顯優(yōu)勢,購置需求高于步進式,高端品牌機具配置速度加快,種植機械化率得到明顯改善。目前主要以6行及8行乘坐式高速插秧機和4行手扶步進式插秧機為主推機型,行距30cm,如洋馬2ZGQ-60D,久保田2ZS-4等品牌機型;近年來,大理等州市認為25cm行距插秧機更適合本地區(qū)水稻種植需求,開展試驗示范,25行距的插秧機在大理州實現(xiàn)補貼,如洋馬2ZGQ-9D25型。
(4)機械化植保。近年,植保無人機在水稻病蟲害防治得到積極的試驗探索。
(5)機械化收獲。自走履帶式收獲機購置補貼機具數(shù)量逐步增加,收獲機械應用水平穩(wěn)步提高。
(6)機械化烘干。谷物烘干機數(shù)量穩(wěn)步增長,產(chǎn)地烘干能力大幅提升,呈現(xiàn)良好的推廣應用趨勢。目前主要以農(nóng)業(yè)合作社、種糧大戶、農(nóng)業(yè)企業(yè)等為主,主要應用中小型谷物烘干機,低溫循環(huán)式,批處理量10~30 t,常見機型為安徽辰宇5HCY-15H、安徽金錫5HX-20等,熱源有熱風爐或燃油等。
2.著力先進農(nóng)機化技術及裝備試驗示范
1)水稻機械化直播技術是采用水稻直播機具直接將稻種播于大田而省去育秧和移栽環(huán)節(jié)的種植方式,按水稻直播播種方式可分為撒直播、條直播和穴直播。自2015年,德宏州從華南農(nóng)業(yè)大學引進水稻機械化精量穴直播技術開展試驗示范,其包含大田整理、精量播種與田間雜草防控等關鍵環(huán)節(jié),與機插秧相比,省去了育插秧環(huán)節(jié),降低人工成本。紅河州農(nóng)機推廣站開展無人機飛播水稻試驗,播種效率高,省工省力,能克服地形條件的限制,嘗試解決山區(qū)、半山區(qū)等田塊條件復雜區(qū)域插秧機難于進田的難題,如梯田。
2)水稻機插秧同步側(cè)深施肥技術是農(nóng)業(yè)部2018年公布的十項重大引領性農(nóng)業(yè)技術之一。水稻側(cè)深施肥裝置與水稻插秧機配套使用同步施肥,具有顯著提高肥料利用率、促進水稻前期營養(yǎng)生長、降低成本等優(yōu)勢。自2018年以來,曲靖市先后引進矢崎6行、永祥2FH-1.8A(F6)等水稻側(cè)深施肥機進行試驗示范,部分州市進行了積極的嘗試。目前云南省示范的機型主要為江蘇沃得2FGC-8型、洋馬2FC-6型等6行以上水稻插秧同步精量施肥機,施肥行距30cm, 施肥深度3~5cm,施肥位置位于秧側(cè)部4~6cm。
水稻生產(chǎn)全程機械化技術是水稻生產(chǎn)重點技術之一,全程機械化能夠顯著降低水稻生產(chǎn)中的人工成本投入,提高水稻生產(chǎn)的種植效益,節(jié)本增效明顯。據(jù)調(diào)研,以人工工時費100元/天計,如昌寧縣機耕、機插、機收三個主要環(huán)節(jié)每畝可節(jié)約成本約490元(其中:機耕畝節(jié)本120元,機插秧畝節(jié)本70元,機收畝節(jié)本300元);麒麟?yún)^(qū)集中育秧供秧可節(jié)省秧田92%,1畝水稻機械化種植與人工種植所需的人工成本相比,機插節(jié)約工時費140元/畝,機收節(jié)約200元/畝,綜合來看,節(jié)本增效450~650元/畝。
隨著水稻種植降低人工成本,提高種植效益的發(fā)展需求,水稻生產(chǎn)對全程機械化技術需求將會更加迫切。水稻機插面積有待提高,農(nóng)機技術推廣工作還有較大的提升和發(fā)展空間。
1.加大政策支持力度。一方面,省級農(nóng)機化主管部門應積極爭取支持糧食作物生產(chǎn)全程機械化的相關政策,加大省級財政資金支持力度,對影響我省水稻生產(chǎn)全程機械化薄弱環(huán)節(jié)所需的育秧播種、乘坐式高速插秧機、糧食烘干機等給予累加補貼,或?qū)嵤C械化育插秧環(huán)節(jié)農(nóng)機作業(yè)補助。 另一方面,各級政府應高度重視農(nóng)機化試驗示范推廣工作,加大對農(nóng)機化試驗示范所需資金的投入力度。
2.強化薄弱環(huán)節(jié)試驗示范和推廣應用。圍繞云南省水稻生產(chǎn)全程機械化需求,加強農(nóng)機農(nóng)藝融合,強化水稻生產(chǎn)全程機械化薄弱環(huán)節(jié)裝備和技術的試驗示范和推廣應用。重點圍繞育插秧等薄弱環(huán)節(jié),加快示范探索低成本育秧技術、水稻精量育秧播種技術、水稻機插側(cè)深施肥等機械化技術;篩選適宜機械化的主推品種,推進水稻品種、栽培與機械裝備集成配套;因地制宜,開展機械化直播等技術的試驗示范。探索農(nóng)機作業(yè)技術規(guī)程等,總結(jié)形成一批可復制、可推廣、可持續(xù)的主推的水稻生產(chǎn)全程機械化生產(chǎn)模式。
3.強化技術支撐與培訓。整田、育秧、插秧機操作水平等方面對插秧質(zhì)量影響很大,須強化技術支撐,強化技術培訓。一方面,充分發(fā)揮各級農(nóng)技、農(nóng)機推廣機構和生產(chǎn)企業(yè)、科研院校、農(nóng)民專業(yè)合作社等社會組織的作用,為水稻全程機械化提供強有力的技術支撐。另一方面,爭取政策支持,采取田間現(xiàn)場觀摩、技術論壇、技術培訓等方式,加強交流和學習借鑒,加大對基層農(nóng)機科技人員、農(nóng)機合作社等開展水稻機械化技術培訓力度,擴大技術普及度和覆蓋面。