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      刺老芽在紅松幼齡林中套種栽培技術(shù)

      2022-03-22 21:10:20李春成
      吉林蔬菜 2022年4期
      關(guān)鍵詞:根段根蘗幼齡林

      李春成

      (吉林省林木種子調(diào)制儲備中心 吉林·長春130607)

      刺老芽為灌木或小喬木,高1.5~6米,樹皮灰色;小枝灰棕色,疏生多數(shù)細刺;嫩枝常有長1.5厘米細長直刺,又名遼東楤木、刺龍牙、刺嫩芽、樹頭芽。野生分布在中國河北東北部,遼寧省東部及南部山區(qū),吉林省東部及長白山區(qū),黑龍江省東部山區(qū)、完達山、小興安嶺及山東省青島澇山等。生長于雜木林、次生林及針闊葉混交林的林緣、灌木叢中,以山坡、河谷多見。作為風味清香獨特的木本蔬菜,在國內(nèi)外市場上深受青瞇,被譽為“山菜之王”。

      刺老芽除嫩芽食用外,根皮還可為藥用,其功效為補氣安神,祛風利濕,活血止痛,用于慢性氣虛無力、神經(jīng)衰弱、腎虛陽疹、風濕性關(guān)節(jié)炎、胃痙攣、痛經(jīng)、糖尿病、腎炎水腫。種子可榨油。

      目前刺老芽野生資源越來越少,市場需求日益增大,人工栽培刺老芽勢在必行。紅松幼樹期生長較慢,一般情況下需8至10年后漸郁閉,在此期間,在林間空地人工栽培刺老芽,實現(xiàn)以短養(yǎng)長,充分利用林下土地。刺老芽在紅松幼齡林中套種栽培技術(shù)簡單,省工省力,易于推廣,可取得較高的經(jīng)濟效益。

      1 選地

      刺老芽為根肉質(zhì),選擇耕層深厚、肥沃疏松、排水良好、透氣性好的酸性和微酸性沙土,陽坡或半陽坡,坡度5°以上的4~5年紅松幼齡林林地,栽植密度以3米×4米為宜,地塊易排水,適合刺老芽生長,尤其紅松幼苗期植株生長慢,短期內(nèi)不會對刺老芽幼苗的生長造成影響。

      2 苗木的選育

      目前栽培刺老芽多選用實生苗和根段繁殖方式栽培,實生苗遺傳性不穩(wěn)定,無性繁殖的苗木穩(wěn)定性強,成苗快,易豐產(chǎn)。具體應(yīng)根據(jù)實際情況選擇苗木。

      2.1 實生苗

      野生刺老芽類型多樣、用途各異,分多枝、少枝、無枝、硬刺、軟刺、萌發(fā)力強、萌發(fā)力弱等類型。人工栽培時可按需要選擇適宜類型進行開發(fā)。以發(fā)展野菜為目的,應(yīng)選擇少刺或無刺,萌發(fā)力強的類型。苗木規(guī)格以根系發(fā)達,莖粗1厘米,高1厘米以上,頂芽粗壯,新鮮無病蟲害的一年生以上苗木。

      2.2 無性繁殖苗

      在秋季,刺老芽落葉后取無病害的成株肉質(zhì)根挖出,選擇一年生的無傷,無變黑的健全根,直徑應(yīng)在0.5~1厘米,剪成15~20厘米根段。50根扎捆,放入窖中冬藏。也可在春季,土壤解凍后采挖無病株的肉質(zhì)根,作根段繁殖材料。栽前根段要進行藥劑處理防治病害。方法用50%甲基托布津或50%可濕性多菌靈粉劑500倍液浸泡根段30分鐘消毒,撈出,沒干之前栽植。

      3 移栽

      春栽和秋栽均可。秋栽在落葉后至上凍前,春栽4月中旬至5月上旬。在紅松幼齡林中間順趟穴栽,每空間栽三行。每行距紅松苗1米,按寬1米,株距70厘米栽植,每公頃可栽植10000株左右。方法:挖20厘米見方、深40厘米的坑,坑內(nèi)最好施入農(nóng)家肥,然后回一層土,放苗并將根系擺平,澆透水,待水沉好后覆土、踩實,再覆蓋一層落葉等雜物利于保濕。春栽應(yīng)平茬后栽植,成活率高,新發(fā)出的枝條粗壯,產(chǎn)量高。移栽后的植株,生長好的當年可生長50~60厘米,秋后便可采集穗條,用于反季節(jié)栽培生產(chǎn)。

      無性繁殖也可采用先育苗或不育苗,根段繁殖直接選用直徑0.8厘米以上,芽點飽滿,新鮮無傷,長10厘米以上的根段,經(jīng)藥劑處理后,直接栽入林下,方法是,摟穴開深10厘米溝,把根段平放或斜放于溝內(nèi),然后覆土踏實,如果墑情好可以不澆水,直接覆落葉即可達到保濕目的,也可以采用黑地膜覆蓋提高出苗率。

      4 田間管理

      4.1 水分管理

      水分管理主要是防止春旱,繁殖莖的地塊還需要離水源近些,一旦發(fā)生旱情立即澆水,保證苗齊苗壯。另外,刺老芽雖然喜水,但不耐澇,所以一旦發(fā)生洪澇災(zāi)害,應(yīng)立即在地塊四周挖溝排澇,以緩解災(zāi)情。

      刺老芽苗移栽后,應(yīng)保證其生長發(fā)育所需要的水分,才能確保出苗率和成活率,林下栽培主要是以林間濕度和地下植被保證濕度。刺老芽苗移栽當年,地下部分難以及時達到供給主莖水分和養(yǎng)分要求,加之刺老芽莖髓心很大,秋季木質(zhì)化不良,極易造成生理干旱現(xiàn)象致使大部分主莖枯死,而由根蘗苗代之。防止干旱是刺老芽移栽當年的重要工作。移栽時要澆透底水,后期干旱時要及時灌溉,促進秋季莖木質(zhì)化,加快刺老芽多頭樹冠形成。

      4.2 松土除草

      刺老芽移栽地應(yīng)視墑情是否松土,穴面結(jié)合松土,及時清除苗間雜草,雜草會抑制根蘗苗發(fā)生和正常生長,還會與根蘗苗爭奪養(yǎng)分,降低產(chǎn)量。在穴面覆蓋落葉利于保墑。

      進入6月份后,莖葉伸長、繁茂,樹蔭草等普通草應(yīng)以人工拔草和割草為主,防止傷根。栽培第二年,刺老芽生長繁茂,雜草被抑制,可以不除草,以割草為主。多年生地塊不讓雜草郁閉苗木。

      4.3 病蟲害防治

      刺老芽主要病害是枯萎病,發(fā)病初期生長點停止生長,數(shù)日后葉柄及葉枯萎、落葉,并快速死亡,地下根部表皮組織呈浸水狀,并呈現(xiàn)黑褐色的軟化腐爛癥,從形成層開始直至木質(zhì)部。

      該病多發(fā)生在地溫15~27℃,有積水的條件下。刺老芽枯萎病的發(fā)生有幾個方面原因,其中得到證實的原因是,根部受傷后,病菌從其傷口侵入并蔓延。防治方法:首先選擇無病種子、種苗和種根,進行藥劑消毒處理,其次提高栽培管理水平,不施或少施氮肥。刺老芽主要蟲害是蚓蟲和天牛,可使用40%樂果乳對水800倍液噴霧。鼠害嚴重的地塊應(yīng)注意滅鼠。

      4.4 修剪整枝

      為促進多發(fā)枝條和根系發(fā)育提高產(chǎn)量,可在每年封地后或生長期采收后進行。方法是在封地后在靠近地表處留2~3個側(cè)芽,將上部剪去,做穗段用于反季栽培,翌年春可發(fā)出2~3個新芽,也可以促進根蘗萌發(fā)為下年生產(chǎn)打好基礎(chǔ)。

      整枝在生長期進行,清除弱枝和過密枝,創(chuàng)造適宜刺老芽生長的光照、通風條件,促進地上枝條粗壯,芽飽滿,地下根系發(fā)達,特別是栽后3~4年行間郁閉大,更應(yīng)及時疏枝。當植株生長5~6年時,要進行老樹更新。方法是在春季化凍后,用鍬、鎬在老樹周圍切斷部分樹根,促進地下莖發(fā)出新芽長出新的植株,待新株發(fā)出后可以采收嫩芽時,再將老枝從基部切除挖掉。

      4.5 追肥

      刺老芽種植時應(yīng)根據(jù)土壤肥力和生長態(tài)勢適當進行追肥,肥料選擇農(nóng)家肥或者化肥均可,農(nóng)家肥可直接鋪在畦上、壟上或穴上,化肥則要刨坑施入再覆土。

      5 采收

      春季萌芽后采摘嫩芽。掰去頂芽后,頂芽下部的1~5個側(cè)芽或頂芽的副芽萌發(fā)。因此可采摘多次,最好以2~3次為適宜,不要多次的采摘,以免累樹,嫩芽以10~15厘米,葉片尚未展開為宜,側(cè)芽葉片展開早,可在5~10厘米時采摘,采后放于筐內(nèi)即可。

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