寧夏中部干旱帶壓砂西甜瓜優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培管理技術(shù)

陳鴻

摘要：通過在寧夏中部干旱帶開展壓沙西甜瓜栽培技術(shù)調(diào)查與監(jiān)測研究和實地調(diào)查壓沙西甜瓜栽培區(qū)生產(chǎn)經(jīng)驗，在對調(diào)查監(jiān)測結(jié)果進行比較、分析、總結(jié)的基礎(chǔ)上，提出了壓沙西甜瓜高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)，為促進寧夏中部干旱帶及類似地區(qū)西甜瓜栽培技術(shù)的推廣應(yīng)用提供技術(shù)支撐。

關(guān)鍵詞：寧夏中部干旱帶;壓沙瓜;栽培管理

寧夏中部干旱帶是指在寧夏六盤山以北，黃河灌區(qū)以南，自東北向西南分布著的一條降雨量為300mm左右的干旱區(qū)。其地理坐標(biāo)在北緯35°14′～37°23′，東經(jīng)104°17′～107°39′之間，行政區(qū)域包括鹽池、同心兩縣以及陶樂、紅寺堡、靈武、利通區(qū)、中寧、中衛(wèi)的山區(qū)和海原的中北部、原州區(qū)的北部等，共計10個縣（市、區(qū)），91個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，總?cè)丝诩s110萬人，土地面積269.73萬hm2，占全區(qū)總土地面積的52%。壓砂西甜瓜是寧夏中部干旱帶一大支柱產(chǎn)業(yè)，根據(jù)初步調(diào)查統(tǒng)計，截至目前發(fā)展面積達(dá)4.67萬hm2左右，成為該地區(qū)農(nóng)民脫貧致富、農(nóng)業(yè)增收減災(zāi)的一大特色產(chǎn)業(yè)。

實踐證明，壓砂地具有減少蒸發(fā)和徑流，提高水分的入滲和土壤溫度，防止水土流失和土壤次生鹽漬化的作用，能有效地協(xié)調(diào)水、肥、氣、熱的矛盾，有利于作物高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)和早熟。壓砂西甜瓜就是在此基礎(chǔ)上獨創(chuàng)的一種蓄水保墑旱作種植模式?；趯幭闹胁扛珊祹У匦螐?fù)雜多變，調(diào)水距離遠(yuǎn)，難以實現(xiàn)完全水利化的灌溉，形成了以拉水補灌為主的灌溉模式。由于灌溉條件、水平千差萬別，給壓砂西甜瓜栽培管理帶來了新的問題，為此，我們就寧夏中部干旱帶壓砂西甜瓜栽培開展了現(xiàn)狀調(diào)查與監(jiān)測工作，通過對調(diào)查監(jiān)測結(jié)果充分歸納、總結(jié)、分析，總結(jié)出來寧夏中部干旱帶壓沙西甜瓜高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)，以期為寧夏中部干旱帶及類似地區(qū)壓沙西甜瓜生產(chǎn)的推廣應(yīng)用提供參考與借鑒。

1 適用范圍

“寧夏中部干旱帶壓砂西甜瓜高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)”是以寧夏中部干旱帶為靶區(qū)開展的調(diào)查監(jiān)測工作，而寧夏中部干旱帶的土壤、氣候、水源條件等于寧夏北部自流灌區(qū)等區(qū)域有所差別，因此，本技術(shù)僅適用于寧夏中部干旱帶壓沙西甜瓜生產(chǎn)全過程。

2 栽培模式

在寧夏中部干旱帶，壓砂瓜管理技術(shù)已趨于成熟，一般年份其生長發(fā)育、產(chǎn)量、品質(zhì)性狀穩(wěn)定，不會有大的出入。就其栽培技術(shù)，概括起來有四種模式，即：

模式1：壓砂+覆條膜+拱棚+甜瓜+拉水穴灌+軟管輸水溝灌;

模式2：壓砂+覆條膜+大田+甜瓜+軟管輸水穴灌+軟管輸水溝灌;

模式3：壓砂+覆條膜+大田+西瓜+軟管輸水穴灌+軟管輸水溝灌;

模式4：壓砂+覆條膜+大田+西瓜+拉水穴灌。

2.1 幾種栽培模式主要的農(nóng)藝措施

（1）模式1主要的農(nóng)藝措施

通過兩年的調(diào)查監(jiān)測得知，模式1壓砂瓜為甜瓜，品種為香密，3月中旬開始整地、打板、挖瓜窩、搭棚，3月下旬開始種植，種植密度800～1 000株/667m2。種前種子發(fā)芽處理，每瓜窩施羊糞等農(nóng)家肥1.5～2kg，二銨50～100g，與表土混勻填埋后澆水，瓜窩滲好水1～2d后種植。瓜5真葉期破膜，全生育期施二銨、尿素、復(fù)合肥10kg/667m2、2kg/667m2、8kg/667m2。為了確保座果率和商品率，4月中旬花期進行人工授粉，打叉，并進行蚜蟲防治。

（2）模式2主要的農(nóng)藝措施

模式2壓砂瓜為甜瓜，品種為香密，4月上旬開始整地、打板、挖瓜窩，4月中上旬開始種植，種植密度800～1000株/667m2。其它同模式1，在具體的施肥時間上推遲20d左右。

（3）模式3、模式4主要農(nóng)藝措施

模式3、模式4壓砂瓜為西瓜，品種為西農(nóng)8號，種植密度550株/667m2，其主要農(nóng)藝措施同模式2。

2.2 幾種模式壓砂瓜生長發(fā)育進程

兩年中，通過對幾種模式壓砂瓜生長發(fā)育進程進行系統(tǒng)監(jiān)測，幾種模式下壓砂瓜各生育期主要發(fā)生的時間為：模式1，種植期3月20日左右，棵期3月27日左右，伸蔓期4月10日左右，座瓜期4月21日左右，膨瓜期4月28日左右，成熟期6月1日左右，全生育期71天左右。模式2、模式3、模式4壓砂瓜生長發(fā)育進程基本相同，種植日期4月13日左右，棵期4月22日左右，伸蔓期5月20日左右，座瓜期6月1日左右，膨瓜期6月13日左右，成熟期7月16日左右，全生育期93d左右。在對壓砂瓜成活率情況進行定點調(diào)查，各模式下，成活率均能達(dá)到98%以上。

2.3 生育期灌溉

根據(jù)壓砂瓜不同的種植模式，不同的灌水方式，分別采用量筒、水表以及現(xiàn)場實測拉水方數(shù)及澆灌株數(shù)進行壓砂瓜灌水量計量統(tǒng)計。

調(diào)查監(jiān)測結(jié)果表明：模式1壓砂棚栽甜瓜生育期共灌水5次，第一次是在種前3月中下旬，屬于定苗水，由人工拉水穴灌，第二次灌水在4月上中旬為伸蔓期灌水，第三次為4月下旬為膨瓜前期灌水，第四次為5月中旬為膨瓜期灌水，第五次為5月下旬為膨瓜期補水，灌溉定額為203 m3/667m2左右，棚栽甜瓜成熟前按規(guī)定要求進行了產(chǎn)量測定，棚栽甜瓜平均產(chǎn)甜瓜1 652kg/667m2。

模式2、3壓砂瓜大田甜瓜、西瓜生育期基本相同，灌水時間、定額均相同，生育期共灌水5次，第一次是在種前4月上中旬灌定苗水，用軟管輸水穴灌，第二次為4月下旬為棵期灌水，第三次5月中下旬為伸蔓期前期灌水，第四次灌水6月上中旬為瓜期灌水，第五次灌水7月初為瓜期補水，灌溉定額約200m3/667m2，壓砂大田瓜成熟前按要求測產(chǎn)，壓砂大田甜瓜產(chǎn)2026kg/667m2，壓砂大田西瓜平均產(chǎn)2 560kg/667m2。

模式4壓砂大田西瓜，因田地遠(yuǎn)離水源，多屬坡地，故生育期灌水一直采用人工拉水穴灌。生育期共灌水5次，灌溉定額為35m3/667m2，瓜成熟前通過測產(chǎn)，平均產(chǎn)1 647kg/667m2。

3 壓砂瓜對水分的要求

壓砂瓜又叫硒砂瓜，屬耐旱性作物，壓砂瓜具有發(fā)達(dá)的根系，掌狀深裂、密生茸毛、覆蓋蠟粉的葉片。壓砂瓜植株生長快，生育期比較短，莖葉茂盛，果實碩大且含水量多，所以，壓砂瓜是需水量較多的作物。從這些特性看，壓砂瓜既有耐旱的特性，又有需水的特性，生產(chǎn)中既要科學(xué)灌溉，又要注意防水防澇。

調(diào)查監(jiān)測結(jié)果表明，跟其它作物一樣，壓砂瓜的生育時期不同，對水分的需求也有一定的差別。大量種植實踐表明，發(fā)芽期要保持土壤濕潤，種子需吸水膨脹有利于萌發(fā)出土;苗期控制水分有利于形成強大根系。增強植株耐旱能力，避免幼苗徒長;抽蔓前期應(yīng)澆水，滿足生長需要;抽蔓后期應(yīng)適當(dāng)控制澆水，防止?fàn)I養(yǎng)生長過旺;座瓜前期適當(dāng)控制水分，促進坐瓜;進入幼瓜生長盛期，應(yīng)保證水分供應(yīng)，使幼瓜充分膨大。因此，進入幼瓜盛期，一要有充分的水源保證，二要適時灌好水，切忌因缺水而影響幼瓜的正常生長發(fā)育;進入成熟階段，壓砂瓜生長量逐漸減少，要適當(dāng)控制澆水，以提高成形瓜的品質(zhì)。

4 主要管理技術(shù)

4.1 壓砂瓜灌溉的關(guān)鍵時期

中部干旱帶壓砂瓜一般在4月上旬～4月下旬開始種植，此時正是蒸發(fā)強烈時期，因此，土壤水分少、墑情差，種前瓜窩要澆足水，確保土壤墑情以滿足種芽對水分的需要。故此次灌水十分必要，為壓砂瓜灌溉的第一個關(guān)鍵期，具體灌水時間應(yīng)在種前1～2d內(nèi)完成，這樣，可以確保成活率達(dá)98%以上。壓砂瓜種植后5～7d就能出苗，苗期一般為20～30d;5月上旬～6月上旬，進入拉蔓期，這時植株生長發(fā)育快，出現(xiàn)第二個灌水關(guān)鍵期，應(yīng)視土壤墑情及時補水，否則植株會出現(xiàn)生長發(fā)育緩慢甚至莖葉萎蔫或干枯;6月中上旬～7月中旬，進入果實膨大期，也是果實生長盛期，為第三個灌水關(guān)鍵期，此時如若缺水，嚴(yán)重影響果實膨大，幼瓜畸形率大幅上升。根據(jù)調(diào)查監(jiān)測發(fā)現(xiàn)，此時遇旱，幼瓜畸形率會達(dá)到70%以上。以后，隨著瓜的逐漸成熟，壓砂瓜的生長量也逐漸減少，對土壤水分的需求也逐漸降低，如若水分過高，則不利于提高瓜的品質(zhì)甚至出現(xiàn)壞瓜的現(xiàn)象，應(yīng)適當(dāng)控制水分。

4.2 壓砂瓜最佳的灌水方式

根據(jù)調(diào)查結(jié)果顯示，不論是拉水穴灌還是軟管輸水穴灌，穴灌畝次灌水量為2～5m3，而采用溝灌，不論是黃河淡水溝灌還是微咸水溝灌，其畝次灌水量為30～60m3，穴灌比溝灌畝次灌水可節(jié)水28～55m3，節(jié)水效益十分明顯。從灌水次數(shù)上看，生育期采用穴灌灌水次數(shù)為4～6次，生育期采用溝灌灌水次數(shù)3～4次，但從其產(chǎn)量性狀綜合分析，生育期采用穴灌與生育期采用溝灌，其產(chǎn)量水平接近，溝灌比穴灌其產(chǎn)量僅增幅40kg/667m2，增產(chǎn)效益并非十分顯著，從節(jié)水效益與增產(chǎn)效益比較分析，壓砂瓜最佳的灌水方式應(yīng)為穴灌。

4.3 適宜灌溉制度

總結(jié)調(diào)查監(jiān)測結(jié)果表明，寧夏中部干旱帶壓沙西甜瓜適宜的灌溉制度為：（1）灌好“種前水”：多年種植壓砂瓜實踐表明，壓砂瓜種前1～2d內(nèi)，必須灌好“種前水”。種前灌可使瓜窩土壤保持濕潤，有利于種子吸水膨脹萌發(fā)出土?；诖似陂g空氣干燥、蒸發(fā)強烈、土壤失水嚴(yán)重，瓜窩灌水種植后應(yīng)覆膜，由于干旱，視土壤墑情畝灌水2至3m3左右。（2）拉蔓期前灌水：壓砂瓜種植后一周內(nèi)可出苗，苗期控制水分有利于形成強大根系，增強抗旱能力，促進光合產(chǎn)物的積累。當(dāng)光合產(chǎn)物在植株體內(nèi)積累到一定程度馬上進入拉蔓期時，在拉蔓期前灌水，可滿足植株快速生長需要，灌水3～5m3/667m2左右。（3）開花座果期灌水：隨著抽蔓前灌水，植株迅速生長，抽蔓后期為防止?fàn)I養(yǎng)生長過旺而導(dǎo)致生殖生長失調(diào)，應(yīng)適當(dāng)控制澆水，但此期天氣更多的是持續(xù)干旱，又不利于植株開花座果，應(yīng)適當(dāng)灌水，灌水2～3m3/667m2。（4）膨瓜期灌水：植株座瓜后，進入幼瓜生長盛期，如果此時缺水，影響幼瓜正常發(fā)育，降低壓砂瓜產(chǎn)量。需灌水5～6m3/667m2。變?nèi)科趬荷肮仙L量逐漸減少，應(yīng)控制灌水，有利于提高果實的品質(zhì)。

4.4 壓砂瓜最佳的種植模式

根據(jù)調(diào)查，中部干旱帶壓砂瓜種植模式主要有兩種，一種是壓砂覆膜拱棚種植，一種是壓砂覆膜大田種植。棚栽甜瓜產(chǎn)1 652 kg/667m2，大田栽甜瓜產(chǎn)2 026kg/667m2，大田栽甜瓜比棚栽甜瓜增產(chǎn)

374 kg/667m2，增產(chǎn)22.6%，增效果十分顯著，其增產(chǎn)機理主要是由于大田栽甜瓜比棚栽甜瓜生育期長（大田栽甜瓜比棚栽甜瓜生育期歷經(jīng)天數(shù)多25d左右），且通風(fēng)透光，光合作用效果更為顯著所致。但從其效益上分析，棚栽甜瓜獲利2127元/667m2，大田栽甜瓜獲利884元/667m2，棚栽甜瓜比大田栽甜瓜可多獲利

1243元/667m2，多獲利140.6%，這主要是由于棚栽甜瓜比大田栽甜瓜早熟早上市近25d，市場價位高所致。但作業(yè)強度和所需工日分析，棚栽甜瓜比大田栽甜瓜作業(yè)強度更大，所需工日更多，而且管理更為精細(xì)，種植棚栽甜瓜要在勞動力資源十分充足的地域進行，不適宜大面積發(fā)展。針對中部干旱帶現(xiàn)有的資源條件和壓砂瓜的發(fā)展現(xiàn)狀綜合分析，壓砂瓜拱棚種植與大田種植應(yīng)按一定的結(jié)構(gòu)比例綜合發(fā)展。

5 壓砂瓜在中部干旱帶的發(fā)展前景和存在的問題

中部干旱帶土地資源豐富，光熱資源充足，在中部干旱帶發(fā)展壓砂瓜能充分利用區(qū)域內(nèi)的光熱土資源，但中部干旱帶水資源十分匱乏，揚黃水資源十分緊缺，發(fā)展壓砂瓜能充分發(fā)揮其高耐旱、高節(jié)水的生產(chǎn)效益，是一種十分理想且發(fā)展前景廣闊的經(jīng)濟作物，可以在很大程度上治理荒坡丘陵的荒漠化，進一步增加荒漠丘陵的植被覆蓋，有利于地區(qū)生態(tài)環(huán)境的改善。相對玉米、春小麥來講，壓砂瓜適應(yīng)性強，耐瘠薄、耐干旱、高節(jié)水，具有投資小、效益高的特點。一般來講，壓砂瓜可比玉米、春小麥節(jié)水250m3/畝左右，節(jié)水效益十分顯著。近幾年來，在各級政府不斷加大政策上、資金上、技術(shù)上投資力度的同時，壓砂瓜面積逐年擴大，農(nóng)民種植積極性進一步高漲，成為干旱帶農(nóng)民脫貧致富、農(nóng)業(yè)增收減災(zāi)的一大支柱產(chǎn)業(yè)。另外，利用壓砂瓜地能充分協(xié)調(diào)土壤、水、肥、氣、熱的矛盾這一特點，壓砂地在種植西甜瓜的同時，還可以套種棗樹、枸杞樹等，形成棗瓜間作、枸杞與瓜間作的種植模式，提高了壓砂地的種植效益，促進了壓砂瓜種植增效和農(nóng)民增收。

目前中部干旱帶壓砂瓜種植中存在的主要問題是：（1）近幾年發(fā)展的壓砂地，基本上是大小砂粒混壓，其保水保溫效果沒有充分挖掘出來，且由于大小砂?；靿海瑝荷耙罪L(fēng)化侵蝕，不利于長遠(yuǎn)發(fā)展。（2）目前壓砂瓜灌溉沒有實現(xiàn)完全水利化灌溉，受灌溉水源條件和供水設(shè)施條件限制，灌水主要靠拉水補灌為主，因此，大大增加了勞動強度、費工耗時，增加了種植成本，不利于規(guī)?；l(fā)展，應(yīng)針對中部干旱帶壓砂地復(fù)雜多變的地形地貌條件，大興水利工程，發(fā)展現(xiàn)代微滴灌和微噴灌技術(shù)的推廣應(yīng)用。

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