蔣艷艷,閆 良,葛長軍,徐麗榮,代俊芬,陳中建
(1.黃岡市農(nóng)業(yè)科學(xué)院,湖北 黃岡 438000;2.黃岡市蔬菜辦公室,湖北 黃岡 438000)
冬瓜(Cogn.)產(chǎn)量高,耐儲運,營養(yǎng)價值高,既可鮮食,又可加工成冬瓜糖、冬瓜茶等,備受人們喜愛,因而具有廣闊的市場前景。冬瓜對調(diào)節(jié)夏秋蔬菜淡季、保證周年供應(yīng)發(fā)揮著重要作用。春季露地爬地冬瓜種植具有節(jié)省架材,減少搭架、綁蔓、吊瓜、撤架等環(huán)節(jié)用工的特點,既降低成本,栽培管理簡單,還可方便間作套種,提高土地利用率和農(nóng)民收入。
由于冬瓜新品種資源有限,黃岡地區(qū)冬瓜種植多為本地品種。不同冬瓜品種的產(chǎn)量和品質(zhì)差異較大,如品種選擇不當,會直接影響種植產(chǎn)量和效益。為此,通過對4個本地冬瓜農(nóng)家種進行露地爬地栽培比較試驗,擬篩選出適合黃岡地區(qū)栽培的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗性強的冬瓜品種,以提高冬瓜種植經(jīng)濟效益,促進農(nóng)戶增收。
試驗材料包括DG01、DG02、DG03、DG04,均為黃岡市農(nóng)業(yè)科學(xué)院在黃岡市收集的地方農(nóng)家品種;對照品種(CK)為粉雜冬瓜09-3,由咸寧市三綠種業(yè)有限公司與咸寧市農(nóng)業(yè)科學(xué)院共同選育而成,購于黃岡市黃州含春農(nóng)資經(jīng)營部。
試驗于3—8月在黃岡市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范園進行,前茬作物大豆,土壤肥力中等,排灌方便。
試驗設(shè)5個處理,即每個冬瓜品種為1個處理,3次重復(fù),共15個小區(qū),采用隨機區(qū)組排列,小區(qū)面積21.6 m。單行種植,株行距3 m×0.6 m,每小區(qū)種植12株(667 m約372株)。四周設(shè)保護行。
按照《冬瓜和節(jié)瓜種質(zhì)資源描述規(guī)范》的標準,調(diào)查記錄冬瓜生育期、植株植物學(xué)性狀、果實性狀等指標,實測小區(qū)產(chǎn)量。分別于2020年5月21日、6月15日、6月25日對冬瓜霜霉病、白粉病、枯萎病、疫病、炭疽病等病害開展調(diào)查。這5種病害主要侵染部位為冬瓜植株的葉片,其病害分級標準如下:0級,無病斑;1級,病斑面積占整個葉面積的1%以下;3級,病斑面積占整個葉面積的2%~5%;5級,病斑面積占整個葉面積的6%~20%;7級,病斑面積占整個葉面積的21%~40%;9級,病斑面積占整個葉面積的40%以上。
調(diào)查數(shù)據(jù)采用LSD法進行統(tǒng)計與分析。
由表1可知,5個品種從播種到定植都需要18 d。DG03在定植后53 d率先進入始花期,32 d后即可采收,最早進入采收期,屬于中熟品種;DG01定植后54 d進入始花期,34 d后可采收,也屬于中熟品種;CK、DG02、DG04從定植期到始花期分別需要57、56、58 d,從始花期到采收期分別需要38、35、35 d,都屬于晚熟品種。
表1 不同冬瓜品種物候期和植物學(xué)性狀比較
由表1可知,DG02葉長×葉寬的值最大,而DG03則最小。DG03植株主蔓最粗,為8.1 cm,CK的莖最細,CK、DG01、DG02和DG03、DG04的莖粗差異顯著。DG01、DG02、DG03和CK生長勢均為旺盛,而DG04的生長勢為中等。
由表2可知,5個參試冬瓜品種中,CK、DG03、DG04的果實為長圓筒形,DG01、DG02為短圓筒形。DG01果皮顏色為銀灰色,DG02、DG04為淺綠色,其他品種均為綠色,顏色較深。DG03的瓜縱徑為57.0 cm,極顯著大于其他4個冬瓜品種;而瓜橫徑以DG02最粗,達35.5 cm。瓜肉最厚的是DG03,達5.7 cm,DG02次之。從棱溝深淺來看,除DG04外,其他4個品種均為淺棱溝。5個參試品種冬瓜果肉均為白色,且肉質(zhì)緊密,口感爽脆。
表2 不同冬瓜品種果實性狀比較
由表3可以看出,DG03的平均單瓜質(zhì)量最大,達到15.3 kg,其次是DG02,DG04單瓜最輕,為9.2 kg;DG03和DG02的平均單瓜質(zhì)量顯著高于CK、DG01和DG04。小區(qū)平均產(chǎn)量最高的是DG03,達到397.8 kg,667 m產(chǎn)量最高,為12 212.5 kg,顯著高于其他參試品種,比CK增產(chǎn)45.4%;DG02僅次于DG03,小區(qū)平均產(chǎn)量為348.3 kg,667 m產(chǎn)量為10 693.8 kg,比CK增產(chǎn)27.3%。DG01和DG04單瓜質(zhì)量、小區(qū)平均產(chǎn)量及667 m產(chǎn)量均低于CK。
表3 不同冬瓜產(chǎn)量性狀與抗病性比較
由表3可知,DG03對霜霉病、白粉病、疫病和炭疽病抗性優(yōu)于其他品種,其病情指數(shù)分別為1.7、1.7、5.0、1.1,DG01和DG04的抗性比對照弱。DG02、DG03和CK的枯萎病抗性最強,在整個生育期未發(fā)現(xiàn)病株,DG01和DG04均有不同程度的染病,但并不嚴重。
2020年6月入梅以后,黃岡地區(qū)連續(xù)遭遇多輪強降雨襲擊,澇害漬害嚴重,出梅以后出現(xiàn)持續(xù)高溫干旱,對露地爬地冬瓜田間管理和病蟲害防治影響較大。在整個試驗階段,DG03和DG02綜合性狀最好,主要表現(xiàn)在莖稈粗壯,生長旺盛,果實整齊美觀,商品價值高,抗病性強,極耐儲運,豐產(chǎn)效果好,較對照分別增產(chǎn)45.4%、27.3%,可進一步進行中、晚熟品種在黃岡城郊蔬菜基地露地爬地示范栽培。