王洪生

（博興縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，山東博興 256500）

0 引言

我國(guó)是全世界最早進(jìn)行小麥種植的國(guó)家，同時(shí)也是現(xiàn)階段全世界范圍內(nèi)做大的小麥種植國(guó)家。小麥這種農(nóng)作物，一直都是我國(guó)北方地區(qū)的重要糧食作物，占據(jù)著我國(guó)人民飲食結(jié)構(gòu)的大部分比重。小麥這種農(nóng)作物，是面包、餅干、饅頭以及各種面點(diǎn)的重要材料，因此為了保障在當(dāng)下的社會(huì)發(fā)展背景下，可以提供更高品質(zhì)的小麥農(nóng)作物，就需要把控好小麥的種植工作，避免受到一些病蟲害的影響。

1 小麥種植技術(shù)要點(diǎn)

1.1 生長(zhǎng)前期

在小麥生長(zhǎng)的前期階段，主要為長(zhǎng)葉、生根、分葉的階段，因此在這個(gè)階段的種植管理過程中，需要充分的保障基于保根增葉的管理原則出發(fā)，并保障幼苗的順利生長(zhǎng)，以此形成壯苗。之后，還需要開展補(bǔ)苗查苗工作，以此充分的保障種植工作的順利進(jìn)展。在小麥的過冬階段，需要提前進(jìn)行監(jiān)管處理，同時(shí)在早春與返青的階段，則需要結(jié)合起種植的實(shí)際情況，開展針對(duì)性的施肥處理，為小麥的正常生長(zhǎng)提供充足的養(yǎng)分，提升接穗率。

1.2 生長(zhǎng)中期

對(duì)于小麥的生長(zhǎng)中期階段，這個(gè)階段小麥生長(zhǎng)的速度較快，同時(shí)生長(zhǎng)量也較大。在這個(gè)階段的田間管理工作，就是一種充分的保障足穗的前提下，可以進(jìn)一步的提升接穗的程度。同時(shí)，還要保障階段的種植中，對(duì)小麥的實(shí)際生長(zhǎng)情況進(jìn)行判斷。例如，需要基于旺苗的生長(zhǎng)情況，控制其具體的生長(zhǎng)，并適當(dāng)?shù)耐七t追肥的時(shí)間，這樣就可以保障在實(shí)際的種植過程中，可以較為合理的控制春分的生葉，以此保障在冬季來臨之前，可以很好的起到提升生命力的效果。

1.3 生長(zhǎng)后期

小麥處于生長(zhǎng)后期階段的時(shí)候，就需要重點(diǎn)把控小麥生長(zhǎng)的澆水與病蟲害的防治工作，在這個(gè)管理工作開展中，其管理工作的水平高低，往往與小麥的飽粒、粒數(shù)等有著十分密切的關(guān)聯(lián)。而在開花抽穗期間，其土壤當(dāng)中含有的水量需要控制在70%以上，而在實(shí)際的灌漿成熟期，則需要控制澆水量，以此讓含水量有所下降。在灌漿初期、揚(yáng)花期，都需要與生長(zhǎng)的后期階段一樣，可以結(jié)合起實(shí)際的種植情況，進(jìn)行科學(xué)合理的澆水處理，并關(guān)注病蟲害防治工作的開展。

2 小麥種植技術(shù)

2.1 耕作技術(shù)

對(duì)于小麥這種農(nóng)作物而言，是一種十分適合在土層深厚、耕層較深的土壤環(huán)境當(dāng)中生存的一種作物，只有保障在這樣的土壤環(huán)境下，才可以很好的促進(jìn)小麥根系的生長(zhǎng)。因此，在進(jìn)行小麥種植的過程中，就需要首先針對(duì)土壤施加一定的肥料，例如施加一些農(nóng)家腐熟肥或者有機(jī)肥，同時(shí)對(duì)土壤進(jìn)行深耕，以此充分的改善土壤的結(jié)構(gòu)。在一般情況下，需要保障冬小麥的種植土壤溫度，能夠保持平均溫度在12～14℃之間，這樣的溫度下還要對(duì)土壤進(jìn)行針對(duì)性的施肥和深耕，以此做好播種前的準(zhǔn)備工作。同時(shí)，小麥在進(jìn)行種植的過程中，還要基于輪作的方式為主要的方式，對(duì)于同一片土地，最多進(jìn)行連續(xù)三年的種植，之后就需要進(jìn)行玉米或者大豆的種植，進(jìn)而讓土壤可以保持著較為良好的肥力和土壤結(jié)構(gòu)。

2.2 選種技術(shù)

在當(dāng)下國(guó)內(nèi)農(nóng)作物市場(chǎng)當(dāng)中，出現(xiàn)了眾多的小麥品種。而品種的選擇上，直接關(guān)乎小麥的品質(zhì)，因此就需要結(jié)合起土壤、氣候、土壤酸堿性等綜合要素，進(jìn)行全面合理的分析，這樣既可以確定該環(huán)境下最佳的品種。只有選擇一個(gè)合適的品種，才可以充分的保障在種植的過程中，可以形成較為科學(xué)合理的種植。一般情況下，在選擇種子的過程中，還要考慮到小麥種子的純度，盡可能的選擇一些有著較高抗病蟲害的品種。

2.3 播種技術(shù)

在小麥播種的過程中，一般情況下都需要進(jìn)行精量播種，以此可以在播種的過程中，充分的把控小麥的行距、壟深、氣溫、土壤水分以及濕度等諸多的方面，進(jìn)而可以較為合理的進(jìn)行小麥的種植。而對(duì)于種植人員而言，還要保障進(jìn)行合理的密植，這樣就可以充分的保障種植的合理性。

2.4 田間管理

在田間管理技術(shù)當(dāng)中，是整個(gè)小麥種植技術(shù)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，也是提升小麥產(chǎn)量和品質(zhì)的關(guān)鍵所在。在當(dāng)下的施肥過程中，主要針對(duì)除草、施肥、灌溉等諸多檢測(cè)技術(shù)的使用。在小麥?zhǔn)┓实倪^程中，分別需要施底肥、種肥等。其中底肥是一種在土壤翻耕之前，就需要對(duì)土壤進(jìn)行肥料的施加，以此可以對(duì)土壤的內(nèi)部結(jié)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)全面的調(diào)整。而在種肥階段，就是需要對(duì)播種階段，進(jìn)行針對(duì)性的肥料施加。而最后在追肥階段，主要就是結(jié)合其生長(zhǎng)的實(shí)際情況，能夠施加一定的肥料，充分的保障小麥在生長(zhǎng)的過程中，可以獲取到充足的養(yǎng)分。適當(dāng)?shù)姆柿弦约八值墓┙o，可以很好的保障小麥的正常生長(zhǎng)。

3 小麥病蟲害的防治措施

3.1 紋枯病

在小麥生長(zhǎng)的過程中，經(jīng)常會(huì)受到紋枯病的影響。這種病害在小麥的生長(zhǎng)全周期都能夠出現(xiàn)，因此在對(duì)該病害的防治工作中，需要對(duì)小麥的生長(zhǎng)全周期進(jìn)行開展。首先田間紋枯病，基本上都在越冬前、返青上升期、越冬穩(wěn)定期以及抽穗后期階段出現(xiàn)。在越冬前，主要受到土壤當(dāng)中的一些病菌影響，使得對(duì)小麥的幼苗造成不同程度的影響。而病斑的出現(xiàn)，主要在小麥的3葉期。在冬季由于土壤的溫度較低，使得病菌的活動(dòng)得到了暫緩，其病情并不會(huì)繼續(xù)發(fā)展。但是在春季來臨之后，就會(huì)使得病菌重新活動(dòng)起來，以此就導(dǎo)致發(fā)病的情況會(huì)越來越明顯，最終造成枯白穗的情況出現(xiàn)。

在相關(guān)研究人員進(jìn)行深入的研究后發(fā)現(xiàn)，在當(dāng)下的所出現(xiàn)的眾多小麥紋枯病，是由多種因素所構(gòu)成，例如會(huì)受到氣候條件、播種時(shí)間、選擇品種、施肥效果、除草情況以及化學(xué)藥物防治效果方面的影響。因此，就需要采用綜合性的防治措施，使得保障良好的種植效果。例如，需要在播種之前，能夠?qū)π←湻N子進(jìn)行消毒處理，同時(shí)還要在早春階段，利用化學(xué)藥物的方式，進(jìn)行病害的輔助處理。而在小麥的品種選擇方面，也會(huì)可以很好的起到病蟲害的防治效果。因此，就需要在種植之前，能夠結(jié)合起當(dāng)?shù)氐膶?shí)際種植情況，進(jìn)行針對(duì)性的播種時(shí)間確定。另外，還要在播種量的分析中，需要充分的保障播種時(shí)間的推遲。另外，其播種量是現(xiàn)階段影響比蟲害的一種十分重要的因素，因此就是容易受到影響。在管理的過程中，需要進(jìn)行科學(xué)合理的施肥。一旦肥料的不充足，就會(huì)直接導(dǎo)致小麥出現(xiàn)生長(zhǎng)不良的現(xiàn)象，以此降低病蟲害的抵抗能力。在實(shí)際的種植過程中，需要定期的增加鉀肥，同時(shí)還要做好相應(yīng)的施肥除草工作，盡可能的降低病菌入侵的時(shí)間。

3.2 白粉病

這種疾病出現(xiàn)的時(shí)候，小麥的葉片會(huì)呈現(xiàn)出白色的斑塊，基本上都在小麥成苗期和成株期出現(xiàn)這樣的問題。而在這樣的疾病發(fā)作時(shí)，會(huì)使得葉片的表面出現(xiàn)一層白粉狀的霉層，一般在葉片的背面較多。在發(fā)病的初期階段，首先是出現(xiàn)一定的絲狀霉層，之后才會(huì)慢慢形成斑塊狀。在嚴(yán)重的情況下，還會(huì)導(dǎo)致覆蓋葉片全部區(qū)域。在發(fā)病之后，就會(huì)使得植株無法很好的生長(zhǎng)下去。另外，對(duì)于植株而言，也無法進(jìn)行抽穗。對(duì)于這種病害的預(yù)防工作，首先需要在春季的時(shí)候，采用針對(duì)性的藥物，對(duì)其進(jìn)行大面積的防治，以此控制病害的進(jìn)一步擴(kuò)展。對(duì)于藥物的使用時(shí)間和頻次，需要結(jié)合其種植的實(shí)際情況，進(jìn)行針對(duì)性的處理，這樣才可以充分的保障種植科學(xué)合理性。其次，由于這樣的病害往往伴隨著較強(qiáng)的流行性，就需要在植株達(dá)到一定的發(fā)病率的時(shí)候，就要積極的進(jìn)行防治工作開展，以此避免后期階段出現(xiàn)較大的病害問題，造成十分不利的影響。

3.3 蟲害防治

在小麥生長(zhǎng)的過程中，經(jīng)常會(huì)面臨著一定蟲害影響，例如紅蜘蛛、蚜蟲等蟲害的影響。為了避免這些蟲害對(duì)小麥的產(chǎn)量、品質(zhì)造成較大的影響，就需要做好田間管理工作，以此可以很好的提升病蟲害的預(yù)防效果。例如，在播種之前，需要將小麥種子放置到除蟲劑當(dāng)中，進(jìn)行簡(jiǎn)單的攪拌處理，以此充分的提升小麥種子對(duì)于病蟲害的防御能力。在當(dāng)下的使用過程中，基本上采用的是利用粉銹寧、多菌靈等藥劑，與小麥種子進(jìn)行攪拌處理，這樣就可以很好的提升小麥種子的抗蟲害的能力。其次，還要在日常的管理中，能夠針對(duì)吸漿蟲進(jìn)行科學(xué)合理的處理，但是，由于生活在深層的土壤，使得平時(shí)無法很好的使用藥物進(jìn)行徹底的處理。同時(shí)該蟲害的活動(dòng)時(shí)間都在每年的4月份左右。因此，在掌握了蟲害的基本條件后，就可以對(duì)其開展統(tǒng)一的管理，可以使用40%～50%的藥物在土壤當(dāng)中進(jìn)行混合。同時(shí)，還要在整個(gè)田間進(jìn)行均勻的播撒，之后再進(jìn)行土壤的全面翻耕，這樣極大的提升小麥對(duì)于蟲害的免疫能力。

但是總體來看，在小麥的病蟲害防治的過程中，需要盡可能的降低化學(xué)藥劑的使用程度，這是由于在使用化學(xué)藥劑的過程中，會(huì)導(dǎo)致一些藥物殘留在麥子上，以此對(duì)麥子產(chǎn)生一定的不良影響。甚至在人們食用之后，對(duì)人身體造成不良的影響。

4 結(jié)語

綜上所述，小麥一直都是我國(guó)十分重要的農(nóng)作物，為了保障人們?cè)谑秤眯←溩魑锏倪^程中，可以較高的安全性，就要在種植的時(shí)候提升病蟲害的防治手段，同時(shí)科學(xué)合理的小麥的種植工作，這樣就可以很好的保障小麥的產(chǎn)量和品質(zhì)，最大程度上符合人們的小麥產(chǎn)品需求。