河北省農(nóng)林科學(xué)院糧油作物研究所 籍俊杰 張峰 李謙

前言

谷子作為我國(guó)種植面積最廣，產(chǎn)量最高的糧食作物，為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ)。盡管我國(guó)的谷子種植面積廣泛，但是從當(dāng)前谷子收獲的機(jī)械化程度來(lái)看，還有很大的推廣與應(yīng)用空間。這是由多方面原因所造成，與農(nóng)民朋友的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)認(rèn)知、種植理念落后不足不無(wú)關(guān)系，除此之外，還會(huì)受到資金的影響，管理與服務(wù)的制約[1]。隨著新時(shí)代的到來(lái)，農(nóng)村人口結(jié)構(gòu)的變化，以及在先進(jìn)的農(nóng)機(jī)生產(chǎn)技術(shù)的影響下，谷子收獲機(jī)械化應(yīng)用越來(lái)越受到廣大農(nóng)民朋友的關(guān)注，谷子收獲的機(jī)械化應(yīng)用在很大程度上促進(jìn)了農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、集約化、規(guī)?；l(fā)展的進(jìn)展。顯而易見，機(jī)械化的應(yīng)用無(wú)論是在效率上，質(zhì)量上、還是效益上，都是傳統(tǒng)收獲形式所不能比擬的。但是機(jī)械化收獲也需要建立在一定的條件上，比如地形就是影響機(jī)械化收獲的主要原因之一。本文就谷子收獲機(jī)械化發(fā)展的現(xiàn)狀與不足進(jìn)行深入分析，并就谷子收獲機(jī)械化發(fā)展與配套機(jī)具的應(yīng)用策略進(jìn)行簡(jiǎn)單介紹，以供參考。

1 谷子收獲機(jī)械化的主要特征

谷子的種植是一個(gè)連續(xù)性的過(guò)程，播種，插秧，田間管理，肥水管理，收獲，儲(chǔ)存。這其中，收獲是關(guān)鍵性的一個(gè)環(huán)節(jié)，也是谷子種植的后期階段，只有及時(shí)收獲保存，才意味著一季的種植落下帷幕，才是真真實(shí)實(shí)種植生產(chǎn)效益的實(shí)現(xiàn)[2]。谷子收獲從傳統(tǒng)的人工收獲方式過(guò)渡到機(jī)械化收獲形式，不僅僅是理念上的革新，更是技術(shù)精進(jìn)、不斷探索、不斷實(shí)踐，持續(xù)改進(jìn)與完善的集中體現(xiàn)。機(jī)械化收獲相比于傳統(tǒng)的收獲形式而言，無(wú)論是在收獲質(zhì)量上，還是收獲效率上和管理上，都有著不可比擬的優(yōu)勢(shì)。從當(dāng)前我國(guó)常見的谷子機(jī)械化模式來(lái)看，主要分為兩種形式。

一種是分段式收獲模式，分段式收獲也是應(yīng)用機(jī)械化進(jìn)行谷子的收獲，主要的機(jī)械設(shè)備為割曬機(jī)。割曬機(jī)的主要工藝流程為，利用機(jī)械化的形式來(lái)進(jìn)行收割放鋪，晾曬后，人工進(jìn)行捆束、脫粒、清揚(yáng)和曬場(chǎng)。分段式收獲的形式雖然也顯著提升了收割效率，但是對(duì)于人工的依賴程度仍然很高，除了前期的收割之外，后期的脫粒、清揚(yáng)以及曬場(chǎng)依然需要投入大量的人力，再加上天氣的不確定性因素，往往會(huì)影響收獲成果的鞏固。比如，在曬場(chǎng)環(huán)節(jié)中，往往會(huì)受到天氣的影響而影響收獲的質(zhì)量。尤其對(duì)于我國(guó)的一些南方地區(qū)而言，每年的夏季都是雨水頻發(fā)的季節(jié)，尤其在谷子收獲曬場(chǎng)過(guò)程中，往往會(huì)突如其來(lái)的一陣大雨或是暴雨，直接影響種植效益。不僅僅是由于后期的不確定性因素可能會(huì)造成減產(chǎn)減收，相應(yīng)的后期大量的人力投入，也無(wú)形之中堆高了谷子的種植成本。在各個(gè)工序的人工干預(yù)過(guò)程中，也會(huì)造成谷粒的流失，從而造成一定的經(jīng)濟(jì)損失。

另一種是聯(lián)合收割模式，聯(lián)合收割模式也是應(yīng)用較為普遍的模式之一，聯(lián)合收割模式相對(duì)于分段收割而言，實(shí)現(xiàn)了收割、脫粒、清揚(yáng)及裝袋一體化作業(yè)模式，人工干預(yù)少、收獲過(guò)程快、效益高，具有良好的經(jīng)濟(jì)效益。而且聯(lián)合收割相較于人工收割以及分段式收割而言，一次性作業(yè)能夠有效減少分段過(guò)程中的谷粒流失，所以經(jīng)濟(jì)效益更顯著。也因此，聯(lián)合收割被視作最為有效的谷子收獲形式，被大力推廣與應(yīng)用，同時(shí)對(duì)于提升谷子收獲的機(jī)械化水平也有著極為顯著的促進(jìn)作用[3]。

2 谷子收獲機(jī)械化發(fā)展的現(xiàn)狀與挑戰(zhàn)

盡管近年來(lái)，我國(guó)的谷子收獲機(jī)械化程度在不斷地提升，但是相較于發(fā)達(dá)國(guó)家來(lái)說(shuō)，我國(guó)的谷子生產(chǎn)機(jī)械化水平仍然處于起步階段，谷子收獲機(jī)械化發(fā)展任重道遠(yuǎn)，從當(dāng)前我國(guó)谷子收獲機(jī)械化的應(yīng)用與發(fā)展現(xiàn)狀來(lái)看，還有很大的推廣與應(yīng)用空間。制約谷子收獲機(jī)械化發(fā)展的原因是多方面的，總的來(lái)看，是受到觀念、資金、服務(wù)等幾個(gè)方面的影響。不僅僅要從農(nóng)民的認(rèn)知與理念上著手，通過(guò)有效的推廣應(yīng)用手段來(lái)改變農(nóng)民朋友的落后生產(chǎn)觀念，同時(shí)也要在資金上加大扶持，隨著農(nóng)業(yè)機(jī)械化制造水平的不斷提升，當(dāng)前谷子收獲機(jī)械設(shè)備的種類與型號(hào)越來(lái)越呈現(xiàn)出自動(dòng)化、智能化的特征[4]。尤其是一些大型的聯(lián)合收割機(jī)價(jià)值不菲，這對(duì)農(nóng)民朋友來(lái)說(shuō)，是一筆不小的投入，很多農(nóng)民朋友在價(jià)格面前望而卻步。所以，也要從資金上加強(qiáng)扶持。加大農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼力度，讓更多的農(nóng)戶能夠用上先進(jìn)的收獲設(shè)備。以及在管理與服務(wù)上不斷加強(qiáng)，解決機(jī)械使用過(guò)程中出現(xiàn)的故障，提升農(nóng)民朋友的使用信心。

首先，從觀念上來(lái)看，谷子收獲機(jī)械化發(fā)展，受到落后觀念的影響與制約，谷子收獲機(jī)械化的應(yīng)用與發(fā)展，最終要落實(shí)到具體的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)單位、人員，以及農(nóng)戶身上，先要能夠認(rèn)知到谷子收獲機(jī)械化的優(yōu)勢(shì)性，對(duì)于提升谷子生產(chǎn)效率和質(zhì)量的有效性。認(rèn)知的轉(zhuǎn)變是決定谷子收獲機(jī)械化發(fā)展的前提，只有基層農(nóng)戶的觀念改變化，谷子收獲機(jī)械才能夠得到更廣泛的應(yīng)用，才能夠充分發(fā)揮出機(jī)械化的質(zhì)量?jī)?yōu)勢(shì)與效率優(yōu)勢(shì)，從而從根本上實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變[5]。但是，從認(rèn)知到接受，需要一個(gè)長(zhǎng)期的過(guò)程。而且，每一個(gè)個(gè)體由于自身所處的環(huán)境，對(duì)于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)、感悟，以及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者自身的經(jīng)濟(jì)狀況都不盡相同。對(duì)于機(jī)械化應(yīng)用的理解上也就會(huì)存在較大的差異性，正是這種差異性，制約了谷子收獲機(jī)械化水平的發(fā)展。

其次，從當(dāng)前我國(guó)谷子收獲機(jī)械化發(fā)展的現(xiàn)狀，以及從背后的原因分析來(lái)看，與資金上的不足不無(wú)關(guān)系。谷子收獲機(jī)械化應(yīng)用沒(méi)有正確的認(rèn)知是不行的，但是僅僅有認(rèn)知，而無(wú)強(qiáng)有力的經(jīng)濟(jì)支持也是無(wú)法得到有效發(fā)展的。眾所周知，雖然谷子是我國(guó)種植最為廣泛的糧食作物之一，但是，仍然離規(guī)?；a(chǎn)、集約化生產(chǎn)有一定的距離。從當(dāng)前我國(guó)谷子的生產(chǎn)現(xiàn)狀來(lái)看，主要是以個(gè)體為主的生產(chǎn)模式，這個(gè)情況下，不僅生產(chǎn)能力低下，而且個(gè)體的經(jīng)濟(jì)能力也有限。即使是一些小型的農(nóng)村生產(chǎn)合作社，其資金也是有限的。對(duì)于多數(shù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)個(gè)體或小集體來(lái)說(shuō)，谷子收獲機(jī)械設(shè)備的投入，都是一筆不小的資金。除了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)個(gè)體自身的經(jīng)濟(jì)條件有限之外。機(jī)械設(shè)備的購(gòu)置補(bǔ)貼力度也不足，一方面是農(nóng)業(yè)機(jī)械設(shè)備購(gòu)置補(bǔ)貼會(huì)有機(jī)型的限制，或是數(shù)量的限制。并且，多數(shù)農(nóng)機(jī)購(gòu)置補(bǔ)貼多傾向大型收獲機(jī)械設(shè)備的補(bǔ)貼上，補(bǔ)貼機(jī)型范圍有限。一些山區(qū)有限的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)場(chǎng)所，不適應(yīng)大型的收獲設(shè)備。以及過(guò)多的程序、手續(xù)問(wèn)題等，也制約了農(nóng)民購(gòu)買的積極性，相應(yīng)的也會(huì)影響到農(nóng)業(yè)機(jī)械化的整體發(fā)展。

最后，會(huì)受到配套服務(wù)質(zhì)量的影響，無(wú)論是分段收獲機(jī)械，還是聯(lián)合收獲機(jī)械，無(wú)一例外的，都會(huì)由于使用時(shí)間、使用過(guò)程、使用環(huán)境，日常維護(hù)保養(yǎng)的差異性而導(dǎo)致谷子收獲機(jī)械出現(xiàn)問(wèn)題與故障的可能。從現(xiàn)實(shí)角度來(lái)看，要讓農(nóng)民朋友能夠?qū)W會(huì)谷子收獲機(jī)械設(shè)備的檢修與故障識(shí)別工作需要一個(gè)長(zhǎng)期的過(guò)程，并且多數(shù)農(nóng)民朋友由于受自身文化背景、機(jī)械知識(shí)認(rèn)知上的不足，很難具備相應(yīng)的機(jī)械設(shè)備的檢修能力。很顯然，這就需要不斷地完善谷子收獲機(jī)械的配套服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，處理問(wèn)題，解決問(wèn)題。因?yàn)?，谷子收獲機(jī)械故障問(wèn)題一旦發(fā)生，就會(huì)直接影響谷子的收獲，一旦不能及時(shí)收獲，就會(huì)由于一些不確定性因素的影響而導(dǎo)致不必要的損失，從而導(dǎo)致農(nóng)民生產(chǎn)效益受到影響。從當(dāng)前的應(yīng)用實(shí)際來(lái)看，無(wú)論是在機(jī)械的現(xiàn)場(chǎng)使用與維護(hù)上，還是在機(jī)械的售后服務(wù)上還存在較大的問(wèn)題，比如售后人員專業(yè)能力不足、售后響應(yīng)不及時(shí)等。在這種情況下，顯然就影響基層農(nóng)民應(yīng)用收獲機(jī)械設(shè)備的意愿，制約了其積極性。加之生產(chǎn)任務(wù)重、農(nóng)時(shí)緊的情況，如果耽誤維修自然會(huì)影響農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工作與所得經(jīng)濟(jì)效益。總而言之，售后服務(wù)質(zhì)量、售后響應(yīng)能力不足的原因，制約了設(shè)備的功能發(fā)揮，由于無(wú)法全面滿足廣大農(nóng)戶的生產(chǎn)需求，從而影響了谷子收獲機(jī)械化的有序發(fā)展。

3 谷子收獲機(jī)械化發(fā)展及配套機(jī)具的應(yīng)用策略

3.1 強(qiáng)化宣傳作用

發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，要提升先進(jìn)農(nóng)機(jī)的使用率，首先是要提升廣大農(nóng)民朋友的認(rèn)知，這里所謂的認(rèn)知，是指對(duì)谷子收獲機(jī)械技術(shù)、設(shè)備、理念的認(rèn)可。能夠?qū)鹘y(tǒng)農(nóng)業(yè)的不利之處以及弊端進(jìn)行反思，并且有愿意提升谷子生產(chǎn)水平，應(yīng)用先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)與設(shè)備的信心與決心。而要實(shí)現(xiàn)這些，離不開有效的宣傳與科普工作，從思想意識(shí)上幫助廣大農(nóng)民朋友轉(zhuǎn)變落后的認(rèn)知[6]?；诖?，在認(rèn)知宣傳的形式與路徑上，就需要結(jié)合當(dāng)前農(nóng)民朋友的實(shí)際情況來(lái)進(jìn)行宣傳。比如，在宣傳工作開展之前，要深入基層，詳細(xì)了解當(dāng)前谷子生產(chǎn)的現(xiàn)狀，農(nóng)民朋友在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中遇到的難題，對(duì)于谷子收獲機(jī)械化應(yīng)用最為關(guān)心的話題有哪些，在這些基礎(chǔ)之上，再對(duì)谷子收獲機(jī)械化應(yīng)用進(jìn)行針對(duì)性的宣傳，這樣才能夠起到良好的宣傳作用，讓困擾農(nóng)民朋友以久的問(wèn)題得以解決，讓農(nóng)民朋友對(duì)現(xiàn)代農(nóng)機(jī)、對(duì)先進(jìn)農(nóng)機(jī)技術(shù)、農(nóng)機(jī)設(shè)備有更全面的了解，這樣才能夠提升廣大農(nóng)民朋友接受谷子收獲機(jī)械化的決心，從而使現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的推進(jìn)得到理想的效果。

3.2 加強(qiáng)資金支持

谷子收獲機(jī)械化的發(fā)展是一個(gè)長(zhǎng)期性的工作，這其中經(jīng)濟(jì)問(wèn)題是決定谷子收獲機(jī)械發(fā)展的大問(wèn)題。也是制約谷子生產(chǎn)質(zhì)量和生產(chǎn)效率有序提升的關(guān)鍵。資金上的缺乏是當(dāng)前多數(shù)農(nóng)戶面臨的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題。顯而易見，推進(jìn)谷子收獲機(jī)械化的深入發(fā)展就需要從資金的扶持上著手。一是，相關(guān)的管理部門，要充分發(fā)揮出職能作用，結(jié)合當(dāng)前谷子收獲機(jī)械化發(fā)展的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題，積極推動(dòng)農(nóng)機(jī)購(gòu)置補(bǔ)貼問(wèn)題的解決，職能部門要充分發(fā)揮管理作用、協(xié)調(diào)作用與渠道作用。對(duì)于農(nóng)民普遍關(guān)心的補(bǔ)貼力度問(wèn)題、補(bǔ)貼流程問(wèn)題、補(bǔ)貼資金發(fā)放過(guò)程問(wèn)題，一一完善，落實(shí)到位。依據(jù)因地制宜原則，和小型農(nóng)機(jī)生產(chǎn)企業(yè)建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系，這樣可以讓農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼的選擇更具靈活性、多樣性，從而將農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼應(yīng)有的惠民作用發(fā)揮充分。二是，積極與農(nóng)業(yè)機(jī)械制造企業(yè)建立聯(lián)系與合作，可以采取團(tuán)購(gòu)的形式、直接接洽的形式來(lái)減少中間商環(huán)節(jié)，獲得最優(yōu)惠的價(jià)格，切實(shí)減輕農(nóng)民負(fù)擔(dān)，提升谷子收獲機(jī)械覆蓋率。

3.3 加強(qiáng)技術(shù)扶持

谷子收獲機(jī)械化發(fā)展任重道遠(yuǎn)，觀念的轉(zhuǎn)變，資金的支持固然重要，技術(shù)的支持也極為關(guān)鍵。谷子收獲機(jī)械化發(fā)展的關(guān)鍵在于使用，在于體驗(yàn)感，只有充分發(fā)揮作用，真真正正地給農(nóng)民帶來(lái)收益與效益，才能自然而然地得到有效發(fā)展。針對(duì)當(dāng)前制約谷子收獲機(jī)械化發(fā)展的現(xiàn)實(shí)性問(wèn)題，要從技術(shù)上給予大力支持。要完善配套服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)，結(jié)合區(qū)域谷子生產(chǎn)的狀況、生產(chǎn)面積，生產(chǎn)單位特點(diǎn)來(lái)建立起相應(yīng)的臺(tái)賬，結(jié)合這些信息來(lái)規(guī)劃售后網(wǎng)點(diǎn)。不同的區(qū)域適應(yīng)不同的谷子收獲機(jī)械設(shè)備，并結(jié)合生產(chǎn)情況配置好相應(yīng)的設(shè)備，體現(xiàn)科學(xué)性與針對(duì)性，從而在具體的使用過(guò)程中最大化地發(fā)揮谷子收獲機(jī)械的作用。同時(shí)，也要做好服務(wù)隊(duì)伍的綜合能力建設(shè)，緩解人手不足所造成的服務(wù)響應(yīng)慢、服務(wù)能力差的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題。加強(qiáng)技術(shù)推廣，做好技術(shù)指導(dǎo)等，幫助廣大農(nóng)民朋友切實(shí)掌握先進(jìn)設(shè)備的應(yīng)用。

4 結(jié)語(yǔ)

綜上所述，從我國(guó)谷子生產(chǎn)的現(xiàn)狀來(lái)看，谷子收獲機(jī)械化發(fā)展還有很大的空間。這就需要政府，地方，以及農(nóng)戶的共同努力。相關(guān)部門要發(fā)揮主導(dǎo)作用，做好宣傳推廣與服務(wù)工作，廣大農(nóng)民要積極轉(zhuǎn)變觀念，認(rèn)可現(xiàn)代機(jī)械生產(chǎn)的優(yōu)勢(shì)性，敢于嘗試新事物，接受新理念，通過(guò)發(fā)揮機(jī)械設(shè)備的輔助作用，來(lái)提升谷子生產(chǎn)的質(zhì)量與效率。