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      煎藥用水,種類不同各有其效

      2022-03-29 13:51:46佚名
      關鍵詞:全方煎藥潤燥

      佚名

      中藥煎煮包括湯劑和煮散,煎煮過程中的火候、溶媒、輔料都會影響藥性和療效。在中醫(yī)古籍記載中,有用冰煎藥者,還有用甘蔗汁、煮沸的熱水、酒、蜂蜜等溶媒或輔料煎藥的先例。下面向大家介紹幾種常見的煎煮溶媒。

      采用性寒涼的溶媒煎煮藥物,可增強藥物寒涼之性,也可減輕藥物的溫熱之性。以常吃的甘蔗為例,甘蔗性寒、味甘,有除熱潤燥、止渴消痰之功。古方祛煩養(yǎng)胃湯,就以甘蔗煎湯代水,增強全方清熱生津潤燥的作用,從而使中焦熱證得以消除。

      用酒來煎藥,同樣有說法。酒性溫、味辛,可行經(jīng)絡、通痹塞、溫血脈、散凝滯?!督饏T要略》中有治婦人血氣淤滯腹痛的紅藍花酒,其中紅花活血化淤,單獨以酒煎煮,可加強全方之辛味,使其活血祛淤止痛的效力倍增。應注意,酒精過敏者及機動車駕駛員慎用。

      蜂蜜補中益氣、潤燥、止痛解毒,也可作為煎藥的溶媒使用?!督饏T要略》中記載了治療歷節(jié)疼痛不可屈伸的烏頭湯,就是用蜂蜜煎煮烏頭。其目的之一是取蜂蜜解毒之功,緩和烏頭毒性;二是取蜂蜜甘緩之性,緩和烏頭之性急,使之緩緩發(fā)揮散寒止痛之功,以祛除沉寒痼冷。

      煎法對于中藥藥性的影響至關重要,煎藥的溶媒和輔料更應予以重視。所以在中藥房抓藥后,要記得向藥師詢問清楚煎煮時的注意事項。

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