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      商業(yè)綜合體的消防安全問題及防火對(duì)策探討

      2021-12-31 11:01:16
      關(guān)鍵詞:綜合體商業(yè)消防

      劉 棟

      (??谑协偵絽^(qū)消防救援大隊(duì),海南 ???71199)

      市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展使得商業(yè)建筑功能及形式有了較大改變,商業(yè)綜合體的出現(xiàn)更能滿足人們對(duì)購物環(huán)境品質(zhì)的需求。商業(yè)綜合體功能復(fù)雜,建筑面積大,并且人員密集,通常采用設(shè)置室內(nèi)步行街的方式提高視覺的通透性。為了保障人員及財(cái)產(chǎn)安全,商業(yè)綜合體需要做好消防設(shè)計(jì),擴(kuò)大防火分區(qū),加強(qiáng)對(duì)消防安全的日常監(jiān)管,確保其安全穩(wěn)定發(fā)展。

      1 商業(yè)綜合體及其火災(zāi)特點(diǎn)

      1.1 商業(yè)綜合體類型及特點(diǎn)

      商業(yè)綜合體功能、形態(tài)、空間環(huán)境等種類繁多,難以概括其總體面貌,目前我國各個(gè)城市區(qū)域的商業(yè)綜合體的形態(tài)與種類都有所差異,根據(jù)建造區(qū)位,可以分為城市中心型、社區(qū)型、城郊型。不同的區(qū)位決定了商業(yè)綜合體的不同規(guī)模,一般在城市中心種類更加齊全,而社區(qū)、城郊地區(qū)受到多種條件限制相對(duì)少見。將商業(yè)綜合體根據(jù)功能屬性進(jìn)行分類,包括功能單一型與功能眾多型,雖然其空間比較緊湊,但通常在一個(gè)地方就能滿足人們的休閑活動(dòng)需求,其具備現(xiàn)代城市的各項(xiàng)功能,也可以稱為“城中之城”。

      商業(yè)綜合體具有外部特征與內(nèi)部特征。外部特征包括4種:一是高可達(dá)性,商業(yè)綜合體所在的區(qū)域一般具有成熟的交通條件、齊全的城市功能,并且與周邊城市具有密切聯(lián)系;二是高密度集約性,其是城市的標(biāo)志,功能不同且形成互補(bǔ);三是整體統(tǒng)一性,各個(gè)建筑單位和諧統(tǒng)一;四是功能符合性,生活配套運(yùn)營體系功能聯(lián)系密切,缺一不可。內(nèi)部特征也包括4種:一是大空間尺度,很多商業(yè)綜合體建在宏偉的建筑尺度基礎(chǔ)上,具有非常大的內(nèi)部空間,有高大的中庭空間,也有寬闊的室內(nèi)街道、便捷的自動(dòng)扶梯等;二是具備通道樹型交通體系,有些商業(yè)綜合體地下層與城市地鐵相通,地上層與城市天橋相通,經(jīng)過有機(jī)規(guī)劃,與公共交通密切聯(lián)系,形成便利的通道樹型體系;三是具備現(xiàn)代城市景觀設(shè)計(jì),有流水、綠植,與城市風(fēng)貌相符合,如同城市的微縮場所;四是具備高科技集成設(shè)施,商業(yè)綜合體是城市商業(yè)的標(biāo)桿,其領(lǐng)先不僅體現(xiàn)在優(yōu)美的建筑造型方面,也體現(xiàn)在時(shí)尚感、科技感方面,設(shè)置室內(nèi)水景、恒溫控制系統(tǒng)以及安全保護(hù)系統(tǒng)等,都是智能化建筑的保障[1]。

      1.2 商業(yè)綜合體火災(zāi)特點(diǎn)

      主要體現(xiàn)在以下兩個(gè)方面:一是商業(yè)綜合體室內(nèi)具有較多可燃物,火災(zāi)負(fù)荷比較大。經(jīng)營種類眾多,有些家用電器、家具等也在售賣范圍內(nèi),這些都是易燃品,而且有些商業(yè)綜合體會(huì)采用易燃裝修材料,如木材、軟包等,這些材料在發(fā)生火災(zāi)時(shí)會(huì)產(chǎn)生有毒氣體,威脅著人們的生命安全。雖然GB 50222-2017建筑內(nèi)部裝修設(shè)計(jì)防火規(guī)范對(duì)耐火要求有明確規(guī)定,但有些開發(fā)商為了減小成本,并未按照規(guī)范進(jìn)行施工,致使商業(yè)綜合體建筑標(biāo)準(zhǔn)不符合要求。二是商業(yè)綜合體內(nèi)商品擺放形式會(huì)產(chǎn)生一定的助燃效果,一旦發(fā)生火災(zāi)會(huì)加快蔓延速度。例如,商鋪為了更加直接地吸引顧客,會(huì)將商品擺放于墻壁、貨架或者通道中,如果是一些紡織品失火,就會(huì)順著商品四處蔓延[2]。

      2 商業(yè)綜合體的消防安全問題

      2.1 防火分區(qū)問題

      商業(yè)綜合體在進(jìn)行防火分區(qū)設(shè)計(jì)時(shí),需要利用防火墻進(jìn)行分隔,但按照這種規(guī)范操作,就會(huì)在一定程度上破壞商業(yè)綜合體的通透性,影響使用功能。因此,很多商業(yè)綜合體為了保證視覺效果,通常利用防火卷簾進(jìn)行防火分隔,但防火卷簾的控制與應(yīng)用存在不確定性,如果大量應(yīng)用,難以保證在發(fā)生火災(zāi)時(shí)及時(shí)關(guān)閉異形卷簾。從耐火角度來看,特級(jí)防火卷簾耐火極限雖然滿足防火墻的耐火要求,但在應(yīng)用過程中發(fā)現(xiàn)其存在危險(xiǎn)性,有導(dǎo)致火災(zāi)大面積蔓延的可能。有些商業(yè)綜合體利用性能化設(shè)計(jì),增大防火分區(qū)面積,導(dǎo)致其超過了規(guī)定范圍,這些都影響著商業(yè)綜合體的消防安全。也有些商業(yè)綜合體會(huì)采取新型防火分隔措施,如采用鋼化玻璃與噴頭保護(hù)進(jìn)行分隔,這種方式雖然會(huì)有一定效果,但一旦發(fā)生火災(zāi),會(huì)導(dǎo)致煙氣向上蔓延,增加火災(zāi)蔓延的風(fēng)險(xiǎn),也會(huì)影響更多樓層的安全[3]。

      2.2 設(shè)備配備及安全疏散問題

      設(shè)備配備與應(yīng)用是影響商業(yè)綜合體消防安全的一個(gè)重要因素,主要體現(xiàn)在以下兩個(gè)方面:一是消防設(shè)備不完善。防排煙系統(tǒng)、自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)等在控制火災(zāi)方面有著重要作用,但實(shí)際上由于部分商家缺乏消防意識(shí),在消防設(shè)備投入方面沒有引起重視,有些雖然花費(fèi)了一定成本購入消防設(shè)備,卻缺乏維修與保養(yǎng),致使其無法充分發(fā)揮作用。二是設(shè)備故障率比較高。消防設(shè)備控制開關(guān)仍為手動(dòng)狀態(tài),或者消防設(shè)施長期存在問題,當(dāng)發(fā)生火災(zāi)時(shí)難以及時(shí)報(bào)警與滅火。另外,由于商業(yè)綜合體安全疏散距離比較長,會(huì)對(duì)消防安全造成一定問題,尤其是大型商業(yè)綜合體單層建筑面積比較大,要求周邊設(shè)置疏散樓梯。但實(shí)際上,很多大型商業(yè)綜合體在設(shè)計(jì)安全疏散通道時(shí),只是設(shè)計(jì)了安全走道,一旦發(fā)生火災(zāi),無法正確引導(dǎo)人流疏散,且怎樣確保疏散路線暢通成為了重點(diǎn)難點(diǎn)問題。

      2.3 制度問題與使用問題

      制度問題主要體現(xiàn)在以下三方面:一是責(zé)任制度未落實(shí)。無論是商業(yè)綜合體建設(shè)單位、施工單位還是技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu)都未落實(shí)消防安全責(zé)任制度,存在重視經(jīng)濟(jì)效益忽視安全生產(chǎn)的思想,為商業(yè)綜合體的消防安全造成隱患。二是管理制度不完善。商業(yè)綜合體較復(fù)雜,有其自身特點(diǎn),在進(jìn)行消防管理時(shí)要有完善的管理制度作為保障,才能提高管理效果,發(fā)揮出消防安全管理作用。三是技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)有待完善。雖然我國的建筑技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)走向了全新發(fā)展階段,結(jié)合大型商業(yè)綜合體建設(shè)經(jīng)驗(yàn),全面修訂了相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),但對(duì)于其消防技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),并未進(jìn)行針對(duì)性的完善,需要對(duì)各個(gè)文件標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行梳理,形成具有安全性、科學(xué)性的商業(yè)綜合體建設(shè)行業(yè)性標(biāo)準(zhǔn)。

      使用問題主要體現(xiàn)在以下兩個(gè)方面:一是商業(yè)綜合體建筑存在超規(guī)范應(yīng)用現(xiàn)象,防火分區(qū)存在超面積現(xiàn)象,對(duì)于這些超出規(guī)范的問題,要進(jìn)行性能優(yōu)化設(shè)計(jì),但性能優(yōu)化設(shè)計(jì)會(huì)有很多限制條件,如果審核監(jiān)督不到位,或者是忽視限制條件,就會(huì)造成消防安全隱患。二是在建設(shè)過程中私自改變原設(shè)計(jì)內(nèi)容,如原本應(yīng)設(shè)計(jì)穿越建筑的消防車通道,但由于建筑商追求經(jīng)濟(jì)效益,將消防通道變成了經(jīng)營區(qū),便會(huì)造成消防安全問題,或者未按標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)用裝修材料、未設(shè)置防火分區(qū)、改變消防供水管線敷設(shè)位置等,這些都在一定程度上增加了火災(zāi)發(fā)生的可能性[4]。

      2.4 人員管理及意識(shí)問題

      首先是日常管理不到位,未落實(shí)戶籍化管理,消防管理人員的流動(dòng)性比較大,消防保衛(wèi)力量不穩(wěn)定,新上崗的消防人員對(duì)設(shè)備不熟悉,遇到緊急情況會(huì)不知所措;其次是缺乏消防安全意識(shí),無論是商戶還是消費(fèi)者都缺乏消防安全意識(shí),而且消防管理人員宣傳不到位,致使有些租戶重效益輕安全,在公共場所使用大功率電工設(shè)備,或者私自堵塞消防通道等,都會(huì)致使火災(zāi)隱患的產(chǎn)生;最后是沒有定期進(jìn)行火災(zāi)培訓(xùn)及演練,物業(yè)管理明確了消防管理人員的相關(guān)責(zé)任,但由于對(duì)消防應(yīng)急預(yù)案演練缺乏重視,致使員工在發(fā)生火災(zāi)時(shí)不會(huì)撲救和組織疏散人群,這些都會(huì)影響商業(yè)綜合體的消防管理。

      3 商業(yè)綜合體的防火策略

      3.1 完善消防管理體系并增強(qiáng)火災(zāi)預(yù)防意識(shí)

      具備完善的消防管理體系,才可以更好地進(jìn)行防火,在安全運(yùn)行體系方面需要注意5點(diǎn):一是制定安全目標(biāo),全面落實(shí)主體責(zé)任,實(shí)施人員戶籍化管理;二是建立安全責(zé)任體系,完善各級(jí)崗位責(zé)任制度,在協(xié)議中明確安全負(fù)責(zé)人、管理人以及其他人員的相應(yīng)權(quán)利,明確各級(jí)崗位工作內(nèi)容,在消防安全責(zé)任體系中要涵蓋各種業(yè)態(tài)商戶;三是完善防火安全管理制度,涵蓋用火用電安全檢查、設(shè)施維保、消防教育培訓(xùn)等方面;四是制定滅火預(yù)案和緊急疏散預(yù)案,涵蓋報(bào)警程序、接警程序、疏散組織程序、火災(zāi)撲救程序、安全防護(hù)救護(hù)程序等,要定期進(jìn)行預(yù)案演練;五是建立消防檔案,要有商業(yè)綜合體的基本情況、消防安全負(fù)責(zé)人、火災(zāi)隱患檢查記錄、安全培訓(xùn)記錄、滅火演練記錄等。另外,也要增強(qiáng)火災(zāi)預(yù)防意識(shí)。首先,在商業(yè)綜合體選址時(shí),要充分考慮市政設(shè)施能否滿足消防要求,設(shè)計(jì)者要思考建筑消防等級(jí);其次,運(yùn)營者要對(duì)消防管理人員開展崗前培訓(xùn),并增強(qiáng)各個(gè)商鋪員工的消防意識(shí),例如,在顯眼的區(qū)域懸掛“消防常識(shí)永不忘”“謹(jǐn)記消防知識(shí)帶來幸福一生”等消防標(biāo)語,或者在LED屏展示消防逃生的相關(guān)紀(jì)錄片,為人們普及正確的逃生方法,定時(shí)向商鋪人員播放應(yīng)急方案,使其明確發(fā)生火災(zāi)時(shí)怎樣快速疏散人群[5]。

      3.2 做好防火設(shè)計(jì)并優(yōu)化業(yè)態(tài)布局

      防火設(shè)計(jì)主要針對(duì)可燃物控制、防火防煙設(shè)計(jì)等方面。首先是可燃物控制,重視亞安全區(qū)域火災(zāi)預(yù)防工作,在亞安全區(qū)域內(nèi)要為商業(yè)區(qū)域提供一定的交通要道,在各種公共設(shè)施設(shè)計(jì)中要避免采用易燃材料,可以采用金屬或者石材等;其次是對(duì)于商戶的各個(gè)單元進(jìn)行防火設(shè)置,要嚴(yán)格控制防火單元面積,并對(duì)空間的應(yīng)用有一定的要求,如果防火分區(qū)面積過大,會(huì)不利于疏散。在商業(yè)綜合體中通常會(huì)設(shè)有上下聯(lián)通的自動(dòng)扶梯,在扶梯處要設(shè)置具有機(jī)械控制功能的防火卷簾裝置,在發(fā)生火災(zāi)時(shí)能及時(shí)進(jìn)行控制。防火單元于通道間要利用防火墻進(jìn)行分隔,在各個(gè)單元內(nèi)設(shè)置消防設(shè)施,降低防火單元發(fā)生火災(zāi)的可能性[6]。

      3.3 科學(xué)布局以解決安全疏散問題

      對(duì)商業(yè)綜合體的空間進(jìn)行合理布局,為消防疏散創(chuàng)造有利條件。首先,設(shè)置疏散樓梯,豎向疏散樓梯是一種有效選擇。為了更好地發(fā)揮其疏散輔助功能,在疏散樓梯上做好防火設(shè)計(jì),采用防火控?zé)煵牧希峁┌踩枭⒖臻g,并做好疏散樓梯的合理定位。其次,設(shè)計(jì)直線型疏散通道,進(jìn)行消防安全疏散時(shí),要有通達(dá)的疏散通道,可以建立雙向疏散通道,為了保證疏散的通達(dá)性,要盡量減少彎曲度,選擇距離最短的通道,并在兩側(cè)布置安全通道標(biāo)識(shí),禁止商戶在疏散通道內(nèi)放置障礙物。最后,根據(jù)相關(guān)規(guī)定,在商業(yè)綜合體建筑物內(nèi)設(shè)計(jì)相關(guān)安全消防車道,并在車道上方設(shè)置感應(yīng)噴水裝置,一旦發(fā)生火災(zāi),消防車可以及時(shí)到位,而相關(guān)人員也可以利用消防車道進(jìn)行人員疏散[7]。

      4 結(jié)束語

      總而言之,為了現(xiàn)代化城市發(fā)展,各個(gè)城市都在不斷地建立新的商業(yè)綜合體,以滿足人們休閑娛樂的需求,商業(yè)綜合體雖然為人們帶來了便利,但由于其結(jié)構(gòu)復(fù)雜,人流量較多,極易發(fā)生火災(zāi),為消防管理帶來了一定的挑戰(zhàn)。因此,需要完善消防管理體系,增強(qiáng)火災(zāi)預(yù)防意識(shí),做好防火設(shè)計(jì),優(yōu)化業(yè)態(tài)布局,解決安全疏散問題,為保障人們的生命安全及財(cái)產(chǎn)安全做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

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