譚開敏

（湖北省恩施土家族苗族自治州恩施市屯堡鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)服務(wù)中心，湖北 恩施 445026）

豬規(guī)?；?、集約化養(yǎng)殖背景下，受到飼養(yǎng)管理、衛(wèi)生消毒、冷熱應(yīng)激等諸多因素的影響，豬傳染性胃腸炎呈現(xiàn)出高發(fā)趨勢(shì)。傳統(tǒng)西醫(yī)治療豬傳染性胃腸炎復(fù)發(fā)率較高，不良反應(yīng)多。中醫(yī)治療豬傳染性胃腸炎有著不可比擬的優(yōu)勢(shì)。

1 病原

豬傳染性胃腸炎病原為傳染性胃腸炎病毒，病毒直徑約90～200 nm，呈橢圓形。豬傳染性胃腸炎病毒對(duì)多種消毒劑敏感，如：強(qiáng)氧化鈉、次氯酸鹽、乙醚、甲醛等。病毒不耐光照，在陽光下照射0.5 h左右即可喪失活性。病毒對(duì)熱較敏感，56℃環(huán)境下30 min左右即可滅活。病毒耐低溫，即使在液氮中存放數(shù)年依然具備較強(qiáng)毒力。

2 流行病學(xué)

豬傳染性胃腸炎的病毒為患病豬及帶毒豬，其分泌物及排泄物當(dāng)中存有大量的病毒，健康易感豬直接接觸病豬及其分泌物和排泄物，或間接接觸被污染的飼料、飲水后均可感染發(fā)病。病毒主要通過呼吸道和消化道等途徑傳播，亦可通過昆蟲等載體傳播。

豬傳染性胃腸炎可發(fā)生于任何年齡、性別以及品種的豬，尤其是10日齡內(nèi)的仔豬發(fā)病率最高，致死率可達(dá)100%。成年豬患病后癥狀輕微，耐過豬可自然康復(fù)。

豬傳染性胃腸炎在一年四季均可發(fā)生，特別是在春季和秋季，是該病的高發(fā)期。該病呈流行性、地方流行性發(fā)生趨，尤其是新疫區(qū)，其傳播速度極快，在短短1周內(nèi)即可波及全群。成年豬患病后以良性經(jīng)過為主，后期康復(fù)后依然會(huì)攜帶病毒進(jìn)而長(zhǎng)期排毒[1]。

3 臨床癥狀

3.1 哺乳仔豬

豬傳染性胃腸炎可發(fā)生于2周齡內(nèi)的哺乳仔豬，患病后12 h出現(xiàn)嘔吐、水樣腹瀉癥狀，有的糞便呈糊狀，顏色為黃色，糞便中夾雜著一些凝乳塊，糞便惡臭味熏天，體質(zhì)量減輕，長(zhǎng)時(shí)間腹瀉導(dǎo)致病豬脫水嚴(yán)重，后期極易脫水衰竭致死。

3.2 斷奶仔豬

斷奶仔豬一般在感染后3 d開始出現(xiàn)癥狀，包括：水樣狀腹瀉，糞便呈褐色，有的呈灰色，1周后停止腹瀉，體質(zhì)量減輕，發(fā)育遲緩，有的成為僵尸豬。

3.3 哺乳母豬

哺乳母豬頻繁接觸患病仔豬，亦可感染發(fā)病，泌乳量減少，乳汁質(zhì)量下降，高燒，嘔吐，食欲下降，腹瀉，個(gè)別母豬無臨床癥狀表現(xiàn)，但發(fā)育遲緩。

3.4 育肥成年豬

育肥豬發(fā)病后，會(huì)出現(xiàn)水樣狀腹瀉，食欲下降，糞便呈茶褐色，個(gè)別豬嘔吐。成年豬發(fā)病癥狀不明顯，僅有輕微軟便癥狀，體質(zhì)量變化不大。

4 機(jī)理病理

豬傳染性胃腸炎病毒主要經(jīng)過消化道、呼吸道等途徑入侵機(jī)體，病毒入侵后消化道內(nèi)，可感染小腸上皮細(xì)胞，導(dǎo)致回腸絨毛及空腸絨毛出現(xiàn)萎縮、脫落，小腸上皮細(xì)胞吸收功能喪失，影響正常營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收，腸腔內(nèi)高滲，進(jìn)而出現(xiàn)腹瀉癥狀。病毒入侵呼吸道后，在肺臟及鼻黏膜當(dāng)中快速繁殖，并經(jīng)血液進(jìn)入到小腸內(nèi)，進(jìn)而引發(fā)腹瀉癥狀。該病潛伏期為12～18 h，潛伏期過后開始發(fā)病，如診治不及時(shí)極易脫水致死[2]。

對(duì)病死豬的尸體進(jìn)行解剖，可發(fā)現(xiàn)其腸道病變明顯，直腸呈明顯的卡他性炎癥表現(xiàn)，胃腸道有大量的凝乳塊，胃黏膜充血，小腸內(nèi)有大量氣體，腸壁喪失彈性，呈半透明狀，腸道中有較多黃色泡沫狀的內(nèi)容物，腸系膜淋巴結(jié)水腫明顯，其他部位無明顯病變表現(xiàn)。

5 診斷要點(diǎn)

豬傳染性胃腸炎診斷時(shí)，結(jié)合該病的臨床癥狀表現(xiàn)及尸體解剖變化即可做出初步的診斷。診斷時(shí)，該病和仔豬黃白痢以及豬副傷寒等疾病的臨床癥狀表現(xiàn)存在一定的相似之處，因此極易被誤診。為保證診斷準(zhǔn)確性，要進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室診斷，可通過病毒分離和鑒定實(shí)驗(yàn)的方式予以確診。亦可采用PCR技術(shù)、免疫熒光法以及酶聯(lián)免疫吸附試驗(yàn)等完成對(duì)豬傳染性胃腸炎的臨床診斷工作，具有較高的準(zhǔn)確性和效率。

6 中獸醫(yī)治療方法

6.1 發(fā)病情況

2022年4月，當(dāng)?shù)啬仇B(yǎng)殖場(chǎng)中有豬發(fā)病，該豬場(chǎng)共有生豬60余頭，起初1頭母豬率先發(fā)病，精神萎靡，食欲下降，腹瀉，糞便呈黑褐色水樣狀。母豬發(fā)病后1 d，哺乳仔豬同樣出現(xiàn)腹瀉癥狀，糞便呈水樣狀，顏色為黃白色，嘔吐，精神萎靡，走路搖擺不定，日益消瘦。養(yǎng)殖戶自行使用慶大霉素及恩諾沙星等藥物治療2 d無效，其中3頭哺乳仔豬死亡，養(yǎng)殖人員隨即電話邀約求診。檢查病豬，發(fā)現(xiàn)母豬癥狀較輕，哺乳仔豬癥狀嚴(yán)重，長(zhǎng)時(shí)間劇烈腹瀉導(dǎo)致患病仔豬出現(xiàn)了嚴(yán)重的脫水癥狀，嘔吐出乳白色的物質(zhì)，全身被嘔吐物及糞便污染。對(duì)其中的1頭病死豬的尸體進(jìn)行解剖發(fā)現(xiàn)胃臟膨脹，胃腸道有積食，胃黏膜充血，胃腸壁呈透明狀，腸道內(nèi)有大量水樣狀的糞便，腸系膜淋巴結(jié)水腫出血，十二指腸黏膜發(fā)炎。結(jié)合該豬場(chǎng)病豬的臨床發(fā)病情況，最終診斷為傳染性胃腸炎[3]。

6.2 治療方案

中獸醫(yī)認(rèn)為豬傳染性胃腸炎主要是由于寒濕困脾，脾胃失調(diào)所導(dǎo)致的，因此在治療時(shí)要遵循益氣生津、止瀉收斂、保護(hù)胃腸黏等原則，具體可使用下方治療。

哺乳、斷奶仔豬：用地榆6 g+金銀花7 g+水蝦松10 g+算盤子80 g，將上述中草藥加入適量水混合煎汁15 mL，一次性灌服給病豬，早晚各1次，連續(xù)服藥3～5 d即可。

經(jīng)產(chǎn)母豬：用篇蓄草55 g+鴨跖草68 g+魚腥草96 g+風(fēng)尾草123 g，將上述中草藥加入適量水混合煎汁500 mL，一次性灌服給病豬，早晚各1次，連服3～5 d即可。

育肥成年豬：用甘草5 g+黃連10 g+金銀花15 g+大黃炭15 g+茯苓15 g+澤瀉15 g+白芍25 g+秦皮25 g+黃柏30 g+白頭翁30 g，將上述中草藥加入適量水混合煎汁500 mL一次性灌服給病豬，早晚各1次，連續(xù)服藥3～5 d[4]。

6.3 治療效果

該豬場(chǎng)患病母豬癥狀輕微，采用對(duì)應(yīng)中草藥治療3 d后痊愈。哺乳仔豬癥狀嚴(yán)重，治療2 d后癥狀緩解，繼續(xù)治療3 d痊愈。1周后對(duì)該豬病患病豬進(jìn)行復(fù)診，無復(fù)發(fā)表現(xiàn)。

7 預(yù)防對(duì)策

7.1 科學(xué)規(guī)劃圈舍

生豬養(yǎng)殖前，要科學(xué)規(guī)劃圈舍，在便于生產(chǎn)管理的同時(shí)，滿足豬病防疫要求。要重點(diǎn)做好分區(qū)工作，一般豬場(chǎng)由管理區(qū)、生產(chǎn)區(qū)以及糞污區(qū)組成，生產(chǎn)區(qū)及管理區(qū)需建設(shè)在上風(fēng)口位置，糞污區(qū)需建設(shè)在下風(fēng)口位置，各個(gè)場(chǎng)區(qū)之間應(yīng)相互隔離，避免相互污染。豬場(chǎng)通道應(yīng)實(shí)行凈污分離，凈道供飼養(yǎng)員行走、運(yùn)輸飼料、豬群轉(zhuǎn)運(yùn)，污道用于糞污、病死豬運(yùn)輸。豬場(chǎng)四周需設(shè)置外圍墻，這是豬場(chǎng)最大的物理隔離屏障，是抵御豬傳染性胃腸炎等傳染性疾病的第一道防線。如豬場(chǎng)周邊10 km范圍內(nèi)豬場(chǎng)發(fā)生重大疫情，要用生石灰在本豬場(chǎng)周圍建立2 m寬的消毒隔離帶，防止疫病的傳播。

7.2 加強(qiáng)引種管理

引種管理不當(dāng)，是導(dǎo)致豬傳染性胃腸炎等疾病傳入的重要因素，要提升引種管理意識(shí)，堅(jiān)持自繁自養(yǎng)，減少引種頻率，防止傳入疫病。如為擴(kuò)大規(guī)模必須要引種，則要提前做好對(duì)引種豬的健康檢疫工作，并查看健康檔案，保證健康后方可引種。最好在春秋季節(jié)引種，溫度適宜，可降低豬群應(yīng)激反應(yīng)。引種豬在進(jìn)入陌生環(huán)境后，極易出現(xiàn)應(yīng)激反應(yīng)，因此養(yǎng)殖人員應(yīng)盡快讓豬適應(yīng)本場(chǎng)的飼料、飲水、環(huán)境條件，減輕應(yīng)激反應(yīng)。此外，引種后的豬應(yīng)隔離飼養(yǎng)4周左右，隔離期間密切留意其健康狀態(tài)、飲食情況，隔離期滿且無異常方可正常飼養(yǎng)，禁止過早合群甚至不隔離直接合群飼養(yǎng)，防止傳入豬傳染性胃腸炎。

7.3 強(qiáng)化飼養(yǎng)管理

養(yǎng)殖場(chǎng)戶要結(jié)合養(yǎng)殖規(guī)模、數(shù)量，制定科學(xué)的飼養(yǎng)管理制度，嚴(yán)格按照制度開展養(yǎng)殖管理工作。針對(duì)初生仔豬，應(yīng)讓其及早吃足初乳，進(jìn)而提高免疫力。要控制好保育舍的溫度和濕度，結(jié)合仔豬日齡靈活調(diào)整溫濕度，為仔豬生長(zhǎng)營(yíng)造舒適的環(huán)境。要結(jié)合氣候變化，做好保溫避暑工作，減少冷熱應(yīng)激。尤其是在冬季，是該病的高發(fā)季，要營(yíng)造溫暖的圈舍環(huán)境，防止冷風(fēng)侵入威脅豬群健康。要重視飼料管理，妥善儲(chǔ)存飼料，降低飼料發(fā)霉變質(zhì)的概率。要科學(xué)配置日糧，結(jié)合豬群日齡及時(shí)調(diào)整日糧比例，保證日糧營(yíng)養(yǎng)均衡，可在飼料中添加免疫增強(qiáng)劑，有效提升豬群抗病力，降低發(fā)病率。

7.4 定期清潔消毒

養(yǎng)殖人員要提高消毒意識(shí)，制定消毒計(jì)劃。首先，每日應(yīng)及時(shí)清理圈舍內(nèi)的糞便和污水，殺滅殘留的致病菌，減少污染；其次，定期消毒，控制好消毒頻率，無疫情時(shí)，每周用4%氫氧化鈉溶液、50%百毒殺按1∶3 000的比例噴霧消毒，一般每周消毒2～3次，如發(fā)生疫情，則需每天用0.2%過氧乙酸溶液、3%漂白粉溶液消毒1次。消毒時(shí)，對(duì)豬舍、場(chǎng)地、用具、車輛、通道等全面消毒。要控制好消毒劑使用量，避免產(chǎn)生藥害。要輪換使用消毒劑，防止出現(xiàn)抗藥性，保證消毒的有效性，殺滅潛藏的細(xì)菌病毒，防止病菌的傳播擴(kuò)散[5]。

7.5 落實(shí)免疫接種

接種疫苗是預(yù)防豬傳染性胃腸炎疾病最有效的方法，養(yǎng)殖人員要結(jié)合本場(chǎng)、本地豬傳染性胃腸炎的發(fā)生規(guī)律，制定可行的免疫接種計(jì)劃和程序，科學(xué)選用疫苗，使用疫苗前需做好檢查工作，禁止使用過期、有雜質(zhì)的疫苗。要控制好接種部位、接種劑量，保證免疫效果。一般情況下，母豬需在產(chǎn)前1個(gè)月在后海穴注射豬傳染性腸胃炎與流行性腹瀉二聯(lián)滅活苗4 ml即可，仔豬通過吃乳的方式即可獲得被動(dòng)免疫抗體。針對(duì)前期沒有接種疫苗的母豬，需在仔豬出生后及時(shí)接種疫苗，哺乳仔豬每頭1 mL，斷奶仔豬每頭2 mL，育肥豬每頭4 mL，接種后1～2周即可產(chǎn)生免疫抗體[6]。

7.6 增強(qiáng)免疫力

為增強(qiáng)豬群免疫力，要重視對(duì)中草藥的應(yīng)用，如：黃芪多糖，是一種純天然、兼有藥物性和營(yíng)養(yǎng)性為一體的中藥活性成分，其具有清熱解毒、扶正祛邪、激活機(jī)體器官免疫功能、促進(jìn)抗體生成、提高機(jī)體抵抗力等多重功效，在豬傳染性胃腸炎的預(yù)防方面發(fā)揮著至關(guān)重要的作用。尤其是斷奶仔豬，斷奶時(shí)、換料時(shí)極易出現(xiàn)應(yīng)激反應(yīng)，進(jìn)而導(dǎo)致出現(xiàn)消化系統(tǒng)紊亂、腹瀉等癥狀，嚴(yán)重影響仔豬的健康生長(zhǎng)發(fā)育。此時(shí)將黃芪多糖拌料或飲水，可顯著提升仔豬的免疫功能，提高對(duì)外界病原菌的防御能力，有效降低豬傳染性胃腸炎等疾病的發(fā)生概率[7]。

7.7 無害化處理

養(yǎng)殖人員應(yīng)密切留意豬群健康狀況，發(fā)現(xiàn)病豬腹瀉、嘔吐等，應(yīng)及時(shí)隔離診斷，確診為傳染性胃腸炎的病豬，需隔離治療，并對(duì)用2%氫氧化鈉溶液等全面消毒，防止疫病的傳播擴(kuò)散。針對(duì)被威脅的豬，應(yīng)緊急接種豬傳染性胃腸炎滅活苗，避免爆發(fā)大規(guī)模的疫病。要嚴(yán)格做好封鎖工作，隔離期間暫停一切生豬調(diào)運(yùn)活動(dòng)，防止疫病的傳入傳出。病死豬應(yīng)無害化處理，可在遠(yuǎn)離住宅及水源的位置挖掘深坑，深度應(yīng)＞2 m，底層鋪石灰，每放入1層病死豬覆蓋1層石灰，最后覆土壓實(shí)，再用石灰粉等消毒全面消毒1次[8]。

8 結(jié)語

綜上所述，豬傳染性胃腸炎高發(fā)背景下，養(yǎng)殖人員應(yīng)提高預(yù)防意識(shí)，結(jié)合豬傳染性胃腸炎的流行特點(diǎn)、規(guī)律、趨勢(shì)，制定可行的預(yù)防措施，降低疫病發(fā)生概率。針對(duì)患病豬，養(yǎng)殖人員要做出正確診斷，制定中獸醫(yī)治療方案，及早幫助病豬恢復(fù)健康。