堆肥還田對西藍花性狀及土壤養(yǎng)分的影響

尚海英

（甘肅省臨澤縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，甘肅 臨澤 734200）

堆肥還田可以改善土壤的團聚結(jié)構(gòu)和物理化學(xué)性質(zhì)，有利于更新和增加上層土壤中的有機質(zhì)。堆肥翻耕后分解過程中會礦化、釋放養(yǎng)分，同時腐化，使一些有機物復(fù)合物濃縮脫水形成更復(fù)雜的腐殖質(zhì)，從而改善土壤結(jié)構(gòu)。本試驗以畜禽糞便、動植物殘體為主要原料，探索不同堆肥還田技術(shù)模式對土壤養(yǎng)分的影響和增產(chǎn)機理。

1 材料與方法

1.1 供試材料

指示作物為高原夏菜西藍花，品種為耐寒優(yōu)秀。

1.2 試驗地基本情況

試驗設(shè)在臨澤縣鴨暖鎮(zhèn)古寨村的中度鹽堿地，常年種植蔬菜，pH為8.26，有機質(zhì)13.2 g/kg、全氮0.842 g/kg、有效磷24.4 mg/kg、速效鉀146 mg/kg。

1.3 試驗設(shè)計

試驗采取隨機區(qū)組設(shè)計，5個處理，3次重復(fù)，小區(qū)面積30m2，小區(qū)間以30cm寬的小埂隔離。處理1：不施用堆肥（CK）；處理2：堆肥還田量為30 000 kg/hm2；處理3：堆肥還田量為45 000 kg/hm2；處理4：堆肥還田量為60 000 kg/hm2；處理5：堆肥還田量為75 000 kg/hm2。各處理的堆肥全部作基肥使用，采用當?shù)仄毡閼?yīng)用的起壟雙行栽培方式，種植面架設(shè)滴灌帶，按小區(qū)面積稱取試驗用堆肥。各小區(qū)保苗200株，病蟲草害防治、肥水管理等其他田間管理措施一致。各小區(qū)的底肥均為磷二銨375 kg/hm2、復(fù)合肥375 kg/hm2，均追肥3次、灌水（滴灌）4次。收獲時各小區(qū)單收計產(chǎn)，并分小區(qū)進行考種。按照收購商成菜標準采收。

1.4 土壤檢測方法

作物采收后采集各處理的土樣，自然風(fēng)干后委托甘肅省有色金屬地質(zhì)勘查局張掖礦產(chǎn)勘查院測試中心化驗，主要化驗pH、有機質(zhì)、全氮、有效磷、速效鉀等指標。檢測依據(jù)：農(nóng)業(yè)部測土配方施肥技術(shù)規(guī)范、NY/T1121.2-2006、NY/T1121.6-2006、NY/T1121.24-2012等。檢測儀器：土壤比重計、酸度計（ZXS-53）、滴定管50 ml、自動定氮儀（ZXS-73）、分光光度計（ZXS-10）、火焰光度計（WGH6400）等。

2 結(jié)果及分析

2.1 農(nóng)藝性狀

由表1可知，不同堆肥還田量對西藍花農(nóng)藝性狀的影響有差異，處理1營養(yǎng)生長次于其他處理；處理4、處理5生殖生長優(yōu)于其他處理，經(jīng)濟系數(shù)高。

表1 西藍花農(nóng)藝性狀記載

2.2 經(jīng)濟產(chǎn)量

由表2可知，處理4產(chǎn)量最高，較不施肥區(qū)增產(chǎn)4 843.34 kg/hm2，增產(chǎn)率為21.36%，增產(chǎn)效果明顯。處理3、處理2較不施肥區(qū)分別增產(chǎn)3 933.34 kg/hm2、3 853.34 kg/hm2，增產(chǎn)率分別為17.35%、17%。各處理的產(chǎn)量均高于對照。

表2 西藍花產(chǎn)量比較

2.3 經(jīng)濟效益分析

由表3可知，堆肥還田量30 000～60 000 kg/hm2的處理較對照增加產(chǎn)值2 243.4～3 465.7元/hm2。堆肥還田量75 000 kg/hm2的處理由于投入成本增加，產(chǎn)值下降。西藍花按照采收時節(jié)當?shù)厥袌鰞r1.6元/kg計算，堆肥成本為0.03元/kg，人工成本為120元/個。

表3 經(jīng)濟效益分析

2.4 土壤養(yǎng)分含量

由表4可知，有機質(zhì)含量隨堆肥還田量的增加呈遞增趨勢，處理5較對照高2.5 g/kg，處理4、處理3、處理2分別較對照高1.3 g/kg、1.2 g/kg、0.5 g/kg。全氮含量處理4和處理5最高，均較對照高0.109 g/kg，處理3、處理2分別較對照高0.05 g/kg、0.011 g/kg。有效磷含量處理5最高，較對照高71.8 mg/kg，處理4、處理3、處理2分別較對照高65 mg/kg、62.1 mg/kg、60 mg/kg。速效鉀含量處理5最高，較對照高115 mg/kg，處理4、處理3、處理2分別較對照高102 mg/kg、92 mg/kg、68 mg/kg。堆肥還田對有效磷、速效鉀的提高效果非常顯著。

表4 土壤養(yǎng)分含量

3 小結(jié)

試驗結(jié)果表明：不同堆肥還田量對西藍花的農(nóng)藝性狀和產(chǎn)量均有不同程度的影響，堆肥還田量為60 000 kg/hm2對西藍花的營養(yǎng)生長和生殖生長的作用最明顯，經(jīng)濟系數(shù)最高，較不施肥區(qū)增產(chǎn)21.36%，增產(chǎn)效果明顯。堆肥還田量45 000 kg/hm2、30 000 kg/hm2分別較不施肥區(qū)增產(chǎn)17.35%和17%。生產(chǎn)中將堆肥還田量控制為30 000～60 000 kg/hm2，可提高西藍花的經(jīng)濟效益。

堆肥還田對土壤養(yǎng)分含量有一定影響，與施肥前相比土壤有機質(zhì)、全氮、有效磷、速效鉀平均值都有所提高，說明適量堆肥還田能夠提高上部土壤有機質(zhì)含量，改善土壤結(jié)構(gòu)，提高土壤肥力，特別是可優(yōu)化氮磷鉀比例，彌補磷鉀肥料短缺，對促進農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展具有積極作用。