歐陽軍
我國著名人口學(xué)家、教育家、經(jīng)濟(jì)學(xué)家馬寅初先生,生于1882年,1982年去世,終年101歲。他是我國壽命最長的學(xué)者之一。馬老的是非功過自有歷史評說,但他一生飽經(jīng)風(fēng)霜,歷盡坎坷,能得長壽,其養(yǎng)生之道值得學(xué)習(xí)。
冷熱浴健身法
馬老自青年時(shí)期開始冷熱浴。每晚睡覺前準(zhǔn)備一熱一冷兩盆水,熱水溫度在38~44攝氏度,冷水溫度在10~16攝氏度。洗浴時(shí),先在熱水盆中坐15分鐘,然后擦干身體,過3~5分鐘再坐冷水盆中快速擦洗幾分鐘(冬天可改用冷水擦身),最后用毛巾把身體擦干擦紅,上床睡覺。這個(gè)方法馬老堅(jiān)持了80多年,即使抗戰(zhàn)時(shí)期在重慶被軟禁時(shí),也每天堅(jiān)持。
馬老認(rèn)為,用熱水洗澡,全身毛孔張開,體內(nèi)廢物隨著汗水排出,還可使血液暢通,加速新陳代謝;熱冷交替,使全身血管一張一縮,保持彈性,可防止血管硬化。
生命不息 鍛煉不止
馬老很喜歡游泳。杭州的浴場、北京頤和園的昆明湖、前蘇聯(lián)的黑海,都出現(xiàn)過他搏水擊浪的身影。登山也是馬老非常喜愛的活動(dòng)。北京的香山、景山,杭州的北高峰、桃源嶺等都留下了他的足跡。香山主峰海拔557米,山勢陡,山路崎嶇,有“鬼見愁”之稱。70多歲的馬老初登“鬼見愁”時(shí)健步如飛,呼吸均勻,中年的兒子也趕不上他。年近80歲時(shí),他又一次以矯健的步伐登上了“鬼見愁”。
散步也是馬老一直堅(jiān)持的運(yùn)動(dòng)。他每天早晨都要在院子里跑步50圈,每圈60米,相當(dāng)于3公里的路程。87歲那年,他的一條腿癱瘓了,不宜外出活動(dòng),他就掛著拐杖用一條腿鍛煉走路,一日三次,總要走上幾千步才肯罷休。后來連拄拐杖也不行了,他就用手扶著茶幾,慢慢挪動(dòng)轉(zhuǎn)圈。
馬老91歲時(shí)患了直腸癌。當(dāng)時(shí)醫(yī)學(xué)界有條不成文的規(guī)定:年過八十的老人不能動(dòng)手術(shù)。馬老堅(jiān)持要手術(shù),最后征得周恩來總理的批示,手術(shù)獲得了成功。術(shù)后,馬老的雙腿癱瘓,但他仍不忘鍛煉,坐著手推車在院子里轉(zhuǎn)。
科學(xué)家認(rèn)為,長壽與遺傳基因有關(guān)。但是芬蘭科學(xué)家進(jìn)行的調(diào)查表明,對于長壽,運(yùn)動(dòng)比遺傳基因更重要。馬老的長壽與他一貫堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)是分不開的。
燕麥粥和水果餐
馬老早餐必食燕麥粥。將50克燕麥片放入250克開水中,煮2分鐘即可,再加一個(gè)熟雞蛋,長年堅(jiān)持。營養(yǎng)學(xué)家研究,對心臟病、腦血管病和惡性腫瘤這三大殺手,膳食纖維是很有效的武器。膳食纖維分為非可溶性和可溶性兩種??扇苄岳w維能與人體的膽汁酸結(jié)合,像海綿一樣吸附多余的膽固醇,排出體外;非可溶性纖維則像一把小掃帚在小腸里掃去各種毒素。燕麥不僅同時(shí)含有這兩種纖維素,而且含量比其他糧食都要高。燕麥還含有豐富的beta-聚葡萄糖,對降低膽固醇最為有效,且不影響其他有益于人體的膽固醇吸收。
馬老每周有兩天專吃水果蔬菜,以果蔬代餐。蔬菜水果中含有豐富的維生素C和胡蘿卜素等水溶性維生素和膳食纖維,對防治三大疾病和清潔腸胃同樣具有重要的作用。
淡泊名利 心胸豁達(dá)
1915年,33歲的馬老獲取了美國經(jīng)濟(jì)學(xué)博土學(xué)位。他謝絕了哥倫比亞大學(xué)的聘請,毅然回到祖國,并向世人宣布:一不為官、二不為財(cái)。1945年,馬老因抨擊蔣宋孔陳四大家族大發(fā)國難財(cái)?shù)淖镄卸鴻M遭國民黨政府的囚禁。1957年,曾任北京大學(xué)校長的馬老發(fā)表了《新人口論》提出我國節(jié)制生育、控制人口增長的主張,因此遭受批判,并撤銷校長和全國人大常委的職務(wù)。但馬老沒有表現(xiàn)出苦悶、抑郁、絕望的情緒,依然思想樂觀,堅(jiān)持自己的理念。
生活規(guī)律 飲食有度
馬老生活很有規(guī)律,每天白天工作,晚上學(xué)習(xí),晨起按時(shí)鍛煉,晚上按時(shí)入睡,一日三餐按時(shí)進(jìn)食。他喜歡雜糧,從不吃補(bǔ)品,也不偏食挑食。他不抽煙、不飲酒、不喝茶,經(jīng)常飲用的是冷開水;并且每頓飯只吃八九分飽。