■馮保善
小時候,特別慌過年。印象中,似乎一進(jìn)入臘月,就像喝了酒似的,亢奮起來。放學(xué)回家,把書包一扔,便跑出了門。小伙伴三三兩兩,不約而同地聚到一起,跑著、跳著、誦著:“二十三,祭灶關(guān);二十四,掃房子;二十五,磨豆腐;二十六,去割肉;二十七,齊趕集;二十八,蒸饃饃;二十九,煮刀頭;三十晚上(應(yīng)該是初一的黎明)去磕頭。”俚俗的民謠,誦著誦著,一直誦到過年。
臘月二十三開始,確實便有了過年的氣氛。晚上祭祀灶王爺,家家戶戶老早就烙制了火燒,備好了灶糖。據(jù)說,這天晚上,灶王爺要上天,去匯報一年來他在俗世間的見聞?;馃菫樵钔鯛敎?zhǔn)備的干糧,灶糖粘牙,說是要灶王爺吃了開不得口,免得講誰家的壞話。還說,祭灶時,外出的人都得回家,不然,是要給祭到外邊去的。對孩子們來說,神秘感是自然的,最開心的,還是祭祀后,享用火燒、灶糖。這些是在物質(zhì)匱乏的歲月,平日里不容易吃到的食物。
過了臘月二十三,不僅是孩子們,家家的大人也都忙碌起來。房子內(nèi),上上下下,積了一年的污垢,要徹底掃除;要到集市上置辦各種各樣的年貨,割上幾斤、十幾斤不等的豬肉、羊肉等;要磨豆腐,蒸大量的饃和糕點;還要煮上幾塊大大的刀頭肉,作供品祭祀神靈。
印象最深的是蒸饃。饃饃的花色很多,用途各不相同。方形的饃,作串客的禮品,或用來待客,或自家食用;又大又圓的饃,只有在初一的中午,家人不分老少,每人一只;大小不一的棗花饃,既是供品,也作擺設(shè)。再窮的人家,過年了,也總要蒸出一兩個鍋盤一樣大的棗花饃,擺在房屋正中最顯眼的天地全神位下,祈求來年的富裕。棗花饃的形狀,由諸多“盤龍”綴成,“龍”與“龍”的結(jié)合處,填進(jìn)紅棗。每條“龍”的頭部,還要粘上兩顆黑色的花椒籽,如點睛般,活靈活現(xiàn)。吃棗花饃,要等到年過去了,大約正月底、二月初,或是龍?zhí)ь^的日子,將已完全風(fēng)干了的棗花饃放進(jìn)蒸鍋,再餾一下。這時,年貨早吃得精光,吃棗花饃,已經(jīng)算是不錯的享受了。除了以上幾種,在我家,媽媽還要另外蒸些豇豆或菜餡的包子,傾盡家里所有,來豐富我們的伙食,說是過年要過得像個樣子。
大年三十,最為繁忙。幾大盆餃子餡,需要提前調(diào)好。屋內(nèi)屋外,要再進(jìn)行一次徹底的大掃除。要炸糕點、油條。個別年份,父親為給我們姊妹解饞,要將養(yǎng)了一年的山羊宰殺、煮好,還要在上房、配房、大門上貼上新的春聯(lián),掛好年畫。常常到要吃晚飯,還只是草草收兵。
除夕晚上,村子里已是燈的海洋,家家戶戶的房屋內(nèi)、院子里、大門口,都會亮起電燈。雖然線路嚴(yán)重老化,加上超負(fù)荷用電,使燈光看起來暈黃、不甚光亮,但漆黑的夜還是給照得如同白晝。這燈,要一直亮到次日的天明,方才熄滅。據(jù)說,這也是有些講究的,但講究些什么,我始終沒弄明白?;蛟S是企盼光明的未來,或者有什么禁忌,或者兩者兼而有之,總之,我沒有認(rèn)真去做過深究?;酏R放,在用電照明尚未普及的當(dāng)時,是難得的。但人們沒太多的功夫去欣賞這璀璨的夜色,卻老早上床睡覺,為的是次日能夠早起。像香客進(jìn)香,要爭頭炷,初一的早上,各家競相起早,為的是這樣一個傳說:很久以前,有個赤貧之家,因了過年早起,得了許多“起早”的吉言,后來竟真的發(fā)達(dá)起來。既然有這樣的傳說,哪有不想發(fā)達(dá)的家庭?于是競爭著早起,往往在凌晨兩三點鐘,就有人家放響了鞭炮,以示“起早”。
過年,往往也成為鄰居間的比賽。比誰家起得更早,誰家的電燈更亮,誰家的對聯(lián)更大,誰家的鞭炮更長,誰家供桌上的祭品更豐盛……然而,這都是大人間較的暗勁。孩子們要比的是誰撿的花炮更多,誰得了更多的壓歲錢。真忙的還是孩子們。要隨大人到長輩家磕頭拜年,掙壓歲錢;聽到哪家放了鞭炮,要忙不迭地趕去撿漏,直到次日大亮,沒有喘氣的空。正月初一,多是一年中數(shù)得上的冷天,凌晨又是冷得徹骨的時分,空氣中氤氳著的炮仗的硝煙,似乎都凝結(jié)成了團(tuán)狀,但孩子們卻大都緋紅著小臉,臉上冒著騰騰熱氣。
過了初一,各家照例走親戚。那時候,交通不像現(xiàn)在便利,甭說汽車,就連自行車也少有。了不起的,借上一頭毛驢,套上架子車,已是派頭十足了。我們家,也只有往幾十里外的母親娘家、舅舅家去的時候,才會這樣奢侈。這時,父親趕車,母親和我們姊妹幾個坐車,全家出動。路是蜿蜒曲折的黃土路,坑坑洼洼的。車子走得晃晃蕩蕩,但有車子坐,那感覺,不亞于坐八抬的轎子。親戚一家一家地走,一直要走到正月十五以后。
那時,農(nóng)村沒有電視,無法觀賞文藝節(jié)目,但各村的劇團(tuán)辦得紅火。各村子大都有草臺班子,演出的節(jié)目是有限的,演員也是幾個熟透的面孔。但持續(xù)個把星期,不絕于耳的鑼鼓聲、嗩吶聲、二胡聲、鐃鈸聲,八音合奏,還是很讓人興奮激動。偶爾,還會有縣城或外地的劇團(tuán)過來。換了面孔,多了些具有現(xiàn)代氣息的照明設(shè)備和布景,便是了不得的大事,各家紛紛接自己的近親來看戲。我們家,通常是接老姑、姨媽,后來大姐嫁人了,更要接過來。這時,家里就更熱鬧,更像過年。
熱鬧中,好像沒來得及品味,年就匆匆過去了。要開學(xué)了,滿腦子仍想的是過年,想過去了的年,還會幻想未來的新年。
那歲那年,早成了發(fā)黃的相冊,卻固執(zhí)地盤踞在記憶深處,像經(jīng)典舊片,不時會在腦海中播放。播放一次,都會體味多日,心中油然生出些暖意,并有一種莫名的興奮。
《那歲那年》是一篇感情真摯、貼近生活、富有張力的記敘性散文。文章記述了在那段物質(zhì)匱乏的歲月,作者小時候跟著大人們辭舊迎新的故事。文章以“我的回憶”為主線,展開敘事。祭祀灶王爺、灑掃庭除、準(zhǔn)備年夜飯、走親戚、看劇團(tuán)表演……這看似普通卻意義非凡的點點滴滴,組成了作者甜蜜的童年回憶,把中華優(yōu)秀傳統(tǒng)習(xí)俗的內(nèi)在底蘊(yùn)展現(xiàn)得淋漓盡致。正如作者所說,這些回憶如發(fā)黃的舊相冊,固執(zhí)地盤踞在記憶深處。溫暖的舊時光,將溫暖“我”的一生。文章以樸實無華的文筆,近距離地觸動了讀者內(nèi)心深處的家鄉(xiāng)記憶。在改革開放取得輝煌成就的今天,閱讀這樣的文章,能讓我們放慢腳步,感受生活的細(xì)膩與溫暖。這是對一切努力創(chuàng)造美好生活、追求幸福的奮斗者的致敬?;厥走^去,為歲月加冕。文章生活氣息撲面而來,主題鮮明、線索清晰、語言真摯,能夠引導(dǎo)學(xué)生觀察生活,留心傳統(tǒng)民俗,用文字記錄當(dāng)下;豐富讀者的精神世界,塑造讀者的審美價值取向,喚醒人們對傳統(tǒng)文化的記憶,意義深遠(yuǎn)。