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      清遠地區(qū)農(nóng)業(yè)品牌數(shù)字推廣模式研究

      2022-04-07 10:38:48
      農(nóng)業(yè)技術(shù)與裝備 2022年10期
      關(guān)鍵詞:清遠市農(nóng)產(chǎn)品數(shù)字化

      李 翔

      (廣東工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院,廣東 清遠 510520)

      鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略重大決策部署,是決戰(zhàn)全面建成小康社會、全面建設(shè)社會主義現(xiàn)代化國家的重大歷史任務(wù),是新時代“三農(nóng)”工作的總抓手。鄉(xiāng)村振興,關(guān)鍵是產(chǎn)業(yè)振興。2022年中央一號文件強調(diào),要聚焦產(chǎn)業(yè)促進鄉(xiāng)村發(fā)展,推進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強鎮(zhèn)建設(shè),開展農(nóng)業(yè)品種培優(yōu)、品質(zhì)提升、品牌打造和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)提升行動。由此可見,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展既需要依靠農(nóng)業(yè)科技進步,同樣離不開農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)。農(nóng)業(yè)品牌只有得到市場和廣大消費者的認可,才能發(fā)揮品牌應(yīng)有的效應(yīng)。隨著互聯(lián)網(wǎng)和數(shù)字技術(shù)的發(fā)展,信息傳播效率大大提升,信息接收的方式更加多元豐富,農(nóng)業(yè)品牌推廣呈現(xiàn)出載體的數(shù)字化特性,即采用數(shù)字技術(shù)并通過電腦、手機、平板電腦等電子信息終端向人們推廣農(nóng)業(yè)品牌。相比于傳統(tǒng)方式,農(nóng)業(yè)品牌數(shù)字推廣有著更強的參與性、互動性與審美感,傳播效果更好。

      清遠市是廣東省農(nóng)業(yè)大市,有著豐富的農(nóng)業(yè)資源,其優(yōu)質(zhì)、特色農(nóng)產(chǎn)品深受消費者喜愛。經(jīng)過多年努力,清遠農(nóng)業(yè)品牌數(shù)字推廣雖取得一定效果,但受限于農(nóng)業(yè)品牌數(shù)字推廣中思路缺乏創(chuàng)新、體系不夠完善和機制缺乏活力等問題,清遠農(nóng)產(chǎn)品數(shù)字推廣效果還有較大提升空間,農(nóng)業(yè)品牌數(shù)字推廣方式亟需改進。

      1 清遠市農(nóng)業(yè)品牌數(shù)字推廣成效

      清遠市地處廣東省中北部、北江中游,以山地、丘陵為主,屬東亞亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū),雨熱資源豐富、日照條件充足,優(yōu)越的水文氣候條件和豐富的地形地貌成就了清遠農(nóng)業(yè)大市的地位。截至2019年,清遠市擁有國家地理標(biāo)志產(chǎn)品及原產(chǎn)地證明商23項、廣東省名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域?qū)S闷放?5項、廣東省農(nóng)業(yè)名牌產(chǎn)品54項和廣東省十大名牌系列農(nóng)產(chǎn)品14項。近年來,清遠市以信息技術(shù)和互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展為契機,采用數(shù)字化方式推廣本地農(nóng)業(yè)品牌和優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品,取得了一定成效。

      1.1 數(shù)字推廣模式初步建立

      清遠市深挖“互聯(lián)網(wǎng)+鄉(xiāng)村振興”的潛力,充分利用特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,塑造清遠農(nóng)業(yè)品牌,以電子商務(wù)盤活特色產(chǎn)業(yè),以產(chǎn)業(yè)發(fā)展推動精準(zhǔn)扶貧,探索出一條以電商賦能數(shù)字化經(jīng)濟助推清遠實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展的農(nóng)業(yè)品牌數(shù)字推廣路徑。農(nóng)業(yè)企業(yè)、合作社和種植戶在實際經(jīng)營中確立了“基地+合作社+農(nóng)戶+互聯(lián)網(wǎng)”的推廣模式,將傳統(tǒng)的合作社“小作坊”帶進了產(chǎn)業(yè)融合“大舞臺”,實現(xiàn)了農(nóng)業(yè)品牌推廣和農(nóng)產(chǎn)品營銷方式的轉(zhuǎn)型升級,促進了清遠市第一、第二、第三產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展和鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略落地。

      1.2 數(shù)字推廣成果顯著

      清遠市采用數(shù)字化方式推廣當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)品牌,帶動清遠特色農(nóng)產(chǎn)品銷售,僅2018年—2020年,分別實現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)銷售25.4×108元、32×108元和41.5×108元,年均增長率超過27%。“十三五”期間,清遠市通過農(nóng)業(yè)品牌數(shù)字推廣方式累計培育出交易額超1 000×104元的網(wǎng)店25間,交易額超過100×104元的網(wǎng)店300間。

      1.3 數(shù)字推廣亮點頻現(xiàn)

      近年來,清遠市農(nóng)業(yè)品牌數(shù)字推廣亮點頻現(xiàn),涌現(xiàn)出一批典型企業(yè)和成功案例。比如,清遠英德市積慶里早在2014年就開始探索品牌數(shù)字推廣,2020年省外訂單大漲15%的結(jié)果正是其品牌推廣成果的體現(xiàn)。此外,積慶里紅茶谷還積極籌備“數(shù)字茶園+智慧田園”項目,擬利用數(shù)字技術(shù)提高茶葉種植生產(chǎn)管理信息化水平,提升茶葉品牌價值。

      而在2020年疫情期間,清遠市更是利用互聯(lián)網(wǎng)平臺開展數(shù)字推廣,累計通過數(shù)字推廣方式向全國推介清遠農(nóng)業(yè)品牌,成功解決了1 000 t蔬菜、180 t水果的銷售困難問題。而“連山九妹”何少敏、“笑笑”曾青等推廣人才更是受邀參加了商務(wù)部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等部委組織的助農(nóng)直播項目。

      1.4 數(shù)字推廣基礎(chǔ)不斷夯實

      清遠市在創(chuàng)新數(shù)字推廣模式的同時,不斷提高當(dāng)?shù)財?shù)字化基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)水平。截至2021年,清遠市投資建設(shè)的廣東清遠英德市電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)園已經(jīng)有85家企業(yè)入駐,推廣了包括英德紅茶、麻竹筍和香菇等清遠農(nóng)業(yè)品牌在內(nèi)的700余種特色農(nóng)產(chǎn)品。

      1.5 數(shù)字推廣隊伍規(guī)??捎^

      在農(nóng)業(yè)品牌數(shù)字推廣人才建設(shè)上,清遠市專門開設(shè)了人才培訓(xùn)班,計劃培養(yǎng)一批清遠本土優(yōu)秀主播以促進清遠農(nóng)業(yè)品牌的網(wǎng)絡(luò)推廣和特色農(nóng)產(chǎn)品銷售。截至2021年,清遠市共有淘寶村播、抖音授權(quán)培訓(xùn)基地2個,各大平臺活躍主播超800人。

      2 鄉(xiāng)村振興視角下清遠市農(nóng)業(yè)品牌數(shù)字推廣存在的問題

      2.1 農(nóng)業(yè)品牌數(shù)字推廣思路缺乏創(chuàng)新

      鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略二十字方針中的“產(chǎn)業(yè)興旺”是構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系的重要舉措,同時要通過發(fā)展壯大鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè),激發(fā)農(nóng)村創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活力。盡管清遠市擁有包括國家地理標(biāo)志產(chǎn)品及廣東省農(nóng)業(yè)名牌產(chǎn)品在內(nèi)的數(shù)十個農(nóng)業(yè)品牌,但真正能夠“叫得響”的品牌也只有英德紅茶和清遠雞。諸如連山大米、東陂臘味、連山大肉姜、陽山淮山、星子紅蔥等在內(nèi)的特色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品其實并不為全國人民所知,品牌知名度低,品牌影響力更是局限在當(dāng)?shù)亍G暹h市農(nóng)業(yè)品牌數(shù)字推廣過程中缺少“叫得響”的農(nóng)業(yè)品牌,品牌知名度低、缺乏足夠的影響力,根源在于對農(nóng)業(yè)品牌資源挖掘不夠深入,缺少創(chuàng)新意識和創(chuàng)造性思維,農(nóng)業(yè)品牌數(shù)字推廣未能和區(qū)域歷史文化資源相結(jié)合。由于認證產(chǎn)品多是初級農(nóng)產(chǎn)品,消費者很難在口感、外觀、營養(yǎng)價值上將其與普通農(nóng)產(chǎn)品區(qū)分開來,加之講不好農(nóng)業(yè)品牌“背后的故事”,自然無法提升品牌附加值,導(dǎo)致優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品定位較難,價格不高,難以進入中高檔消費市場。

      2.2 農(nóng)業(yè)品牌數(shù)字推廣體系不夠完善

      農(nóng)業(yè)品牌數(shù)字推廣是一項系統(tǒng)工程,農(nóng)業(yè)品牌數(shù)字推廣離不開科學(xué)、系統(tǒng)、全面的農(nóng)業(yè)品牌數(shù)字推廣體系的支撐。農(nóng)業(yè)品牌數(shù)字推廣不僅僅是一個商標(biāo)名稱、一個口號、一個漂亮的圖案和包裝等,而是涵蓋了農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新、產(chǎn)品和服務(wù)創(chuàng)新、區(qū)域公共品牌推廣和質(zhì)量安全管理等諸多方面,其中農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新旨在利用信息技術(shù)挖掘自身核心價值,構(gòu)建堅固品牌價值和競爭壁壘;探索區(qū)域公共品牌推廣旨在利用“互聯(lián)網(wǎng)+”模式放大和共享區(qū)域公共品牌帶來的整體紅利。例如,從數(shù)據(jù)上看清遠市農(nóng)業(yè)品牌并不算少,但整體上缺乏品牌合力,暴露出“既小且散”的問題,農(nóng)業(yè)品牌數(shù)字推廣在各個品牌上平均發(fā)力、四面出擊,始終難以形成推廣合力;受品牌主體認識不到位等因素影響,“清遠農(nóng)家”區(qū)域公共品牌推廣工作也進展較慢。農(nóng)業(yè)品牌數(shù)字推廣體系不夠完善的問題始終存在,這也導(dǎo)致清遠市農(nóng)業(yè)品牌數(shù)字推廣缺乏系統(tǒng)性和長期性,尤其在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系、綠色食品認證體系等方面存在體系短板,農(nóng)業(yè)品牌數(shù)字推廣體系沒能做到全覆蓋,數(shù)字化應(yīng)用的深度和廣度有待加強。

      2.3 農(nóng)業(yè)品牌數(shù)字推廣機制缺乏活力

      鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展機制提出了更高的要求,在農(nóng)業(yè)品牌數(shù)字推廣上體現(xiàn)為規(guī)范性和創(chuàng)新性并重。農(nóng)業(yè)品牌數(shù)字推廣是一項需要長期關(guān)注、長期投入的系統(tǒng)性工程,這就需要建立一系列科學(xué)、完備的數(shù)字推廣機制并堅持執(zhí)行,以制度形式規(guī)范品牌數(shù)字推廣工作。現(xiàn)實中,盡管農(nóng)業(yè)品牌數(shù)字推廣工作已得到清遠市政府的高度重視,設(shè)計上也有一定的前瞻性,但執(zhí)行中難免陷入僵化和固化,落實工作成為按部就班地走過場,起不到預(yù)期效果。在現(xiàn)有機制下,戰(zhàn)略規(guī)劃是政府部門和少數(shù)專業(yè)技術(shù)人員的工作職責(zé),農(nóng)業(yè)品牌數(shù)字推廣戰(zhàn)略規(guī)劃亦是如此。而鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略強調(diào)農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展必須發(fā)揮農(nóng)民主體作用,積極培育和依靠新興經(jīng)營主體,激發(fā)各類主體的創(chuàng)造性和發(fā)展活力,共同推進農(nóng)業(yè)品牌數(shù)字推廣向縱深發(fā)展。而清遠市在整合各類經(jīng)營主體和品牌方面推進較為緩慢,表明廣大農(nóng)業(yè)企業(yè)和種植戶對農(nóng)業(yè)品牌數(shù)字推廣工作認識不足、積極性不高,未能形成發(fā)展合力。此外,清遠市農(nóng)業(yè)品牌數(shù)字化宣傳、推廣工作也存在不足之處,現(xiàn)有的宣傳、推廣力度不夠,數(shù)字化程度不深,形勢和內(nèi)容都較為單一,相關(guān)部門的服務(wù)保障意識和能力還有待提高。

      3 清遠地區(qū)農(nóng)業(yè)品牌數(shù)字推廣模式構(gòu)建

      3.1 以數(shù)字化手段豐富品牌內(nèi)涵

      豐富農(nóng)業(yè)品牌內(nèi)涵,需要注重對清遠地區(qū)歷史文化的挖掘和整理,建立數(shù)字農(nóng)業(yè)品牌平臺和核心數(shù)據(jù)資源庫,將現(xiàn)有優(yōu)質(zhì)、特色農(nóng)產(chǎn)品信息全部收集入庫,利用數(shù)字新媒體平臺宣傳和推廣“清遠農(nóng)家”系列品牌,利用互聯(lián)網(wǎng)開展線上線下多方面的農(nóng)業(yè)品牌文化宣傳,講好清遠農(nóng)業(yè)故事,強化清遠品牌印象,提升品牌辨識度。重點提高消費者對清遠農(nóng)業(yè)品牌的認知和認可程度,增強消費者的消費黏性,在同類農(nóng)業(yè)品牌中占據(jù)主導(dǎo)或優(yōu)勢地位。

      3.2 以數(shù)字化技術(shù)提升產(chǎn)品質(zhì)量

      農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)是農(nóng)業(yè)品牌優(yōu)勢存在的基礎(chǔ)。要積極利用數(shù)字化技術(shù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的優(yōu)勢,在硬件設(shè)施上推廣智慧農(nóng)場建設(shè),促進數(shù)字農(nóng)情智能動態(tài)監(jiān)測裝備的集成應(yīng)用,從耕、種、管、收、儲等環(huán)節(jié)提高數(shù)字化水平;在軟件上要通過對生產(chǎn)流程的數(shù)字化分析,改進種植方法和加工工藝流程,促進農(nóng)產(chǎn)品種植模式、信息化生產(chǎn)管理水平的不斷提升,提高清遠農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和加工效率,保持與同類品牌的競爭優(yōu)勢。

      3.3 以數(shù)字化方式完善品牌推廣體系

      采用數(shù)字化方式完善農(nóng)業(yè)品牌數(shù)字推廣體系,首先,要提高清遠地區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村信息化智能化水平,推動地理標(biāo)志產(chǎn)品地方標(biāo)準(zhǔn)上網(wǎng)入庫,特色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品建檔立卡,搭建農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯查詢系統(tǒng)和綠色農(nóng)產(chǎn)品認證查詢系統(tǒng),提高農(nóng)產(chǎn)品信息的公開透明程度,最終實現(xiàn)清遠農(nóng)業(yè)品牌和農(nóng)產(chǎn)品信息的全域全局共享;其次,要加強科技人才建設(shè),定期組織各類主體專業(yè)技術(shù)人員參加數(shù)字農(nóng)業(yè)品牌相關(guān)培訓(xùn),提高從業(yè)者技能水平。重點培訓(xùn)數(shù)字農(nóng)業(yè)品牌構(gòu)建、農(nóng)業(yè)品牌數(shù)字營銷和推廣相關(guān)內(nèi)容,轉(zhuǎn)變現(xiàn)階段農(nóng)業(yè)品牌內(nèi)涵單一、品牌營銷薄弱和影響力小的現(xiàn)狀,使得清遠農(nóng)業(yè)品牌真正能夠“叫得響”“走得出去”。

      3.4 以數(shù)字化思維創(chuàng)新品牌數(shù)字推廣機制

      以數(shù)字化思維創(chuàng)新品牌數(shù)字推廣機制,重視農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)的規(guī)范化和創(chuàng)新性塑造,在優(yōu)化農(nóng)業(yè)品牌數(shù)字推廣機制過程中,有效結(jié)合品牌建設(shè)、質(zhì)量管理和宣傳推廣工作,打破慣性思維創(chuàng)新工作機制;整合各類經(jīng)營主體建立統(tǒng)一的品牌主體網(wǎng)站,激發(fā)主體活力,提高各類品牌主體的主動性和創(chuàng)造性;積極探索由政府統(tǒng)一規(guī)劃,政府、行業(yè)、企業(yè)多主體多維度參與的區(qū)域公用品牌建設(shè)和使用辦法;利用數(shù)字媒體加大清遠農(nóng)業(yè)品牌數(shù)字化宣傳、推廣力度,組建相應(yīng)的“清遠農(nóng)業(yè)品牌事務(wù)服務(wù)中心”,強化政府部門對品牌主體的服務(wù)和指導(dǎo)力度,提升品牌建設(shè)效能。

      3.5 以數(shù)字化模式推廣農(nóng)業(yè)品牌

      數(shù)字化農(nóng)業(yè)品牌推廣模式可以采用體驗式推廣模式和互動式推廣模式相結(jié)合的方式。而針對農(nóng)業(yè)品牌推廣,產(chǎn)品是最佳的推廣媒介,通過農(nóng)產(chǎn)品的體驗和品鑒可以讓消費者產(chǎn)生親切感和認同感,加深對品牌的了解和認知,實現(xiàn)“直觀”的農(nóng)業(yè)品牌塑造和推廣。

      互動式推廣指通過電影電視、文體活動等方式將農(nóng)業(yè)品牌信息植入人們的生活,通過互動式推廣方式向消費者傳播綠色農(nóng)產(chǎn)品理念,宣傳健康飲食習(xí)慣、推廣養(yǎng)生方法,從而提高農(nóng)業(yè)品牌的推廣效果。同時,這種方式將農(nóng)業(yè)品牌推廣轉(zhuǎn)變?yōu)榕c消費者生活相關(guān)的推廣形式,能吸引更多消費者的興趣,并使得品牌推廣更加自然,有效規(guī)避硬性推廣可能出現(xiàn)的受眾排斥問題。

      4 結(jié)語

      綜上所述,在全面貫徹鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的時代背景下,清遠市農(nóng)業(yè)品牌數(shù)字推廣取得了一定成就,但也存在思路缺乏創(chuàng)新、體系不夠完善和機制缺乏活力等問題。因此,為實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興,促進清遠市農(nóng)業(yè)農(nóng)村長足發(fā)展,應(yīng)當(dāng)改變以往農(nóng)業(yè)品牌的推廣模式,積極運用數(shù)字化手段豐富品牌內(nèi)涵,技術(shù)提升產(chǎn)品質(zhì)量,完善品牌推廣體系,創(chuàng)新品牌推廣機制,以數(shù)字化模式推廣農(nóng)業(yè)品牌,努力使清遠市農(nóng)業(yè)品牌數(shù)字推廣步入科學(xué)、健康、持續(xù)的發(fā)展軌道。

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