林文芳 謝粵斌 林文雄
(1.福建農(nóng)林大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院,福建 福州 350002;2.福建浦城再生稻科技小院,福建 南平 353400)
科技特派員制度始創(chuàng)于1999年,是習(xí)近平總書記在福建工作時(shí)解決南平農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作的科技服務(wù)問題,打通農(nóng)村經(jīng)濟(jì)瓶頸提出的重要舉措。科技特派員制度是在深入總結(jié)基層實(shí)踐并科學(xué)深化提升后在全國大力倡導(dǎo)推進(jìn)的一項(xiàng)十分重要的農(nóng)村工作創(chuàng)新機(jī)制。該制度實(shí)施20多年來,堅(jiān)持人才下沉、科技下鄉(xiāng)和服務(wù)“三農(nóng)”,是鄉(xiāng)村致富、農(nóng)民增收的有力支撐,是實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)扶貧和扶智的有效途徑[1],同時(shí)也讓高校教師等涉農(nóng)科技人員的科學(xué)研究更接地氣,更快實(shí)現(xiàn)成果轉(zhuǎn)化,是我國實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要抓手。
科技特派員制度在全國蓬勃發(fā)展,形成多種機(jī)制和模式,如福建省創(chuàng)立“高位嫁接、重心下移、互動(dòng)聯(lián)動(dòng)、一體運(yùn)作”工作機(jī)制,寧夏自治區(qū)探索“立足科技項(xiàng)目,突出科技創(chuàng)業(yè);實(shí)施體制創(chuàng)新,注重金融推動(dòng);堅(jiān)持市場導(dǎo)向,實(shí)行三線聯(lián)動(dòng)”的寧夏模式[2-3]。為了更好地提高科技特派員的服務(wù)技能,各省開展多種形式和內(nèi)容的科技特派員培訓(xùn)[2],涵蓋法律法規(guī)、相關(guān)政策、新技術(shù)、市場營銷技巧等方面。鐘智利等針對新時(shí)代科技特派員能力與素質(zhì)提升展開研究,并對如何有效開展標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化的骨干科技特派員培訓(xùn)提出建議[4]。有關(guān)科技特派員的技能要求、能力提升和績效評估等方面的研究讓科技特派員的工作更加規(guī)范[5]。但是面對農(nóng)村地域廣、農(nóng)業(yè)從業(yè)人口多、農(nóng)業(yè)問題多且雜的實(shí)際問題,要服務(wù)好“三農(nóng)”,做好農(nóng)村科技服務(wù)仍然存在挑戰(zhàn)。
科技特派員制度在全國推廣,分為省、市、縣3級(jí),通過嚴(yán)格篩選,最大程度滿足科技服務(wù)需求,但仍然存在很多盲區(qū)。首先,有些企業(yè)尤其是小企業(yè)沒有對接人員,更別提個(gè)體農(nóng)戶;其次,“三農(nóng)”問題具有復(fù)雜性和特異性,需要針對性解決問題,科技特派員的專業(yè)研究領(lǐng)域有時(shí)與農(nóng)企需要解決的問題不匹配,無法真正解決“三農(nóng)”問題;再者,出于利益考慮,部分農(nóng)企在未看到成效之前對科技特派員存在不信任問題,只有讓他們看到成效才能真正將科技服務(wù)送到農(nóng)企手中。
科技特派員大多是從各大高校、科研院所的專職教師、研究人員中選拔,他們具備最新科研技術(shù),對于農(nóng)業(yè)問題具有敏感性且善于解決。但由于地域和交通問題,多數(shù)科技特派員只能定期定點(diǎn)開展技術(shù)服務(wù),這使得服務(wù)對接時(shí)長有限,農(nóng)民遇到問題無法第一時(shí)間現(xiàn)場勘查解決以及跟蹤成效,最終影響科技服務(wù)的時(shí)效性,這個(gè)問題在新冠肺炎疫情下顯得尤為突出。因此,如何建立長期有效的科技服務(wù)模式至關(guān)重要。
由于農(nóng)技工作主要在田間地頭與農(nóng)民打交道,真正愿意從事并且能深入開展的專業(yè)人員十分有限。以浦城縣為例,長期活躍在田間地頭的2個(gè)縣農(nóng)技站站長年齡都超過40歲。科技特派員制度是地方農(nóng)技人員技術(shù)指導(dǎo)的補(bǔ)充與提高,本土農(nóng)技人才的缺乏更凸顯科技特派員的重要性。同時(shí),如何構(gòu)建可延續(xù)性開展科技種植指導(dǎo)的隊(duì)伍也迫在眉睫。
鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略涉及方方面面,要將各項(xiàng)工作有機(jī)統(tǒng)一,實(shí)現(xiàn)多產(chǎn)聯(lián)合,節(jié)約建設(shè)成本,提高建設(shè)成效。要合理規(guī)劃,不僅要深入了解當(dāng)?shù)厍闆r,更要在深度解讀政策、研究成果案例后,在更高站位上做出規(guī)劃與決策,這需要當(dāng)?shù)卣涂萍继嘏蓡T等多方共同發(fā)揮作用。但目前選派的科技特派員的作用比較集中在某種作物或某項(xiàng)產(chǎn)業(yè)指導(dǎo)上,如何發(fā)揮其規(guī)劃設(shè)計(jì)及實(shí)施技能是實(shí)現(xiàn)多產(chǎn)聯(lián)合助力鄉(xiāng)村振興的突破口。
面對當(dāng)前科技特派員服務(wù)鄉(xiāng)村振興工作開展中存在的問題,以福建省科技特派員林文雄教授指導(dǎo)的浦城再生稻優(yōu)植團(tuán)隊(duì)為例,闡述新時(shí)期科技特派員如何開展科技服務(wù),助力鄉(xiāng)村振興。林文雄教授主要從事農(nóng)作物栽培和農(nóng)業(yè)生態(tài)研究,長期耕耘在鄉(xiāng)村生態(tài)和產(chǎn)業(yè)振興工作一線,多年來秉承“推廣一項(xiàng)技術(shù),深耕一個(gè)產(chǎn)業(yè),對接一類農(nóng)企,服務(wù)一方農(nóng)民”的理念深植水稻產(chǎn)業(yè)。該團(tuán)隊(duì)的再生稻種植技術(shù)成熟,其中“再生稻高產(chǎn)高效清潔生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)與應(yīng)用”獲得2017年教育部高等學(xué)校科學(xué)研究優(yōu)秀成果獎(jiǎng)科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)。該團(tuán)隊(duì)在福建省各地推廣指導(dǎo)再生稻種植,并推動(dòng)浦城建成福建省首個(gè)以水稻為對象的“浦城再生稻科技小院”。
南平的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)是農(nóng)業(yè),它也是福建農(nóng)業(yè)的中堅(jiān)力量,而浦城素有“福建糧倉”的美譽(yù)。但由于勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移和種糧效益低,以往種植雙季稻的產(chǎn)區(qū)都改種單季稻,發(fā)展機(jī)收再生稻產(chǎn)量低、效益差,給糧食安全帶來挑戰(zhàn)。基于糧食增產(chǎn)增效和農(nóng)民增收需求,該團(tuán)隊(duì)通過科技特派員制度開展浦城再生稻種植指導(dǎo)和推廣。
結(jié)合當(dāng)?shù)胤N植難點(diǎn)、痛點(diǎn),該團(tuán)隊(duì)持續(xù)開展機(jī)收再生稻關(guān)鍵技術(shù)攻關(guān)研究,創(chuàng)建了“全程機(jī)械化再生稻豐產(chǎn)高效品種篩選及其‘三保兩促一攻’豐產(chǎn)高效栽培技術(shù)”體系,攻克機(jī)收再生稻低產(chǎn)難題。
為了打破稻田種植單一、化肥用量高、土地資源利用率低、育秧大棚閑置、農(nóng)民收入低等局面,浦城再生稻優(yōu)植團(tuán)隊(duì)提出“再生稻+”低碳高效節(jié)能新農(nóng)業(yè)模式。
“再生稻+”指的是“再生稻”+“應(yīng)季蔬果”。該模式在資源利用上,農(nóng)田3月至7月進(jìn)行頭季稻種植,8月至11月進(jìn)行再生季稻生產(chǎn),11月至次年2月開展冬季農(nóng)業(yè),溫室大棚2月至4月進(jìn)行水稻育秧,4月至次年2月種植應(yīng)季蔬果;在投入產(chǎn)出比上,“再生稻”+“應(yīng)季蔬果”提高了人力和土地資源的利用率;在碳排放上,冬季作物還田,改良土壤,減少化肥使用,降低碳排放和水稻生產(chǎn)的碳足跡。此外,“再生稻”+“應(yīng)季蔬果”豐富了作物產(chǎn)業(yè)鏈,可開發(fā)七彩油菜花等冬季觀賞農(nóng)業(yè),便于打造特色鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)。
為了解決科技特派員科技服務(wù)的時(shí)效性和延展性受限問題,浦城再生稻優(yōu)植團(tuán)隊(duì)著力培養(yǎng)駐院研究生,加強(qiáng)與當(dāng)?shù)剞r(nóng)技人員聯(lián)系,通過多種形式全面開展農(nóng)技服務(wù)。
2.3.1 科技特派員入戶指導(dǎo)
浦城再生稻優(yōu)植團(tuán)隊(duì)成員有9人,以林文雄教授為首席專家,依托團(tuán)隊(duì)再生稻種植科研成果,定點(diǎn)定時(shí),特別是水稻種植關(guān)鍵時(shí)期,入戶入田開展科技指導(dǎo)工作。
2.3.2 科技小院“四零”服務(wù)
團(tuán)隊(duì)成立福建首個(gè)建立在水稻產(chǎn)業(yè)上的“福建浦城再生稻科技小院”,由博士和碩士研究生常駐開展“四零”服務(wù),即零距離、零門檻、零時(shí)差、零費(fèi)用服務(wù)農(nóng)戶及生產(chǎn)組織,解決服務(wù)時(shí)長和時(shí)效問題。針對農(nóng)企生產(chǎn)過程中存在的種植問題開展研究、進(jìn)行指導(dǎo),消除農(nóng)民疑慮,在培養(yǎng)能研究能下田的“新農(nóng)人”的同時(shí)實(shí)現(xiàn)技術(shù)對接。
2.3.3 疫情下的“三方聯(lián)動(dòng),線上線下混合式”科技指導(dǎo)
新冠肺炎疫情背景下,高??萍继嘏蓡T專家組、浦城縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局與科協(xié)、對接農(nóng)企三方通過“慧農(nóng)信”和微信平臺(tái)開展工作。專家組根據(jù)視頻和照片,結(jié)合實(shí)時(shí)氣候因素進(jìn)行線上指導(dǎo),浦城縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局工作人員線下指導(dǎo)農(nóng)企開展春種,農(nóng)企配合實(shí)施。這種線上線下混合式精準(zhǔn)技術(shù)指導(dǎo),保證各項(xiàng)工作有序推進(jìn),助推鄉(xiāng)村振興。
2.3.4 農(nóng)戶受益后輻射帶動(dòng)
“再生稻+”低碳高效節(jié)能新農(nóng)業(yè)模式推廣運(yùn)行過程中,由團(tuán)隊(duì)直接對接和指導(dǎo)的農(nóng)企受益后,輻射周邊農(nóng)戶或帶動(dòng)其他務(wù)農(nóng)親戚,這種口口相傳、手手相授的模式讓更多的農(nóng)民受益。
針對科技特派員人數(shù)有限和科技服務(wù)人員斷層的問題,浦城再生稻優(yōu)植團(tuán)隊(duì)著力培養(yǎng)本土科技人員和博碩士“新農(nóng)人”等新生力量。一是通過對涉農(nóng)干部、農(nóng)企和種植大戶的室內(nèi)生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)及在田間地頭開展的生產(chǎn)實(shí)踐指導(dǎo)提高涉農(nóng)人員的理論和應(yīng)用水平。二是針對對接企業(yè)及種植大戶開展長期性和針對性的培訓(xùn),在再生稻種植的關(guān)鍵環(huán)節(jié)實(shí)地指導(dǎo)和培訓(xùn),將其培養(yǎng)為本土專家,以點(diǎn)帶面輻射指導(dǎo)更多農(nóng)戶。三是著力培養(yǎng)常駐小院研究生。一方面,對研究生的培養(yǎng)有利于就農(nóng)業(yè)問題開展科學(xué)研究,提出解決方案,造就懂農(nóng)業(yè)、會(huì)技術(shù)的“新農(nóng)人”,提高涉農(nóng)研究生的雙創(chuàng)能力。另一方面,作為科技特派員的延伸,他們是連接科技特派員、當(dāng)?shù)剞r(nóng)技人員和農(nóng)企農(nóng)民的紐帶,在科技服務(wù)時(shí)間和空間上更有保障,能為農(nóng)企農(nóng)民提供面對面服務(wù)。
規(guī)劃探索多功能生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),進(jìn)行全產(chǎn)業(yè)鏈構(gòu)建與延伸。一產(chǎn)增產(chǎn)增收,二產(chǎn)創(chuàng)品牌立精品,三產(chǎn)深度挖掘本地化自然生態(tài)知識(shí)對接外部研學(xué)教育需求,并進(jìn)一步多產(chǎn)聯(lián)合,開發(fā)壽養(yǎng)、康養(yǎng)和醫(yī)養(yǎng)項(xiàng)目,全面推動(dòng)鄉(xiāng)村振興。
再生稻種植技術(shù)再次攻克機(jī)收產(chǎn)量低問題,2021年南平再生季稻產(chǎn)量創(chuàng)全國再生稻新高,再生季畝產(chǎn)量突破600公斤,實(shí)現(xiàn)連續(xù)六年畝產(chǎn)噸糧,獲得媒體極大關(guān)注,光明網(wǎng)、人民網(wǎng)等多家媒體對此進(jìn)行了報(bào)道。2021年浦城再生稻優(yōu)植團(tuán)隊(duì)首次入駐,即獲畝產(chǎn)超400公斤,謝聯(lián)輝院士對再生稻種植的重要性做出正面評價(jià)。“再生稻+”模式拓寬農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,促進(jìn)農(nóng)民增收,促使從農(nóng)人數(shù)增加,種植面積上升,農(nóng)業(yè)投入增大。例如,浦城萬鑫農(nóng)機(jī)服務(wù)專業(yè)合作社再生稻種植面積從最初的500畝增加到2022年的2700畝,并且輻射帶動(dòng)周邊4個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)種植機(jī)收再生稻面積近1.2萬畝。
“再生稻+”新農(nóng)業(yè)模式的運(yùn)轉(zhuǎn),實(shí)現(xiàn)了“兩減三提”,即減少生產(chǎn)成本,減少碳排放,提高土地和大棚資源利用率,提高人工效益,提高單位面積收入,實(shí)現(xiàn)作物種植現(xiàn)代化和產(chǎn)品多樣化。例如,萬鑫農(nóng)機(jī)服務(wù)專業(yè)合作社首次在浦城再生稻優(yōu)植團(tuán)隊(duì)指導(dǎo)下開展再生稻種植,畝產(chǎn)增收500元。再生稻種植后在大棚種植包菜15畝,花菜4畝、七彩圣女果2畝,在大田種植七彩油菜花5畝。其中包菜、花菜和七彩油菜花畝產(chǎn)收益2000元,因七彩圣女果果期長、單價(jià)高,每斤售價(jià)8~10元,畝產(chǎn)收益超5000元,七彩圣女果的大棚種植得到《浦城新聞》等的關(guān)注和推廣。目前浦城臨江鎮(zhèn)結(jié)合朱子文化和丹桂產(chǎn)業(yè),針對再生稻種植、大棚輪作、林下產(chǎn)業(yè)設(shè)計(jì)從一產(chǎn)種植,二產(chǎn)產(chǎn)品開發(fā),三產(chǎn)研學(xué)、休閑采摘、文化旅游和康養(yǎng)的全產(chǎn)業(yè)鏈鄉(xiāng)村振興進(jìn)行規(guī)劃。
相比于科技特派員一對一服務(wù)農(nóng)企,浦城再生稻優(yōu)植團(tuán)隊(duì)發(fā)揮科技特派員、當(dāng)?shù)剞r(nóng)技人員、常駐研究生及本土種植專家多方力量,通過培訓(xùn)講座、田間指導(dǎo),同時(shí)利用互聯(lián)網(wǎng)開展科技服務(wù)工作,以點(diǎn)帶面、點(diǎn)面結(jié)合、多層次服務(wù),成效顯著,拓展了科技服務(wù)的時(shí)長和深度。此外,利用小院學(xué)生綜合技能彌補(bǔ)農(nóng)企技術(shù)薄弱點(diǎn),例如利用統(tǒng)計(jì)學(xué)原理設(shè)計(jì)更合理的機(jī)收路線、為農(nóng)企設(shè)計(jì)農(nóng)產(chǎn)品外包裝等。
為了適應(yīng)互聯(lián)網(wǎng)與自媒體越來越發(fā)達(dá)帶來的產(chǎn)銷模式改變,轉(zhuǎn)變服務(wù)方式,實(shí)現(xiàn)信息化和立體化。在生產(chǎn)指導(dǎo)上,在傳統(tǒng)田間指導(dǎo)的基礎(chǔ)上,浦城再生稻優(yōu)植團(tuán)隊(duì)利用“慧農(nóng)信”、微信等平臺(tái)對農(nóng)企農(nóng)戶遇到的問題進(jìn)行實(shí)時(shí)解答,通過小院學(xué)生回傳的信息實(shí)時(shí)掌握水稻生產(chǎn)動(dòng)態(tài)并做出生產(chǎn)調(diào)整;在科普宣傳與知識(shí)普及上,針對種植過程中的技術(shù)難點(diǎn)及抗病防病措施拍攝編輯科普視頻,開拓自媒體科普新陣地,成效顯著。
一是通過培訓(xùn)與田間指導(dǎo),針對性地培養(yǎng)本土農(nóng)業(yè)科技人才??萍夹≡阂劳衅髽I(yè)浦城山農(nóng)米業(yè)、浦城再生稻優(yōu)植團(tuán)隊(duì)對接企業(yè)負(fù)責(zé)人馬芳華2022年再生稻種植面積超過6000畝,促使農(nóng)業(yè)增速發(fā)展。基于水稻種植成效顯著,2021年馬芳華獲評“全國糧食生產(chǎn)先進(jìn)個(gè)人”。浦城再生稻優(yōu)植團(tuán)隊(duì)帶領(lǐng)對接團(tuán)隊(duì)開展科研攻關(guān)項(xiàng)目,其中浦城縣萬鑫農(nóng)機(jī)服務(wù)專業(yè)合作社“頭季稻—再生季稻—冬季農(nóng)業(yè)”低碳高效節(jié)能新農(nóng)業(yè)模式獲得2021年南平市優(yōu)秀科研項(xiàng)目資助。
二是研究生技能升級(jí),獨(dú)當(dāng)一面??萍夹≡撼闪⒁荒陙碛?名常駐研究生,已培養(yǎng)一名富有經(jīng)驗(yàn)的博士后成為浦城再生稻種植的重要專家,其根據(jù)在小院開展的科研工作發(fā)表SCI論文2篇,目前在安徽農(nóng)科所工作,在安徽地區(qū)的再生稻種植產(chǎn)業(yè)中發(fā)揮重要作用。其他研究生在開展科學(xué)研究的過程中各有所長,除了進(jìn)行常規(guī)的業(yè)務(wù)指導(dǎo),還具備突出的視頻拍攝和剪輯技能,善于制作科普視頻,此外,其新穎的思維和執(zhí)行能力在鄉(xiāng)村振興規(guī)劃與開展中也發(fā)揮重要作用。依托科技小院培養(yǎng)研究生雙創(chuàng)能力的項(xiàng)目獲得福建省教育科學(xué)“十四五”規(guī)劃2022年度課題立項(xiàng)。
從當(dāng)?shù)靥厣a(chǎn)業(yè)出發(fā),深度挖掘通過科技成果轉(zhuǎn)化促進(jìn)特色產(chǎn)業(yè)進(jìn)化升級(jí)的路徑。浦城再生稻團(tuán)隊(duì)就是立足浦城傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)水稻,指導(dǎo)再生稻科學(xué)種植,提高水稻產(chǎn)能,促農(nóng)民增收。發(fā)揮科技特派員科研優(yōu)勢,從資源高效利用、節(jié)能減排、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品多樣化和農(nóng)民增收多渠道多角度考慮,實(shí)施“再生稻+”種植模式,在保證糧食安全的情況下,實(shí)現(xiàn)節(jié)能減排和農(nóng)民增收。從全產(chǎn)業(yè)鏈角度看,綜合多產(chǎn),整合優(yōu)勢,讓農(nóng)業(yè)資源物盡其用,實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興。
科技指導(dǎo)不是一朝一夕,也不是替農(nóng)民開展生產(chǎn)活動(dòng),而是補(bǔ)農(nóng)不足,急農(nóng)所急,謀農(nóng)所需,在信息整合、科學(xué)種植和產(chǎn)業(yè)規(guī)劃等方面給予關(guān)鍵性的指導(dǎo),同時(shí)培養(yǎng)當(dāng)?shù)氐目萍既瞬?。浦城再生稻?yōu)植團(tuán)隊(duì)考察了浦城農(nóng)業(yè)特別是對接企業(yè)的整體情況后,緊跟國家政策,因地制宜,提出并指導(dǎo)實(shí)施“再生稻+”低碳高效節(jié)能新農(nóng)業(yè)模式,切實(shí)實(shí)現(xiàn)農(nóng)戶增收和產(chǎn)業(yè)的多樣化。
科技特派員不僅要實(shí)現(xiàn)科技下鄉(xiāng),促進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展和農(nóng)業(yè)增收,還要培養(yǎng)造就一支懂農(nóng)業(yè)、愛農(nóng)村、愛農(nóng)民的“三農(nóng)”工作隊(duì)伍。浦城再生稻優(yōu)植團(tuán)隊(duì)將科技特派工作與研究生培養(yǎng)相結(jié)合,通過研究生常駐科技小院、福建農(nóng)林大學(xué)生態(tài)學(xué)博士后流動(dòng)站臨江野外試驗(yàn)站、浦城縣博士科技特派員工作站,開展“四零”服務(wù),不僅有利于農(nóng)民素質(zhì)提升,培養(yǎng)本土科技人才,也讓研究生理論與實(shí)踐真正結(jié)合,成為能做科研能下田的“新農(nóng)人”,打造新型農(nóng)民形象,助力農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì),實(shí)現(xiàn)了“生農(nóng)互利”教育生產(chǎn)模式。
鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略是解決“三農(nóng)”問題的國策,科技特派員在服務(wù)“三農(nóng)”、助力鄉(xiāng)村振興工作上肩負(fù)重要的歷史使命,我們要不斷地探索更優(yōu)的服務(wù)途徑,多方位、多角度、多模式優(yōu)化解決方案,實(shí)現(xiàn)更高的服務(wù)價(jià)值,助力全面鄉(xiāng)村振興。