文/ 湯行昊 鮑曉紅 肖祥希 鄭澤新
繡球花(Hydrangea macrophylla) 為虎耳草科繡球?qū)僦参?,其花形美觀,色彩艷麗,花期長,品種多,寓意美好,象征著“團圓美滿”“忠貞永恒”“希望”,具有很高的觀賞價值,近年來被廣泛開發(fā)用于高端鮮切花市場。
繡球花栽培及控花技術(shù)與栽培地的海拔、氣候、設(shè)施等有關(guān)。在福建泉州及閩南地區(qū),繡球花的自然花期在4-5 月份,而銷售旺季為春節(jié)期間。福建閩南地區(qū)多年來春節(jié)期間銷售的繡球花均產(chǎn)自云南等地。為了填補元旦、春節(jié)期間閩南地區(qū)繡球花本地生產(chǎn)的空白,近年來福建省林業(yè)科學研究院與福建幸福園藝有限公司聯(lián)合開展技術(shù)攻關(guān),已基本掌握繡球花在春節(jié)前夕開花的控花技術(shù)。其技術(shù)要點如下:
種苗選擇:選取2 年生以上具有一定成熟度,苗齡、苗高、冠幅較為一致的繡球花種苗。
催花區(qū)域:利用高海拔山區(qū)的冷涼氣候促進繡球花的花芽分化。泉州市永春縣呈祥鄉(xiāng)呈祥村平均海拔1100 m 以上,較泉州市區(qū)和永春城區(qū)夏季溫度低6 ℃,非常適合于繡球花的促成栽培,在永春呈祥高山基地栽培的繡球花,其花芽分化的時間遠早于泉州市鯉城區(qū)平地基地,在8 月份,花芽分化率已達100%。
適宜光強:光強度越高,繡球花的花芽分化速度越快,開花也越早,但過高的光強會灼傷繡球花葉片,影響繡球花的整體美觀性。對大多數(shù)品種繡球花品種而言,30%遮光度就可以促進花芽分化,且不灼傷葉片。
裸根冷藏:裸根冷藏既能抑制呼吸作用,減少有機物質(zhì)的消耗,保持苗木活性,又能抑制病原菌的滋生繁殖,控制某些生理病害的發(fā)生,降低腐爛率。冷藏處理能有效打破繡球花的花芽休眠,讓其提早開花,為保障花芽發(fā)育正常,必須保持5 周以上3~ 5 ℃的連續(xù)低溫。
綜上,在5-6 月將具有一定成熟度的繡球花種苗運往永春呈祥鄉(xiāng)高海拔地區(qū)進行處理,當8-9 月繡球花花芽分化至一定程度時將其運回泉州進行3 ~ 5 ℃冷藏處理,處理6 周后放進溫室栽培,80 ~ 90 d 后,植株開花,可以供應元旦、春節(jié)市場。