德化白瓷的國(guó)際化初探

摘 要：世界白瓷看中國(guó)，中國(guó)白瓷看德化。德化白瓷以其“潔白似雪、溫潤(rùn)如玉、透亮如鏡、質(zhì)地堅(jiān)密、輕薄如紙”聞名天下。德化陶瓷在漫長(zhǎng)的藝術(shù)發(fā)展歷程中，始終本著以中國(guó)傳統(tǒng)文化作為精神內(nèi)涵的依托，以地域文化為基礎(chǔ)、民族文化為魂，陶瓷具有典型性的民族文化、鮮明的地域性，這種獨(dú)特的差異性代表著一個(gè)地方的特色。從古至今，在世界上陶瓷是中國(guó)具有象征性的產(chǎn)品，（遠(yuǎn)銷海外）。氣韻生動(dòng)是傳統(tǒng)藝術(shù)的最高追求，德化白瓷長(zhǎng)期從傳統(tǒng)陶瓷藝術(shù)中汲取精華，在國(guó)外藝術(shù)思想對(duì)中國(guó)文化環(huán)的境沖擊下，傳統(tǒng)藝術(shù)特征有適當(dāng)削弱，部分作品風(fēng)格與當(dāng)代藝術(shù)逐漸融合，在發(fā)展的過(guò)程中和傳統(tǒng)陶瓷藝術(shù)有一種內(nèi)在的承接關(guān)系，德化陶瓷的文化觀念有自我的傳承性，無(wú)論時(shí)代的步伐邁到了哪一步，其藝術(shù)精神始終一脈相承，在民族藝術(shù)精神的基礎(chǔ)上，基于固有的藝術(shù)追求，創(chuàng)造出具有本土風(fēng)貌的藝術(shù)作品。而在當(dāng)代當(dāng)代藝術(shù)運(yùn)動(dòng)的影響下，陶瓷創(chuàng)作擺脫實(shí)用性的第一屬性，注重個(gè)性的表達(dá)和藝術(shù)性的追求，在當(dāng)代瓷器中注入傳統(tǒng)元素，把陶瓷創(chuàng)作構(gòu)思和實(shí)際雕刻基于傳統(tǒng)文化基礎(chǔ)上，將中華民族氣韻的藝術(shù)精神和思想資源融入當(dāng)代瓷器中，這種構(gòu)想下的創(chuàng)作將會(huì)富有民族特色和當(dāng)下的審美精神。在德化陶瓷的藝術(shù)創(chuàng)作中充分體現(xiàn)出氣韻生動(dòng)的藝術(shù)韻味，創(chuàng)造出的作品氣韻生動(dòng)，德化陶瓷大都展現(xiàn)單純的胎釉材料的質(zhì)地美，這與得天獨(dú)厚的瓷土資源是密不可分的，德化瓷土儲(chǔ)量豐富、礦點(diǎn)多、燒后白度高，石英斑巖風(fēng)化殘留型瓷土礦是德化陶瓷生產(chǎn)的原料，這類瓷土的基本成分是由高嶺土、石英、白云母等成分組合而成，雕塑過(guò)程中可塑性強(qiáng)，所燒制成的白瓷百度高，質(zhì)地光滑。

關(guān)鍵詞：白瓷、國(guó)際化、當(dāng)代、質(zhì)地

一、德化白瓷精湛工藝與構(gòu)成之美

德化白瓷瓶、罐、杯 、盤(pán)等日用瓷器是主要的產(chǎn)品形式，雕塑藝術(shù)的陳設(shè)瓷器也較為常見(jiàn)。德化白瓷主要裝飾手法有堆花、貼花等。憑著其獨(dú)特的技藝，雅致的外觀，德化瓷作為中國(guó)最為著名的外銷瓷器之一 ，享譽(yù)世界。同時(shí)還表現(xiàn)在以下幾點(diǎn)：

1、白瓷精益求精的材料

德化白瓷礦產(chǎn)資源非常的豐富，擁有煤礦、石灰石、金、銅等礦藏40多種，質(zhì)地純良的高嶺土遠(yuǎn)期儲(chǔ)量都在億噸以上，位居全省前列。德化地理位置優(yōu)越，富有制作白瓷的天然原料，周?chē)仔纬珊⒑透邘X石等礦物質(zhì)。值得注意的是德化古代燒瓷所用的瓷土原料，歷史記載比較少。德化瓷土皆由石英斑巖等富含長(zhǎng)石之巖石風(fēng)化而成。多呈孤?tīng)罨蚱渌灰?guī)則之形，大都生于白堊紀(jì)火山巖系中。變化豐富的是火山巖巖性，有噴出式之石英斑巖，風(fēng)化后亦類瓷土。德化瓷土細(xì)磨漂凈之后，可以直接制作坯，不需要調(diào)和其他的調(diào)料。大部分都比較軟，容易變形。燒制盤(pán)碗，口徑在八寸以上者。

其中用于雕塑的瓷土要比器物要黃些。據(jù)考究，1949年之前選用的瓷土大多是火山巖系中石英斑巖侵入體風(fēng)化而成。其中四班所產(chǎn)以硬土著稱。德化之燒制瓷佛及瓷觀音者，均取用四班土;德化土均不適用。因佛像之衣紋裝束及耳目口鼻均極細(xì)致;軟土燒制。

2、白瓷的工藝

白瓷雕塑的制作工藝繁雜，這進(jìn)一步意味著白瓷的品種較多，主要做陳設(shè)關(guān)上用，深受消費(fèi)者的青睞，甚至遠(yuǎn)銷國(guó)外，深受消費(fèi)者的青睞。獨(dú)特的制作工藝，在制作期間香江瓷土原料搗碎細(xì)化之后，將沉淀池中，上面部分的細(xì)顆?？梢苑Q之為軟土，下面部分的粗顆?？梢岳^續(xù)進(jìn)行搗碎、細(xì)之后在沉淀。通過(guò)這樣擔(dān)負(fù)工作直到所有的顆粒都可以使用，制作良好的工藝產(chǎn)品?！恶R可波羅游記》是介紹白瓷工藝，詳細(xì)記錄了當(dāng)?shù)馗G工制泥的過(guò)程，并說(shuō)這樣的沉淀階段歷時(shí)長(zhǎng)達(dá)三四十年。甚至可以說(shuō)，這些搗泥人的目的并不全然是為了自己制瓷使用，也是為了自己的后代儲(chǔ)備瓷泥原料。

結(jié)合白瓷的特點(diǎn)來(lái)看，胎和釉中含鉀量高，這與當(dāng)?shù)卮墒系奶匦杂忻芮嘘P(guān)系。主要是德化釉主要是一種非常典型的鉀一鈣釉，明代豬油白瓷胎的鉀含量與釉的鉀含量相近，甚至比釉更高些，因此胎中所生成的玻璃相是高的，這就是為何明代德化白瓷透明，看起來(lái)像玉的感覺(jué)的緣故。也正是這一特點(diǎn)，展現(xiàn)出獨(dú)特的白瓷特點(diǎn)。值得注意的是德化地區(qū)在北宋和南宋時(shí)期使用的還原燒成技術(shù)，在元代以后尤其是明代方熟料掌握氧化燒成技術(shù)。據(jù)相關(guān)資料記載，近代德化白瓷中氧化鋁含量比古代瓷高約5-9%，需要經(jīng)過(guò)高溫?zé)贫?，從?jié)約能源的角度出發(fā)，能夠有效減低瓷胎中的氧化鋁含量，提高了白瓷的制作工藝。其中還有一種工藝是制作出模具之后，直接人工將其塑造成型就可以。在古代瓷器的設(shè)計(jì)種類是多種多樣的，按照功能劃分的也不同。

3、“中國(guó)白”瓷雕作品的氣韻

以白瓷作為瓷雕藝術(shù)的象征，完美地體現(xiàn)了古代德化瓷雕藝術(shù)的高超技藝。在當(dāng)代，這種白色的中國(guó)瓷雕還在繼續(xù)它的藝術(shù)之路，這種“白”也是德化當(dāng)代瓷雕創(chuàng)作者們著力表現(xiàn)的一種風(fēng)格和特色。

德化白瓷，胎釉渾然一體，胎質(zhì)致密、透光度好、光潤(rùn)如白玉。白瓷在“色澤光潤(rùn)明亮，乳白如凝脂，在光照之下，釉中隱現(xiàn)粉紅或乳白”色澤和光感等要素。德化窯白瓷瓷塑所具有物質(zhì)性特點(diǎn)，是材料的化學(xué)組成決定的。也正是這一特點(diǎn)，因而被稱為“象牙白、“豬油白'“蔥根百"，在世界瓷壇上更被譽(yù)為“中國(guó)白”。這種白瓷的表現(xiàn)結(jié)構(gòu)、裝飾結(jié)構(gòu)以及造型特點(diǎn)，具有獨(dú)特的審美藝術(shù)。從白瓷所涉及的題材以及形成的主體審視來(lái)看，“東郊東漸”成果白瓷瓷塑造型上的反映，更加展示了它可視性的一個(gè)亮點(diǎn)它既具有視覺(jué)語(yǔ)言及其要素，又具有可供審視的整體視覺(jué)形象。展現(xiàn)出獨(dú)特的氣韻，給人一種獨(dú)特的藝術(shù)氣息。

德化白瓷改善了人們的生活品味，滿足了人們的審美需求，促進(jìn)國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)的流通與發(fā)展。在實(shí)際發(fā)展中各個(gè)時(shí)代的陶瓷藝術(shù)家注重結(jié)合時(shí)代的藝術(shù)特點(diǎn)，比如說(shuō)陳仁海的作品《荷花女神》在注重采用寫(xiě)意和寫(xiě)神相結(jié)合的手法，用一片荷葉和一條美人魚(yú)構(gòu)成一方瓷碗，給人一種詩(shī)意，情趣盎然的畫(huà)面。“中國(guó)白”瓷雕作品、融入了他的情感和生命，正如他所說(shuō).“我喜歡一切可以表達(dá)生活的方式，讀萬(wàn)物之心、集萬(wàn)物之成.將人文精神注入當(dāng)代‘中國(guó)白’藝術(shù)”。我們也能夠理解“中國(guó)白”是我國(guó)的驕傲的地位，

4、當(dāng)代德化白瓷的構(gòu)成美學(xué)

從德化白瓷的特點(diǎn)來(lái)看，藝術(shù)設(shè)計(jì)特點(diǎn)是非常明顯的，線條之間流暢，整體非常勻稱飽滿，做工精巧細(xì)致，表達(dá)出一種簡(jiǎn)潔生動(dòng)的藝術(shù)風(fēng)格。了解這一方面的內(nèi)容，需要找一些歷史資料作為參考。通過(guò)研讀德化陶瓷的發(fā)展歷史來(lái)看，種類是非常多的。值得注意的是之所以德州白瓷流傳至今，是因?yàn)樽陨硗庥^美、材料的上乘以及設(shè)計(jì)制造者精湛的技巧，直到現(xiàn)在也備受人們的喜愛(ài)。其中優(yōu)秀的傳統(tǒng)造成主要包括獅首筒形瓶、筒形雙螭壺、犀角杯等，陶瓷雕塑造型、精美別致，加工工藝較難，這種樣式是非常獨(dú)特的，非常的罕見(jiàn)。正是這一點(diǎn)，德化白瓷具有極高的裝飾價(jià)值和觀賞價(jià)值。

從構(gòu)成美學(xué)的角度來(lái)看，很多優(yōu)秀的德化陶瓷的雕塑都來(lái)自于設(shè)計(jì)者特殊的靈感。在設(shè)計(jì)的過(guò)程中能夠抓住作品的整體的布局，順應(yīng)當(dāng)時(shí)社會(huì)的藝術(shù)特點(diǎn)，按照豐富的想象進(jìn)行設(shè)計(jì)造型。同時(shí)在設(shè)計(jì)的過(guò)程中大多數(shù)設(shè)計(jì)師都結(jié)合生活中的事物進(jìn)行精心細(xì)致的穿模，準(zhǔn)確的把握事物的比例、事物的形態(tài)，設(shè)計(jì)形態(tài)、制造型較好的陶瓷作品，展現(xiàn)出獨(dú)特的藝術(shù)生命力，展現(xiàn)出獨(dú)特的藝術(shù)色彩。同時(shí)在創(chuàng)作的過(guò)程中具有敏銳的洞察力，能夠抓住事物的特點(diǎn)。例如，設(shè)計(jì)者在創(chuàng)造人物雕塑的時(shí)候，能夠抓住任務(wù)的性格特點(diǎn)，促使作品更加的形象。德化陶瓷的工序繁多就意味著工人的制作雕塑時(shí)必須嚴(yán)謹(jǐn)，才能使得陶瓷雕塑的藝術(shù)風(fēng)格更加鮮明.德化陶瓷促進(jìn)了中國(guó)陶瓷的發(fā)展，尤其是德化雕塑作品具有重要的藝術(shù)價(jià)值和研究?jī)r(jià)值。

結(jié)合目前德化白瓷造型特點(diǎn)主要表現(xiàn)在作品的外部形態(tài)上，形態(tài)的多樣性更能吸引人們的目光，很多作品都融入了一些現(xiàn)代元素，更能展現(xiàn)出獨(dú)特的藝術(shù)色彩。

5、當(dāng)代德化白瓷雕塑的技藝之美

不管是傳統(tǒng)的工藝美術(shù)還是造型藝術(shù)，都包含著技術(shù)美的因素，在造型的具體表現(xiàn)中展現(xiàn)出獨(dú)特的視覺(jué)藝術(shù)與技藝之美。在德化窯所處的德化境內(nèi)，傳統(tǒng)的手工藝術(shù)盛行，大多數(shù)民間藝人都會(huì)以當(dāng)?shù)靥赜械目伤苄阅嗤?，比如石材、竹等物品，進(jìn)行塑造。能夠滿足人們的使用需求、審美需求、造型繁多，造型特點(diǎn)主要表現(xiàn)在作品的外部形態(tài)上，能夠抓住人們的目光。在設(shè)計(jì)的過(guò)程中能抓住當(dāng)下流行的元素、形式融入到作品之中，不管是尺寸還是大小，加工工藝都是非常細(xì)致的。

人物造型做的生動(dòng)形象。布局協(xié)調(diào)，對(duì)神情把握的到位，把性格通過(guò)表情、神采展現(xiàn)出來(lái)。傳統(tǒng)的胎釉主要是乳白色，最后經(jīng)過(guò)一系列逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)楹械嗌陌子悦妫@種質(zhì)地的白釉質(zhì)地非常的堅(jiān)實(shí)，后來(lái)得到全面的推廣運(yùn)用，德化白瓷雕塑的胎釉性質(zhì)成為審美最主要的特點(diǎn)。胎釉的優(yōu)劣能夠反映出作品的品質(zhì)，在制作過(guò)程中要注意到這一點(diǎn)。才能更好的展現(xiàn)出陶瓷雕塑的藝術(shù)價(jià)值，展現(xiàn)出獨(dú)特技藝之美。

二、德化白瓷與當(dāng)代藝術(shù)逐漸融合發(fā)展

1、近現(xiàn)代德化白瓷雕藝術(shù)

德化白瓷在發(fā)展中作為一種可視性造型形象，中國(guó)傳統(tǒng)重視線描、裝飾的視覺(jué)語(yǔ)言藝術(shù)特色，成為德化窯白瓷瓷器的重要載體，從這個(gè)載體的發(fā)展趨勢(shì)來(lái)看，白瓷雕刻涉及到佛教文化為題材，結(jié)合當(dāng)?shù)孛袼孜幕M(jìn)行創(chuàng)造的造型形象的審美內(nèi)容。隨著時(shí)代的發(fā)展部分藝術(shù)家仍然立足于傳統(tǒng)社會(huì)的發(fā)展，抓緊融入新的藝術(shù)色彩，融合時(shí)代背景或者個(gè)人喜好進(jìn)行創(chuàng)作，帶動(dòng)白瓷雕藝術(shù)的快速發(fā)展。比如，以明朝何朝宗大師的“八字”技巧。而在現(xiàn)代的瓷雕藝術(shù)創(chuàng)作中，站在在先人的“肩膀上”，大膽的創(chuàng)作，采用寫(xiě)實(shí)的工藝創(chuàng)造手法。其中白瓷雕塑在發(fā)展中也面臨著一定的挑戰(zhàn)，需要延續(xù)地方特色和藝術(shù)風(fēng)格的同時(shí)，也需要根據(jù)實(shí)際情況 推陳出新，融合新思想、新內(nèi)容以及新題材。在發(fā)展中注重保留原有的工藝技法的過(guò)程中，注重開(kāi)發(fā)材料的性能，賦予白瓷更多的性能。在實(shí)際發(fā)展中注重反應(yīng)民俗的前提下，創(chuàng)新雕塑的形式，緊跟時(shí)代步伐。

2、與當(dāng)代藝術(shù)逐漸融合發(fā)展產(chǎn)生的美

德化白瓷多采用傳統(tǒng)雕塑形式.對(duì)其進(jìn)行革新，將時(shí)下流行的文化元素融入到其中，德化陶瓷多為風(fēng)格獨(dú)特的民族風(fēng)格，我國(guó)的德化陶瓷雕塑在世界上都具有非凡的成就。德化瓷雕藝術(shù)在當(dāng)代發(fā)展的過(guò)程中也形成了獨(dú)具特色的藝術(shù)風(fēng)格，展現(xiàn)出獨(dú)特的藝術(shù)氣息。比如在手法上、題材上進(jìn)行了創(chuàng)新，使德化瓷雕創(chuàng)作更加豐富多彩，從人物表現(xiàn)到花卉草蟲(chóng)的捏造，每一件作品的成功塑造都是在精細(xì)、傳神、寫(xiě)實(shí)的基礎(chǔ)上表現(xiàn)自己藝術(shù)風(fēng)格，注重將傳承傳統(tǒng)藝術(shù)，也注重融入現(xiàn)代藝術(shù)，促使藝術(shù)表現(xiàn)獨(dú)具一格。

同時(shí)，結(jié)合目前語(yǔ)境時(shí)代下，德化白瓷的藝術(shù)表現(xiàn)形式這是一個(gè)全新的課題。如何順應(yīng)時(shí)代的發(fā)展趨勢(shì)，融合與創(chuàng)新。在發(fā)展中可以作為傳統(tǒng)意義的視覺(jué)符號(hào)，在藝術(shù)的創(chuàng)作過(guò)程中，深入闡釋傳統(tǒng)文化的精神內(nèi)涵。同時(shí)也可以根據(jù)實(shí)際情況，作為一種單純的材料語(yǔ)言，展現(xiàn)出時(shí)代發(fā)展背景下豐富多彩的視覺(jué)經(jīng)驗(yàn)。尤其是在多元化的文化語(yǔ)境中，德化白瓷的創(chuàng)新有了無(wú)限的可能性，能夠帶領(lǐng)著白瓷從過(guò)去本土的文化身份走向全世界。這種藝術(shù)并不是簡(jiǎn)單的呈現(xiàn)，而是蘊(yùn)含著傳統(tǒng)文化精神的強(qiáng)大的影響力，創(chuàng)新與超越也意味著具有無(wú)限的可塑造性與生命力，在更為廣闊的文化視野和人類社會(huì)生活中演變與發(fā)展。

如今國(guó)際市場(chǎng)領(lǐng)域的快速發(fā)展，各種帶有中國(guó)富豪的產(chǎn)品不斷發(fā)展，在這種背景下促進(jìn)了多種藝術(shù)的融合發(fā)展。德化白瓷逐漸與當(dāng)代藝術(shù)像話融合發(fā)展，代瓷雕創(chuàng)作作品中也出現(xiàn)了面向市場(chǎng)的題材，也出現(xiàn)了大量以歷史事件和生活事件為主要表現(xiàn)形式的作品，使德化瓷雕作品不斷豐富發(fā)展。在現(xiàn)代社會(huì)中德化白瓷創(chuàng)作還應(yīng)該深入把握現(xiàn)代藝術(shù)的特點(diǎn)，以藝術(shù)市場(chǎng)為目的，以優(yōu)美的線條為裝飾，以精雕為展現(xiàn)，結(jié)合當(dāng)代藝術(shù)的特點(diǎn)不斷創(chuàng)新與發(fā)展，促使現(xiàn)代陶瓷市場(chǎng)越來(lái)越繁榮昌盛。同時(shí)在發(fā)展的過(guò)程中，注重發(fā)揚(yáng)創(chuàng)新意識(shí)，讓藝術(shù)作品更符合當(dāng)代文化特點(diǎn)與內(nèi)涵，將德化白瓷賦予新的意義。新時(shí)代背景下必須注重傳承與創(chuàng)新，在傳承的基礎(chǔ)上創(chuàng)新，為我國(guó)古老藝術(shù)的傳承做出巨大的貢獻(xiàn)。唯有不斷融合與發(fā)展，才能讓世界文化之林擁有獨(dú)特的藝術(shù)文化，將“中國(guó)白”繼續(xù)傳承下去。

3、德化白瓷沿著絲綢之路傳播中華文明影響著世界

德化瓷土的特殊性和獨(dú)特的制泥工藝，造就了德化白瓷在世界占有一席之位。用土與火煅造出了特色鮮明的陶瓷文化，鑄造出德化千年不滅的“瓷魂”。德化作為中國(guó)陶瓷發(fā)祥地之一，德化白瓷有著非常悠久的歷史，底蘊(yùn)厚實(shí)的文化根基。

通過(guò)查閱資料發(fā)現(xiàn)第一批德化陶瓷雕塑名家將德化陶瓷藝術(shù)傳播致海內(nèi)外，也受到了無(wú)數(shù)人的追捧和贊揚(yáng)，讓更多的人了解到中國(guó)白瓷的藝術(shù)特點(diǎn)。從此之后德化陶瓷雕塑藝術(shù)就此發(fā)展開(kāi)來(lái)。據(jù)相關(guān)資料記載到了明代德化陶瓷雕塑藝術(shù)又得到了空前的發(fā)展.德化陶瓷雕塑的創(chuàng)作技巧在很大程度上得到了提升，逐漸融合新的藝術(shù)色彩，不少藝術(shù)家們注重結(jié)合時(shí)代背景，不斷創(chuàng)新與融入，展現(xiàn)出獨(dú)特的藝術(shù)色彩。比如說(shuō)雕塑大師何朝宗將雕塑藝術(shù)徹底融入陶瓷中，開(kāi)創(chuàng)了陶瓷雕塑的一個(gè)新紀(jì)元。從這些資料中我們可以看出陶瓷曾經(jīng)支撐著中國(guó)“海上絲綢之路”的延續(xù)與拓展，促進(jìn)了中西方文明的發(fā)展。順應(yīng)時(shí)代發(fā)展背景，在當(dāng)時(shí)社會(huì)下代表著中國(guó)走向世界，讓整個(gè)歐亞大陸乃至世界感受到陶瓷的魅力，讓更多的人認(rèn)識(shí)到中國(guó)的魅力，認(rèn)識(shí)到中國(guó)白瓷的特點(diǎn)。傳播中華文明，承載著整個(gè)中華民族的光輝與榮耀。影響著世界發(fā)展，讓更多的人感受不一樣的瓷器文化。

越是民族的越是世界的，德化白瓷的藝術(shù)思想、藝術(shù)內(nèi)涵，永遠(yuǎn)存根于中國(guó)博大精深的思想文化領(lǐng)域，而藝術(shù)品的樣式隨著時(shí)代的發(fā)展不斷更新，改革制作手法、創(chuàng)新燒制工藝，帶動(dòng)藝術(shù)的全面發(fā)展。

作者簡(jiǎn)介：謝姚敏（1998—），女，福建泉州人，華僑大學(xué)美術(shù)學(xué)院，20級(jí)在讀研究生，碩士，研究方向：西畫(huà)。