果園生草栽培提質增效技術

122000 遼寧省朝陽縣勝利鎮(zhèn)人民政府 于永江

果園生草就是在果園內種植對果樹生長有益的草。實施果園生草是果園土壤管理的最好最高效的方法，有增加土壤有機質含量、保持土壤墑情、防止水土流失、利于蚯蚓繁殖、促進土壤水穩(wěn)性固粒結構形成、改善果園小氣候、提高果品品質、降低成本、減輕勞動強度、提高效益等諸多好處。而我國傳統(tǒng)的果園耕作制度由于強調清耕除草，故導致了果園投入增加，生態(tài)退化，地力、果實品質下降。為了改變這種傳統(tǒng)的耕作方式，改良土壤理化性狀，提升果品品質，節(jié)本增效，適應現代果園發(fā)展的需要，近幾年來，筆者在果園大力推廣果園生草技術，取得了良好的效果?，F總結歸納如下。

一、生草模式

果園生草可采用全園生草、行間生草、株間生草等模式，具體模式應根據果園立地條件、種植管理條件而定。土層深厚、肥沃，根系分布深的果園，可全園生草，反之，土層淺而瘠薄的果園，可用后兩種方式。在年降水量少于 500毫米、無灌溉條件的果園不宜生草。果樹矮化、適度密植，行距為 5～6米的果園，可在幼樹定植時就開始種草，中度密植的矮化果園亦可生草，高度密植的果園不宜生草而宜覆草。目前主要提倡行間生草、行內除草，或者自然生草制度。除自然生草進行草類選留外，果園草類還可直播和移栽。

二、草種選擇

果園生草選擇的草種多為禾本科或豆科牧草，常見的有白三葉、黑麥草、紫花苜蓿等。選擇草種時應遵照以下原則：

。果園內生草會與果園內其他自然形成的雜草存在空間、養(yǎng)分等競爭關系，因此生草品種要易于成活，這樣有利于快速占據優(yōu)勢生態(tài)位，如紅三葉、毛苕子、鼠茅草、結縷草。

。要充分地結合果園內的土壤、氣候等立地條件選擇草種，以當地的優(yōu)良草種為好。如果果園內沒有灌溉條件，適合此種環(huán)境條件的草種有白脈根、扁莖黃芪；如果果園內有灌溉條件，適合此種環(huán)境的草種有紅三葉、白三葉。草種的選擇還受到緯度的影響，對于南方，適合種植的草種有紫云英、百喜草等；對于北方地區(qū)，果園內適合種植的草種有黑麥草、白三葉等。

。在果園內生草，要求播種后出苗的時間比自然條件下雜草的時間早，確保樹冠下能夠及時生草覆蓋。如果雜草生長速度過快，可在生草初期對雜草進行清除。

。果園生草可爭奪果樹生長所需要的養(yǎng)分及水分條件，因此生草品種要求低矮、淺根為好，根系長度在10～20 厘米為好。尤其是有較重水土流失現象區(qū)域內的果園，生草的品種要求有發(fā)達的根系且莖類匍匐狀生長，如鼠茅草，其成熟期后處于倒伏態(tài)，不會影響到果樹生長的光照及空間等資源，且管理中不需要進行刈割處理。

。果園生草會受到果樹遮蔭的影響，且果園的管理也會對生草有一定程度的破壞，因此要求有很好的耐蔭能力及再生能力。

。要求草種與果樹品種沒有共同的病蟲害寄宿關系，不會對果樹生長產生不利影響，如果能利于天敵生物的棲息則更好，如心葉水薄荷等，可起到趨避地下害蟲的效果，進而降低果園內地下害蟲的危害概率，為果樹的健壯生長提供保障。

。生草的品種要求覆蓋度大、營養(yǎng)豐富、產量較高，確保刈割結束后可以平鋪在果園內形成腐殖質，提供更多的養(yǎng)分；對于土壤貧瘠、肥力水平不佳的果園，適合選擇的生草種類主要包括苜蓿、大豆等豆科類，其根部的根瘤菌可以積蓄更多的氮素養(yǎng)分，從而滿足果樹生長所需，實現果園的優(yōu)質高產。

三、播種期與生草方式

栽植的時間結合生草品種有所差異，一般播種的時間在每年的4—5月、8—9月為好，選擇在灌溉結束后或者雨后、土壤有較好的墑情時播種。出苗最適合的土壤溫度條件約20℃。播種前科學整地，施入高磷復混肥約80千克/畝作為底肥。播種的方式因播種時間不同而有所差異，如果在春季播種，適合采用條播方式，控制行間距小于30厘米；如果選擇秋季播種，適合采用撒播方式，以1～2厘米的播深為好。在果樹行的中間提前挖播種帶，并預留清耕帶，寬度1.5米左右。播種量一般在1千克/畝左右。

四、后期管理

。如遇到充足的降雨，應及時給土壤松土，確保土壤透氣性良好。查苗補苗工作要求逐行進行，確保果園內生草實現全苗。在中耕的基礎上將果園內的雜草全部清除干凈，并及時灌溉，確保生草可以在果園內地面快速覆蓋。

。為了對果園內的生草長勢進行合理控制，可采用適當刈割的方式，包括人工割除、機械化割除等，對春季果樹與草之間存在的爭奪肥水矛盾可起到有效的緩解作用。當果園內草的深度達到了30厘米左右，即可開展刈割。具體刈割時間的選擇可結合實際情況而定，一般播種的當年不需要進行刈割，此階段草的長勢弱、根系弱，再生能力不強。第二年，草的根系扎穩(wěn)、長勢較為健壯后即可開始刈割工作，適當的刈割利于鮮草產量的提高。

對于全園生草方式的果園，可在刈割后選擇開深溝掩埋堆漚的方式，也可將割倒的鮮草直接在漚肥上撒一層。如果果園內生草方式為行間帶狀生草，經過刈割后及時就地在果樹的樹盤周圍覆蓋，既可對提高果樹根系附近土壤的肥力水平起到一定的作用，還可對附近的雜草生長起到抑制效果。如果果園連續(xù)生產超過5年，土壤的結構改變、質量降低，則需要對土壤開展深翻鎮(zhèn)壓管理，休整1～2年之后即可重新選擇草種進行生草。

。為了維持草刈割后的再生能力，需要適當控制刈割后留茬的高度，具體可結合生草的類型合理確定。如果生草品種為豆科類，則控制留茬高度超過15厘米為好，如果為禾本科草種，則宜保留10～15厘米的留茬高度。除此之外，留茬時不同的生草品種需要注意的事項也不同，豆科類要求保留分枝，一般兩個左右，禾本科要求保留心葉，不可刈割太深，以免導致其再生能力的喪失。

。通過在果園生草，人工施肥的次數較未生草的果園有所減少，特別是果園內溫度較高時可促進刈割后鮮草的腐爛分解、改善土壤的肥力情況、提高有機質含量。因此，果園生草后施肥量要適當減少，以免因肥料過多而導致果樹枝條過旺生長，嚴重的會對花芽的分化產生不利影響，生產中應結合果園土壤肥力實際情況確定施肥的量及頻次。生草前要將底肥施足，確保出苗整齊、長勢健壯。進入苗期后增加有機肥的施入量，為青草快速生長提供足夠的養(yǎng)分，實現快速在果園地表覆蓋?？稍诠喔然蛘呓涤旰筮x擇肥料施入；如果遇到干旱的氣候條件，可在果園內加大灌溉量，以保持土壤的墑情。

通過果園生草技術的推廣，可以發(fā)揮出很好的保肥保水作用。除此之外，將其割倒腐爛后還可以增加土壤中有機質含量、改善土壤多種理化性狀指標，積蓄的養(yǎng)分可以在較長的時間供給果樹的生長，緩解土壤季節(jié)性、空間性養(yǎng)分不均衡等矛盾，從而達到果園提質增效、降低生產成本的效果。