劉小花
(承德市農(nóng)林科學院 河北 承德 067000)
金蓮花隸屬于毛茛科,屬于多年生的藥用花卉,野生于海拔1 000 m以上的山地草坡、草甸、疏林下和林間草地?!皩幤啡浠ǎ缓榷刹琛?,指的就是人們常飲用的金蓮花茶。因金蓮花茶極受人們喜愛,因此在市場上非常受認可,訂單需求量也與日俱增,所以開展對野生金蓮花的篩選引種及進一步的標準化栽培研究,不但有利于滿足市場的需要,也利于保護金蓮花這種珍貴野生資源不被破壞。
金蓮花是高山花卉,一般生長于海拔750~2200m的山地或壩區(qū),承德市豐寧縣魚兒山牧場,環(huán)境條件優(yōu)良,空氣質(zhì)量佳,各項生態(tài)指標都比較符合國家的栽種標準規(guī)范。
2.1 選地整地。育苗在溫室里進行,之后移栽大田。在秋季種植前進行深翻土壤25~30 cm,去除雜草、樹根、碎石,深翻后耙平。
2.2 種子繁殖。金蓮花的種子是深休眠類型,在自然條件下其萌發(fā)率特別低,甚至在16%以下,因此需要對它進行特殊的催芽處理才能使其打破休眠,常采用的就是赤霉素(GA3)處理,可快速提高種子的發(fā)芽率。在用GA3處理之前,先消毒,后用清水沖洗干凈,之后再放入到不同濃度的GA3溶液環(huán)境中。由表1可知,隨著發(fā)芽天數(shù)增加,各個濃度GA3溶液處理的種子均表現(xiàn)出發(fā)芽率不斷提高的趨勢,并且在適宜濃度范圍內(nèi),高濃度GA3溶液浸種更有利于種子萌發(fā),但是當GA3濃度超過1 400 mg/ml時,發(fā)芽率反而下降,說明要使金蓮花在1周內(nèi)發(fā)芽率能達到85%~90%,甚至更高,GA3濃度最好維持在900~1000mg/ml。
表1 不同赤霉素(GA3)濃度處理金蓮花種子發(fā)芽率(%)
2.3 穴盤育苗。采用黑色育苗盤(72孔),即54 cm×28 cm×5 cm(長×寬×深)。育苗基質(zhì)可采用4∶4∶2(腐殖土∶田土∶沙子)的比例進行標準配制。春季土壤解凍后,即驚蟄至春分間4月左右育苗,5月下旬~6月中旬移栽定植。
2.4 大田移栽。待到土壤開始逐漸解凍后施足基肥,每畝施約350 kg的腐熟有機肥為基肥,撒于地表。一般情況下用平畦,在多雨的地方可選做高畦,寬度控制在1.4~1.5 m即可。
在承德豐寧縣栽種金蓮花時可選擇排水較好的沙壤土質(zhì)地,同時不同生長階段注意其栽培要點。
3.1 施肥管理。①返青期:早春出苗返青期施N肥,如尿素6 kg/畝;②孕蕾期:5月適量施復合肥,避免莖葉徒長;③盛花期:6~7月施磷酸銨顆粒肥15~20 kg/畝;④種子成熟期:8月上旬施磷酸銨顆粒肥15~20 kg/畝。
3.2 中耕除草。前期常除草松土;7月植株基本封壟,為避免傷苗,不再松土。
3.3 適宜環(huán)境。①適宜溫度15℃~25℃;②濕度:保證土壤的濕度在28%左右,空氣濕度控制在85%或以上;③怕強光暴曬,可用一定系數(shù)的遮蔭網(wǎng)遮強光。
金蓮花經(jīng)過人工栽培后發(fā)生病害的概率大大降低,主要控制好蟲害即可。人工栽培后,重點注意螻蛄與金針蟲等對地下根狀莖的咬食、殘害。
4.1 螻蛄。用1kg的50%敵百蟲乳油30倍液與50kg炒香麩皮拌勻,施于畦面即可。
4.2 粉虱與紅蜘蛛。選用40%樂果乳油1 000~1 500倍液酌情噴殺。
4.3 葉斑病、萎蔫病和病毒病。選用50%的甲基托布津可濕性粉劑500倍液酌情噴殺。
金蓮花在6~8月都有花陸續(xù)開放,花期比較長,花開后一般應及時采摘,以3 d左右為宜。采收后的花可曬干或在45℃左右環(huán)境下進行烘干,金蓮花最怕強光暴曬,否則影響花色及總黃酮含量。市場條件下金蓮花作為熱賣商品,有一定的分級標準,按采收時期不同,其分級標準如表2所示:
表2 金蓮花采收分級標準
在承德壩上以金蓮花為材料進行收獲的試驗結(jié)果表明,以開放3~5 d的花朵單位面積產(chǎn)量和總黃酮含量為最高。50℃條件下,人工烘干的金蓮花總黃酮含量高于自然晾曬。因此,金蓮花的適宜采收期為花朵開放3~5 d,并采用50℃人工烘干的方法,可提高其藥用價值。
金蓮花因其含有生物堿和黃酮2種成分,易氧化、受潮,所以在儲藏期間要適時通風,擺放時進行分垛碼放。同時注意庫房內(nèi)絕不準使用高溫照明燈具,照明燈具垂直下方更是不可堆放物料。在批量運輸時做好防雨、防曬等各項安全措施。