30多年來(lái)，他艱苦創(chuàng)業(yè)，把一間簡(jiǎn)陋的實(shí)驗(yàn)室發(fā)展成為三個(gè)國(guó)家級(jí)科技創(chuàng)新平臺(tái)和國(guó)際菌草技術(shù)交流合作培訓(xùn)中心，引領(lǐng)世界菌草技術(shù)研發(fā)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展新水平。

——《科技創(chuàng)新與品牌》2021年2月刊

林占熺，福建農(nóng)林大學(xué)教授、國(guó)家菌草工程技術(shù)研究中心首席科學(xué)家。他是菌草技術(shù)的開(kāi)創(chuàng)者，被譽(yù)為“世界菌草技術(shù)之父”。2021年初，本刊記者對(duì)他和其女兒林冬梅進(jìn)行了專(zhuān)訪報(bào)道。

長(zhǎng)期以來(lái)，林占熺一直活躍在菌草研發(fā)和推廣的一線，他的身影出現(xiàn)在沙漠荒灘、黃土高坡、青藏高原。其團(tuán)隊(duì)已篩選、選育近50種菌草，菌草技術(shù)也從最初的“以草代木”種菇擴(kuò)展到菌草生態(tài)治理、菌草飼料、菌物肥料、菌草材料、菌草生物質(zhì)能源開(kāi)發(fā)等眾多領(lǐng)域。

脫貧攻堅(jiān)、生態(tài)環(huán)境保護(hù)是我國(guó)多年來(lái)非常重視的兩項(xiàng)工作，林占熺的菌草技術(shù)恰逢其時(shí)。2021年6月8日，中宣部舉行中外記者見(jiàn)面會(huì)，4位脫貧攻堅(jiān)領(lǐng)域黨員代表與記者見(jiàn)面交流，林占熺就是其中一位。他展示了烏蘭布和菌草防風(fēng)治沙基地的照片，并表示，要在黃河兩岸筑起千里菌草生態(tài)安全屏障。

如今，以福建省為起點(diǎn)的林占熺，帶著他的菌草技術(shù)走出福建到寧夏、內(nèi)蒙古、新疆、西藏……走出中國(guó)到巴新、盧旺達(dá)、斐濟(jì)、南非……30多年，菌草依舊頑強(qiáng)地生長(zhǎng)著，并造福一方百姓。

扶貧減貧、生態(tài)保護(hù)、綠色能源……這些全人類(lèi)共同關(guān)注的話題拓展著“中國(guó)菌草”的界限?！爸灰谛枰牡胤骄陀形覀兊膬r(jià)值，這是一棵中國(guó)草，心系人類(lèi)共同命運(yùn)?！绷终紵缯f(shuō)。

“菌草技術(shù)是一項(xiàng)著重扶貧、保護(hù)生態(tài)和促進(jìn)可持續(xù)發(fā)展的綜合性技術(shù)。如果說(shuō)把菌草技術(shù)看成是‘魚(yú)’的話，我們?cè)谠庵胁粌H給魚(yú)，還提供了養(yǎng)魚(yú)、捕魚(yú)、加工魚(yú)的一整個(gè)產(chǎn)業(yè)?！蹦壳?，林占熺的菌草技術(shù)已經(jīng)在100多個(gè)國(guó)家落地生根。