原料:雪梨1個(gè),冰糖25克,川貝少許。
制法:雪梨洗凈削皮后掏成一個(gè)梨盅,川貝砸碎,與冰糖一起放入梨盅蓋上梨蓋,用牙簽固定后放入碗中,上鍋蒸30分鐘即可。
攻效:生津潤(rùn)肺、清熱化痰。
《大河健康報(bào)》 高 楊/文
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