曠遠(yuǎn)
標(biāo)題
經(jīng)歷了 2022 年,勇敢也許不再只是一 往無(wú)前、無(wú)所畏懼,更多的是一種害怕、一 種無(wú)力感。蘇格拉底曾說(shuō) :“勇敢是關(guān)于希 望和害怕的知識(shí)?!?值此 2022 年年末,迎來(lái)了《食品與生 活》創(chuàng)刊 400 期。400 期不只是個(gè)數(shù)字, 更是 43 年來(lái)知識(shí)的沉淀,也訴說(shuō)著時(shí)代的 進(jìn)程。 我們傳承飲食文化、引領(lǐng)健康生活,傳 播最新的食品安全知識(shí)點(diǎn)、回應(yīng)最熱的百姓 消費(fèi)需求項(xiàng),做擊敗網(wǎng)絡(luò)謠言的勇士,讓讀 者在知識(shí)的光里看到希望,不再害怕。我們 在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代做堅(jiān)持一紙墨香的勇士,努力 奔跑,守正創(chuàng)新。 發(fā)光吧,勇敢者!