趙會寧

“囤里有糧，心里不慌。”土地在莊戶人的眼里是金貴的，土地上產(chǎn)的所有可吃的東西都是金貴的。

土地不薄村莊，只要勤快;土地從不怕被使喚，它可以終年拱綠，綠著莊戶人的肚皮，綠著村莊。饑饉時(shí)，一把菜葉都足以叫人眼饞;在追求綠色食品的時(shí)代，蔬菜反客為主，躍為餐桌上的主角。廚房留住美好的詩意，煙火籠回遠(yuǎn)方的腳步。

土地最不愿意自己被荒著，畢竟有綠色一寸寸生長的日子才最實(shí)在、最走心。侍弄土地，心里不能有躁氣。如我，去年在老家門前侍弄的幾行辣椒，水沒少澆，草沒少拔，可就是長得不景氣，稀稀落落。終了，草比辣椒長得盛。

四叔和土地打了一輩子交道，他看我點(diǎn)的豆子出苗不齊，有些地方空出偌大一塊，心不落忍，便撒些蘿卜籽，用柴耙縱橫劃拉幾下，二尺高的豆子圍繞的這幾片地便不再寂寞。

揀著秋伏這個(gè)空閑的當(dāng)兒，兩三天的時(shí)間，土地上便生出星星點(diǎn)點(diǎn)的綠來——四叔點(diǎn)種的蘿卜出苗了！兩個(gè)星期過去，幾塊空地變成綠色的湖泊。湖泊里，眾多小拇指似的生命已探出綠色的腦袋，驚喜地窺視這個(gè)神奇的世界。

立冬了，樹葉跑得快，土地在靜等一場雪。地雪相擁，是冬天里最美的景致。其實(shí)，在等待的這個(gè)節(jié)點(diǎn)上土地并不寂寞。曠野里有三五簇綠點(diǎn)染著，莊前屋后有一畦畦的綠固守著，秋把春的念想遞給冬。那綠著的，除了白菜便是蘿卜。

霜愈重，綠色愈深，根根莖脈愈發(fā)挺拔。每個(gè)綠著的滾圓的肚皮都腆著，固守著自己的土坑，等待村民的手把它們捧回庭堂。剛剛出鍋的一籠圓潤的饅頭在等待一碟“三大王”。小蔥、辣椒、蘿卜，三樣切成絲，油鹽醬醋相拌，綠、紅、白三色相間的一碟品相上等的菜呈上來，饅頭就著菜送進(jìn)嘴里，饅頭的勁道、小蔥的辛味、紅椒的辣感、蘿卜的爽脆一股腦兒涌來。

莊戶人懂得蓄儲，把蘿卜從土里收回又把它重新埋回土坑里，這不是多此一舉。冬無法侵入土地的深處。莊戶人把蘿卜深埋，把這些生命護(hù)得更溫暖些。土地親著蘿卜，蘿卜也戀著根。

村里的女子們是田野最靈巧的繡娘。你瞧，她們將綠色的蘿卜葉割下來，一條一條碼齊整，再一綹一綹掛上庭院的南墻，南墻上便懸生出一條綠色的瀑布來。初冬的陽光很知分寸，它把葉上的水分瀝干，把綠色留住。等到大雪壓來時(shí)，村民們拿出一兩撮干蘿卜葉放到熱氣騰騰的鍋里，入鍋的蘿卜葉馬上就恢復(fù)活性，一片片的綠滋養(yǎng)著鍋，滋養(yǎng)著胃，更滋養(yǎng)著農(nóng)人的日子。蘊(yùn)在莖脈深處的綠使蘿卜葉活得香甜。綠色馥郁著的煙火，鮮活了日子。

而那些回歸土里的蘿卜，聚了土地的溫潤厚實(shí)。摳開凍層，撥去浮土，窖在土地深處的蘿卜綠氣盈眼，綠意蕩胸，頂上竟還生了一圈白嫩嫩、鮮亮亮、脆生生的芽兒。

媳婦們用一盆溫水洗凈蘿卜，再將蘿卜摁在案頭，片刻工夫，一堆粗細(xì)勻稱的蘿卜絲便躺在案頭，早剝好的幾根白嫩的小蔥候在這里，醇香的紫蘇油在鍋里已不安分。一聲“刺啦”，蘿卜絲、蔥段在油里成了亮黃色。水入鍋，鍋蓋已摁不住噴香的味道，一縷香氣飛出窗欞，整個(gè)庭院都被香氣籠著。早備好的稀面糊在灶前已等候多時(shí)，鍋開了，拿起筷子攪拌著將面糊倒入鍋里，幾分鐘后，一鍋拌湯即大功告成。稠而不黏，白里隱著星星點(diǎn)點(diǎn)的綠，香蔥味撲鼻，湯觸過唇齒，柔滑生香，進(jìn)入肚中，溫潤暖心。那一刻，農(nóng)人該是舒坦的，煙火該是溢笑的，村莊該是愜意的。

坑里有蘿卜，三冬一村暖。

（選自《人民日報(bào)》2020年1月8日，有刪改）

技法提煉

細(xì)察文章脈絡(luò)，我們可以發(fā)現(xiàn)“語美在‘綠，意美于‘暖”是這篇文章創(chuàng)新構(gòu)思之所在，一字傳神立骨。

1.從文題看，“綠”是“土地”與“暖”的中間體，作物之“綠”出自“土地”，但它為“載暖”“生暖”而生，因此招人喜歡。這里的“暖”，不僅指滿足人生理上需要的熱能，而且有多重內(nèi)涵，包括農(nóng)人內(nèi)心的舒坦幸福，村莊的和諧“愜意”……由此可知，文題蘊(yùn)含著“地”生“綠”、“綠”生“暖”之深意，“綠”美在外，“暖”美在內(nèi)，寫“綠”服務(wù)于見“暖”。

2.從行文看，多處描寫、議論都具有“寫‘綠向‘暖”的妙筆。例如，“蘊(yùn)在莖脈深處的綠使蘿卜葉活得香甜。綠色馥郁著的煙火，鮮活了日子”一句，雖然句中未見“暖”字，但農(nóng)人們由創(chuàng)造性勞作激發(fā)的愉悅溫馨之情跳動其中;結(jié)句“坑里有蘿卜，三冬一村暖”，直點(diǎn)“暖”字——嚴(yán)冬時(shí)的“一村”之“暖”，其中有農(nóng)人的樸實(shí)勤勞和生活智慧，有傳承弘揚(yáng)農(nóng)耕文化帶來的新氣象，有新農(nóng)村物質(zhì)文明與精神文明雙豐收的“愜意”?！芭弊謧魃?，“暖”字“立骨”。