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      農(nóng)村電商與農(nóng)產(chǎn)品物流協(xié)同發(fā)展模式構(gòu)建分析

      2022-04-07 15:34:13河北交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院王哲李杰和婭王宏張悅
      河北農(nóng)機(jī) 2022年9期
      關(guān)鍵詞:協(xié)同銷售農(nóng)產(chǎn)品

      河北交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院 王哲 李杰 和婭 王宏 張悅

      前言

      在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實(shí)施下,我國農(nóng)村地區(qū)在各個(gè)方面的建設(shè)都得到了極大的進(jìn)步,基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)使得農(nóng)村居民的生活水平得到了提高,與此同時(shí)農(nóng)村居民的精神生活也越來越豐富多彩。依托“互聯(lián)網(wǎng)+”的發(fā)展背景,網(wǎng)絡(luò)與人們的生活密不可分,人們在利用網(wǎng)絡(luò)購物的同時(shí),農(nóng)村居民也通過網(wǎng)絡(luò)將農(nóng)產(chǎn)品銷往全國各地乃至世界各地,農(nóng)村的經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平也更上一層樓。

      1 農(nóng)村電商發(fā)展和農(nóng)產(chǎn)品物流協(xié)同發(fā)展的必要性

      1.1 助力經(jīng)濟(jì)發(fā)展

      電商和農(nóng)村產(chǎn)品的結(jié)合無疑為脫貧攻堅(jiān)注入了一股新鮮力量,尤其是對一些偏遠(yuǎn)地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品銷售和經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出了貢獻(xiàn)。新農(nóng)村和新農(nóng)人的提出也吸引到了越來越多的高素質(zhì)人才回到農(nóng)村建設(shè)家鄉(xiāng),進(jìn)而帶動農(nóng)產(chǎn)品的銷售和產(chǎn)業(yè)融合,促進(jìn)更多農(nóng)村人口實(shí)現(xiàn)就業(yè),帶動區(qū)域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。因此社會各界對于農(nóng)村電商的發(fā)展都十分關(guān)注并且也很支持,政府也在大力支持農(nóng)村電商的發(fā)展,并出臺了一系列的優(yōu)惠政策,出資幫扶農(nóng)村電商發(fā)展,這對于農(nóng)村電商和農(nóng)產(chǎn)品物流的發(fā)展提供了很大的幫助。除了助力經(jīng)濟(jì)發(fā)展也會對農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)以及農(nóng)作物類型進(jìn)行調(diào)整[1]。

      1.2 消費(fèi)習(xí)慣調(diào)整

      現(xiàn)在電商在人們的生活生產(chǎn)中發(fā)揮了很大的作用,城鎮(zhèn)居民通過電商可以省去中間環(huán)節(jié)直接獲取全國各地的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品,更加高效便捷,同時(shí)鄉(xiāng)村居民也可以足不出戶,甚至足不出“地”,直接現(xiàn)場直播賣出自己生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品,農(nóng)產(chǎn)品銷售模式和渠道也逐漸產(chǎn)生變化,農(nóng)村居民的錢袋子也越來越鼓,電商的加入使得農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)銷售更加產(chǎn)業(yè)化,所以農(nóng)村電商使得城鄉(xiāng)居民之間可以互通有無,不再受時(shí)間和地域的限制。

      1.3 然而農(nóng)產(chǎn)品要想通過電商進(jìn)行銷售就需要發(fā)達(dá)的物流體系與之匹配

      物流體系的健全和完善對農(nóng)村電商的發(fā)展至關(guān)重要,尤其是瓜果蔬菜以及生鮮海產(chǎn)品,這些產(chǎn)品對物流體系的要求很高,保鮮是這些產(chǎn)品的重點(diǎn),而冷鏈物流體系則可以滿足這些產(chǎn)品的運(yùn)輸需求。另外人們通過電商購物對于時(shí)間的要求也很高,通常從付款到收貨三天就可以完成,有些電商企業(yè)為了提高競爭力,會在物流時(shí)間上下功夫,當(dāng)天或者第二天就可以送至客戶手中,這就離不開強(qiáng)大的物流體系,同樣價(jià)格的商品,人們會傾向于選擇物流時(shí)間短的商品,可見物流對于電商的重要性,農(nóng)村電商的發(fā)展迫使農(nóng)村物流體系不斷完善。

      2 農(nóng)村電商和農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展存在的問題

      盡管鄉(xiāng)村建設(shè)取得了一定的進(jìn)步,而且農(nóng)村電商零售額也在不斷增長,但是從目前來看,電商發(fā)展還存在短板,農(nóng)產(chǎn)品物流體系也跟不上農(nóng)村電商的發(fā)展。

      2.1 物流成本偏高成為農(nóng)村電商發(fā)展短板

      (1)不同于城鎮(zhèn)發(fā)達(dá)地區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施完善,快遞可以入戶,農(nóng)村一些地區(qū)受地形地勢以及其他因素的影響,農(nóng)村比較分散而且農(nóng)戶居住也比較分散,農(nóng)村物流市場較小,有些地區(qū)物流體系不健全,基礎(chǔ)設(shè)施更是缺失,物流倉儲以及冷鏈物流園短缺,為了降低成本等因素導(dǎo)致快遞的收發(fā)時(shí)間比較長,配送效能低。有些地區(qū)的電商網(wǎng)點(diǎn)業(yè)務(wù)也比較單一。這樣會阻礙農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)銷售阻礙農(nóng)村電商的發(fā)展,造成農(nóng)村農(nóng)產(chǎn)品過剩以及城鎮(zhèn)居民難以買到優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的局面,供需雙方都得不到滿足[2]。

      (2)農(nóng)產(chǎn)品物流成本相較于其他產(chǎn)品相對較高,農(nóng)產(chǎn)品具有易腐爛、易磕碰、季節(jié)性等特點(diǎn),因此對于物流要求較高,物流成本也就相對較高。

      2.2 人才短缺,服務(wù)意識低

      農(nóng)村居民普遍文化水平較低,在從事農(nóng)村電商和農(nóng)產(chǎn)品銷售的時(shí)候缺乏管理意識和服務(wù)意識,對于新鮮事物的接受能力比較慢,業(yè)務(wù)水平比較差,而物流人才更是短缺,從業(yè)人員素質(zhì)較低,在配送的時(shí)候存在丟件和私自打開快遞的情況,導(dǎo)致人們對于電商和物流的體驗(yàn)極差,而高素質(zhì)人才出于工資待遇等物質(zhì)條件基本上很少會畢業(yè)后回來農(nóng)村從事農(nóng)村電商或者是物流服務(wù),相較于城市,農(nóng)村對高素質(zhì)人才的吸引力明顯不足。管理意識和服務(wù)意識的雙重短缺更是阻礙了農(nóng)村電商和農(nóng)產(chǎn)品物流的協(xié)同發(fā)展。高素質(zhì)復(fù)合型人才的缺失也阻礙了農(nóng)村電商與農(nóng)產(chǎn)品物流的發(fā)展。

      2.3 農(nóng)村電商知名度較弱,推廣水平能力差

      農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)具有季節(jié)性,且具有生產(chǎn)周期較長,生產(chǎn)規(guī)模較小等特點(diǎn),因此農(nóng)村電商發(fā)展也受其影響,沒有形成規(guī)模化產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展優(yōu)勢,這也是小農(nóng)經(jīng)濟(jì)最明顯的特點(diǎn),沒有實(shí)現(xiàn)規(guī)?;a(chǎn)就很難產(chǎn)生更大的效益。在同質(zhì)化市場上競爭力較弱,市場占有率也比較低,即便是優(yōu)質(zhì)化農(nóng)產(chǎn)品,也會因?yàn)橹容^差而銷售不好,加之農(nóng)村電商缺乏宣傳推廣的意識,農(nóng)民認(rèn)為宣傳推廣是浪費(fèi)錢,沒有形成品牌效應(yīng),因此在銷售額上難免吃虧。酒香不怕巷子深的時(shí)代已經(jīng)過去了,如今更要依托“互聯(lián)網(wǎng)+”對農(nóng)村電商和農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行大力地宣傳推廣,以適應(yīng)消費(fèi)者的消費(fèi)觀念[3]。

      2.4 農(nóng)村電商市場混亂,缺乏規(guī)范統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)

      農(nóng)村電商處于發(fā)展初期,在很多地方不夠完善,缺乏相關(guān)法律法規(guī)的引導(dǎo)和管理,且農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量也參差不齊,這對于買賣雙方都面臨著一些安全隱患。尤其在資格資證方面不夠規(guī)范,更有惡意競爭和惡意舉報(bào)的現(xiàn)象存在,農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)的把控還需要進(jìn)行規(guī)范。

      3 農(nóng)村電商與農(nóng)產(chǎn)品物流協(xié)同發(fā)展模式分析

      電商與物流體系的發(fā)展密不可分,唇齒相依,只有農(nóng)村電商和農(nóng)產(chǎn)品物流實(shí)現(xiàn)協(xié)同發(fā)展,才能促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,提高農(nóng)產(chǎn)品銷量。以下將從三個(gè)方面對二者的協(xié)同發(fā)展模式進(jìn)行分析。

      3.1 基于第三方物流企業(yè)和電商平臺的農(nóng)村電商和農(nóng)產(chǎn)品物流協(xié)同發(fā)展模式

      這是目前發(fā)展比較穩(wěn)定成熟的發(fā)展模式,從上述分析可以看出物流在農(nóng)村電商發(fā)展過程中的重要作用,因此需要建設(shè)更加專業(yè)化完善化的物流體系,而物流企業(yè)在物流體系方面的建設(shè)已經(jīng)趨于完善,因此依托第三方物流企業(yè)可以實(shí)現(xiàn)資源優(yōu)化配置,降低物流成本,減少資源消耗。同時(shí)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者只需要負(fù)責(zé)在第三方電商平臺上發(fā)布農(nóng)產(chǎn)品信息即可,而消費(fèi)者也只需要?jiǎng)觿邮种敢绘I購買,而這種大型電商平臺的曝光量和客流量也比較大,中間的存儲以及物流配送等環(huán)節(jié)則由專業(yè)的第三方物流企業(yè)完成,而后消費(fèi)者在短時(shí)間內(nèi)即可收到貨品,這是比較容易操作且普遍的一種發(fā)展模式。但是這種模式?jīng)]有考慮到農(nóng)產(chǎn)品的特性,在運(yùn)送過程中難免出現(xiàn)不受生產(chǎn)者控制的意外因素,比如因?yàn)樘鞖庖蛩爻霈F(xiàn)運(yùn)送延誤導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品損壞或者配送過程暴力導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品損壞的情況,消費(fèi)者可能會向生產(chǎn)者索賠并且產(chǎn)生不好的印象。因此在這種模式下需要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者考慮到農(nóng)產(chǎn)品的特性在包裝或者運(yùn)送方面做特殊的保護(hù)措施。

      3.2 基于特色農(nóng)產(chǎn)品電商平臺自建的農(nóng)村電商與農(nóng)產(chǎn)品物流協(xié)同發(fā)展模式

      大型共享電商平臺雖然為農(nóng)產(chǎn)品銷售提供了一定的市場,但是其種類較多,且同質(zhì)化競爭激烈,即便是優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品也會湮沒于這個(gè)容量巨大的市場。農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者也往往是農(nóng)民朋友,他們對于市場銷售數(shù)據(jù)等信息很難關(guān)注獲取,如果借助政府或者是投資合作者自建特色農(nóng)產(chǎn)品電商平臺,相對來說就有一定的優(yōu)勢,電商平臺建設(shè)者可以利用大數(shù)據(jù)在后臺統(tǒng)計(jì)一些銷售信息,讓農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者面對市場不再一頭霧水。同時(shí)也可以提供一些針對性補(bǔ)貼政策,并安排專業(yè)人員對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者進(jìn)行指導(dǎo),在價(jià)格方面更有競爭力,且更有區(qū)域優(yōu)勢和特色,電商平臺的調(diào)整也更加靈活。

      3.3 基于生產(chǎn)一體化的農(nóng)村電商與農(nóng)產(chǎn)品物流協(xié)同發(fā)展模式

      與前面兩種發(fā)展模式不同,這是一種對農(nóng)產(chǎn)品資源進(jìn)行優(yōu)化整合的方式,農(nóng)產(chǎn)品銷售的過程種植、加工以及流通等環(huán)節(jié),如果通過信息資源整合實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)加工流通一體化,就可以實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品資源整合,統(tǒng)一農(nóng)產(chǎn)品的供給和需求,平衡市場發(fā)展,且生產(chǎn)出來的產(chǎn)品更加優(yōu)質(zhì)高效,在產(chǎn)品供應(yīng)方面更有保障,從生產(chǎn)到售出整個(gè)過程都更加專業(yè)化更有保障,對于市場的變化也更加敏感。這種模式更適用于農(nóng)產(chǎn)品規(guī)?;a(chǎn),實(shí)現(xiàn)對農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行集中銷售。

      以上三種模式各有利弊,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者可根據(jù)各自的實(shí)際情況權(quán)衡利弊選擇合適的發(fā)展模式。且隨著社會發(fā)展農(nóng)村電商與農(nóng)產(chǎn)品物流協(xié)同發(fā)展模式也會不斷更新以滿足社會的發(fā)展和人們的需求。

      4 農(nóng)村電商和農(nóng)產(chǎn)品物流協(xié)同發(fā)展的對策

      4.1 基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)

      物流基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)旨在促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品的銷售,推動經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。受各種因素的影響,農(nóng)村物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)不夠完善,在一定程度上阻礙了農(nóng)村電商的發(fā)展對于經(jīng)濟(jì)發(fā)展也產(chǎn)生了一定的影響,為了節(jié)省物流成本,有些地區(qū)只把快遞節(jié)點(diǎn)設(shè)在了鄉(xiāng)鎮(zhèn)而沒有考慮到農(nóng)村,農(nóng)村居民想拿快遞還需要很遠(yuǎn)的距離,且快遞點(diǎn)鋪設(shè)也沒有經(jīng)過統(tǒng)一的規(guī)劃,然而要想發(fā)展農(nóng)村電商和農(nóng)產(chǎn)品物流還需要考慮到倉儲、保鮮等因素,且物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)需要一定的成本,這就需要相關(guān)部門的介入,對當(dāng)?shù)氐奈锪黧w系進(jìn)行合理的規(guī)劃,同時(shí)投入一定的資金、人力和物力對物流基礎(chǔ)設(shè)施進(jìn)行完善,在擁有完善的物流基礎(chǔ)設(shè)施后,物流配送效能也會大大提高。在物流基礎(chǔ)設(shè)施比較完善后還需要豐富快遞網(wǎng)點(diǎn)的作用,對快遞網(wǎng)點(diǎn)的功能進(jìn)行轉(zhuǎn)型升級,讓其不只是一個(gè)快遞接收和存放的地點(diǎn)[4]。

      4.2 人才培養(yǎng)和引進(jìn)

      高校相關(guān)專業(yè)培養(yǎng)的人才是農(nóng)村電商和農(nóng)產(chǎn)品物流協(xié)同發(fā)展的人才來源之一,但是回鄉(xiāng)的高素質(zhì)人才往往較少,當(dāng)?shù)夭块T可以給予一定的補(bǔ)貼或者幫扶政策來吸引或者留住人才。另外也可以拓寬人才培養(yǎng)渠道,構(gòu)建系統(tǒng)的電商和物流人才培養(yǎng)體系,組織一些免費(fèi)培訓(xùn)或者是技能幫扶活動,讓更多感興趣的人可以投入到這個(gè)行業(yè)中來,這樣不僅提高了當(dāng)?shù)氐木蜆I(yè)率還促進(jìn)了農(nóng)村電商的發(fā)展。“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代也對人們提出了更高的要求,除了信息技術(shù)之外更要有市場應(yīng)變能力以及管理能力和管理意識,需要人們意識到電商與傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品銷售的不同之處,并且能夠掌握電商的優(yōu)勢和特點(diǎn)[5]。

      4.3 產(chǎn)業(yè)化品牌化

      農(nóng)村電商要想做大做強(qiáng)就必須要走產(chǎn)業(yè)化道路,從生產(chǎn)到銷售形成一條產(chǎn)業(yè)鏈,有一定的生產(chǎn)和管理標(biāo)準(zhǔn),對生產(chǎn)流程進(jìn)行一定的規(guī)劃,這樣生產(chǎn)出來的農(nóng)產(chǎn)品無論在質(zhì)量還是價(jià)格方面都更有保障,從生產(chǎn)到銷售可以建立一個(gè)公開透明的網(wǎng)絡(luò)體系做到每個(gè)步驟消費(fèi)者都可以公開查看,每個(gè)步驟都符合市場規(guī)范和食品安全要求,消費(fèi)者在購買東西的時(shí)候也更加放心。除了產(chǎn)業(yè)化發(fā)展之外還要注重品牌推廣,建立品牌意識,產(chǎn)生品牌效應(yīng),可以建立一定的標(biāo)準(zhǔn)通過質(zhì)量檢驗(yàn)和化驗(yàn)之后對生產(chǎn)的產(chǎn)品進(jìn)行認(rèn)證,優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品加上良好的品牌認(rèn)證其傳播速度和銷售都會節(jié)節(jié)攀升。隨著電商的發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)紅人直播帶貨的方式也逐漸發(fā)展起來,可以打造當(dāng)?shù)氐木W(wǎng)絡(luò)紅人,展示當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品,無形中展示特色文化,同時(shí)帶動農(nóng)產(chǎn)品銷售。

      4.4 企業(yè)和農(nóng)戶合作提供專業(yè)化指導(dǎo)[6]

      農(nóng)村電商在起步階段往往比較困難,存在資金緊張、人員不足、經(jīng)驗(yàn)不足、不會運(yùn)營沒有市場等困難,如果可以和大型知名企業(yè)合作,依托于成熟的市場運(yùn)作,農(nóng)村電商在起步階段的發(fā)展要相對容易一些,比如可以借助成熟企業(yè)的銷售客服團(tuán)隊(duì)或者是和他們共享技術(shù)運(yùn)營人員,在有效的打開市場的同時(shí)銷售的過程也變得更加專業(yè)化、系統(tǒng)化。

      4.5 提高信息技術(shù)在農(nóng)產(chǎn)電商發(fā)展過程中的作用

      各種信息技術(shù)的整合利用可以貫穿于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)銷售過程的各個(gè)環(huán)節(jié),比如利用人工智能技術(shù)進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)銷售,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)運(yùn)輸都更加集約化、高效化。信息技術(shù)的發(fā)展本就服務(wù)于人們的生產(chǎn)生活,使得人們的生產(chǎn)生活更加便捷高效,對于市場的精準(zhǔn)把控有賴于信息技術(shù)的整合發(fā)展,利用大數(shù)據(jù)了解市場的需求和消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣,避免生產(chǎn)出來的產(chǎn)品不符合市場需求或者是造成產(chǎn)品滯銷,造成資源的浪費(fèi)。

      4.6 組織農(nóng)村電商交流會更新觀念

      分散的農(nóng)村電商往往在信息的獲取和掌握上處于劣勢,與在大城市發(fā)展的電商掌握的信息相去甚遠(yuǎn),可以由相關(guān)部門牽頭組織農(nóng)村電商人交流大會,大家可以暢所欲言,分享自己成功或者失敗的經(jīng)驗(yàn),互相鼓勵(lì),抱團(tuán)成長,并聘請電商達(dá)人傳授經(jīng)驗(yàn)開展講座,更新行業(yè)的新觀念和新趨勢,把握行業(yè)新業(yè)態(tài)。

      5 結(jié)語

      通過分析發(fā)現(xiàn),不可拋開電商談物流,也不可拋開物流談電商,電商地出現(xiàn)在很大程度上促進(jìn)了物流產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,而物流體系的不斷完善也促進(jìn)了電商的進(jìn)一步發(fā)展,所以農(nóng)村電商和農(nóng)產(chǎn)品物流協(xié)同發(fā)展有著重要意義。二者協(xié)同發(fā)展才可以互相成就,把握當(dāng)下互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代新動態(tài),迎接接下來的考驗(yàn)同時(shí)也抓住發(fā)展機(jī)遇,創(chuàng)造美好生活,共同服務(wù)于鄉(xiāng)村建設(shè)拉動農(nóng)村經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定增長,促進(jìn)和諧社會幸福鄉(xiāng)村的建設(shè),助力于鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實(shí)施。

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