河南省太行黑山羊保種方案

王娟娟，曹 柯，王 聰，秦本源，李志明，劉 賢

（1.修武縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，河南 修武 454350；2.焦作市畜牧工作站；3.河南省畜牧技術(shù)推廣總站）

太行黑山羊是河南省地方優(yōu)良品種之一，是在太行山區(qū)經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期自然選擇和人工選育而形成的肉、皮、絨兼用型優(yōu)良地方品種。具有適應(yīng)性好、爬坡攀巖能力強(qiáng)、耐粗飼、適宜長(zhǎng)年放牧、抗病力強(qiáng)、骨細(xì)肉多、肉質(zhì)鮮美等優(yōu)良特性，具有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和開(kāi)發(fā)價(jià)值。為了進(jìn)一步做好太行黑山羊品種資源保護(hù)工作，確保太行黑山羊品種資源不流失，特制定該方案。

1 工作指導(dǎo)思想

以科學(xué)發(fā)展觀為統(tǒng)領(lǐng)，以《中華人民共和國(guó)畜牧法》為依據(jù)，以立足保護(hù)、合理開(kāi)發(fā)、持續(xù)利用為原則，以擴(kuò)大總量、提高質(zhì)量為目標(biāo)，加大太行黑山羊品種資源保護(hù)工作力度，加快太行黑山羊良種選育步伐，確保太行黑山羊產(chǎn)業(yè)持續(xù)、健康、快速發(fā)展。

2 工作目標(biāo)與任務(wù)

根據(jù)發(fā)展優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效太行黑山羊、做大做強(qiáng)太行黑山羊產(chǎn)業(yè)的宗旨，堅(jiān)持突出特點(diǎn)、以選促保的原則，建立和完善太行黑山羊品種資源保護(hù)體系，強(qiáng)化并提高太行黑山羊的生產(chǎn)性能，在保護(hù)區(qū)內(nèi)建立50 余群保種群。加強(qiáng)選育工作，爭(zhēng)取在5年內(nèi)，使保護(hù)區(qū)內(nèi)一、二級(jí)黑色山羊比例達(dá)到90%以上，促進(jìn)優(yōu)良性狀得到強(qiáng)化和保存。

3 保種區(qū)域與規(guī)劃

按照太行黑山羊主產(chǎn)區(qū)的分布，劃定沁陽(yáng)市常平鄉(xiāng)、西萬(wàn)鎮(zhèn)，博愛(ài)縣寨豁鄉(xiāng)、柏山鎮(zhèn)、許良鎮(zhèn)，中站區(qū)龍翔街道，修武縣西村鄉(xiāng)、七賢鎮(zhèn)（原方莊鎮(zhèn)）、云臺(tái)山鎮(zhèn)（原岸上鄉(xiāng)）為太行黑山羊保護(hù)區(qū)，保護(hù)區(qū)面積達(dá)746.36 km2。保種區(qū)內(nèi)保護(hù)群規(guī)模在已有的基礎(chǔ)上，每年遞增8%～10%。

4 保種方式與措施

根據(jù)太行黑山羊養(yǎng)殖現(xiàn)狀，太行黑山羊品種資源保護(hù)主要采取活體保種的方式，在保護(hù)群體規(guī)模、品種特征、生長(zhǎng)發(fā)育、繁殖性能等性狀的同時(shí)，進(jìn)行選育提高，提高生產(chǎn)性能，保持太行黑山羊優(yōu)良性狀。保護(hù)區(qū)（保種群）主要采取“繼代選留，自然淘汰，血緣替代，延長(zhǎng)世代間隔”的辦法。

5 技術(shù)方案

5.1 選種選配技術(shù)方案

5.1.1 選種方案

堅(jiān)持定期鑒定群體：每年在羔羊初生、6 月齡、周歲、成年時(shí)對(duì)保種群所有羊只進(jìn)行個(gè)體鑒定，種公羊每年鑒定一次，母羊每年6月份鑒定，并在保種群內(nèi)按核心群、擴(kuò)繁群分類(lèi)管理。

加強(qiáng)種公羊的選擇：對(duì)種公羊采取綜合多次篩選法，公羔月齡鑒定時(shí)按系譜和個(gè)體性能從核心母羊群特級(jí)、一級(jí)母羊后代中選留。斷奶鑒定后，優(yōu)良個(gè)體進(jìn)入后備公羊群。周歲鑒定時(shí)，選擇最優(yōu)秀的個(gè)體作為后備公羊，1.5歲時(shí)進(jìn)行試配，經(jīng)后裔測(cè)定優(yōu)秀個(gè)體作為主配公羊，開(kāi)始擴(kuò)大利用。

5.1.2 選配方案

選配時(shí)應(yīng)遵循用品質(zhì)最好的公羊配最好的母羊，公羊的品質(zhì)和生產(chǎn)性能高于母羊的原則，在選配方法上采取同質(zhì)選配和異質(zhì)選配相結(jié)合的方法。

5.1.3 配種方式

選擇本交的方法進(jìn)行配種。

5.1.4 配種時(shí)間和產(chǎn)羔季節(jié)

每年秋季10-11月份配種，翌年3-4月間產(chǎn)羔。

5.2 種羊的飼養(yǎng)管理技術(shù)方案

5.2.1 放牧飼養(yǎng)技術(shù)

春季放牧：選擇在平灘、盆地、河谷地帶，以及冬季未能利用完的陽(yáng)坡放牧。這些地區(qū)氣候較暖，化雪早，牧草萌生也早。放牧要嚴(yán)格控制羊群，先放陽(yáng)后放陰，先放黃后放青，由放黃轉(zhuǎn)放青時(shí)要逐步過(guò)渡，慢慢增加放牧青草的時(shí)間。

夏季放牧：夏季氣候炎熱，低處悶熱且有蚊蠅滋擾，要選擇開(kāi)闊的草坡放牧，那里天氣涼爽，牧草豐盛，有利于羊群放牧抓膘。早出晚歸午休息，以延長(zhǎng)放牧?xí)r間。

秋季放牧：可選擇牧草豐盛的山腰和山腳地帶放牧。盡量延長(zhǎng)放牧?xí)r間。放牧?xí)r可先由山頂?shù)缴狡?，由?yáng)坡到陰坡，由山上向溝里。

冬季放牧：冬季氣候寒冷，風(fēng)雪頻繁，應(yīng)選擇地勢(shì)較低和山巒環(huán)抱的向陽(yáng)平灘地區(qū)。冬季草地面積小，盡量節(jié)約牧地，應(yīng)先遠(yuǎn)處后近處，先陰處后陽(yáng)處，先高處后低處，先溝后平，晚出早歸，慢走慢游。

5.2.2 補(bǔ)飼管理技術(shù)

補(bǔ)飼飼料種類(lèi)：包括粗飼料、精飼料、青貯飼料、多汁飼料、礦物質(zhì)及微量元素。可供種羊的粗飼料有各種干草、農(nóng)作物秸稈、各種青干草等。精飼料有玉米、豆類(lèi)及餅類(lèi)、麩糠類(lèi)。

種公羊的補(bǔ)飼管理：種公羊數(shù)量少，種用價(jià)值高，飼養(yǎng)的好壞直接影響后代的性能和繁殖育種工作。①非配種期的飼養(yǎng)：種公羊在非配種期除應(yīng)供給足夠的熱能外，還應(yīng)當(dāng)注意蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)的充分供給。②配種期種公羊的飼養(yǎng)：配種前1～1.5 個(gè)月為配種準(zhǔn)備期，應(yīng)將種公羊的日糧由非配種期逐步增加到配種期的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。在配種期需要增喂2～3 個(gè)雞蛋或1.0 kg 脫脂乳等動(dòng)物性飼料。由配種期轉(zhuǎn)入冬季非配種期應(yīng)逐漸過(guò)渡；種公羊單獨(dú)組群，防止公羊互相斗毆。種公羊圈舍宜寬敞堅(jiān)固，保持清潔、干燥，定期消毒，做好預(yù)防接種及體內(nèi)外寄生蟲(chóng)病防治工作。種公羊每年鑒定一次，及時(shí)淘汰不合格公羊,做好種公羊更新工作。

母羊的補(bǔ)飼管理：①妊娠母羊的補(bǔ)飼：妊娠前期除放牧外，視條件進(jìn)行少量補(bǔ)飼。妊娠后期要加強(qiáng)補(bǔ)飼。先補(bǔ)青貯飼料和干草，每天補(bǔ)1.0～1.5 kg，妊娠后期根據(jù)飼料條件和品種增喂精飼料。妊娠后期母羊每天堅(jiān)持6 h以上的放牧?xí)r間，臨產(chǎn)前7～8 d不要遠(yuǎn)牧。妊娠母羊在飼養(yǎng)管理上要注意慢、穩(wěn)，防止擁擠滑跌，最好在較平坦的牧場(chǎng)上放牧。羊舍要求保暖、干燥、通風(fēng)良好。②哺乳母羊的補(bǔ)飼：母羊泌乳期一般為3個(gè)月，特別是產(chǎn)后的頭20～30 d，母羊每天只補(bǔ)給精飼料0.2 kg，青貯飼料1～1.5 kg，豆科干草0.5～1.0 kg，青干草2. 0 kg，胡蘿卜0.2～0.5 kg，并飲溫水。待到羔羊自己能采食較多草料時(shí)，逐步降低飼料標(biāo)準(zhǔn)。

育成羊的飼養(yǎng)管理：羔羊斷奶后到翌年配種前，為羊的育成階段。斷奶后抓緊放牧，增加體質(zhì)量，枯草期喂給育成羊優(yōu)質(zhì)干草，適當(dāng)補(bǔ)飼精料，每天保持6～8 h 的放牧。越冬期提前補(bǔ)飼，多喂青貯和多汁飼料，適度補(bǔ)草補(bǔ)料。定期驅(qū)蟲(chóng)，及早預(yù)防寄生蟲(chóng)病，做好防寒保暖工作。

6 保種工作措施

6.1 加強(qiáng)保種工作的組織領(lǐng)導(dǎo)

成立保種工作領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)處理保種工作中的重大問(wèn)題及協(xié)調(diào)各部門(mén)間的關(guān)系，確保保種工作的順利實(shí)施。

6.2 加大資金、政策扶持力度，加強(qiáng)保種群建設(shè)

一是爭(zhēng)取保種經(jīng)費(fèi)，緩解經(jīng)費(fèi)不足問(wèn)題。二是出臺(tái)優(yōu)惠政策，支持保種工作。三是積極爭(zhēng)取建設(shè)資金，加強(qiáng)保種群基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，提高生產(chǎn)水平。

6.3 開(kāi)展太行黑山羊品種登記，建立健全太行黑山羊系譜檔案

焦作市畜牧工作站負(fù)責(zé)開(kāi)展太行黑山羊品種登記工作。每年完成登記任務(wù)300頭。爭(zhēng)取到2030年末，全部完成保護(hù)區(qū)內(nèi)太行黑山羊品種資源調(diào)查登記與建檔工作任務(wù)。

6.4 制定太行黑山羊養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程

焦作市畜牧工作站負(fù)責(zé)牽頭，組織有關(guān)人員起草太行黑山羊養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程。

6.5 加強(qiáng)宣傳，加強(qiáng)新技術(shù)在保種工作中的應(yīng)用

加大品種宣傳工作力度，注重太行黑山羊的市場(chǎng)開(kāi)發(fā)工作，為種羊和產(chǎn)品銷(xiāo)售創(chuàng)造商機(jī)，提高保種工作的經(jīng)濟(jì)效益。同時(shí)，加強(qiáng)保種新技術(shù)在工作中的應(yīng)用與推廣。□