周芳揚

0 引言

社會經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，革新了人們的生活理念，人們開始更加關(guān)注裝飾工程。過去酒店施工過程中，設(shè)計師更加關(guān)注投資人意見和建議，并且單純模仿一家或綜合模仿多家酒店，導(dǎo)致出現(xiàn)創(chuàng)新性不足等問題，建設(shè)出很多具有相同外觀和功能的酒店，同時缺少統(tǒng)籌規(guī)劃設(shè)計，更加突出西方文化，不能將我國傳統(tǒng)文化與當(dāng)?shù)匚幕浞终故境鰜?，本文從?xì)節(jié)出發(fā)，加大創(chuàng)新力度，有效規(guī)避上述問題。

1 酒店裝修要求及施工特征

酒店承載了不同的社會效益，其裝修風(fēng)格決定裝修工程具有極高復(fù)雜度。主要涉及以下四個方面，具體分析是：（1）室內(nèi)裝修需要同時進(jìn)行多個工種的工程，具體包括消防空調(diào)施工、電力施工、建筑幕墻施工、給排水施工等[1]。（2）對工藝創(chuàng)新和施工質(zhì)量要求較高，須使用大量且繁雜的材料和工藝。（3）由于酒店施工工期和施工空間的制約，施工工人和材料供給難以有效組織，管理難度相對較大。（4）酒店裝修過程中木材與石材的規(guī)格和種類等需要根據(jù)具體情況定制，延長了加工時間，對裝修工程的工期與質(zhì)量造成影響。

2 酒店裝修施工特征

酒店裝修施工特征比較多，主要表現(xiàn)在以下兩個方面，具體分析如下：

2.1 吊頂數(shù)量眾多

眾所周知，星級酒店的吊頂面積龐大，樣式各不相同，繁瑣且復(fù)雜，必須建設(shè)大量隱蔽工程，并且還要保證驗收合格。吊頂內(nèi)涵蓋器材檢測和驗收步驟，包括水電、消防等設(shè)施，與很多部門產(chǎn)生關(guān)系，在很大程度上影響工程流水操作，想要解決以上問題，必須采取行之有效的措施應(yīng)對。

2.2 施工類型多

酒店裝修工程規(guī)模龐大，要求很多工種同時進(jìn)場，比如，水暖、消防、土建、通信等，否則不能順利開展施工工作。所有工種必須經(jīng)過走廊和大堂才能到達(dá)施工現(xiàn)場，因此，各個施工環(huán)節(jié)都會不同程度上影響大理石干掛和地面保養(yǎng)。為了減少對大理石和地面的影響，施工中應(yīng)該提早編制計劃和方案。

3 酒店裝修的前期籌劃

酒店裝修的前期籌劃工作至關(guān)重要，相關(guān)部門必須對其給予高度重視，酒店裝修前期籌劃主要包括以下關(guān)鍵點，具體分析如下：

3.1 結(jié)合工程放線深化酒店裝修圖紙

對于設(shè)計圖紙而言，現(xiàn)場表現(xiàn)手段就是工程放線，工程放線指在地上畫平面圖，在墻上畫立面圖。放線的細(xì)致程度至關(guān)重要，對工程順利開展具有決定性影響。人們認(rèn)為最關(guān)鍵的步驟是確定主控線，尤其是具有很大面積的公共區(qū)域，具有錯綜復(fù)雜的縱橫界面關(guān)系，必須以主控線為中心，保證各個施工面向每個平面和立面輻射。以常州富都商貿(mào)飯店為例，其大堂建筑面積大約3 000m2，選用三種不同色彩的石材平行鋪設(shè)于地面，若放樣存在誤差，則會導(dǎo)致收尾出現(xiàn)偏離情況，為此，可以將主控線和輔助基準(zhǔn)線排列出來，逐漸將施工積累的誤差消除，最終依線施工，則不會產(chǎn)生任何誤差。

3.2 酒店裝修工程的材料選樣

與辦公樓和其他裝修工程不同，酒店公共空間裝飾面一般應(yīng)用豐富多樣的材料，并且提出很高的選材和加工要求，科學(xué)選材至關(guān)重要，其對設(shè)計構(gòu)想和裝修成效的控制具有決定性影響。因此，施工前期最重要的工作之一就是提供設(shè)計師滿意的材料樣板。根據(jù)設(shè)計小樣、圖片與標(biāo)準(zhǔn)，將基層到飾面層適合的樣品材料選擇出來。

材料的選擇應(yīng)立足于國內(nèi)，選擇大量天然石材和木皮飾面材料時，還應(yīng)該注意以下方面：（1）貨源存儲量應(yīng)該遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于使用量，否則不能做到精選操作，只能勉強湊合使用；（2）受到貨源等多種因素影響，設(shè)計師偶爾會將不切實際的小樣推出。這要求在選材過程中，綜合且深入了解材料性能、加工時間、環(huán)保性能等要素，保證符合工程要求。當(dāng)前，我國裝飾材料行業(yè)的水平較高，應(yīng)該與設(shè)計師積極溝通，確保選材符合設(shè)計思路。

3.3 酒店裝修工程中制作大中小樣

制作樣品在工程中比較普遍，然而，批量制作樣品則與一般裝修項目存在很大差異。為了對設(shè)計效果和施工技術(shù)進(jìn)行檢驗，應(yīng)當(dāng)在審圖過程中制定樣品制作清單，將小樣制作出來，以便展示各種裝飾面成效和特殊的工藝，偶爾還需要展現(xiàn)大樣效果。借助樣品制作環(huán)節(jié)，有利于對比例進(jìn)行優(yōu)化，通過交底工作的開展，為特殊工藝編制細(xì)致流程。

3.4 做好維護(hù)工作

完成裝修工作后，還需要對產(chǎn)品進(jìn)行維護(hù)。想要確保工程整體質(zhì)量，必須在完工后構(gòu)建保護(hù)維修小組，主要工作職責(zé)是保護(hù)、維修、整改和加建產(chǎn)品等。比如，對木制品、墻面、頂面等的油漆或涂料光滑度進(jìn)行檢查，判斷有無流墜的現(xiàn)象或可能，若有問題出現(xiàn)，第一時間做好維護(hù)工作。再如，查看電路接線的安全性，特別是衛(wèi)生間與廚房的電路插座等有無松動情況。

4 酒店裝修管理現(xiàn)狀

現(xiàn)階段，酒店裝修管理現(xiàn)狀仍然不容樂觀，特別是當(dāng)前急需解決一些存在的問題，主要問題包括以下方面：

4.1 樣板間設(shè)置問題

設(shè)計酒店過程中，應(yīng)該保證電梯、客房和走廊的一致風(fēng)格，開展大面積施工工作前，必須提高對標(biāo)準(zhǔn)樣板間設(shè)置問題的重視度。樣板間的設(shè)置有利于交接組直觀具體化了解裝修要求。樣板間的建立，還能對施工圖紙的問題進(jìn)行優(yōu)化，防止大面積施工之后造成嚴(yán)重經(jīng)濟(jì)損失，并且可以改善施工圖紙。保證業(yè)主充分認(rèn)識施工工藝和質(zhì)量，從而開展大規(guī)模施工工作，防止驗收中產(chǎn)生各種糾紛；對工期、材料使用等進(jìn)一步明晰，將準(zhǔn)確的參考依據(jù)提供出來，以更好地進(jìn)行后續(xù)裝修。

4.2 專業(yè)統(tǒng)籌問題

酒店裝修具有很大工程量，關(guān)聯(lián)很多方面內(nèi)容，比如選材、用工、設(shè)施等。此過程涵蓋很多專業(yè)，管理難度大，個人很難對所有的裝修和管理要求進(jìn)行滿足，比較容易出現(xiàn)無法有效兼顧工程要素和內(nèi)容的情況，導(dǎo)致有疏漏問題出現(xiàn)在工程管理中。從實際項目狀況出發(fā)，能夠全面而系統(tǒng)劃分裝修過程中的具體內(nèi)容，保證施工管理人員順利開展裝修工作，有效規(guī)避裝修中的疏漏，促進(jìn)裝修管理目的的實現(xiàn)。

4.3 統(tǒng)籌計劃問題

酒店裝修管理工作內(nèi)容特別多，比如，室內(nèi)裝修、總體規(guī)劃、酒店設(shè)計等，復(fù)雜多樣的類目，大大增加實行難度。部分工程僅僅依靠一個裝修公司無法完成，通常采取多公司分包形式，進(jìn)而再承包給很多建筑單位。在此背景下，很難科學(xué)合理安排施工過程，統(tǒng)籌性不足，無法進(jìn)行有效協(xié)調(diào)，大大降低酒店裝修速度和裝修效果。如果裝修公司缺少較強的管理能力，還會導(dǎo)致出現(xiàn)很多其他問題。

5 酒店裝修過程中施工管理策略

酒店裝修過程中的施工管理對酒店整體品質(zhì)具有決定性影響，必須從實際情況出發(fā)，對酒店裝修過程中的施工管理進(jìn)行強化，具體策略包括以下方面：

5.1 施工品質(zhì)審核的強化

對于酒店裝修工作而言，有效銜接不同裝修環(huán)節(jié)至關(guān)重要，這樣才能為酒店裝修工程達(dá)到預(yù)期成效提供保障。與此同時，必須盡職盡責(zé)、認(rèn)真細(xì)致完成每個裝修環(huán)節(jié)工作，從而使裝修中各個環(huán)節(jié)任務(wù)都能得到精準(zhǔn)完成。除此之外，嚴(yán)禁酒店裝修過程中出現(xiàn)任何質(zhì)量瑕疵。這對第三方監(jiān)理機構(gòu)提出要求，必須對酒店裝修工程質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格審核，及時監(jiān)督各個環(huán)節(jié)完成狀況和品質(zhì)。最后，強化施工審核，將精細(xì)化審核方式應(yīng)用于所有工序與裝修細(xì)節(jié)中，保證整個酒店裝修工程達(dá)到精裝修酒店的標(biāo)準(zhǔn)要求。

5.2 施工隊伍整體水平的提升

眾所周知，農(nóng)民工是施工隊伍主要力量，其整體裝修能力與綜合素質(zhì)急需進(jìn)一步提升。究其原因，主要是施工人員施工技術(shù)對工程竣工具有決定性影響，必須在短時間內(nèi)促進(jìn)施工人員專業(yè)技能水平的提高，有目的、有計劃開展培訓(xùn)工作，重點培訓(xùn)其理論知識和實踐技能，培訓(xùn)工作結(jié)束后，實施相應(yīng)考核操作，為通過考核人員頒發(fā)結(jié)業(yè)證書，從整體上提高整個裝修隊伍水平能力。

5.3 造價方面管理

正式裝修酒店之前，必須制定出酒店裝修成本預(yù)算，有計劃、有針對性開展裝修工作，為有序、高效完成酒店裝修工程提供保障[5]。對于估算造價而言，必須考慮的兩個重要因素是間接工程費和直接工程費。最直接有效方法是降低施工成本，裝修工程的主要支出包括材料費、人工費、設(shè)備使用費，因此，必須將上述費用的概算和計劃編制好。另一方面，考慮施工技術(shù)與流程的繁瑣復(fù)雜，比較容易產(chǎn)生材料破壞與浪費狀況。因此，施工隊伍有必要認(rèn)真審核施工圖紙與方案，盡快找到其中問題并反饋，充分發(fā)揮督促作用，保證設(shè)計方認(rèn)真改正，避免出現(xiàn)返工、施工延期等情況，使施工支出和時間得以節(jié)省下來。

5.4 優(yōu)化安全保障制度對策

裝修酒店過程中，為了防止發(fā)生安全事故，有必要將清晰的安全防護(hù)體系建立起來，成立項目裝修安全小隊，加大對施工人員的安全教育力度，同時對裝修程序進(jìn)行有效監(jiān)管。想要避免施工人員疲勞工作，必須對施工現(xiàn)場環(huán)境進(jìn)行優(yōu)化與完善。除此之外，第一時間向相關(guān)組織機構(gòu)反饋現(xiàn)場施工狀況，在施工現(xiàn)場設(shè)置安全監(jiān)控。定期檢查裝修作業(yè)設(shè)備，為其安全穩(wěn)定運行提供保障。

5.5 酒店施工總控制計劃

開展酒店裝修施工管理工作時，為了使整個酒店裝修施工工程能夠快速、環(huán)保、高品質(zhì)完成，可將單獨分項策劃方式應(yīng)用于整個裝修工程管理中[6]。這種裝修管理方式能夠為施工現(xiàn)場管理者和監(jiān)理者提供幫助和支持，以便進(jìn)一步明確酒店裝修工藝程序，第一時間將酒店裝修中控制難點、關(guān)鍵點精準(zhǔn)發(fā)現(xiàn)，為在規(guī)定時間內(nèi)按時完成酒店裝修工作提供保障。其次，想要按時完成酒店裝修工程，施工方可將詳細(xì)日、周、月計劃制定出來，并且將其列入總控制規(guī)劃中。此外，將動態(tài)消項管理法運用于在酒店裝修中，對裝修全過程進(jìn)行細(xì)致監(jiān)管和檢查，如果發(fā)現(xiàn)裝修環(huán)節(jié)與計劃相背離，第一時間修改和調(diào)整，防止影響總體控制計劃。最后，施工單位有必要在酒店裝修施工中認(rèn)真聆聽并選用監(jiān)理工程師建議，第一時間調(diào)整和改正，保證按時完成酒店裝修工程，為符合設(shè)計要求的酒店裝修成效提供保障。

5.6 管理過程中的細(xì)節(jié)控制

酒店裝修項目責(zé)任人有必要將符合審核標(biāo)準(zhǔn)的安全施工方案全面落實到位。與此同時，為了使施工單位經(jīng)濟(jì)效益得到保障，有必要將安全至上的思想理念貫穿于整個施工過程。若有安全事故發(fā)生，停工整頓必不可少，若產(chǎn)生嚴(yán)重情況，還要依法對相關(guān)人員實施追責(zé)操作，危害巨大[7]。

第二，想要防止出現(xiàn)返工、延誤工期情況，有必要將高質(zhì)量施工材料、合理施工工藝應(yīng)用于裝修中。比如，為降低平面吊頂在使用中出現(xiàn)開裂概率，安裝過程中，必須每隔適當(dāng)距離設(shè)置一條5mm 伸縮縫。再如，酒店中普遍使用的材料是天然木飾面，想要防止其遇濕發(fā)生脹裂，有必要將5mm 左右工藝縫設(shè)置在其寬度方向上。最后，應(yīng)用條筋掛貼法安裝，從而使木飾面變形應(yīng)力降至最低。

第三，酒店天花板上需要安置很多設(shè)施。如空調(diào)通風(fēng)口、燈具、消防設(shè)施、設(shè)備檢修口等，并且這些設(shè)施隸屬于多個專業(yè)。由此看來，想要獲得天花板良好裝飾效果，必須在正式施工前將技術(shù)交替工作做好，與此同時，施工單位必須改進(jìn)并完善綜合天花圖的設(shè)計工作，同時認(rèn)真進(jìn)行放線操作，第一時間將裝修中的失誤修正。

6 預(yù)控酒店裝修施工質(zhì)量的措施

將作業(yè)指導(dǎo)書構(gòu)建出來，明確標(biāo)準(zhǔn)目標(biāo)，根據(jù)目標(biāo)開展工作；施工過程中重點管理關(guān)鍵部位，加強指導(dǎo)檢查；認(rèn)真鉆研，爭取應(yīng)用平價材料建造高質(zhì)量工程；嚴(yán)格遵守國家各項規(guī)范和工藝標(biāo)準(zhǔn)；具體表現(xiàn)在以下方面：

6.1 預(yù)控天花飾面質(zhì)量

其一，將天花吊頂標(biāo)高的最大極限值控制好。具體是：首先，將技術(shù)交底工作做好，編制書面文件，主動與設(shè)計單位交流，得到支持和幫助后，最大程度提高實際標(biāo)高參數(shù)，暫且不依據(jù)圖紙開展標(biāo)高工作。其次，將一個樣板間做出來之后，等到確認(rèn)之后，將書面文件制定出來，之后在現(xiàn)場實施標(biāo)高操作。

其二，對石膏板吊頂轉(zhuǎn)角的裂縫進(jìn)行嚴(yán)格管控。主要措施：開展圖紙會審工作時，監(jiān)理人員給出運用雙層石膏板吊頂意見；選用錯縫搭接方式布置雙層石膏板，開展安裝工作之前，使用專用粘接劑將下層石膏板涂滿，牢固粘結(jié)上下層石膏板，將L型整塊石膏板安裝在轉(zhuǎn)角處；正確接縫間隙，標(biāo)準(zhǔn)是3～5mm，按照要求使用粘結(jié)劑涂滿嵌縫；加固吊頂轉(zhuǎn)角區(qū)、空調(diào)回風(fēng)口四角時應(yīng)用鍍金鐵皮斜拉和多層板邊角。

6.2 預(yù)控墻面飾面質(zhì)量

預(yù)控處理墻紙飾面氣泡、褶皺。塑料墻紙一旦與膠水或水相遇，很容易導(dǎo)致膨脹現(xiàn)象的產(chǎn)生，經(jīng)歷幾分鐘脹飽，干后就會持續(xù)收縮。受到收縮率寬幅影響，無法在收縮后恢復(fù)原樣。完成刷膠工作后，粘貼于墻上脹足后的墻紙，這樣能夠避免產(chǎn)生氣泡和褶皺。通過對潤紙方法的應(yīng)用，粘貼脹開后墻紙，有利于后期平整度的恢復(fù)，不受到少量氣泡影響。若墻體基層含有大量水分，當(dāng)氣化抹灰基層過多水分后，同樣導(dǎo)致氣泡產(chǎn)生于壁紙中，這時通過對注射器的應(yīng)用，將膠液注入氣泡內(nèi)，之后實施壓實操作[8]。

6.3 加強保護(hù)大理石面板成品

對于辦公裝修的地面石材而言，保持其牢固性至關(guān)重要，在粘接強度不符合要求之前，應(yīng)當(dāng)放置明顯的禁入標(biāo)志，同時調(diào)派專人看守，防止不知情人員進(jìn)入破壞地面石材裝飾效果。在達(dá)到強度之后，安排專人將石材表面清理干凈，同時將防護(hù)薄膜和木板鋪設(shè)其中，防止污染和踩踏破壞。結(jié)束地面石材施工工作后，如果其他單位還在開展施工工作，地面上放置的其他施工工具很可能破壞石材，因此，應(yīng)當(dāng)將橡皮墊安裝好，對成品石材進(jìn)行有效保護(hù)。在保護(hù)墻面石材施工成果方面，想要防止污染和損傷石材墻面，還要充分保護(hù)石材墻面，主要是覆蓋保護(hù)膜，用木制品或?qū)Ｓ梅雷o(hù)條綁扎保護(hù)陽角位置。

7 結(jié)語

綜上所述，酒店裝修過程中加強施工管理具有重要意義和價值，借助一系列施工管理策略，能夠有效解決酒店裝修過程中存在的問題和不足，建成更多符合現(xiàn)代化辦公要求的高品質(zhì)酒店，為酒店裝修行業(yè)的長遠(yuǎn)健康發(fā)展提供保障。