多媒體網(wǎng)絡在生物化學教學中的合理應用

李旭霞

（大連大學 醫(yī)學院，遼寧大連 116622）

生物化學作為研究生物分子結(jié)構(gòu)、代謝功能中化學變化規(guī)律的學科，能夠培養(yǎng)學生在學習中的綜合能力和學科素養(yǎng)。隨著我國科研技術(shù)的不斷進步，生物化學涵蓋的領(lǐng)域也不斷擴大，新理論與知識不斷出現(xiàn)，拓寬學生視野的同時為教師的教學工作帶來不小的挑戰(zhàn)。多媒體網(wǎng)絡作為數(shù)字化課程建設的產(chǎn)物，可以為生物化學學科教師的課程設計提供更加充足的教學資源，同時豐富生物化學課堂的教學內(nèi)容[1]。

1 生物化學多媒體網(wǎng)絡教學中存在的問題

隨著課程改革的推進，各院校積極探索開展生物化學多媒體網(wǎng)絡教學，目前已初見成效，但教學進程較為緩慢，生物化學多媒體網(wǎng)絡教學中存在的問題有以下幾點。

1.1 對生物化學融入多媒體網(wǎng)絡教學的重視程度不夠

近年來，隨著課程改革的全面推進，對教育理念也提出全新的要求。雖然課改推進已經(jīng)有一段時間，但部分教師教學的重點還在圍繞著“分數(shù)”開展。同時，由于生物化學課程的多媒體網(wǎng)絡教學尚在起步摸索階段，部分學生對生物化學的多媒體網(wǎng)絡教學也缺乏重視[2]。在部分學校的教學中，多數(shù)教師主要還是進行理論知識的講解，忽視了多媒體網(wǎng)絡教學在教學過程中的重要作用，因此對學生的核心素質(zhì)培養(yǎng)沒有起到應有的效果。

1.2 教學方法單調(diào)，難以激發(fā)學生對生物化學的學習興趣

興趣是學生最好的老師，只有對某種事物產(chǎn)生興趣才能激發(fā)人的主觀能動性，積極對未知事物開展相關(guān)探索。因此，只有讓學生對生物化學學科產(chǎn)生興趣，他們才能積極配合教師開展相關(guān)教學。但是，根據(jù)調(diào)查，當前部分學生對生物化學學科興趣不大，部分學生甚至經(jīng)過一段時間的學習后仍對生物化學的基本理論一知半解。這主要是因為部分教師沿用傳統(tǒng)教學方法，只進行生物知識講解，缺乏多媒體網(wǎng)絡的融入與教學資源的運用，導致學生缺少積極主動參與生物化學課教學過程的自覺性。同時在生物化學教學中教師和學生間也沒有互動，學生對生物化學課程缺乏興趣。

2 多媒體網(wǎng)絡應用于生物化學教學的優(yōu)勢

2.1 打破傳統(tǒng)課堂的空間限制

多媒體網(wǎng)絡應用于生物化學的教學模式使得學生學習的場所不再局限于教室，不僅打破了傳統(tǒng)課堂中學生無法接觸實際案例的局限性，也為學生和教師提供了更加廣闊的學習視野[3]。且該種教學方式通過豐富的課件內(nèi)容和有趣的知識講解，有效解決了學生在課堂中自控力差的問題。多媒體工具作為輔助教具，拓寬了教師課程設計視野，使生物化學課程更加豐富多彩，實現(xiàn)了理論教學與實踐教學的充分融合，更加全面地提升了學生的生物化學學科綜合素養(yǎng)。

2.2 優(yōu)化教學資源，促使學生集中注意力

在我國信息化建設過程中，數(shù)字化課程資源建設是當前主要的研究目標，多媒體網(wǎng)絡教學的展開無疑對這一研究起到了巨大的推動作用。一方面在生物化學教學中應用多媒體網(wǎng)絡為教師挖掘教學資源提供了更加廣闊的平臺，教師可以通過媒體平臺拓寬教學資料查找渠道，豐富教學內(nèi)容；另一方面，生物化學課堂中更加豐富的學習內(nèi)容吸引學生的注意，教師在課堂中通過互動游戲、視頻播放的授課模式激發(fā)學生學習欲望。

2.3 開發(fā)多種教學合作方式

傳統(tǒng)教學合作模式以教學研討為主，通過跨校區(qū)或同校區(qū)教師集體教研、備課和聽課評課的方式進行。但將多媒體網(wǎng)絡應用于生物化學教學后，教師可以通過多媒體網(wǎng)絡對同一單元的分工授課進行課時劃分和合作授課，經(jīng)驗豐富的教師進行生物化學理論知識的整合，資歷尚淺的教師注重挖掘多媒體網(wǎng)絡中蘊含的教學資源，不但對教學資源進行了合理分配，也為教師的成長提供了更加便利的條件，同時也打破了校區(qū)之間的限制，為教師的能力提升創(chuàng)造了有利條件。

2.4 打破固有教學思維

傳統(tǒng)教學中，課堂教學的內(nèi)容嚴格依據(jù)教學大綱，教師在教學過程中過度重視達成教學目標，反而忽視了對教學內(nèi)容的補充和延伸。為避免讓學生在學習中產(chǎn)生教師“照本宣科”的錯覺，教師應時刻注重更新自身的生物化學理論知識，與時俱進，方能有效調(diào)動學生在生物化學學習中的能動思維。隨著醫(yī)學知識的飛速發(fā)展，生物化學的研究領(lǐng)域也在不斷擴大，教師應及時為學生更新生物化學理論知識，幫助學生拓寬知識面，使學生在學習中融會貫通和舉一反三[4]。多媒體網(wǎng)絡融入生物化學教學中可以改變教師一味注重理論知識講解的現(xiàn)狀，教師通過多媒體網(wǎng)絡查找資料的同時也會更新自身的知識儲備，促使教師在教學過程中與當前生物化學研究進程實時對接，并將相關(guān)知識及時轉(zhuǎn)達給學生。例如講授PCR 技術(shù)時，教材中只能簡要介紹幾種方法，并不能將PCR 技術(shù)全面介紹給學生，因此教師可以通過多媒體網(wǎng)絡查找PCR 的延伸技術(shù)，并通過多媒體影像或虛擬仿真等手段呈現(xiàn)在學生面前，促進學生全方位了解PCR技術(shù)的飛速發(fā)展及其廣泛應用。

3 將多媒體網(wǎng)絡應用于生物化學教學的路徑探究

3.1 正確使用多媒體網(wǎng)絡教學，堅持以學生為課堂主體

在課堂中融入多媒體網(wǎng)絡資源時，教師要時刻謹記，計算機多媒體只能成為輔助教學手段，并不能成為課堂的全部內(nèi)容，教師不能過分依賴多媒體設備以及多媒體網(wǎng)絡資源，否則課堂最終會演變?yōu)閱渭兊恼n件展示或者影像展播，違背了以學生為主體的原則。教師在將多媒體網(wǎng)絡資源融入生物化學教學時，也要兼顧與學生的課堂互動，確保學生為課堂的主體，通過多媒體課件及網(wǎng)絡資源提升師生互動頻率，引發(fā)學生思考。師生課堂互動即教師在教學過程中通過提問等手段，增加與學生之間的交流頻次，引導學生在課堂中自主思考，從而調(diào)動學生在學習過程中的積極性和創(chuàng)造性，提高學生在生物化學學習中的學習效率和學習質(zhì)量。在融入多媒體技術(shù)的生物化學課堂中，教師應主動在課件中設置互動環(huán)節(jié)，以課堂知識相關(guān)問題為載體，拓寬教師與學生溝通的途徑，同時教師也應注意，在多媒體課件中設計的互動問題一定要與本節(jié)課的關(guān)鍵理論知識緊密連接，形成有效互動，使學生通過師生互動深入理解生物化學知識，加深印象。

3.2 正確使用多媒體網(wǎng)絡教學，堅持發(fā)揮教師的引導作用

生物化學作為一門具有較強邏輯性的學科，教師需要在課堂中進行充分的引導。在將多媒體網(wǎng)絡教學融入生物化學課程的過程中，教師要注意，盡管多媒體技術(shù)能夠豐富課堂內(nèi)容，但它并不能取代教師的引導功能。教師在教學中不能完全拋棄傳統(tǒng)教學方法，依然要繼承傳統(tǒng)教學中以講授為主、演示為輔的優(yōu)良傳統(tǒng)。教師在授課過程中應注重講授環(huán)節(jié)，致力于以充分的引導激發(fā)學生在學習中的能動思維[5]。在傳統(tǒng)教學模式中，部分教師主要通過借鑒資歷較深的教師的教學經(jīng)驗或者自行查閱資料的方式進行課程設計。當前多媒體網(wǎng)絡教學新常態(tài)使得教師擁有更多的教學資源，教師可以通過多媒體網(wǎng)絡課程回放的方式學習其他教師的教學經(jīng)驗，以豐富自身教學內(nèi)容，同時教師還可以借助互聯(lián)網(wǎng)平臺收集教學資源，豐富課程內(nèi)容。如在生物化學教學中，重難點在于生物化學中的部分知識點包括一部分化學基礎(chǔ)知識，部分內(nèi)容還涉及人體解剖及生理等知識。此時就可以積極發(fā)揮教師的引導作用，結(jié)合多媒體課件引導學生在學習新知識之前對基礎(chǔ)知識進行系統(tǒng)的復習，進而引出新知識。例如在對糖、脂肪與蛋白質(zhì)三大代謝途徑聯(lián)系的知識點講解中，教師可以通過多媒體設備以動畫的形式播放三者在人體代謝的過程，結(jié)合教師講解，使學生在學習中將知識進行融會貫通，協(xié)助學生構(gòu)建更加完整的知識體系。

3.3 合理控制多媒體教學的信息量和教學節(jié)奏

教師在生物化學多媒體教學課堂中要注意，多媒體屏幕只是展示教學內(nèi)容的輔助工具，并不能成為教師在教學過程中的黑板。教師在生物化學課堂上要把握教學節(jié)奏，合理分配多媒體教學的內(nèi)容，不要讓課件展示和影像資源的比重過大。同時教師應關(guān)注課堂教學的實際情況，依據(jù)學生在課堂上對多媒體課件、影像資源及教師講解內(nèi)容的不同反應及時調(diào)整教學方法和內(nèi)容。同時教師也應注意不要將多媒體教學內(nèi)容的形式制作得過于復雜，避免學生的注意力被分散。教師在使用多媒體教學時應將其豐富的信息展示與自身講解進行有機整合，合理分配教學資源，最終實現(xiàn)良好的教學效果。

3.4 結(jié)合時代發(fā)展優(yōu)化多媒體教學內(nèi)容

多媒體教學進入課堂，生物化學教師的多媒體教育理念也要隨之更新?lián)Q代，緊跟時代潮流。教師應該學會利用先進的現(xiàn)代科技信息技術(shù)對教育模式進行創(chuàng)新[6]。例如將多媒體與教育管理聯(lián)系起來，借助多媒體等進行課程準備以及知識點的發(fā)布，利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)還可以建立完整的教學信息系統(tǒng)。傳統(tǒng)模式中紙質(zhì)資料占地過大，學生在日常學習中對資料的整理和查找也相對困難。因此教師可以利用多媒體網(wǎng)絡信息技術(shù)將學習資料上傳至固定平臺，建立專門的學習資料庫，既方便學生在日常學習中對生物化學相關(guān)知識資料的查找，也可以逐漸建立起完整的生物化學知識交流平臺。學生也可以將自己對生物化學知識的見解上傳至多媒體網(wǎng)絡平臺當中，促使學生在學習平臺上進行更為廣泛和積極的交流，促進學生對生物化學知識的深入學習。

4 結(jié)語

在當今社會，教育若想做到與時俱進，就要抓住一切機遇，創(chuàng)新并提升教學模式，在多媒體網(wǎng)絡教學的背景下，生物化學課程教育也應融合多媒體網(wǎng)絡在教育方面的優(yōu)勢，對教學模式進行創(chuàng)新構(gòu)建，將傳統(tǒng)課程的優(yōu)勢與多媒體網(wǎng)絡充分融合，有效彌補傳統(tǒng)課程的不足，同時優(yōu)化課堂結(jié)構(gòu)，促進我國教育質(zhì)量的持續(xù)提升。