劉偉

（成都理工大學(xué) 商學(xué)院，四川成都 610059）

品牌管理作為市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)的一項(xiàng)專(zhuān)業(yè)技能，對(duì)商學(xué)院的學(xué)生具有重要影響，是其未來(lái)工作中不可或缺的職業(yè)能力。因此，在該課程的教學(xué)中，教師要合理選擇相應(yīng)的教學(xué)方法，不僅幫助學(xué)生掌握相應(yīng)的理論知識(shí)，還應(yīng)讓學(xué)生將知識(shí)應(yīng)用到實(shí)踐中，做到學(xué)以致用。在教學(xué)過(guò)程中，通過(guò)應(yīng)用項(xiàng)目教學(xué)法，可以基于理論知識(shí)，設(shè)計(jì)相應(yīng)的項(xiàng)目，幫助學(xué)生掌握某項(xiàng)技能，不僅培養(yǎng)了學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力，也提高了其職業(yè)能力。

1 項(xiàng)目教學(xué)法在品牌管理課程中的應(yīng)用價(jià)值

品牌管理課程具有較強(qiáng)的復(fù)雜性，在教學(xué)實(shí)踐中需要學(xué)生高度參與其中，所以教學(xué)方法的革新一直是專(zhuān)業(yè)任課教師研究的重點(diǎn)內(nèi)容。不同院校的教師都在不斷進(jìn)行嘗試，有的將生活化的品牌案例融入教學(xué)中，能夠調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性；有的采取品牌創(chuàng)業(yè)教學(xué)方式，能夠激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)激情，為今后的發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ)。項(xiàng)目教學(xué)法的應(yīng)用還不是很成熟，但相較于其他教學(xué)方式，這種教學(xué)模式在工商管理類(lèi)專(zhuān)業(yè)中的應(yīng)用更具有優(yōu)勢(shì)。在較長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)，商學(xué)院教學(xué)一直采用案例教學(xué)法，但由于商業(yè)環(huán)境不斷變化，案例的更新速度存在一定的滯后性，該教學(xué)方法使用的分析方法不能與社會(huì)相適應(yīng)。而問(wèn)題解決導(dǎo)向教學(xué)法的應(yīng)用，讓學(xué)生聯(lián)系生活實(shí)際進(jìn)行學(xué)習(xí)，激發(fā)其學(xué)習(xí)積極性，幫助其建立系統(tǒng)的知識(shí)結(jié)構(gòu)。但在教學(xué)過(guò)程中，教師的參與度較低，不利于教學(xué)成效的提升。因此，對(duì)于品牌管理課程教學(xué)而言，項(xiàng)目教學(xué)法成為最優(yōu)的選擇。

項(xiàng)目教學(xué)法需要根據(jù)教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)相應(yīng)的項(xiàng)目，然后教師和學(xué)生團(tuán)隊(duì)共同合作完成項(xiàng)目。在實(shí)踐教學(xué)過(guò)程中，首先完成任務(wù)項(xiàng)目的設(shè)計(jì)，然后讓學(xué)生團(tuán)隊(duì)自主收集相關(guān)信息，設(shè)計(jì)方案，并實(shí)踐實(shí)施，獨(dú)立完成整個(gè)項(xiàng)目。在這一過(guò)程中，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)教學(xué)活動(dòng)的參與感，促使其主動(dòng)參與到課程學(xué)習(xí)中，同時(shí)，通過(guò)實(shí)踐操作，能夠及時(shí)幫助學(xué)生了解自身存在的不足，有針對(duì)性地進(jìn)行改進(jìn)，確保學(xué)生能夠充分掌握專(zhuān)業(yè)知識(shí)，并能將其應(yīng)用到實(shí)踐中。在完成項(xiàng)目任務(wù)的過(guò)程中，并沒(méi)有設(shè)定標(biāo)準(zhǔn)答案，學(xué)生可以充分發(fā)散思維，對(duì)問(wèn)題進(jìn)行深入分析，促進(jìn)其自主探究能力的提升，培養(yǎng)其職業(yè)素養(yǎng)[1]。另外，這種教學(xué)方式也對(duì)教學(xué)評(píng)價(jià)進(jìn)行了革新，不再只是針對(duì)理論知識(shí)進(jìn)行評(píng)價(jià)，而是將重點(diǎn)放到實(shí)踐應(yīng)用方面，更有利于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)全面發(fā)展的技能型人才。

2 品牌管理課程教學(xué)現(xiàn)狀分析

現(xiàn)階段，在進(jìn)行品牌管理課程教學(xué)時(shí)，很多學(xué)校都是由本校完成教學(xué)，缺少與企業(yè)的合作，不能真正實(shí)現(xiàn)理論和實(shí)踐的結(jié)合。而隨著教育教學(xué)改革的深入，對(duì)高校應(yīng)用型人才培養(yǎng)提出了更高的要求。不僅要與職業(yè)院校相區(qū)別，還要確保學(xué)生具有堅(jiān)實(shí)的理論基礎(chǔ)，并能夠獨(dú)立進(jìn)行實(shí)踐工作。因此，在進(jìn)行品牌管理實(shí)踐教學(xué)的過(guò)程中，僅依靠本校教師的能力，既不利于教學(xué)質(zhì)量的提升，也不利于學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)。所以，在設(shè)計(jì)工商管理類(lèi)課程時(shí)，需要在理論教學(xué)的基礎(chǔ)上，加強(qiáng)對(duì)實(shí)踐教學(xué)的重視，采取能夠培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力的教學(xué)方法，幫助其具備職業(yè)能力。品牌管理課程具有較強(qiáng)的實(shí)踐性、綜合性和理論性，所以根據(jù)工商管理類(lèi)人才培養(yǎng)的需求，結(jié)合課程培養(yǎng)目標(biāo)，注重學(xué)生實(shí)操能力的培養(yǎng)。但當(dāng)前很多院校在實(shí)踐教學(xué)中還存在一些不足。教師在課堂教學(xué)過(guò)程中，采取純理論講授的教學(xué)模式，不能吸引學(xué)生的注意力，課堂成效不理想，影響了教師的教學(xué)積極性，不利于整體教學(xué)質(zhì)量的提升[2]。同時(shí)，由于大多數(shù)高校教師不僅要完成教學(xué)任務(wù)，還要進(jìn)行科研活動(dòng)，時(shí)間緊，任務(wù)重，導(dǎo)致教師沒(méi)有時(shí)間參加實(shí)踐活動(dòng)，不了解企業(yè)的最新動(dòng)態(tài)，降低了教學(xué)的實(shí)效性。一些教師對(duì)案例教學(xué)的認(rèn)識(shí)不夠準(zhǔn)確，將舉例理解為案例教學(xué)，或者存在不能突出案例教學(xué)目標(biāo)的情況，導(dǎo)致學(xué)生不能做好案例分析整理等內(nèi)容，不利于學(xué)生自學(xué)能力的提升。部分教師不能自主開(kāi)發(fā)案例，往往選擇照搬一些經(jīng)常使用的案例，缺少對(duì)新型案例的開(kāi)發(fā)，不能聯(lián)系企業(yè)實(shí)踐，導(dǎo)致課堂教學(xué)效果不符合預(yù)期。并且由于教師主導(dǎo)整個(gè)課程教學(xué)環(huán)節(jié)，導(dǎo)致學(xué)生參與性較低，只能被動(dòng)地接受知識(shí)，缺少學(xué)習(xí)自覺(jué)性。很多學(xué)生沒(méi)有主動(dòng)學(xué)習(xí)品牌管理課程內(nèi)容的興趣，只能掌握教師講授的內(nèi)容，不能真正發(fā)揮知識(shí)的作用，難以勝任實(shí)踐工作。因此，在課程教學(xué)中，教師應(yīng)積極轉(zhuǎn)化教學(xué)模式，根據(jù)企業(yè)實(shí)際需求，結(jié)合區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展情況，提升學(xué)生的參與積極性，實(shí)現(xiàn)預(yù)期教學(xué)目標(biāo)。此外，當(dāng)前在完成品牌管理課程教學(xué)后，主要還是以考試的方式對(duì)學(xué)生進(jìn)行考核評(píng)價(jià)，最終成績(jī)中大部分由期末考試成績(jī)構(gòu)成，只有一小部分為平時(shí)成績(jī)。在這種考核形式下，部分學(xué)生只在考試前進(jìn)行記憶，不能真正掌握相關(guān)專(zhuān)業(yè)內(nèi)容。這脫離了工商管理類(lèi)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)的要求，不利于學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)。所以應(yīng)加強(qiáng)對(duì)課程考核方式的改革，優(yōu)化其構(gòu)成，提高實(shí)踐能力方面的比重。

3 項(xiàng)目教學(xué)法在品牌管理課程中的應(yīng)用設(shè)計(jì)

3.1 做好準(zhǔn)備工作

一方面，院校應(yīng)邀請(qǐng)相關(guān)企業(yè)的品牌負(fù)責(zé)人到校開(kāi)展宣講活動(dòng)，為學(xué)生介紹新產(chǎn)品品牌的相關(guān)內(nèi)容。對(duì)于學(xué)生來(lái)說(shuō)，只有在具備系統(tǒng)理論知識(shí)的基礎(chǔ)上，掌握產(chǎn)品品牌的相關(guān)信息，才能真正將理論和實(shí)際結(jié)合起來(lái)。同時(shí)，對(duì)于學(xué)生的備選品牌，也可以邀請(qǐng)品牌負(fù)責(zé)人進(jìn)行深度解析，為學(xué)生完成項(xiàng)目奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。另一方面在課程開(kāi)始之后，要求學(xué)生自主分組，教師應(yīng)在一旁進(jìn)行引導(dǎo)，確保每個(gè)小組成員之間能夠?qū)崿F(xiàn)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，按照自身的長(zhǎng)處，合理展開(kāi)各項(xiàng)工作。一般情況下，小組成員的職責(zé)主要為品牌總監(jiān)、品牌經(jīng)理以及品牌設(shè)計(jì)，所有成員互相合作，才能完成項(xiàng)目任務(wù)。

3.2 分步實(shí)施過(guò)程

首先，根據(jù)企業(yè)提供的品牌策劃項(xiàng)目，每個(gè)小組自主選擇項(xiàng)目任務(wù)，并在一個(gè)學(xué)期內(nèi)完成所有的策劃內(nèi)容。在品牌任務(wù)范圍內(nèi)，學(xué)生可以根據(jù)小組成員的喜好，自主進(jìn)行選擇，充分發(fā)揮了學(xué)生的主觀能動(dòng)性，有利于激發(fā)其學(xué)習(xí)興趣，促使項(xiàng)目教學(xué)質(zhì)量得到提升。其次，確定品牌定調(diào)。在各個(gè)小組制定品牌任務(wù)時(shí)，教師要及時(shí)給予指導(dǎo)，確保項(xiàng)目教學(xué)的有序開(kāi)展，以免影響項(xiàng)目的實(shí)施進(jìn)度[3]。另外，在項(xiàng)目教學(xué)分步實(shí)施的過(guò)程中，根據(jù)品牌策劃的具體任務(wù)，教師應(yīng)加強(qiáng)對(duì)相關(guān)知識(shí)的講解，并合理引導(dǎo)實(shí)踐活動(dòng)的開(kāi)展，有效把控項(xiàng)目進(jìn)度。最后，不僅由教師課題組對(duì)學(xué)生的品牌策劃項(xiàng)目進(jìn)行評(píng)價(jià)，還應(yīng)由品牌企業(yè)項(xiàng)目負(fù)責(zé)人進(jìn)行評(píng)價(jià)，確保評(píng)價(jià)的科學(xué)性。

4 項(xiàng)目教學(xué)法在品牌管理課程中的實(shí)施

4.1 項(xiàng)目與案例相結(jié)合進(jìn)行教學(xué)

為了滿(mǎn)足工商管理類(lèi)課程實(shí)踐教學(xué)的要求，應(yīng)在實(shí)際運(yùn)用項(xiàng)目教學(xué)的過(guò)程中，合理融入案例教學(xué)。在教學(xué)過(guò)程中，選擇工商管理真實(shí)事件作為教學(xué)案例，讓學(xué)生根據(jù)掌握的知識(shí)設(shè)計(jì)解決方案，這樣能夠提高學(xué)生獨(dú)立思考的能力，促使其實(shí)現(xiàn)知識(shí)的實(shí)踐應(yīng)用，并注重師生之間的互動(dòng)。項(xiàng)目教學(xué)法本身具有較強(qiáng)的實(shí)踐性，再將其與案例相結(jié)合，能夠更好地實(shí)現(xiàn)實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)。在品牌管理實(shí)踐教學(xué)的過(guò)程中，合理融入經(jīng)典案例，并通過(guò)項(xiàng)目的形式反映最新的品牌管理問(wèn)題，充分融合了教學(xué)的系統(tǒng)性和過(guò)程性，促使學(xué)生主動(dòng)參與到課程學(xué)習(xí)中，實(shí)現(xiàn)理論教學(xué)與品牌管理實(shí)踐的深入融合。

4.1.1 課程設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)

對(duì)于市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生來(lái)說(shuō)，品牌管理課程是必修課。教材選用中國(guó)人民大學(xué)出版社出版的由朱立主編的《品牌管理》，其知識(shí)體系完整，理論架構(gòu)合理，簡(jiǎn)單易懂，能夠解決品牌管理存在的實(shí)際問(wèn)題，具有較強(qiáng)的代表性。課程教學(xué)目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生的品牌管理意識(shí)，提高學(xué)生品牌質(zhì)量管理能力，并且使學(xué)生具備一系列管理技能的應(yīng)用能力。在實(shí)際開(kāi)展教學(xué)之前，應(yīng)準(zhǔn)備好教學(xué)課件、相關(guān)參考書(shū)目、教學(xué)大綱等，這樣在實(shí)際教學(xué)的過(guò)程中，才能更好地對(duì)學(xué)生進(jìn)行分組。同時(shí)，應(yīng)根據(jù)教學(xué)內(nèi)容，準(zhǔn)備好相應(yīng)的案例文本以及相關(guān)的視頻資料，且要積極與合作企業(yè)進(jìn)行溝通，明確品牌管理需求，確保項(xiàng)目教學(xué)各個(gè)環(huán)節(jié)的有序進(jìn)行[4]。另外，由于該課程注重學(xué)生實(shí)踐能力的提升，所以不僅要在課程教學(xué)中加強(qiáng)理論與實(shí)踐的結(jié)合，在考核方式上也要增加學(xué)生參與和應(yīng)用能力的比重，主要體現(xiàn)在學(xué)生團(tuán)隊(duì)案例準(zhǔn)備和自主探索的過(guò)程，同時(shí)，也要包括品牌管理項(xiàng)目的完成質(zhì)量。

4.1.2 課程實(shí)施階段

在實(shí)際授課時(shí)，應(yīng)將主要課程內(nèi)容介紹給學(xué)生，明確考核和操作要求，讓學(xué)生自主完成分組，并選出小組長(zhǎng)。在實(shí)際分組的過(guò)程中，最科學(xué)的人數(shù)為3 人一組，這樣能夠確保每個(gè)學(xué)生都能充分發(fā)揮自己的作用。每組學(xué)生負(fù)責(zé)一個(gè)品牌管理項(xiàng)目，在實(shí)施過(guò)程中，教師應(yīng)帶領(lǐng)學(xué)生前往合作企業(yè)進(jìn)行調(diào)研，深度了解企業(yè)品牌的發(fā)展理念，知道企業(yè)的核心產(chǎn)品，明確其品牌培育策略以及企業(yè)需求[5]。在此基礎(chǔ)上，小組完成項(xiàng)目。根據(jù)教學(xué)內(nèi)容，結(jié)合項(xiàng)目管理的模式，學(xué)生自主選擇經(jīng)典案例。在教師的引導(dǎo)下，學(xué)生選擇寶潔洗發(fā)水的品牌定位、小米較高性?xún)r(jià)比的定位以及江小白青春小酒的品牌定位等，在此基礎(chǔ)上，各小組自主收集相關(guān)資料，對(duì)案例進(jìn)行深入分析，最后再進(jìn)行小組匯報(bào)。在整個(gè)過(guò)程中，將項(xiàng)目選題的準(zhǔn)確性、小組匯報(bào)的效果以及課件制作的水平等作為評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)，不僅由教師進(jìn)行打分，小組組長(zhǎng)也需要進(jìn)行打分，將總分進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，最后作為小組的項(xiàng)目得分。在這個(gè)過(guò)程中，充分調(diào)動(dòng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，發(fā)揮了學(xué)生的創(chuàng)造性。另外，合作企業(yè)對(duì)項(xiàng)目完成的滿(mǎn)意度，也是一項(xiàng)重要的評(píng)分依據(jù)。

4.1.3 課程教學(xué)效果

在很多院校教學(xué)中，品牌管理課程都是在大三第二學(xué)期開(kāi)設(shè)，部分在大四第一學(xué)期才設(shè)置該門(mén)課程，屆時(shí)，學(xué)生正處于考證書(shū)和實(shí)習(xí)的階段，時(shí)間和精力有限，不能完全投入到學(xué)習(xí)中。而通過(guò)授課方式的創(chuàng)新，能夠充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，讓其高度參與到案例分析和項(xiàng)目實(shí)施中，不僅掌握了相關(guān)知識(shí)，增強(qiáng)了學(xué)習(xí)信心，也提升了自主學(xué)習(xí)和獨(dú)立思考的能力，實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)[6]。另外，通過(guò)與企業(yè)進(jìn)行合作，能夠?yàn)槠髽I(yè)品牌管理帶來(lái)新的活力，并且表現(xiàn)比較優(yōu)秀的學(xué)生，還能提前進(jìn)入企業(yè)進(jìn)行實(shí)習(xí)，為未來(lái)就業(yè)奠定良好的基礎(chǔ)。同時(shí)，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)學(xué)研結(jié)合，創(chuàng)新了校企合作模式。

4.2 項(xiàng)目模塊化教學(xué)

項(xiàng)目模塊化教學(xué)主要基于項(xiàng)目式教學(xué)的學(xué)習(xí)理念，融合模塊化教學(xué)中對(duì)職業(yè)能力的要求，根據(jù)實(shí)際教學(xué)情況，合理分解項(xiàng)目構(gòu)成，通過(guò)完成各個(gè)教學(xué)小目標(biāo)，形成一個(gè)完整的項(xiàng)目報(bào)告。通過(guò)這種教學(xué)方式，能夠真正調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，增強(qiáng)理論與實(shí)踐的匹配度。將其應(yīng)用在品牌管理教學(xué)中，能夠提升學(xué)生的職業(yè)能力，實(shí)現(xiàn)課程教學(xué)與企業(yè)品牌管理任務(wù)的銜接，培養(yǎng)出符合企業(yè)需求的人才。

4.2.1 課程教學(xué)邏輯思路

在品牌管理課程教學(xué)中，主要的邏輯思路為設(shè)計(jì)模塊、建立團(tuán)隊(duì)、任務(wù)情景化以及最終評(píng)價(jià)。教師需根據(jù)課程基礎(chǔ)理論，將項(xiàng)目分成不同的組成部分，建立相應(yīng)的理論和項(xiàng)目模塊。再基于項(xiàng)目框架，讓學(xué)生組建學(xué)習(xí)小組，并分配個(gè)人職責(zé)。然后再根據(jù)教學(xué)內(nèi)容，設(shè)置任務(wù)情境，加強(qiáng)對(duì)企業(yè)的調(diào)研，全面掌握項(xiàng)目任務(wù)需求。最后，將不同的模塊進(jìn)行整合，并形成項(xiàng)目報(bào)告，由相關(guān)人員進(jìn)行評(píng)價(jià)。

4.2.2 模塊化構(gòu)建

在組織教學(xué)內(nèi)容時(shí)，應(yīng)將其劃分為一系列教學(xué)模塊，并與項(xiàng)目組成框架相對(duì)應(yīng)。首先是基礎(chǔ)知識(shí)模塊，主要包括品牌內(nèi)涵、市場(chǎng)調(diào)研、品牌開(kāi)發(fā)以及品牌延伸等內(nèi)容。其次是項(xiàng)目實(shí)踐模塊。該模塊是培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力和學(xué)習(xí)遷移能力的關(guān)鍵。主要包含產(chǎn)品的生產(chǎn)流程、市場(chǎng)環(huán)境、品牌設(shè)計(jì)、品牌定位、品牌定位分析、視覺(jué)傳達(dá)、品牌管理維護(hù)以及危機(jī)處理等內(nèi)容[7]。最后是整合評(píng)價(jià)模塊。該模塊主要是對(duì)品牌管理課程項(xiàng)目模塊化教學(xué)效果進(jìn)行檢驗(yàn)，并形成項(xiàng)目報(bào)告，進(jìn)行匯報(bào)展示。評(píng)價(jià)主體更加多元化，不僅包含教師和企業(yè)，學(xué)生之間也可以互相進(jìn)行評(píng)價(jià)，并形成最終的評(píng)價(jià)結(jié)果。

4.2.3 項(xiàng)目模塊化教學(xué)實(shí)施

首先，選擇任務(wù)項(xiàng)目。根據(jù)項(xiàng)目模塊化教學(xué)目標(biāo)，結(jié)合院校人才培養(yǎng)理念，以企業(yè)的真實(shí)品牌管理任務(wù)作為課程項(xiàng)目。在選擇項(xiàng)目任務(wù)時(shí)，應(yīng)選擇具有市場(chǎng)熱度的新產(chǎn)品，根據(jù)合作企業(yè)的需求，在充分調(diào)研的基礎(chǔ)上，設(shè)置任務(wù)情境。同時(shí)，按照逐步深入的原則，幫助學(xué)生分步驟完成項(xiàng)目任務(wù)，在這個(gè)過(guò)程中，應(yīng)與企業(yè)運(yùn)營(yíng)保持一致，充分體現(xiàn)人才培養(yǎng)的特點(diǎn)。根據(jù)市場(chǎng)人才需求的實(shí)際情況，在項(xiàng)目實(shí)踐過(guò)程中，不僅要涵蓋課程教學(xué)知識(shí)點(diǎn)，也要反映出能力的培養(yǎng)，滿(mǎn)足市場(chǎng)對(duì)人才的實(shí)際需求。同時(shí)，在帶領(lǐng)學(xué)生參觀企業(yè)時(shí)，應(yīng)由企業(yè)人員進(jìn)行講解，并通過(guò)學(xué)生團(tuán)隊(duì)與企業(yè)團(tuán)隊(duì)競(jìng)賽的方式，構(gòu)建職場(chǎng)情境，深化學(xué)生對(duì)實(shí)際崗位的了解，在完成任務(wù)的過(guò)程中，提升學(xué)生各方面能力[8]。另外，最終的項(xiàng)目教學(xué)成果應(yīng)實(shí)現(xiàn)與企業(yè)實(shí)際的有效銜接，能夠真正實(shí)施，并取得一定效益。通過(guò)項(xiàng)目模塊化教學(xué)的方式，實(shí)現(xiàn)與企業(yè)的深度合作，進(jìn)一步拓展教學(xué)資源，豐富品牌管理課程實(shí)踐類(lèi)型。學(xué)生團(tuán)隊(duì)在完成模塊化任務(wù)的過(guò)程中，能夠不斷提升職業(yè)素養(yǎng)，得到理想的教學(xué)成果。

4.3 項(xiàng)目模擬實(shí)訓(xùn)法

一般情況下，項(xiàng)目模擬實(shí)訓(xùn)法主要針對(duì)一個(gè)具體項(xiàng)目進(jìn)行前期模擬訓(xùn)練。在品牌管理實(shí)踐教學(xué)中，通過(guò)使用這種教學(xué)方式，能夠深化學(xué)生對(duì)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的理解，幫助學(xué)生形成系統(tǒng)的知識(shí)體系。該方法要求學(xué)生在第一節(jié)課創(chuàng)建一個(gè)公司，隨著課程講授的進(jìn)程，逐步完善品牌要素設(shè)計(jì)，并完成品牌策劃方案。

4.3.1 從名著中發(fā)掘品牌案例信息

在授課過(guò)程中，一些能夠吸引學(xué)生注意力的案例的應(yīng)用，能夠提升整體課程質(zhì)量。在教學(xué)實(shí)踐過(guò)程中，利用一些學(xué)生熟悉的經(jīng)典名著，找出其中一些帶有商業(yè)特質(zhì)的人物，實(shí)現(xiàn)品牌案例的構(gòu)建。通過(guò)對(duì)一個(gè)人物的分析，來(lái)實(shí)現(xiàn)品牌的構(gòu)建，不僅能夠激發(fā)學(xué)生的興趣，促使其積極參與其中，也能提高學(xué)生的自主思考能力。同時(shí)，在品牌成立的初期，讓學(xué)生團(tuán)隊(duì)之間進(jìn)行對(duì)抗與聯(lián)合，讓他們深入思考合作方式，以及競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系是否可以轉(zhuǎn)化為合作關(guān)系，并論述應(yīng)怎樣進(jìn)行轉(zhuǎn)化。最后讓學(xué)生設(shè)計(jì)品牌要素，制定相應(yīng)的品牌營(yíng)銷(xiāo)和推廣等策略。

4.3.2 結(jié)合社會(huì)熱點(diǎn)

根據(jù)學(xué)生的喜好和關(guān)注點(diǎn)，引入一些全新的品牌，讓學(xué)生進(jìn)行品牌策劃。這樣能夠更有效地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，如機(jī)器人的品牌推廣這類(lèi)熱點(diǎn)話(huà)題。通過(guò)新興事物的融入，打造相應(yīng)的推廣方案，并進(jìn)行品牌推廣。同時(shí)，也不能忽略企業(yè)實(shí)際運(yùn)營(yíng)項(xiàng)目的引入。如一些企業(yè)具有較強(qiáng)的技術(shù)實(shí)力，但平臺(tái)營(yíng)銷(xiāo)運(yùn)營(yíng)的能力薄弱，所以選擇將一些業(yè)務(wù)拿出來(lái)給學(xué)生實(shí)踐，將品牌的推廣營(yíng)銷(xiāo)當(dāng)作一個(gè)子項(xiàng)目，讓學(xué)生進(jìn)行品牌推廣。通過(guò)與企業(yè)合作，為學(xué)生帶來(lái)真實(shí)的案例，并形成完善的品牌推廣方案，能夠充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，并且有助于其后期就業(yè)。

4.3.3 效果評(píng)估總結(jié)

通過(guò)項(xiàng)目模擬實(shí)訓(xùn)法的應(yīng)用，能夠增強(qiáng)課程教學(xué)的趣味性，吸引學(xué)生的注意力，進(jìn)而促進(jìn)整體教學(xué)效率和質(zhì)量的提升。通過(guò)分組的方式進(jìn)行探究，能夠讓小組成員之間互相幫助，實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)。同時(shí)，又融入了小組之間的競(jìng)爭(zhēng)和聯(lián)合，能夠激發(fā)學(xué)生的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)，使其積極參與到課程教學(xué)中。與企業(yè)的合作可為學(xué)生之后的就業(yè)奠定良好的基礎(chǔ)，增加其對(duì)工作崗位的了解。并且這也是一些企業(yè)挑選人才的過(guò)程，可以讓部分學(xué)生提前進(jìn)行實(shí)習(xí)，實(shí)現(xiàn)了課堂教學(xué)、實(shí)踐操作和實(shí)習(xí)就業(yè)的充分融合。

5 結(jié)語(yǔ)

綜上所述，在品牌管理課程實(shí)踐教學(xué)中，通過(guò)項(xiàng)目教學(xué)法的應(yīng)用，充分調(diào)動(dòng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，提高了課程教學(xué)實(shí)效。但由于這種教學(xué)方式的應(yīng)用還處于初級(jí)階段，在之后的實(shí)踐過(guò)程中還可能存在不能與企業(yè)品牌長(zhǎng)期合作，缺少真實(shí)品牌項(xiàng)目資源；課堂輔導(dǎo)時(shí)間有限；任課教師專(zhuān)業(yè)能力不足等問(wèn)題。因此，相關(guān)任課教師需要不斷進(jìn)行優(yōu)化，確保項(xiàng)目教學(xué)能夠高質(zhì)量地開(kāi)展，促進(jìn)學(xué)生專(zhuān)業(yè)能力的提升，能夠?yàn)槠髽I(yè)提供更多的優(yōu)秀人才。