歐繼喜,周慶祥,彭李亞*,魯 勇,孫桂森,張 琛,駱清蘭,王菲菲
(1.深圳市農(nóng)業(yè)科技促進中心,廣東深圳 518055;2.深圳市瑞德安環(huán)境技術有限公司,廣東深圳 518107)
深圳現(xiàn)有耕地面積6720 hm2(含深汕合作區(qū)),其中永久基本農(nóng)田面積3482 hm2,高標準農(nóng)田面積3400 hm2。為踐行習近平總書記“綠水青山就是金山銀山”生態(tài)理念,深圳市創(chuàng)新農(nóng)技推廣模式,通過建設農(nóng)作物病蟲害監(jiān)測預警體系,構建“科研院所+農(nóng)業(yè)技術推廣機構+專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治公司+示范基地/農(nóng)戶”四級推廣網(wǎng)絡,采取“以示范基地為載體、農(nóng)作物為主線、有害生物為靶標、綠色防控投入品為手段”的綠色防控模式,積極推廣農(nóng)作物病蟲害綠色防控技術,實現(xiàn)降低化學農(nóng)藥的使用,發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)的目標。
2.1.1 建立了成體系的覆蓋多作物種類的病蟲害監(jiān)測點。2021年,全市范圍內(nèi)共建立病蟲害監(jiān)測點21個,其中包括蔬菜病蟲害監(jiān)測點12個、果樹病蟲害監(jiān)測點3個、花卉病蟲害監(jiān)測點3個、玉米病蟲害監(jiān)測點2個、水稻病蟲害監(jiān)測點1個。建設智能農(nóng)作物害蟲測報系統(tǒng)。配備智能蟲情測報燈、高空測報燈、性誘捕器等監(jiān)測設施設備,實現(xiàn)蟲情監(jiān)測的數(shù)字化、科學化和智能化。
2.1.2 制定病蟲監(jiān)測預警技術規(guī)程。在定期開展蔬菜、玉米、花卉和荔枝病蟲害調(diào)查的基礎上制定了病蟲監(jiān)測預警技術規(guī)程,病蟲監(jiān)測預警工作走上制度化、規(guī)范化道路。及時發(fā)布蟲情預警信息,指導農(nóng)業(yè)企業(yè)在蟲情預警的基礎上及時開展農(nóng)作物病蟲害綠色防控工作。經(jīng)過多年實踐,深圳農(nóng)作物病蟲害監(jiān)測預警體系已日漸成熟穩(wěn)定,為全市農(nóng)作物病蟲害綠色防控技術推廣提供保障。
2.2.1 以科研院所為依托,加強農(nóng)作物病蟲害綠色防控技術研究。深圳市市場監(jiān)督管理局先后與中國農(nóng)業(yè)科學研究院、廣東省農(nóng)科院、中國農(nóng)業(yè)大學、華中農(nóng)業(yè)大學、華南農(nóng)業(yè)大學等一批科研院所簽訂合作協(xié)議,將科教單位納入農(nóng)業(yè)技術推廣體系,進入農(nóng)技推廣主戰(zhàn)場,應用推廣科教單位的最新農(nóng)作物病蟲害綠色防控新技術和最新成果。
2.2.2 聯(lián)合農(nóng)業(yè)技術推廣機構,加快科研成果轉化。深圳市農(nóng)業(yè)科技促進中心是深圳市專業(yè)的農(nóng)業(yè)技術推廣機構,承擔了全市農(nóng)作物病蟲害綠色防控技術推廣工作。該中心通過建設農(nóng)作物病蟲害綠色防控示范區(qū),積極推廣綠色防控技術,2021年共建設示范區(qū)16個,示范推廣面積213.33 hm2,輻射推廣面積600 hm2。
2.2.3 與專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治企業(yè)合作,推進農(nóng)作物病蟲害綠色防控技術落地推廣。深圳市專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治企業(yè)優(yōu)勢明顯,全市共有專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治企業(yè)31家,其中全國統(tǒng)防統(tǒng)治星級服務組織6家,占全省已認定的42.86%。深圳市依托專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治企業(yè),帶動并培養(yǎng)了一批懂技術的生產(chǎn)管理者、技術人員和現(xiàn)代農(nóng)民,讓科學用藥、綠色防控理念逐步轉化為企業(yè)自律、農(nóng)民自覺的行為。
2.2.4 示范基地/農(nóng)戶具體實施,打通綠色防控技術示范推廣“最后一公里”。深圳市面向各類示范基地種植人員及農(nóng)戶,通過“展示+講解+發(fā)放防控物資”等方式,開展專業(yè)培訓,直觀地向群眾展示農(nóng)作物病蟲害綠色防控技術,讓各類示范基地種植人員及農(nóng)戶參與到綠色防控技術推廣體系中,并得到實實在在的利益。
2.3.1 以示范基地為綠色防控技術推廣的主要載體。綠色防控技術推廣依托各示范基地,按照農(nóng)作物病蟲害綠色防控相關技術規(guī)程,集成農(nóng)作物病蟲害綠色防控技術體系,生產(chǎn)出安全的放心農(nóng)產(chǎn)品。2021年,深圳在8個行政區(qū)建立了農(nóng)作物病蟲害綠色防控技術示范區(qū),每個示范區(qū)建立了2~3個農(nóng)作物病蟲害綠色防控技術推廣示范點,開展綠色防控技術試驗示范。由于可持續(xù)生產(chǎn)出安全的放心農(nóng)產(chǎn)品,示范區(qū)成為全市綠色防控技術推廣的樣板區(qū)和綠色防控技術推廣創(chuàng)新的窗口。
2.3.2 以農(nóng)作物為綠色防控技術推廣的主線。以農(nóng)作物種植為綠色防控技術推廣的主線,根據(jù)各種農(nóng)作物在不同生育期病蟲害發(fā)生危害的特點,組裝關鍵技術產(chǎn)品,形成全程綠色防控技術種植模式。2021年,深圳市在8個行政區(qū)建立了蔬菜綠色防控技術示范區(qū)11個,荔枝綠色防控技術示范區(qū)2個,玉米綠色防控示范區(qū)2個,水稻綠色防控示范區(qū)1個。
2.3.3 以重點有害生物為主線的綠色防控技術推廣的靶標。以農(nóng)作物重點有害生物為主線的防控技術靶標,組裝綠色防控技術或產(chǎn)品,形成全程綠色防控技術種植模式。2021年推廣了釋放重點害蟲天敵(叉角蠣蝽)防治草地貪夜蛾和蔬菜鱗翅目害蟲的“以蟲治蟲”綠色防控技術,建立“以蟲治蟲”綠色防控技術推廣示范區(qū)11個,其中防控蔬菜鱗翅目害蟲示范區(qū)9個,防控玉米草地貪夜蛾示范區(qū)2個。
2.3.4 以綠色防控投入品為綠色防控技術推廣的手段。根據(jù)不同農(nóng)作物在不同生育期靶標有害生物發(fā)生消長規(guī)律,輔以非化學防控措施組裝而成的綠色防控技術模式,如以殺蟲燈為核心的綠色防控模式,殺蟲燈+色板、性誘劑+色板+防控網(wǎng)、天敵昆蟲+色板、色板+防蟲網(wǎng)、性誘劑+微生物農(nóng)藥等綠色防控技術。
深圳市農(nóng)作物病蟲害綠色防控示范區(qū)與當?shù)卣9芾淼姆N植基地相比,平均減少了化學藥劑40%~60%的使用量,每畝可節(jié)省農(nóng)藥和人工投入成本600~1000元/年。同時,生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品在品質(zhì)上得到明顯提升,每畝新增銷售額可達6000元/年,累計每畝節(jié)支增收6800元/年。2021年全市農(nóng)作物病蟲害綠色防控技術推廣應用達213.33 hm2,可增加直接經(jīng)濟效益2176萬元。通過綠色防控技術的示范推廣,為提高深圳農(nóng)業(yè)經(jīng)濟效益起到了很好的作用。
一是打造了華盛雙暉菜場、寰通玉律菜場等一批無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地;二是打造了國家地理標志產(chǎn)品“黃田荔枝”等一批地方特色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品;三是培養(yǎng)了如深圳市瑞德安環(huán)境技術有限公司等一批全國統(tǒng)防統(tǒng)治星級服務組織與統(tǒng)防統(tǒng)治專業(yè)化防控隊伍;四是鍛煉了以李志強為代表的一批基層農(nóng)技推廣“領軍”人才隊伍;五是助力建設了深汕特別合作區(qū)優(yōu)稀水果產(chǎn)業(yè)園等一批農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)。
通過推廣農(nóng)作物病蟲害綠色防控技術,廣大種植戶應用綠色防控技術的水平大幅度提高,大大減少了化學藥劑的使用量和使用次數(shù),有效控制和降低了農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)藥殘留,保障了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。通過推廣“以蟲治蟲”、太陽能殺蟲燈、防蟲網(wǎng)、色板、性誘捕等一系列綠色防控技術措施,減少化學農(nóng)藥的使用量,有效保護了天敵及有益生物,減少水源、土壤及大氣污染,維護生態(tài)平衡,改善生態(tài)環(huán)境,更有效地利用和發(fā)揮資源優(yōu)勢,對促進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的良性循環(huán)和可持續(xù)發(fā)展都具有重要意義。