李慶豐

（大理大學(xué)外國(guó)語(yǔ)學(xué)院，云南大理 671003）

隨著中外交流的日益加深，世界也越來(lái)越關(guān)注中國(guó)各民族的文化，因此，少數(shù)民族文化翻譯工作的重要性逐漸凸顯。眾所周知，文化和語(yǔ)言相互交織，相互影響，翻譯不單純是兩種語(yǔ)言的轉(zhuǎn)換，更是兩種文化的交流。文化差異的轉(zhuǎn)換歷來(lái)是翻譯工作中的難點(diǎn)，對(duì)于少數(shù)民族文化的對(duì)外譯介來(lái)說(shuō)，尤其如此，因?yàn)樯贁?shù)民族在漫長(zhǎng)發(fā)展中，形成了獨(dú)特的文化，其中蘊(yùn)含大量的文化負(fù)載詞?！拔幕?fù)載詞（culture-loaded words）是指標(biāo)志某種文化中特有事物的詞、詞組和習(xí)語(yǔ)。這些詞匯反映了特定民族在漫長(zhǎng)的歷史進(jìn)程中逐漸積累的、有別于其他民族的、獨(dú)特的活動(dòng)方式”〔1〕。由于這些詞語(yǔ)在英語(yǔ)中沒(méi)有對(duì)等項(xiàng)，要成功地譯介少數(shù)民族文化必須先攻克這些負(fù)載詞的翻譯。同樣，白族文化要走向世界，必須先探討白族文化負(fù)載詞的英譯方法。

筆者在中國(guó)知網(wǎng)輸入檢索詞“白族文化負(fù)載詞的翻譯”，檢索結(jié)果為零。更換檢索詞為“白族”和“翻譯”，發(fā)現(xiàn)檢索結(jié)果多為在校翻譯專(zhuān)業(yè)學(xué)生的翻譯實(shí)踐報(bào)告，關(guān)于白族文化翻譯的研究只有3篇，其中有關(guān)白族文化負(fù)載詞英譯的文章只有1篇。尚路平在《大理白族傳統(tǒng)民居文化負(fù)載詞英譯研究》中認(rèn)為，在翻譯白族民居相關(guān)文化負(fù)載詞時(shí)可以采用音譯加注釋、直譯加注釋的方法〔2〕。朱黎在《淺析白族龍傳說(shuō)中的民俗翻譯策略》中提出了直譯、直譯加注釋、音譯加注釋等方法來(lái)翻譯白族的龍傳說(shuō)〔3〕。施紅梅在《少數(shù)民族神話故事英譯的異化策略——以白族創(chuàng)世神話〈人類(lèi)與萬(wàn)物的起源〉為例》中提出了采用音譯、音譯加解釋、直譯、直譯加解釋的方法來(lái)翻譯白族創(chuàng)世神話〔4〕。鑒于白族文化負(fù)載詞翻譯相關(guān)的研究非常少，然而文化負(fù)載詞的翻譯至關(guān)重要，關(guān)乎白族文化向外傳播的有效性。所以，筆者將對(duì)白族文化負(fù)載詞的翻譯進(jìn)行探討。

一、白族文化負(fù)載詞的翻譯現(xiàn)狀

為了解白族文化負(fù)載詞的翻譯現(xiàn)狀，筆者查閱了一些有關(guān)大理的英文版或中英雙語(yǔ)版書(shū)籍如Dali—AWonderful and Beautiful City、《云南特有民族文化知識(shí)》《中國(guó)歷史文化名城：大理》和《大理攻略》等，瀏覽了旅行社網(wǎng)站（如Travel China Guide、Trip China Guide、China Highlights、中國(guó)國(guó)際旅行社、Top China Travel、亞索國(guó)際旅業(yè)等）和政府網(wǎng)站（如湖南省人民政府網(wǎng)站）等。在資料檢索過(guò)程中，筆者發(fā)現(xiàn)出現(xiàn)頻率最高的“三月街”和“三道茶”這兩個(gè)文化負(fù)載詞譯本眾多，非常具有代表性，所以，筆者以這兩個(gè)詞的翻譯為切入點(diǎn)，來(lái)探討白族文化負(fù)載詞的翻譯現(xiàn)狀?！叭陆帧焙汀叭啦琛钡淖g本歸納見(jiàn)表1和表2。

表1 “三月街”的翻譯

表2 “三道茶”的翻譯

經(jīng)過(guò)分析，筆者總結(jié)出在上述網(wǎng)站和書(shū)籍中，對(duì)于白族文化負(fù)載詞目前常用的翻譯方法有以下幾種。

（一）直譯

例如“三月街”的翻譯March Fair、March Street Festival、the Third Month Fair、The March Street都采用了直譯的方法，“三月”被翻譯為“March”或者“the Third Month”，“街”被翻譯為“Fair”或者“Street”。這樣的直譯看似與原文一致，但是如果對(duì)三月街做進(jìn)一步的了解，我們就會(huì)發(fā)現(xiàn)，這樣的直譯是不夠準(zhǔn)確的。三月街亦稱(chēng)“觀音市”“觀音街”，于每年農(nóng)歷三月十五日至二十一日在大理城西的點(diǎn)蒼山腳下舉行，是白族傳統(tǒng)的盛大節(jié)日。最初它帶有宗教活動(dòng)色彩，后來(lái)逐漸變?yōu)榘鬃鍌鹘y(tǒng)的民間物資交流和文娛活動(dòng)的盛會(huì)。“三月街”中“三月”指的是農(nóng)歷的三月，如果簡(jiǎn)單翻譯為“March”，就變成了公歷的三月，這樣是不準(zhǔn)確的，也容易讓外國(guó)游客對(duì)于舉辦時(shí)間產(chǎn)生誤解。即使后文中有解釋具體舉辦時(shí)間，也會(huì)讓人對(duì)這種譯法產(chǎn)生質(zhì)疑，為什么農(nóng)歷的三月要譯為公歷三月（March），兩個(gè)歷法是不一樣的，顯然不能直譯。有的網(wǎng)站和書(shū)籍如《云南特有民族文化知識(shí)》將“三月”譯為“the Third Month”，看不出到底指的是農(nóng)歷的三月還是公歷的三月，也不夠準(zhǔn)確?！敖帧痹谝恍┚W(wǎng)站和書(shū)中被譯為“Street”，字面上看是與“街”對(duì)應(yīng)。中文里的“街”指居民區(qū)、城鎮(zhèn)中交通功能較完善、兩邊有房屋的、比較寬闊的道路，通常指開(kāi)設(shè)商店的地方。牛津詞典中“street”的定義如下：“public road in a city，town or village with houses and buildings on one side or both sides”〔16〕1510，從該解釋可以看出它指的是兩邊有房屋的、比較寬闊的道路。然而，在“三月街”中的“街”并不是指某一條道路寬闊、商鋪林立的街道。三月街不僅是民間物資交流盛會(huì)，也是文娛活動(dòng)的盛會(huì)，因?yàn)槿陆植坏辛宅槤M(mǎn)目的各式商品，也是舞蹈、對(duì)歌、賽馬、競(jìng)技的園地。從節(jié)日內(nèi)容來(lái)看，“三月街”中的“街”不是單純的街道，因此不能簡(jiǎn)單直譯為“Street”。有些網(wǎng)站將其譯為“Fair”，牛津詞典中的解釋如下：“market（esp for farm animals and farm products）held regularly in a particular place，often with entertainments”〔16〕519，從解釋可知，該詞包含了娛樂(lè)活動(dòng)和商品交易，貼近“三月街”的內(nèi)涵，比“Street”更恰當(dāng)。

白族在逢年過(guò)節(jié)、男婚女嫁等喜慶日子里，或是在親朋賓客來(lái)訪之際，都會(huì)以“三道茶”來(lái)款待客人。三道茶的第一道是苦茶，將茶葉放在瓦罐里置于文火上烘烤，待茶葉焦香時(shí)倒入沸水烹煮而成。第二道茶是甜茶，開(kāi)水中放入紅糖、姜末、核桃碎、米花和乳扇制成。第三道茶是回味茶，用蜂蜜加少許花椒、姜、桂皮加水烹煮而成。在一些網(wǎng)站和Dali—A Wonderful and Beautiful City這本書(shū)中，三道茶被翻譯為“Three Courses of Tea/three-course tea/the Three-course Tea”，這三個(gè)譯本都采用了直譯的方法，反映了白族茶禮包含三道，內(nèi)涵有傳遞出去，但是原詞的發(fā)音被完全擯棄了，文化意象沒(méi)有足額傳播。

（二）意譯

在Dali—A Wonderful and Beautiful City這本書(shū)中，將三月街意譯為“Lunar-calendar-March Fair”，“三月”根據(jù)節(jié)日時(shí)間翻譯為“Lunar-calendar-March”，相對(duì)于公歷的“March”要好一些，但是這樣譯是否準(zhǔn)確有待商榷。Lunar-calendar準(zhǔn)確來(lái)說(shuō)指的是陰歷，是根據(jù)月球圍繞地球運(yùn)轉(zhuǎn)的周期制定的歷法。然而，三月街于每年農(nóng)歷的三月十五開(kāi)始舉辦，農(nóng)歷是一種綜合陰歷、陽(yáng)歷而制定的歷法，這種歷法既重視月相盈虧，又重視寒暑節(jié)氣，以月球繞地球一周的時(shí)間為一月，但設(shè)置閏月，使一年的平均天數(shù)跟太陽(yáng)年的天數(shù)相符。我國(guó)的農(nóng)歷就是一種陰陽(yáng)歷。英語(yǔ)中有個(gè)詞語(yǔ)“l(fā)unisolar”，有道詞典app中新版牛津詞典對(duì)它解釋如下：“of or employing a calendar year divided according to the phases of the moon，but adjusted in average length to fit the length of solar cycle”，該解釋對(duì)應(yīng)了陰陽(yáng)歷的意思，所以農(nóng)歷應(yīng)該翻譯為“l(fā)unisolar calendar”。那么，三月街譯為“Lunisolar-calendar-March Fair”可能更準(zhǔn)確。

（三）音譯

Travel China Guide網(wǎng)站上在喜洲鎮(zhèn)嚴(yán)家大院的介紹中有提到三道茶的一段文字："Sandaocha"is a traditional regional tea ceremony consisting of three unique tea flavors，and is an experience not to be missed in Yan' s compound.The host begins by presenting a bitter tea which stands for the hardships in life.Then，a sweet tea of sesame and walnut symbolic of happiness in life.Finally，a bitter，sweet，and spicy tea symbolic of pondering life〔5〕。這段文字中譯者用音譯的方法將三道茶翻譯為“Sandaocha”，然后再解釋它的內(nèi)涵。音譯是異化翻譯中最常用的一種方法，這樣可以最大限度地保留源語(yǔ)文化，將白族這個(gè)傳統(tǒng)的茶文化習(xí)俗原汁原味地介紹給西方讀者，再加上后面的解釋?zhuān)軌蜃屛鞣阶x者了解這個(gè)詞語(yǔ)背后的內(nèi)涵?！洞罄砉ヂ浴愤@本書(shū)也采用了音譯的手法，將三道茶譯為“The San Dao Cha”。觀察發(fā)現(xiàn)，兩個(gè)譯本雖然都采用了音譯的手法，Travel China Guide網(wǎng)站的譯本“Sandaocha”拼音是連寫(xiě)的，而《大理攻略》中的譯本拼音分寫(xiě)。類(lèi)似的現(xiàn)象也出現(xiàn)在了三月街的譯本中，一網(wǎng)站將其譯為“March Street（Sanyuejie）Festival”，括號(hào)中的“Sanyuejie”為音譯，而《大理攻略》這本書(shū)將三月街音譯為“San Yue Jie”，兩個(gè)譯本同樣存在拼音連寫(xiě)和分寫(xiě)差異以及首字母大小寫(xiě)的問(wèn)題。音譯時(shí)拼音到底應(yīng)該分寫(xiě)還是連寫(xiě)？拼音的書(shū)寫(xiě)是否有參考規(guī)范？這些問(wèn)題都值得譯者去思考，筆者在后文中也會(huì)給出建議。

（四）音譯+直譯

China Highlights和中國(guó)國(guó)際旅行社的網(wǎng)站上將“三道茶”翻譯為“sandao tea ceremony/Sandao Tea”，這兩個(gè)譯本采用的都是音譯“三道”和直譯“茶”的混合譯法，讀來(lái)十分別扭，這個(gè)譯法有些類(lèi)似中國(guó)地名翻譯中的通名音譯、專(zhuān)名直譯的方法。筆者想起了之前讀過(guò)的一個(gè)例子，“據(jù)2005年8月14日《中國(guó)社會(huì)報(bào)》報(bào)道，一對(duì)年輕的丹麥夫婦來(lái)上海自助旅游，在上海最熱鬧的人民廣場(chǎng)迷了路。他們手中拿著的是上海星級(jí)賓館贈(zèng)送的地圖?！鞑刂新贰谶@張地圖上是Xi Zang Zhong Lu，而該路指示方向的路牌是Central Tibet Rd.，幾步開(kāi)外，人民大道和西藏中路交接點(diǎn)上豎著的‘上海旅游圖’燈箱上，西藏中路則是Central Xi Zang Rd.”〔17〕59。如果“西藏中路”的譯文統(tǒng)一使用音譯，用漢語(yǔ)拼音標(biāo)注，外國(guó)游客問(wèn)路時(shí)，當(dāng)?shù)厝嘶蛟S能夠聽(tīng)出所問(wèn)的地名并成功指路。路牌標(biāo)識(shí)本就是指示方向的，翻譯方法不統(tǒng)一，譯文混亂，使得標(biāo)識(shí)的功能喪失。和路牌標(biāo)識(shí)這個(gè)例子同理，三道茶音譯+直譯的譯本和之前討論的直譯、意譯版本有一個(gè)共同的問(wèn)題，西方自助游游客來(lái)到大理，如果和當(dāng)?shù)厝苏f(shuō)起這些文化負(fù)載詞，不懂英語(yǔ)的當(dāng)?shù)厝耸峭耆珶o(wú)法理解的，這些譯本既沒(méi)有實(shí)現(xiàn)交際的功能，也不利于民族文化的足額傳播。

通過(guò)梳理和分析三月街和三道茶的翻譯方法，我們不難發(fā)現(xiàn)，目前白族文化負(fù)載詞的翻譯方法不統(tǒng)一，同一個(gè)專(zhuān)有名詞有多個(gè)譯本，這不但會(huì)引起外國(guó)人的困惑，也不利于白族文化的向外傳播。因此，白族文化向外譯介和傳播亟待解決的問(wèn)題是翻譯方法的統(tǒng)一。那么，什么樣的翻譯方法更合理呢？

二、白族文化負(fù)載詞翻譯方法之我見(jiàn)

對(duì)于白族文化負(fù)載詞的翻譯，應(yīng)當(dāng)采用歸化還是異化的翻譯策略呢？我們先梳理一下這兩個(gè)術(shù)語(yǔ)的內(nèi)涵，它們最初是由美國(guó)翻譯理論家勞倫斯·韋努蒂（Lawrence Venuti）于1995年在其著作《譯者的隱身》中提出的。他認(rèn)為歸化（domestication）是指譯者以目標(biāo)語(yǔ)或譯文讀者為歸宿，采取目標(biāo)語(yǔ)讀者所習(xí)慣的表達(dá)方式來(lái)傳遞原文的內(nèi)容。異化（foreignization）是指譯者以源語(yǔ)文化為歸宿，采取源語(yǔ)作者所使用的語(yǔ)言表達(dá)方式來(lái)傳遞信息，保留和反映異域特征〔18〕?；谝酝姆g實(shí)踐和思考，筆者認(rèn)為我們?cè)谔幚戆鬃逦幕?fù)載詞的英譯時(shí)，應(yīng)當(dāng)采用異化策略。鄭德虎在其文章《中國(guó)文化走出去與文化負(fù)載詞的翻譯》中明確指出：“在文化負(fù)載詞的翻譯上，應(yīng)盡量采取異化為主的翻譯策略，因?yàn)檫@樣才能最大限度地體現(xiàn)中國(guó)文化特色，也最終有利于中國(guó)文化走出去?！薄?9〕筆者在篇首提到的尚路平、朱黎、施紅梅三位研究者在他們的研究中都有提到一個(gè)共同的觀點(diǎn)：在翻譯白族文化時(shí)，應(yīng)當(dāng)以異化翻譯策略為主，筆者對(duì)此非常認(rèn)同。因?yàn)椴捎卯惢呗允怯煞g的目的決定的，我們之所以要翻譯少數(shù)民族的文化，目的就是向外傳播該民族的文化，讓西方讀者領(lǐng)略該民族獨(dú)一無(wú)二的文化特色，以異化策略為主，以白族文化為歸宿，才能足額地保留白族文化，更好地向外傳播。否則，運(yùn)用歸化策略，譯者以英語(yǔ)文化為歸宿，一味地轉(zhuǎn)換為西方讀者所熟悉的表達(dá)，只會(huì)犧牲掉白族的“異域特色”，造成翻譯中的文化虧損。

那么，英譯白族文化負(fù)載詞時(shí)，我們具體該采用什么翻譯方法呢？筆者在檢索資料時(shí)瀏覽了《孤獨(dú)星球》的官網(wǎng)，這是世界上最大的私人旅行指南出版商，由托尼·惠勒和莫琳·惠勒于1972年在澳大利亞維多利亞州創(chuàng)立，其所出版的《孤獨(dú)星球》旅行指南備受全世界旅行者的推崇。該網(wǎng)站介紹大理美食時(shí)有這樣一段描述：Bai food makes excellent use of local flora and fauna.Specialities include rǔbǐng（乳餅；goat' s cheese）anděr kuài（餌塊；toasted rice"cakes"）.Given the proximity of Erhai Lake，try shāguōyú（砂鍋魚(yú)；a claypot fish cassero le/stew made from salted Erhai Lake carp）〔20〕。文中大理一些有代表性的美食如乳餅、餌塊、砂鍋魚(yú)等的翻譯全部用帶聲調(diào)的漢語(yǔ)拼音再加上對(duì)食物原料或制作方法的解釋構(gòu)成，翻譯方法為音譯+解釋。王銀泉在討論文化負(fù)載詞的翻譯策略時(shí)就明確指出：“縱觀已有的翻譯理論研究與翻譯實(shí)踐探索，不難發(fā)現(xiàn)，對(duì)于漢語(yǔ)文化負(fù)載詞的英譯，我們已達(dá)成基本的共識(shí)，即采用漢語(yǔ)拼音音譯加解釋性譯文的翻譯策略不但是可取的，而且是可行的?！薄?1〕音譯加解釋的翻譯方法不僅可以完整地保留少數(shù)民族文化，還便于西方讀者理解，一舉兩得。

上述《孤獨(dú)星球》網(wǎng)站的這段文字里尤其值得注意的是，這些文化負(fù)載詞的音譯與日常我們接觸到的音譯文本不同，這些詞都有添加聲調(diào)，這樣的翻譯方法不僅準(zhǔn)確、完整地將白族文化負(fù)載詞的發(fā)音呈現(xiàn)出來(lái)，而且對(duì)詞語(yǔ)的解釋也進(jìn)一步把該詞的含義展現(xiàn)在外國(guó)游客面前，易于理解，這樣一來(lái)這些文化概念就可以足額地譯介出去。筆者非常贊同音譯中標(biāo)注聲調(diào)的處理。郭柏壽等人在《中國(guó)人名和地名的漢語(yǔ)拼音在科技論文英文翻譯中拼寫(xiě)的審視》中討論了科技學(xué)術(shù)期刊中，中國(guó)人名和地名的漢語(yǔ)拼音在英文翻譯中存在的一些典型問(wèn)題，比如署名時(shí)人名拼寫(xiě)未加聲調(diào)符號(hào)的問(wèn)題，他們認(rèn)為：“音符符號(hào)是一單詞的不可分割的一部分，不能隨便丟棄；同理，聲調(diào)符號(hào)也是漢語(yǔ)拼音的一個(gè)主要組成部分，不加聲調(diào)的漢語(yǔ)拼音也是不完整的。”〔22〕該文章的作者們建議中國(guó)人名翻譯后應(yīng)當(dāng)標(biāo)注聲調(diào)符號(hào)，因?yàn)闈h語(yǔ)中同音字和詞相當(dāng)普遍，添加聲調(diào)可以有效解決同音字、詞的區(qū)分和辨析，此外，加上聲調(diào)后若按人名拼音檢索文獻(xiàn)將更加精準(zhǔn)。

翻譯涉及兩種語(yǔ)言和文化的轉(zhuǎn)換，當(dāng)源語(yǔ)和目標(biāo)語(yǔ)之間存在著巨大的語(yǔ)言和文化鴻溝時(shí)，譯者很難使譯文和原文達(dá)到形式和內(nèi)容的完美對(duì)等，所以譯者只能想盡辦法使譯文最大限度地接近原文。文化負(fù)載詞反映了特定民族的歷史、文化和民俗習(xí)慣，是各個(gè)民族所特有的詞匯，在英語(yǔ)中沒(méi)有對(duì)等詞。筆者認(rèn)為在翻譯這些文化負(fù)載詞時(shí)，可采用和人名、地名類(lèi)似的翻譯方法，音譯為拼音并標(biāo)注聲調(diào)，然后再進(jìn)行解釋?zhuān)@樣一來(lái)可以在對(duì)外傳播中原汁原味地保留這些詞的發(fā)音，同時(shí)又便于外國(guó)人了解少數(shù)民族文化，此外，帶有聲調(diào)的漢語(yǔ)拼音也可以促進(jìn)漢語(yǔ)在全世界的傳播。當(dāng)然，音譯應(yīng)該嚴(yán)格遵守源語(yǔ)和譯語(yǔ)的標(biāo)準(zhǔn)發(fā)音規(guī)則。中華人民共和國(guó)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局和中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)于2012年6月29日共同發(fā)布了《漢語(yǔ)拼音正詞法基本規(guī)則》GB/T 16159-2012，這是漢語(yǔ)拼音拼寫(xiě)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，譯者在音譯時(shí)應(yīng)該參考該規(guī)則。可能有的譯者會(huì)說(shuō)，文化負(fù)載詞可以先音譯專(zhuān)名，再直譯通名，這樣可以省去解釋?zhuān)棺g本更簡(jiǎn)練，如上文中的三道茶被翻譯為“Sandao tea”。

這個(gè)譯法仿照的是1978年《關(guān)于改用漢語(yǔ)拼音方案作為我國(guó)人名地名羅馬字母拼寫(xiě)法的統(tǒng)一規(guī)范的報(bào)告》中地名翻譯專(zhuān)名音譯、通名意譯的做法?！?978年9月國(guó)務(wù)院批轉(zhuǎn)由中國(guó)文字改革委員會(huì)、外交部、國(guó)家測(cè)繪總局、中國(guó)地名委員會(huì)聯(lián)合提出《關(guān)于改用漢語(yǔ)拼音方案作為我國(guó)人名地名羅馬字母拼寫(xiě)法的統(tǒng)一規(guī)范的報(bào)告》。報(bào)告指出：①用漢語(yǔ)拼音字母拼寫(xiě)中國(guó)人名、地名；②在各種外語(yǔ)中，地名的翻譯實(shí)行專(zhuān)名音譯、通名意譯。1980年，中國(guó)地名委員會(huì)印發(fā)《城市街道名稱(chēng)漢語(yǔ)拼音拼寫(xiě)規(guī)則（草案）》，對(duì)通名的翻譯又作了修改，規(guī)定地名中的專(zhuān)名及通名均采用漢語(yǔ)拼音拼寫(xiě)”〔17〕。之所以擯棄專(zhuān)名音譯、通名意譯的做法就是因?yàn)槁窐?biāo)指示牌這樣翻譯后反而會(huì)令人困惑，如上文中的外國(guó)游客就是因?yàn)檫@樣的譯文向當(dāng)?shù)厝藛?wèn)路時(shí)找不到“西藏中路”。而且，譯音不全不單會(huì)導(dǎo)致文化傳播中的文化缺失，也不利于外國(guó)人向當(dāng)?shù)厝诉M(jìn)一步了解該文化詞匯。

綜上所述，筆者認(rèn)為白族文化負(fù)載詞的翻譯方法可以統(tǒng)一采用音譯，即用帶聲調(diào)的漢語(yǔ)拼音拼寫(xiě)加上解釋的方法，將詞語(yǔ)的發(fā)音原汁原味地展現(xiàn)在外國(guó)讀者面前，這樣可以確保文化信息的足額傳遞，也利于后期外國(guó)人來(lái)大理與當(dāng)?shù)厝私涣鳎M(jìn)一步了解這些文化意象。筆者覺(jué)得也可以像《孤獨(dú)星球》網(wǎng)站的做法一樣，把文化負(fù)載詞的中文書(shū)寫(xiě)也展示出來(lái)，這樣有利于外國(guó)人全方位地認(rèn)識(shí)這些文化意象，也有利于漢字的傳播，如上文中提到的餌塊這個(gè)詞的處理：ěr kuài（餌塊；toasted rice"cakes"）。不過(guò)，根據(jù)《漢語(yǔ)拼音正詞法基本規(guī)則》GB/T 16159-2012中“表示一個(gè)整體概念的雙音節(jié)和三音節(jié)結(jié)構(gòu)，連寫(xiě)”〔23〕這一規(guī)定，餌塊的音譯正確拼寫(xiě)應(yīng)當(dāng)是“ěrkuài”，應(yīng)該連寫(xiě)。此外，三月街是節(jié)日名稱(chēng)，屬于專(zhuān)有名詞，所以拼音首字母要大寫(xiě)。而三道茶不是專(zhuān)有名詞，普通事物名詞首字母不用大寫(xiě)。那么，按照這樣的思路，文章開(kāi)頭討論的三月街和三道茶就可以做如下翻譯：

三 月 街：Sānyuèjiē（三 月 街；Bai minority' s traditional festival between 15thand 20thof the third month of Chinese lunisolar calendar）

三道茶：sāndàochá（三道茶；Bai minority' s three-course tea）

翻譯方法不統(tǒng)一，必然導(dǎo)致同一文化負(fù)載詞有多個(gè)譯本，這非常不利于白族文化的對(duì)外傳播。要將白族文化足額且準(zhǔn)確地介紹給全世界，我們應(yīng)當(dāng)先統(tǒng)一翻譯方法，這樣才可以避免譯文的五花八門(mén)、良莠不齊。筆者認(rèn)為翻譯白族文化負(fù)載詞時(shí)，應(yīng)當(dāng)采用音譯即用帶聲調(diào)的漢語(yǔ)拼音拼寫(xiě)，再加上解釋的方法，如果篇幅允許，中文漢字也應(yīng)當(dāng)寫(xiě)出來(lái)，這樣不但可以足額譯介白族文化，還可以促進(jìn)漢字的傳播。希望大理政府相關(guān)部門(mén)能夠召集一批優(yōu)秀的譯者，統(tǒng)一采納該翻譯方法，集中譯介白族文化負(fù)載詞并向社會(huì)公布，有了統(tǒng)一的規(guī)范譯本，之后凡是涉及文化負(fù)載詞的翻譯均可采用這些譯本，這樣一來(lái)就可以避免文化負(fù)載詞翻譯混亂的局面，從而極大地促進(jìn)白族文化有效地向外傳播。