清明上河圖[北宋]張擇端中國十大傳世名畫之一528厘米×24.8厘米藏于北京故宮博物院
《清明上河圖》是一幅北宋風(fēng)俗畫,描繪了12世紀(jì)北宋全盛時(shí)期,京城汴梁(今河南省開封市)的繁華生活場景——最知名的,要數(shù)一艘漕船正在放倒桅桿,準(zhǔn)備穿過“上土橋”(也叫“虹橋”)的橋孔。
全圖共有500多個(gè)人、50多只牲畜、20多艘船、30多棟房屋、20輛車、8頂轎、170多棵樹木。畫里還植入了很多商業(yè)廣告,你能從這張圖中找到這些店鋪和廣告招牌嗎?
●旅店:久住王員外家
●香店:劉家上色沉檀揀香
●布店:王家羅錦疋帛鋪
●肉店:斤六十足
●酒店:孫羊店、正店
●醫(yī)館:楊家應(yīng)癥
《清明上河圖》的劫難
×1元代被裱畫匠以贗品換出宮,后被保管人偷賣,幾經(jīng)調(diào)包。
×2明代兵部尚書陸完的夫人將圖縫入枕頭,后被外甥臨摹。
×3明代被太監(jiān)馮保從宮中偷出,不知去向。
×4末代皇帝溥儀將圖帶至東北,后被當(dāng)作贗品處理。
○5 1951年,被我國著名的文博學(xué)者之一——楊仁愷發(fā)現(xiàn)并鑒定其為真跡,送回了北京故宮博物院。
繁華都市廣告多
《清明上河圖》中的商業(yè)廣告有幾十個(gè),其中廣告幌子10面,廣告招牌23塊,燈箱廣告至少4個(gè),大型廣告裝飾——彩樓歡門5座。
十千腳店
“腳店”不是洗腳店,而是餐館?!笆А比∽浴懊谰贫肥А保敲谰频拇Q。
香飲子、飲子
飲子,即飲料。這些飲料由果子、鮮花和中藥材制成,相當(dāng)于今天的廣式?jīng)霾琛?/p>
久住王員外家
這大概是一個(gè)王姓富戶開設(shè)的民宿,客房是二層樓閣。
孫羊店、正店
“孫羊店”是一家酒店,為了彰顯自己的地位,又掛了“正店”的招牌。
趙太丞家
這家醫(yī)館由太醫(yī)局退休的御醫(yī)開設(shè),門口掛了5個(gè)廣告牌。
楊家應(yīng)癥
醫(yī)館里的小伙計(jì)無聊地向外張望,似乎看見了一個(gè)沒洗頭就來逛街的人。
沒洗頭的我,不配見人
我有嚴(yán)重的社交恐懼癥,碰見熟人打招呼,常常語無倫次。然而,作者非但沒有放過我,還把我畫在了十字路口。我都沒來得及洗頭……先戴個(gè)帽子應(yīng)付一下吧。
怕什么來什么,對(duì)面有一個(gè)熟人,越走越近了。他會(huì)不會(huì)問我:“吃飯了沒?”“今天天氣不錯(cuò)!”“你家孩子考得怎么樣?”簡直是噩夢,怎么辦?
用扇子擋住臉吧一看不見我,看不見我。
大家可能會(huì)認(rèn)為我這樣做很不禮貌。其實(shí),這在古代叫作“便面”,是一種遇見熟人不想打招呼的禮貌之舉,避免彼此尷尬。
北宋“美容院”
這是靠近城門處的一個(gè)小攤兒,攤主手藝嫻熟,專為人剃頭刮臉。雖然看起來有些簡陋,但可以算是宋代的“美容院”了,拯救了一批不愛捯飭又想逛街的人。
顧客斜著頭,若有所思:“我點(diǎn)的外賣怎么還沒送來?”
你的外賣已開始配送
我是“十千腳店”的外賣小哥,是的,北宋時(shí)期就有外賣員這個(gè)職業(yè)了。客人點(diǎn)了兩份菜,我得趕緊送過去。
懶人和“吃貨”自古都有,連我們的皇帝都會(huì)厭倦宮廷里的山珍海味,時(shí)不時(shí)地下旨點(diǎn)份簡簡單單的外賣一李婆雜菜羹、賀四酪面、臧三豬胰胡餅、戈家甜食……聽說我的同行因?yàn)樗筒蜏?zhǔn)時(shí)、沒有灑湯,得了不少五星好評(píng)。我們老板也不甘示弱,立馬要求我們開展“逐時(shí)施行索喚”服務(wù),意思就是“顧客一聲招呼,外賣按時(shí)送達(dá)”。
沒時(shí)間了,以后再聊。
沒有手機(jī)怎么點(diǎn)外賣
一是家丁采買。有錢人家會(huì)派家丁到餐館點(diǎn)菜,餐館做好之后再派外賣小哥送菜上門,而且是“貨到付款”。
二是約定送餐。有的人會(huì)與餐館提前簽好“外賣合同”,到了約定的日子,餐館就會(huì)將美食送到指定的地方。
三是上門叫賣。宋代不設(shè)宵禁,晚上,娛樂場所里聚集著很多游玩的人。餐館則會(huì)帶著美食到這些地方叫賣。
漂在湖面上的外賣
這是宋代極具特色的“外賣船”,常見于臨安城(今浙江省杭州市)西湖之上,里面裝載著各種美食一羹湯、酒水、茶點(diǎn)、鮮果、菜蔬、雞鴨、海螺……食客“下單”之后,“外賣船”便能將美食在很短的時(shí)間內(nèi)送達(dá)。
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