產(chǎn)教融合背景下以新智造新教學(xué)為指導(dǎo)的服裝實訓(xùn)課程改革研究

徐穎芳

（浙江紡織服裝職業(yè)技術(shù)學(xué)院，浙江 寧波 315211）

隨著數(shù)字化智能制造時代的到來，根據(jù)《中國制造2025》 和 《中國教育現(xiàn)代化2035》 發(fā)展綱要的要求，我國職業(yè)教育進入全新的發(fā)展階段。隨著人力資源和原材料成本的不斷上升，以及全球疫情的影響，為提高生產(chǎn)效能，提升企業(yè)競爭力，服裝企業(yè)由原來密集型勞動力轉(zhuǎn)型進行升級迭代，如浙江省寧波大型的服裝企業(yè)紛紛引入數(shù)字化智能制造生產(chǎn)流水線。服裝企業(yè)數(shù)字技術(shù)的升級以及智能設(shè)備的應(yīng)用普遍性，企業(yè)對數(shù)字化智能制造的技術(shù)人才需求愈發(fā)迫切。這對院校的人才培養(yǎng)也提出了新的要求，完善人才培養(yǎng)才是加速推進服裝企業(yè)由傳統(tǒng)轉(zhuǎn)向數(shù)字智能制造轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵。培養(yǎng)現(xiàn)代企業(yè)需求的高素質(zhì)應(yīng)用型人才，必須要建立與崗位能力與之對應(yīng)的課程建設(shè)，并設(shè)置合理的教學(xué)方法與教學(xué)內(nèi)容。校企融合院校與企業(yè)共同設(shè)置服裝專業(yè)課程內(nèi)容，特別是服裝專業(yè)實訓(xùn)課程，應(yīng)根據(jù)企業(yè)需求輸送數(shù)字化智能制造的高素質(zhì)服裝應(yīng)用型人才。

1 服裝智能數(shù)字化技術(shù)發(fā)展現(xiàn)狀

現(xiàn)如今，數(shù)字化技術(shù)應(yīng)用已是服裝行業(yè)長遠發(fā)展的必經(jīng)之路，服裝虛擬設(shè)計與展示平臺的出現(xiàn)促進了服裝業(yè)的產(chǎn)業(yè)升級和結(jié)構(gòu)化調(diào)整，大大提高了服裝制造的效率[1]。隨著高等職業(yè)教育改革的不斷深入，高職院校在產(chǎn)教融合、校企合作方面采取了許多創(chuàng)新措施。企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的人才儲備主要有：工程技術(shù)人才、管理人才、職業(yè)技術(shù)人才和商業(yè)人才，其中職業(yè)技術(shù)人才培養(yǎng)的重點就落實在高職院校。當(dāng)今的職業(yè)人才培養(yǎng)，著重強調(diào)了職業(yè)院校要健全多元辦學(xué)格局，細化產(chǎn)教融合、校企合作政策，積極探索符合職業(yè)教育的評價方式，共同加快構(gòu)建現(xiàn)代化的職業(yè)教育體系。社會經(jīng)濟轉(zhuǎn)型提升需要院校與行業(yè)、產(chǎn)業(yè)、企業(yè)的深度融合，以不斷促進創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)的結(jié)構(gòu)升級。

1.1 服裝企業(yè)智能數(shù)字化用人現(xiàn)狀

通過調(diào)研寧波服裝企業(yè)發(fā)現(xiàn)，多數(shù)企業(yè)數(shù)字化智能制造人才的崗位十分緊缺。企業(yè)原有的技術(shù)人員對服裝數(shù)字化智能制造的專業(yè)知識的認知結(jié)構(gòu)非常有限，不能勝任新型崗位。職業(yè)院校的服裝畢業(yè)生雖具備一定的專業(yè)知識，但對數(shù)字化智能制造技術(shù)了解不夠全面，對數(shù)字智能制造技術(shù)的未來發(fā)展比較迷茫，在就業(yè)時往往不愿從事此類崗位，導(dǎo)致企業(yè)在轉(zhuǎn)型升級中遇到無人可用的處境。

企業(yè)為創(chuàng)新發(fā)展和生存需求，數(shù)字智能化的建設(shè)腳步非?？焖?，而院校的人才培養(yǎng)往往跟不上企業(yè)的發(fā)展速度。畢業(yè)生在企業(yè)可能要經(jīng)過1 年的過渡期，學(xué)習(xí)新的技能后才能完全勝任崗位工作，在智能化技術(shù)人才方面存在斷檔現(xiàn)象。服裝數(shù)字智能化的人才短缺已成為阻礙智能制造轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵因素，數(shù)字化智能制造人才的缺乏嚴重影響企業(yè)的發(fā)展速度。

1.2 院校服裝專業(yè)數(shù)字化智能制造人才培養(yǎng)現(xiàn)狀

企業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展緊跟市場節(jié)奏，服裝專業(yè)畢業(yè)生在就業(yè)時專業(yè)技能跟不上社會發(fā)展腳步，專業(yè)能力無法支撐企業(yè)高層次的人才需求。畢業(yè)生掌握的專業(yè)技術(shù)如果只停留在傳統(tǒng)技能上，就會對學(xué)生的就業(yè)帶來非常大的局限性。

高職院校服裝專業(yè)實訓(xùn)室的數(shù)字化智能制造實訓(xùn)設(shè)備如不能與企業(yè)同步，院校培養(yǎng)人才的質(zhì)量與速度與企業(yè)用人需求必定會存在較大的差距。目前職業(yè)院校培養(yǎng)的數(shù)字化智能制造人才還比較缺乏，多數(shù)院校服裝專業(yè)的實訓(xùn)課程還停留在傳統(tǒng)教學(xué)模式，對數(shù)字化智能制造的新技術(shù)，課程建設(shè)、師資培養(yǎng)等相關(guān)的智能化生產(chǎn)實訓(xùn)投入還遠遠不夠。

2 產(chǎn)教融合背景下服裝智能數(shù)字化的人才培養(yǎng)模式

從根本上講，企業(yè)要轉(zhuǎn)型提升發(fā)展，用人需求還是要回歸到院校人才培養(yǎng)。因此必須加快職業(yè)院校的教育改革，讓企業(yè)與院校共同參與人才培養(yǎng)。院校主動對接行業(yè)與企業(yè)，與企業(yè)、行業(yè)共同探討人才培養(yǎng)方案，制定合理的人才培養(yǎng)計劃并創(chuàng)新人才培養(yǎng)機制。對現(xiàn)代化服裝企業(yè)而言，在數(shù)字化智能制造人才培養(yǎng)上應(yīng)該具備更加長遠和全局的眼光[2]。數(shù)字化智能制造是傳統(tǒng)生產(chǎn)技術(shù)與生產(chǎn)方式更替變革，智能數(shù)字技術(shù)人員具有更高的從業(yè)價值，因而也需要人才掌握更多的專業(yè)技術(shù)，從原來一人一崗到一人多崗的轉(zhuǎn)變，具備一定的綜合能力。

服裝專業(yè)的實訓(xùn)課程是培養(yǎng)人才的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，也是專業(yè)技能適應(yīng)崗位的重要學(xué)習(xí)途徑。2019 年的《國家職業(yè)教育改革實施方案》提出，院校應(yīng)及時把新工藝、新技術(shù)納入教學(xué)內(nèi)容中，強化學(xué)生實訓(xùn)實踐教學(xué)，要把校企合作、產(chǎn)教融合做真做實做細，及時把最新的數(shù)字化智能制造理念融入人才培養(yǎng)方案里，并落實到實訓(xùn)教學(xué)中，以此提高學(xué)生畢業(yè)時的就業(yè)率，并解決企業(yè)缺乏高技能人才的問題。

3 服裝專業(yè)數(shù)字化智能制造實訓(xùn)課程改革路徑

3.1 服裝企業(yè)數(shù)字化智能制造人才需求崗位調(diào)研

服裝業(yè)的數(shù)字化、智能化技術(shù)以及3D 虛擬展示技術(shù)逐漸成為一種時代發(fā)展潮流。在智能數(shù)字化人才需求的背景下，通過對寧波地區(qū)幾家大型的外貿(mào)服裝企業(yè)和品牌企業(yè)進行調(diào)研，發(fā)現(xiàn)企業(yè)對智能數(shù)字化的設(shè)計人才和技術(shù)人才需求量很大，特別是寧波外貿(mào)ODM 型企業(yè)對虛擬數(shù)字化設(shè)計人才和本土男裝品牌企業(yè)對智能制造人才的需求特別明顯。同時也對2 家知名虛擬數(shù)字設(shè)計軟件公司和智能設(shè)備制造公司調(diào)研，發(fā)現(xiàn)國內(nèi)多數(shù)企業(yè)已經(jīng)應(yīng)用智能數(shù)字技術(shù)設(shè)計來提高市場競爭力。故此，院校要聯(lián)合數(shù)字軟件開發(fā)公司和智能設(shè)備制造企業(yè)，共同探討研究人才培養(yǎng)的方案，將數(shù)字軟件和智能設(shè)備引入到院校實訓(xùn)室，建設(shè)真實的企業(yè)實訓(xùn)場景，讓學(xué)生畢業(yè)后能無縫對接工作崗位。

3.2 院校數(shù)字化智能制造實訓(xùn)室的建設(shè)

數(shù)字化智能制造實訓(xùn)課程是服裝設(shè)計與工程專業(yè)的核心課程。浙江紡織服裝職業(yè)技術(shù)學(xué)院以企業(yè)為抓手，與杭州凌迪數(shù)字有限公司、寧波E 布互聯(lián)智能設(shè)備公司和寧波凱信服飾有限公司等企業(yè)合作，運用智能、數(shù)字化軟件技術(shù)和設(shè)備，依據(jù)企業(yè)真實場景，設(shè)計校內(nèi)智能數(shù)字化虛擬仿真實訓(xùn)室。具體做法是：數(shù)字化企業(yè)為院校提供最新的軟件安裝與教學(xué)輔導(dǎo)；智能制造公司為院校提供設(shè)備技術(shù)指導(dǎo)、更新培訓(xùn)，并定期進行設(shè)備維護；服裝企業(yè)導(dǎo)師定期到院校提供專業(yè)指導(dǎo)，并共同參與教學(xué)改革研討、教學(xué)課程和作業(yè)評價。

數(shù)字化智能制造實訓(xùn)建設(shè)主要包含：服裝3D 虛擬設(shè)計、自動樣板輸出儀、智能學(xué)習(xí)型（智能自動鋪布、自動裁床、數(shù)字印花、吊掛流水、自動包裝等）工廠。實訓(xùn)中心依托虛擬現(xiàn)實技術(shù)、人機交互技術(shù)、動態(tài)環(huán)境建模技術(shù)、實時三維圖生成技術(shù)、立體顯示和傳感技術(shù)、應(yīng)用系統(tǒng)開發(fā)工具和系統(tǒng)集成等信息化技術(shù)[3]。服裝專業(yè)的實訓(xùn)課程最重要的現(xiàn)實意義在于給學(xué)生提供了動手操作的機會，讓學(xué)生可以將學(xué)到的理論知識真正地轉(zhuǎn)化為動手實踐的內(nèi)容，更是重要的教學(xué)資源，實訓(xùn)中心是學(xué)生實現(xiàn)理論知識與實踐相結(jié)合的重要場所。

隨著技術(shù)的不斷發(fā)展，對學(xué)生智能化操作能力也提出了更高的要求，學(xué)生的實操能力直接影響到在以后的工作中是否能夠勝任崗位工作。因此，高職院校需要順應(yīng)時代發(fā)展的要求，不斷深化加強智能設(shè)備的實踐教學(xué)，提高服裝實訓(xùn)課程的使用效率，讓學(xué)生更多地進行智能操作實踐，實現(xiàn)理論知識向動手實踐的轉(zhuǎn)變。通過數(shù)字化虛擬設(shè)計和智能設(shè)備制造，對服裝設(shè)計、結(jié)構(gòu)、色彩、面料、工藝有全面的技術(shù)升級，提高學(xué)生服裝設(shè)計和技術(shù)工作新的應(yīng)用能力。院校專業(yè)教師團隊要掌握服裝數(shù)字化智能制造化的應(yīng)用及發(fā)展方向，與服裝企業(yè)、智能數(shù)字軟件公司、智能制造企業(yè)等進行深度的分析研討，為建設(shè)智能數(shù)字化實訓(xùn)室及教學(xué)實訓(xùn)做好準備，明確數(shù)字化智能制造新型人才的培養(yǎng)方案。

3.3 數(shù)字化智能制造實訓(xùn)教學(xué)團隊建設(shè)

教師團隊實行雙導(dǎo)師、雙向掛職的教學(xué)隊伍模式。校企雙方注重雙重主體、雙重身份，在教學(xué)組織上體現(xiàn)交互訓(xùn)教、工學(xué)交替。以企業(yè)技術(shù)專家指導(dǎo)實訓(xùn)課程主體構(gòu)架和教學(xué)內(nèi)容，校內(nèi)專任教師作為實訓(xùn)課程主體授課教師，負責(zé)學(xué)生管理與溝通，實現(xiàn)校企全程參與教學(xué)過程，企業(yè)導(dǎo)師和院校教師共同實施評價學(xué)生的專業(yè)綜合實踐教學(xué)成績，實現(xiàn)校企雙元育人、崗位培養(yǎng)的初衷。

3.4 校企融合式實踐教學(xué)模式結(jié)構(gòu)設(shè)計

校企融合式安排實踐服裝實訓(xùn)教學(xué)模式，運用進階式的實踐教學(xué)方法，將實訓(xùn)教學(xué)分成校內(nèi)學(xué)習(xí)實訓(xùn)、企業(yè)跟班學(xué)習(xí)實訓(xùn)和頂崗實習(xí)3 個階段。先單項學(xué)習(xí)再綜合練習(xí)，先校內(nèi)學(xué)習(xí)打基礎(chǔ)后校外實踐再提升，快速提升學(xué)生專業(yè)技能，校企融合式教學(xué)模式見圖1。

圖1 產(chǎn)教融合教學(xué)模式

3.5 數(shù)字化智能制造實訓(xùn)課程的教學(xué)設(shè)計實施

在院校專業(yè)指導(dǎo)委員會、企業(yè)技術(shù)人員和行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人的共同探討下，將行業(yè)與職業(yè)最新能力標準融入到教學(xué)課程內(nèi)容中。根據(jù)企業(yè)具體崗位能力要求，提出相對應(yīng)的知識體系、技能要求和職業(yè)素養(yǎng)。依據(jù)設(shè)定的課程標準，以企業(yè)工作任務(wù)為導(dǎo)向設(shè)定對應(yīng)的課程內(nèi)容和技能實訓(xùn)，將企業(yè)真實的工作任務(wù)轉(zhuǎn)換為課程教學(xué)，見圖2。

圖2 實訓(xùn)課程的教學(xué)實施

3.6 服裝專業(yè)實訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容體系構(gòu)成

傳統(tǒng)服裝專業(yè)比較重視理論知識和手工技能的人才培養(yǎng)，而對數(shù)字化智能制造能力的培養(yǎng)不夠重視，數(shù)字化智能制造實訓(xùn)的教學(xué)比例偏少，且實訓(xùn)環(huán)節(jié)缺乏針對性。基于對素質(zhì)、知識和能力要求，每學(xué)期安排進階式的實訓(xùn)課程。校企合作的實訓(xùn)課程有3D服裝設(shè)計與縫制、服裝材料認知、3D 時裝設(shè)計與制作1、3D 時裝設(shè)計與制作2、3D 時裝設(shè)計與制作3 等課程。專業(yè)核心課程：包括3D 時裝設(shè)計與制作1、3D 時裝設(shè)計與制作2、3D 時裝設(shè)計與制作3 等課程。以上實訓(xùn)課程根據(jù)企業(yè)、行業(yè)需求，與企業(yè)專家共同定制，教學(xué)過程也是由企業(yè)骨干和專業(yè)教師共同授課。改革后的服裝實訓(xùn)課程針對市場與企業(yè)的人才需求，重新調(diào)整服裝實訓(xùn)課程內(nèi)容，加大對數(shù)字化智能制造實訓(xùn)的課程安排，重視對智能制造設(shè)備的認知能力培養(yǎng)。實訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容體系見表1。

表1 數(shù)字化智能制造實訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容體系

3.7 實訓(xùn)課程評價考核機制改革

為了使教學(xué)評價方式能夠體現(xiàn)公平和激勵效應(yīng)，需改變傳統(tǒng)單一的評價方式，要形成多元化的人才培養(yǎng)評價體系，成績評定必須由企業(yè)導(dǎo)師和校內(nèi)教師共同完成?？己藘?nèi)容有原來的知識點考核轉(zhuǎn)變?yōu)槟芰己?；考核方式主要是由過程性考核和終結(jié)性考核兩部分組成，以過程性考核為主占百分比60%，終結(jié)性考核占比40%，重點培養(yǎng)學(xué)生的實踐應(yīng)用能力和創(chuàng)新能力。過程性考核形式包括行業(yè)調(diào)研、課堂討論、上機操作、小組方案、實踐項目、企業(yè)實操環(huán)節(jié)等，鼓勵學(xué)生在假期參加企業(yè)的實習(xí)實訓(xùn)和各種專業(yè)技能比賽?？己诵问接蓪W(xué)校教師和企業(yè)導(dǎo)師共同打分出成績，多角度和理性化來衡量每個學(xué)生成績。學(xué)生也分個人考核和團隊考核，既要注重學(xué)生獨立思考能力，也強調(diào)組員間團隊協(xié)作能力。總之要讓考核方式以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣為目標，要靈活多變,積極開拓學(xué)生的創(chuàng)造性思維。

4 結(jié)語

依托產(chǎn)教融合的服裝數(shù)字化智能制造實訓(xùn)課程建設(shè)是服裝專業(yè)人才培養(yǎng)的主要方式，構(gòu)建院校+企業(yè)的精密型育人模式，遵循專業(yè)現(xiàn)代化、科技化、智能化、數(shù)字化的發(fā)展路徑，培養(yǎng)符合行業(yè)、企業(yè)需求的專業(yè)人才，這樣才能達到提高教學(xué)質(zhì)量、實現(xiàn)應(yīng)用型創(chuàng)新人才的培養(yǎng)目標。