豬細(xì)菌性疫病的科學(xué)防控

倪婷婷/上海市崇明區(qū)堡鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合技術(shù)推廣服務(wù)中心 202157

龐宇程/上海市崇明區(qū)港沿鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合技術(shù)推廣服務(wù)中心 202158

1 常見細(xì)菌性疫病

1.1 豬大腸桿菌病豬大腸桿菌病的病原為腸桿菌科腸桿菌屬的部分血清型的大腸桿菌，如O26：H11、O55：H6、O86：H2 等，主要危害仔豬，可造成不同日齡的仔豬出現(xiàn)不同的臨床癥狀。豬大腸桿菌病的傳染為患病豬或帶菌豬，其糞便、分泌物中可帶有大量的致病性大腸桿菌，仔豬通過(guò)哺乳、飲水等途徑接觸后攝入致病性大腸桿菌發(fā)病。臨床上，豬大腸桿菌病的臨床癥狀可存在較大的差異，這與患病豬的日齡、感染大腸桿菌致病性的高低、接種免疫情況的不同等因素有關(guān)。臨床上常分為仔豬黃痢、仔豬白痢、仔豬水腫和斷奶仔豬腹瀉這4 種。仔豬黃痢常見于3 日齡以內(nèi)的新生仔豬，患病豬主要癥狀為排出黃色稀糞，糞便中有乳塊，隨后可發(fā)生脫水癥狀，精神萎靡，昏迷，皮下水腫，腸道膨脹，昏迷甚至死亡。仔豬白痢常見于1 月齡以內(nèi)的仔豬，10～20 日齡左右的仔豬發(fā)病率最高，患病豬主要癥狀為排白色稀糞，糞便腥臭，通常可自行康復(fù)，極少死亡，但可嚴(yán)重影響仔豬的生長(zhǎng)發(fā)育。仔豬水腫病和斷乳仔豬腹瀉常見于斷奶期或斷奶后的仔豬，其中仔豬水腫病的發(fā)病率不高但死亡率極高，而斷乳仔豬腹瀉發(fā)病率高但死亡率較低。仔豬水腫病的臨床主要癥狀為病豬突然發(fā)病，出現(xiàn)肌肉震顫、抽搐和游泳狀等神經(jīng)癥狀，盲目前進(jìn)或轉(zhuǎn)圈運(yùn)動(dòng)；病豬臉部、頸部和腹部皮下水腫，是該病的典型癥狀；病豬發(fā)病時(shí)間為1～2d，病死率可高達(dá)90%以上。斷乳仔豬腹瀉常發(fā)生于斷奶后14d 的仔豬，發(fā)病初期最先出現(xiàn)腹瀉癥狀的豬死亡率較高，隨后全群斷乳仔豬出現(xiàn)大面積腹瀉癥狀，病情嚴(yán)重時(shí)可出現(xiàn)脫水癥狀。

1.2 豬副傷寒豬副傷寒即豬沙門菌病，是由沙門菌屬的豬霍亂沙門菌、豬傷寒沙門菌、鼠傷寒沙門菌等感染引起的，主要危害6 月齡以下的仔豬，在多雨潮濕的季節(jié)發(fā)病率較高。豬副傷寒的傳染源為發(fā)病豬或帶菌豬，其糞便可污染養(yǎng)殖器具、飼料、飲水等，易感染通過(guò)接觸被沙門菌污染的物品攝入沙門菌發(fā)病。臨床上，可見豬副傷寒分為豬霍亂沙門菌病、鼠傷寒沙門菌病以及其他血清型沙門菌病。豬霍亂沙門菌較為常見，由豬霍亂沙門菌感染引起，常見于斷奶后仔豬，但其他日齡的豬也可感染發(fā)??；感染豬霍亂沙門菌的病豬可出現(xiàn)敗血癥導(dǎo)致急性死亡，臨床癥狀可見呼吸困難、間歇性腹瀉以及皮膚有紫紅色斑點(diǎn)；豬霍亂沙門菌病的亞急性和慢性型病例最為常見，患病豬體溫升高可達(dá)41.5℃，眼睛分泌出粘液性或膿性分泌物，嚴(yán)重時(shí)可造成角膜混濁或穿孔，病豬排灰綠色或淡黃色具有惡臭氣味的糞便，皮膚有彌漫性濕疹，患病嚴(yán)重的豬可因極度消瘦衰弱致死，康復(fù)的豬可在一段時(shí)間后再次發(fā)病。豬鼠傷寒沙門菌病主要導(dǎo)致仔豬出現(xiàn)小腸結(jié)腸炎，臨床特征為糞便開始為黃色水樣，后期糞便可見血液，并迅速在豬群內(nèi)傳播。其他血清型的沙門菌根據(jù)菌株的不同，分別可造成化膿性腦炎、急性水樣腹瀉或營(yíng)養(yǎng)消耗性疾病等。

1.3 豬肺疫豬肺疫即豬多殺性巴氏桿菌病，是由巴氏桿菌屬的多殺性巴氏桿菌感染引起的疾病，臨床癥狀以呼吸道癥狀為主，各日齡的豬均可感染發(fā)病。多殺性巴氏桿菌可在豬的呼吸道中長(zhǎng)期存在，在豬免疫能力降低時(shí)可迅速增殖導(dǎo)致豬患病。豬肺疫的傳染源為患病豬和帶菌豬，其糞便、分泌物中可存在大量的多殺性巴氏桿菌，污染養(yǎng)殖器具、飲水、飼料等通過(guò)消化道途徑進(jìn)行傳播，也可通過(guò)飛沫進(jìn)行傳染，也可從受損皮膚處感染豬。最急性型的豬肺疫可導(dǎo)致病豬咽喉腫脹，呼吸困難，體溫升高，多部位皮膚出現(xiàn)出血性紅斑，該類型的病死率可高達(dá)100%；急性型的可出現(xiàn)體溫升高，咳嗽，肺炎，結(jié)膜炎，皮膚血紅紫斑等癥狀；慢性型主要表現(xiàn)為慢性肺炎和胃炎，病豬呼吸困難，后期嚴(yán)重腹瀉。

1.4 豬布病豬布病即豬布氏桿菌病，是由布氏桿菌屬的豬布氏桿菌、羊布氏桿菌和牛布氏桿菌等布氏桿菌菌株感染引起的，主要危害性成熟的豬，是一種人畜共患細(xì)菌病。豬布病的傳染為帶菌動(dòng)物或患病動(dòng)物，其分泌物、糞便等可帶有大量布氏桿菌，患病的妊娠動(dòng)物是該病重要的傳染源。易感豬可通過(guò)消化道、生殖道、皮膚損傷、蚊蟲叮咬以及醫(yī)源性操作等途徑感染布氏桿菌。豬布氏桿菌病主要見于性成熟的母豬和公豬，低日齡的豬對(duì)該病具有較強(qiáng)的抵抗能力?；疾∧肛i可出現(xiàn)陰道炎、子宮炎，導(dǎo)致其出現(xiàn)不育癥狀，妊娠母豬可出現(xiàn)流產(chǎn)、產(chǎn)死胎、木乃伊胎或弱胎；患病公豬主要表現(xiàn)為睪丸炎、附睪炎等，精子質(zhì)量下降；部分豬也可出現(xiàn)關(guān)節(jié)炎、皮下膿腫等癥狀。

1.5 豬丹毒豬丹毒又名鉆石性皮膚病、紅熱病等，是由丹毒桿菌屬的紅斑丹毒絲菌（也稱豬丹毒桿菌或豬丹毒絲菌），主要危害架子豬。豬丹毒的主要傳染源為發(fā)病豬或帶菌豬，此外，35%～50%的健康豬的皮膚、皮下脂肪等組織內(nèi)也攜帶有豬丹毒桿菌，易感豬可通過(guò)消化道攝入被豬丹毒絲菌污染的飼料、飲水等感染該病，也可通過(guò)黏膜、蚊蟲叮咬等途徑進(jìn)行傳播。各日齡的豬均可感染豬丹毒絲菌發(fā)病，其中3～6 月齡的架子豬發(fā)病率最高。患豬丹毒的病豬臨床表現(xiàn)可分為3 種類型：最急性型的豬丹毒常發(fā)生于疾病流行初期，患病豬可不表現(xiàn)任何臨床癥狀突然死亡，多數(shù)豬表現(xiàn)為體溫升高至42℃以上，行動(dòng)異?；蝓诵校?、鼻、下肢腫脹，皮膚有個(gè)紅色斑塊，隨病情發(fā)展變?yōu)榘底仙?，后壞死脫落，部分仔豬可出現(xiàn)神經(jīng)癥狀，病死率為80%左右；亞急性型主要表現(xiàn)為體溫升高至41℃以上，皮膚出現(xiàn)典型紅色疹塊癥狀，主要分布于胸、背、腹、四肢等部位，疹塊隨病情發(fā)展可呈為黑色，后壞死、呈革樣痂皮等，康復(fù)后可留下瘢痕；慢性型可出現(xiàn)漿液性纖維素性關(guān)節(jié)炎、疣狀心內(nèi)膜炎以及皮膚壞死等癥狀。

2 細(xì)菌性疾病的科學(xué)防控

2.1 學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)，提高防控意識(shí)當(dāng)前，我國(guó)豬養(yǎng)殖業(yè)從業(yè)人員的學(xué)歷水平較低，大部分未經(jīng)過(guò)系統(tǒng)全面的畜牧獸醫(yī)專業(yè)性的學(xué)習(xí)，因此對(duì)豬細(xì)菌性疾病存在了解少、防控意識(shí)低、存在錯(cuò)誤認(rèn)識(shí)等問(wèn)題。因此，針對(duì)上述現(xiàn)狀，相關(guān)部門、養(yǎng)殖場(chǎng)主等可定期安排豬場(chǎng)從業(yè)人員進(jìn)行專業(yè)性的學(xué)習(xí)，讓相關(guān)人員系統(tǒng)全面的認(rèn)識(shí)豬細(xì)菌性疫病，讓相關(guān)人員了解豬細(xì)菌性疫病的種類、發(fā)病原因、治療方法和預(yù)防措施，從而提高豬養(yǎng)殖人員對(duì)豬細(xì)菌性疫病的防控意識(shí)。豬場(chǎng)也可聘用經(jīng)過(guò)大學(xué)院系系統(tǒng)培訓(xùn)的獸醫(yī)人員，以提高豬場(chǎng)從業(yè)人員的專業(yè)水平。相關(guān)從業(yè)人員也應(yīng)自發(fā)學(xué)習(xí)相關(guān)知識(shí)，可采取書籍、新媒體、講座等方式學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)，并積極將專業(yè)知識(shí)與生產(chǎn)實(shí)際結(jié)合，以提高自身豬細(xì)菌性疾病防控水平。

2.2 做好相關(guān)病原的監(jiān)測(cè)工作，了解病原流行情況豬場(chǎng)應(yīng)定期進(jìn)行細(xì)菌性疫病病原監(jiān)測(cè)工作，對(duì)于引進(jìn)豬、出欄豬等按照法律法規(guī)要求做好檢疫工作，了解豬場(chǎng)豬群內(nèi)相關(guān)病原的攜帶情況，從而針對(duì)性的防治工作。對(duì)于本豬場(chǎng)未發(fā)生過(guò)的細(xì)菌性疫病，一定要了解當(dāng)?shù)刎i細(xì)菌性疾病的流行情況、活體交易市場(chǎng)或屠宰場(chǎng)內(nèi)病原檢測(cè)情況，做好相關(guān)疾病的預(yù)防工作；也可通過(guò)閱讀當(dāng)?shù)毓俜酵▓?bào)的豬疫病流行情況通知或預(yù)警，及時(shí)做好相關(guān)疾病的預(yù)防工作。

2.3 加強(qiáng)飼養(yǎng)管理工作，提高豬群免疫水平豬細(xì)菌性疫病的發(fā)病率與豬場(chǎng)的飼養(yǎng)管理水平有直接性關(guān)系，一般飼養(yǎng)管理水平較高的豬場(chǎng)，豬群抗病水平較高，豬細(xì)菌性疫病發(fā)病率較低，相反，管理水平低的豬場(chǎng)豬細(xì)菌性疫病的發(fā)病率較高，相關(guān)病頻發(fā)。因此，豬場(chǎng)應(yīng)家強(qiáng)飼養(yǎng)管理水平，提高豬群的抗病能力。首先，豬場(chǎng)應(yīng)分類進(jìn)行豬群分欄，控制好不同豬舍之間的距離、豬舍內(nèi)的密度以及數(shù)量等，為豬提供良好的生長(zhǎng)環(huán)境。其次，還應(yīng)做好豬舍內(nèi)的環(huán)境管理工作，定期清理豬舍糞便，也可購(gòu)置相關(guān)糞污處理系統(tǒng)，并定期消毒，降低環(huán)境中細(xì)菌性病原的數(shù)量。飼料方面，應(yīng)根據(jù)豬的日齡、用途、種類等提供相應(yīng)的飼料，以滿足其日常營(yíng)養(yǎng)需求，也可添加黃芪多糖、電解多維、益生菌制劑等，以增強(qiáng)豬群的免疫水平。飲水方面，還應(yīng)保證飲水安全，給豬提供水溫適宜的飲水，并且定期檢測(cè)豬舍飲水的金屬元素水平、含菌量等，對(duì)于采取水線、供水系統(tǒng)的豬場(chǎng)定期清潔。

2.4 做好豬細(xì)菌性疫病的疫苗接種工作目前，在豬細(xì)菌性疫病的預(yù)防工作中，疫苗接種是最有效的措施之一，可有效降低豬細(xì)菌性疫病的發(fā)病率，減輕患病豬的臨床癥狀。在考慮養(yǎng)殖場(chǎng)的養(yǎng)殖成本、疫病流行情況以及患病風(fēng)險(xiǎn)等制定適宜的疫苗接種計(jì)劃。仔豬作為大部分細(xì)菌性病原感染敏感度最高的階段，應(yīng)根據(jù)細(xì)菌性疫病在仔豬階段的流行特點(diǎn)做好疫苗接種工作，在妊娠母豬產(chǎn)前接種部分疫苗后可在母豬生產(chǎn)后通過(guò)母乳給仔豬提供母源抗體，以提高仔豬相關(guān)疾病的抗病能力。斷奶期應(yīng)在仔豬應(yīng)激過(guò)后或斷奶前進(jìn)行疫苗接種工作，以保證疫苗接種效果。