■/ 張 烜 姜雅欣
品牌具備標(biāo)記來源、體現(xiàn)產(chǎn)品品質(zhì)等功能,不僅能為消費(fèi)者的選擇提供參考,而且也能激勵(lì)生產(chǎn)者重視產(chǎn)品品質(zhì)。發(fā)揮農(nóng)產(chǎn)品的品牌作用是推動(dòng)鄉(xiāng)村振興的有力支持,更是落實(shí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)改革的重要舉措。發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品品牌戰(zhàn)略,不僅有利于農(nóng)業(yè)增益、農(nóng)民增收,還有利于推動(dòng)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
從區(qū)位來看,蘭州市地處中國陸域版圖的幾何中心位置,作為甘肅省省會和西部地區(qū)重要的節(jié)點(diǎn)城市,它在地區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展中起著“啟承東西,聯(lián)濟(jì)南北”的重要作用。蘭青、隴海、蘭新、蘭渝、包蘭等多條鐵路在蘭州交匯,6條國道和多條高等級公路穿城而過,輻射聯(lián)系周邊城市的高速網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)形成,建成的中川機(jī)場連接國內(nèi)外40多個(gè)城市,直抵中歐、西亞的列車,打通國際物流的“空中通道”,形成日漸完善的交通網(wǎng)絡(luò),為農(nóng)業(yè)外銷增值提供物流保障。從機(jī)遇來看,隨著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略縱深推進(jìn),“一帶一路”建設(shè)高質(zhì)量發(fā)展,新時(shí)代推進(jìn)西部大開發(fā)新格局的深入實(shí)施,作為絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶的核心節(jié)點(diǎn)城市,蘭州市的農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨新的機(jī)遇。
蘭州市處于西北內(nèi)陸,屬溫帶大陸性氣候。年均氣溫10.3℃,年均日照時(shí)數(shù)為2446 小時(shí),日照時(shí)長充足,晝夜溫差大,無霜期為180天,具有較為優(yōu)越的光熱條件。年平均降水量為327毫米,主要集中在6-9 月,降水量適中且時(shí)空分布均勻,為農(nóng)作物灌溉提供較好的條件。
蘭州市農(nóng)業(yè)主要以傳統(tǒng)種養(yǎng)業(yè)為主,土地和勞動(dòng)是其主要生產(chǎn)要素,近年來,隨著政策落實(shí)的加強(qiáng),農(nóng)業(yè)投資增長,資本進(jìn)入越來越多。水資源相對充足以及水利設(shè)施更新升級都推動(dòng)著傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。2020年,蘭州市土地生產(chǎn)率、勞動(dòng)生產(chǎn)率、資本產(chǎn)出率分別為0.94 噸/畝、8.64 萬元/人、4.18萬元/千瓦,均超過全省平均值,具體如表1所示;與全國相比,資本產(chǎn)出率指標(biāo)略低。總體來看,蘭州市產(chǎn)出效率良好,農(nóng)業(yè)發(fā)展?jié)摿Υ蟆?/p>
表1 2020年蘭州、張掖、甘肅及全國三大產(chǎn)出效率對比
1.形成多層級、廣領(lǐng)域的品牌集群。蘭州市農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)較好,在多年的發(fā)展歷程中,逐漸打造了一批特色優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品,增強(qiáng)了農(nóng)產(chǎn)品市場上的差異化競爭優(yōu)勢。如表2所示,蘭州市農(nóng)產(chǎn)品近年來已形成蔬菜類、瓜果類為核心的,多領(lǐng)域農(nóng)產(chǎn)品品牌集群,整體來看,農(nóng)產(chǎn)品不僅品牌數(shù)量多,種類也十分豐富,且發(fā)展較為均勻,各區(qū)縣都有自己別具特色的農(nóng)產(chǎn)品品牌。
表2 蘭州市部分農(nóng)產(chǎn)品品牌分類
2.農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)不斷進(jìn)步,品牌價(jià)值持續(xù)提升。七里河區(qū)“蘭州百合全國知名品牌示范區(qū)”和榆中縣“高原夏菜全國知名品牌示范區(qū)”通過國家驗(yàn)收并正式命名,永登縣正積極申請建設(shè)“苦水玫瑰全國知名品牌示范區(qū)”。在“2018 中國品牌價(jià)值評價(jià)信息發(fā)布暨第二屆中國品牌發(fā)展論壇”上,“蘭州百合”位列區(qū)域品牌(地理標(biāo)志產(chǎn)品)全國百強(qiáng)榜第67名,大白菜也入選《2019中國農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌目錄》,苦水玫瑰、禾尚頭等多個(gè)產(chǎn)品入選《“甘味”農(nóng)產(chǎn)品品牌目錄》。2016—2020 年,僅蘭州百合的品牌價(jià)值就從46.11億元上升到53.39億元,增長率達(dá)15.79%。
3.實(shí)施品牌培育提升方案,拓展優(yōu)勢產(chǎn)品銷售渠道。堅(jiān)持走“綠色、生態(tài)、安全、健康”的特色農(nóng)業(yè)發(fā)展之路,蘭州市鼓勵(lì)區(qū)縣政府、龍頭企業(yè)、合作社、產(chǎn)銷協(xié)會等申報(bào)、認(rèn)證區(qū)域公用品牌,打造知名品牌,截止2021年底,已有12家單位入選“甘味”農(nóng)產(chǎn)品品牌企業(yè)商標(biāo)品牌名單,具體如表3所示。截止2020 年底,蘭州市的特色優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品累計(jì)認(rèn)證“三品一標(biāo)”達(dá)到469 個(gè),較“十二五”末增加了181個(gè),增長62.85%,每年認(rèn)證的“三品一標(biāo)”總量增幅基本保持在8%以上。扶持“互聯(lián)網(wǎng)+”示范點(diǎn)、“菜籃子”保供中心建設(shè),對高原夏菜等產(chǎn)品的大類商標(biāo)注冊、地理標(biāo)志認(rèn)證等予以扶持,累計(jì)籌措資金超2000 萬元。同時(shí)緊盯長三角、京津冀地區(qū)等終端大型市場,組織相關(guān)經(jīng)營主體出省發(fā)展、參展專題推介,拓展特優(yōu)產(chǎn)品的外銷渠道。
蘭州市先后出臺了《加快實(shí)施商標(biāo)戰(zhàn)略促進(jìn)蘭州經(jīng)濟(jì)社會率先跨越發(fā)展的意見》等一系列扶持品牌建設(shè)的政策、行動(dòng)方案,大力促進(jìn)相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品品牌的培育、應(yīng)用、管理、保護(hù)等方面的工作。“十三五”以來,全市累計(jì)錄入全國一村一品調(diào)查系統(tǒng)專業(yè)村鎮(zhèn)達(dá)到101 個(gè)(專業(yè)村98 個(gè)、專業(yè)鎮(zhèn)3 個(gè)),從業(yè)人員達(dá)到7萬多人。積極舉辦、參展各類農(nóng)產(chǎn)品推介會,大力拓展優(yōu)勢產(chǎn)品銷售渠道。
表4 農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)的主要文件
蘭州市各方積極助力推動(dòng)特色產(chǎn)品品牌發(fā)展,產(chǎn)品百合、軟兒梨、高原夏菜、苦水玫瑰入選“甘味”區(qū)域公用品牌目錄,其中百合、苦水玫瑰為“獨(dú)一份”產(chǎn)品、軟兒梨為“特中特”產(chǎn)品,高原夏菜為“錯(cuò)峰頭”產(chǎn)品?,F(xiàn)以永登苦水玫瑰為例,探究農(nóng)產(chǎn)品品牌發(fā)展路徑。
苦水玫瑰在蘭州市具有百年的栽培歷史,永登縣沿莊浪河谷是主產(chǎn)區(qū),被冠以“玫瑰之鄉(xiāng)”的稱號,主要種植品種為小花型苦水玫瑰,因其香氣濃烈、出油率高而作為油用玫瑰在當(dāng)?shù)刈鳛橹匾慕?jīng)濟(jì)作物廣泛種植,同時(shí)又因其耐寒耐旱性強(qiáng)而成為當(dāng)?shù)睾訛┖透珊瞪絽^(qū)優(yōu)良的生態(tài)樹種。秉承綠色發(fā)展理念,圍繞建設(shè)“玫瑰川”發(fā)展目標(biāo),蘭州市從基地?cái)U(kuò)增、科技創(chuàng)新、品牌創(chuàng)建等方面入手,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,達(dá)成產(chǎn)業(yè)增效和農(nóng)民增收的目標(biāo)。永登縣苦水鎮(zhèn)獲評全國“一村一品”示范村鎮(zhèn),“苦水玫瑰”品牌也成功打入2019中國區(qū)域品牌百強(qiáng)榜,位列第88 位,品牌價(jià)值達(dá)53.8 億元。隨著現(xiàn)代生活的進(jìn)步,人們對品質(zhì)生活的追求越來越高,市場對如苦水玫瑰等高品質(zhì)產(chǎn)品的需求大大增加,其相應(yīng)的種植面積也隨之?dāng)U大,如表5所示。
表5 2015-2020年蘭州玫瑰發(fā)展情況
一是“家大業(yè)小”,品牌發(fā)展意識淡薄。栽培面積“廣”,如今苦水玫瑰的種植面積和產(chǎn)量均占全國玫瑰的3/4 以上。從事相關(guān)工作的加工企業(yè)“多”,蘭州市注冊登記的玫瑰深加工企業(yè)達(dá)80 余家,但整體的市場號召力卻很一般,各企業(yè)間品牌意識淡薄、各自為戰(zhàn),造成產(chǎn)銷對接不佳,產(chǎn)品議價(jià)能力不強(qiáng)。通過采訪永登縣部分玫瑰加工公司及玫瑰種植農(nóng)戶,了解到2020 年苦水玫瑰干花冠的銷貨價(jià)為4.5~7萬元/噸,但山東平陰玫瑰的干花冠則為9萬~27 萬元/噸;苦水玫瑰精油的銷貨價(jià)約為4 萬元/升,但山東平陰玫瑰精油則約為6 萬元/升??梢姴徽撌窃诔跫壆a(chǎn)品,還是在精加工產(chǎn)品上,苦水玫瑰與競爭對手還是存在不小的差距,并且大部分企業(yè)更是沒有長遠(yuǎn)的品牌發(fā)展戰(zhàn)略,主要體現(xiàn)在業(yè)務(wù)層面的急功近利,在產(chǎn)品上線前鮮有企業(yè)去摸底調(diào)研、分析市場需求,消費(fèi)者身邊更是幾乎看不到推廣苦水玫瑰品牌的宣傳,而一旦產(chǎn)品上線就急于見到成效,或是因看到缺乏效益就要減少資金投入,致使品牌被遏制在了黃金發(fā)展期。
二是“循規(guī)蹈矩”,品牌質(zhì)量有待提高。產(chǎn)品質(zhì)量是企業(yè)入駐市場的先決條件,更是樹立良好品牌形象的有力保證,可以說產(chǎn)品質(zhì)量就是品牌的核心競爭力?,F(xiàn)今苦水玫瑰相關(guān)生產(chǎn)合作社、加工企業(yè)科研投入較少,產(chǎn)品質(zhì)量不高,嚴(yán)重制約著品牌競爭力的提升。在種植栽培和加工賦新方面,依舊處于初級階段:如科學(xué)繁育商品苗、蟲病災(zāi)害防控等重要環(huán)節(jié)上幾乎沒有先進(jìn)的科學(xué)措施;對采摘后的花蕾加工采用舊式高溫固化的工藝,精油的提煉繼續(xù)采用傳統(tǒng)的水蒸氣蒸餾法。研發(fā)投入較弱,技術(shù)沒有與時(shí)俱進(jìn),大部分企業(yè)主要還是作坊式的生產(chǎn),環(huán)節(jié)簡單、技術(shù)要求也不高,造成了“你有我有他也有”的尷尬局面。產(chǎn)品類別千篇一律,幾乎都是干花蕾、精油、純露。創(chuàng)新能力的不足,致使產(chǎn)品的新品拓展一直位于低端、被動(dòng)的階段,品牌質(zhì)量得不到有效提升,同時(shí)也加重了市面上玫瑰類產(chǎn)品同質(zhì)化泛濫的問題。
三是“故步自封”,品牌延伸缺乏動(dòng)力。品牌的延伸并非僅是表面上簡單復(fù)制產(chǎn)品名稱,而是對品牌資產(chǎn)的策略性使用,有效的品牌延伸有利于品牌市場和地位的穩(wěn)固。與其他產(chǎn)區(qū)玫瑰相比,苦水玫瑰具有出油率高、藥用價(jià)值明顯等特點(diǎn),但其在研究開發(fā)藥用價(jià)值方面依然滯后,蘭州市幾乎所有的企業(yè)和生產(chǎn)合作社都是以生產(chǎn)初級產(chǎn)品為主,苦水玫瑰“叫得響”的名號并沒有“推得開”。經(jīng)過查詢國家知識產(chǎn)權(quán)局官網(wǎng)注冊信息后,發(fā)現(xiàn)相關(guān)企業(yè)在苦水玫瑰的精油等美容類產(chǎn)品、香皂等日化類產(chǎn)品、口服液等醫(yī)藥類產(chǎn)品上,幾乎沒有企業(yè)申請注冊商標(biāo),品牌延伸動(dòng)力嚴(yán)重不足。
蘭州市政府對苦水玫瑰產(chǎn)品品牌發(fā)展非常重視,通過連續(xù)多次舉辦農(nóng)產(chǎn)品推介會、蘭州玫瑰節(jié),打造玫瑰小鎮(zhèn)等活動(dòng),產(chǎn)品知名度和影響力不斷提升,但是在如何運(yùn)營品牌、實(shí)現(xiàn)品牌效益方面仍然存在問題,使品牌的經(jīng)濟(jì)和集群效益沒有得到充分地發(fā)揮。因此,在未來苦水玫瑰產(chǎn)品品牌的發(fā)展可以考慮以下幾個(gè)方面。
1.加快產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型,強(qiáng)化品牌興農(nóng)發(fā)展策略??嗨倒寮毙鑿囊?guī)模數(shù)量型向創(chuàng)新效益型轉(zhuǎn)型,相關(guān)企業(yè)及政府職能部門應(yīng)將工作重心轉(zhuǎn)移到玫瑰類產(chǎn)品的市場調(diào)研分析、品牌推廣、產(chǎn)銷對接方面,以長遠(yuǎn)的眼光做好玫瑰產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略布局。此外,要切實(shí)增強(qiáng)品牌意識,以品牌優(yōu)勢助力產(chǎn)業(yè)升級。一是做強(qiáng)優(yōu)勢品牌,積極對接發(fā)改委、工商、藥監(jiān)等部門,指導(dǎo)市內(nèi)玫瑰加工企業(yè)研發(fā)生產(chǎn)更多擁有自主知識產(chǎn)權(quán)的產(chǎn)品,支持企業(yè)開發(fā)具有苦水玫瑰特色的自主品牌,花大精力大力氣注冊和爭創(chuàng)一批知名商標(biāo)、著名商標(biāo)和馳名商標(biāo),提高企業(yè)和產(chǎn)品綜合競爭力的同時(shí),帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。二是鼓勵(lì)和引導(dǎo)企業(yè)在產(chǎn)品生產(chǎn)和銷售過程中規(guī)范使用“苦水玫瑰”、“玫瑰第一鄉(xiāng)”、“液體黃金”等資源性和區(qū)域性品牌,充分發(fā)揮公共商標(biāo)和公共品牌效應(yīng),增強(qiáng)市場話語權(quán)。三是完善商標(biāo)品牌獎(jiǎng)勵(lì)制度,對于獲得中國馳名商標(biāo)、地理標(biāo)志證明商標(biāo)、區(qū)域品牌產(chǎn)品的予以不同標(biāo)準(zhǔn)的獎(jiǎng)勵(lì),并對年銷售額超過千萬元的品種進(jìn)行扶持。
2.加強(qiáng)科技創(chuàng)新,提高品牌價(jià)值核心競爭力。鮮花類采摘成本日益高漲,而苦水玫瑰花苞體型小、摘采難度大、盛花期短等特點(diǎn)更是不容忽視,種植片區(qū)的農(nóng)戶生產(chǎn)規(guī)模小、勞力老齡化重,加之簡單的工藝技術(shù)下,玫瑰類產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重,這些問題都制約著苦水玫瑰的發(fā)展。一是要加強(qiáng)技術(shù)創(chuàng)新,不斷吸收外界新的經(jīng)驗(yàn)措施,研發(fā)出適宜于農(nóng)戶操作的便攜化摘采的綜合系統(tǒng),能大大改善產(chǎn)品摘采難的問題。二是要拓展研發(fā)方向,在充分調(diào)研市場的基礎(chǔ)上,定向開發(fā)栽培大花苞、多瓣型的品種,并進(jìn)行規(guī)?;嘤?、推廣,實(shí)現(xiàn)品種的更新?lián)Q代,質(zhì)量的有效提升,切實(shí)增強(qiáng)產(chǎn)品的核心競爭力。三是要加大科研投入,學(xué)習(xí)國外先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),創(chuàng)新研發(fā)出適宜本土玫瑰產(chǎn)品的工藝技術(shù),如低溫?zé)岜煤嬷乒に?、花蕾冷凍干制等工藝,在保證玫瑰產(chǎn)品色香味形的同時(shí),也充分循環(huán)利用產(chǎn)品邊料,提升產(chǎn)品增加值,為種植企業(yè)、農(nóng)戶增收。
3.建設(shè)產(chǎn)業(yè)園區(qū),發(fā)揮品牌資源集群效應(yīng)。由政府整合相關(guān)資金,建立高端玫瑰產(chǎn)業(yè)園區(qū),完善園區(qū)的基礎(chǔ)配套設(shè)施,對入駐企業(yè)、合作社優(yōu)惠土地租金、減免用電用氣價(jià)格,邀請質(zhì)量安全監(jiān)督管理等政府職能部門的參與,建立苦水玫瑰“栽培-加工-銷售-推廣”一體化的監(jiān)管、溯源體系,發(fā)揮好品牌集群效應(yīng),團(tuán)結(jié)發(fā)展、有序競爭。為此政府相關(guān)部門要做好三個(gè)方面的政策保障工作:一是規(guī)范初加工、精深加工步驟。鼓勵(lì)加工企業(yè)、個(gè)體加工戶采用標(biāo)準(zhǔn)化烘干、儲藏、包裝等設(shè)備,并加強(qiáng)園區(qū)內(nèi)的監(jiān)管力度,杜絕加工過程中出現(xiàn)的水污染、土壤污染問題,注重生產(chǎn)過程中的質(zhì)量安全保障。二是搭建平臺,大力推廣宣傳。用好國家和省市政府的招商引資優(yōu)惠政策,借助蘭洽會、農(nóng)產(chǎn)品博覽會、文化旅游節(jié)等平臺,圍繞綠色、健康的推廣重點(diǎn),大力宣傳苦水玫瑰品牌,加強(qiáng)與龍頭企業(yè)、知名電商的項(xiàng)目合作,做好產(chǎn)銷對接。三是統(tǒng)籌協(xié)調(diào),科學(xué)提升園區(qū)承載力。推進(jìn)特色小鎮(zhèn)建設(shè),鼓勵(lì)栽種基地、加工基地吸引域外企業(yè)合作興建項(xiàng)目,對落戶園區(qū)內(nèi)的重大引資招商項(xiàng)目,給予政策和要素的支持。
以品牌發(fā)展為引領(lǐng),大力推進(jìn)品牌培育提升行動(dòng),加快構(gòu)建區(qū)域公用品牌、特色優(yōu)勢品牌、知名企業(yè)品牌等農(nóng)業(yè)品牌體系。推廣發(fā)展入圍“甘味”知名農(nóng)產(chǎn)品目錄的蘭州百合、蘭州高原夏菜、苦水玫瑰等名優(yōu)產(chǎn)品品牌,加強(qiáng)科技創(chuàng)新,培育新品種,豐富品牌內(nèi)涵,同時(shí)加大宣傳力度,不斷開拓銷售市場。圍繞推進(jìn)產(chǎn)地品牌公用化、產(chǎn)品品牌企業(yè)化,積極組織申報(bào)“甘味”農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌、企業(yè)知名品牌。加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品科技創(chuàng)新和技術(shù)轉(zhuǎn)化力度,推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展,推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品延鏈、擴(kuò)鏈、強(qiáng)鏈,提升農(nóng)產(chǎn)品附加值,努力為農(nóng)民增業(yè)增收拓展路徑。繼續(xù)推進(jìn)百合、玫瑰、冬果梨等衍生產(chǎn)業(yè)發(fā)展,著力推進(jìn)相關(guān)加工業(yè)的發(fā)展,延長品牌農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)鏈和價(jià)值鏈,不斷創(chuàng)新配置,豐富產(chǎn)品品種,擴(kuò)大市場份額,提升農(nóng)產(chǎn)品品牌效應(yīng)。
加快完善市、縣、鎮(zhèn)及銷售網(wǎng)點(diǎn)的多層次、全域覆蓋的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管體系,建立規(guī)范的臺賬登記制度、信息匯總反饋制度。實(shí)行多層次分級別的監(jiān)管體系,尤其要健全鄉(xiāng)鎮(zhèn)一級的監(jiān)管體系和監(jiān)測體系,對農(nóng)產(chǎn)品生長環(huán)境、噴農(nóng)藥、施化肥等全流域進(jìn)行追蹤,確保生產(chǎn)環(huán)節(jié)的安全。建立規(guī)范的農(nóng)產(chǎn)品儲藏、運(yùn)輸、銷售等制度,按照農(nóng)產(chǎn)品種類、屬性分類貯藏、運(yùn)輸、銷售,確保每一程序、每一環(huán)節(jié)留有痕跡。建立健全問責(zé)制度,嚴(yán)禁不合格農(nóng)產(chǎn)品流入市場,登上消費(fèi)者餐桌。摸底調(diào)研并構(gòu)建指標(biāo),設(shè)立農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營主體信用檔案,推廣應(yīng)用“紅黑名單”制度,保證產(chǎn)品品牌高質(zhì)量發(fā)展。
健全完善合作社、加工企業(yè)的運(yùn)行機(jī)制,統(tǒng)一配備產(chǎn)品生產(chǎn)用的設(shè)施、運(yùn)營管理、品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn),協(xié)調(diào)規(guī)模生產(chǎn)原料供給,從各個(gè)環(huán)節(jié)嚴(yán)抓、嚴(yán)管。聚焦產(chǎn)品生產(chǎn)的規(guī)范性,通過大數(shù)據(jù)系統(tǒng)定期對消費(fèi)者需求進(jìn)行全面分析,指導(dǎo)簽收訂單的農(nóng)戶、合作社生產(chǎn)采摘,協(xié)調(diào)產(chǎn)業(yè)市場合理布局。鼓勵(lì)知名電商與生產(chǎn)合作社合作,為生產(chǎn)者提供資金、原料、加工技術(shù)等服務(wù),以系列要素的有利支持來促進(jìn)產(chǎn)品品質(zhì)的提升。切實(shí)發(fā)揮各級政府的引導(dǎo)作用,不僅要積極申報(bào)、推廣特優(yōu)產(chǎn)品,更要支持產(chǎn)業(yè)園區(qū)、示范農(nóng)場、示范企業(yè)等發(fā)展建設(shè)。通過學(xué)習(xí)參觀、座談交流、榜樣引領(lǐng)等方式,加強(qiáng)生產(chǎn)者發(fā)展優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品的自主意識,大力開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全等知識的宣傳工作,不斷強(qiáng)化生產(chǎn)者的品牌建設(shè)意識。
利用網(wǎng)絡(luò)、媒體平臺感染力強(qiáng)、傳播范圍廣的特點(diǎn)及優(yōu)勢,大力宣傳推廣區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品,提升信息傳播效率,樹立品牌形象,增強(qiáng)消費(fèi)吸引力。要不斷強(qiáng)化生產(chǎn)者、加工者、銷售者等各個(gè)主體的營銷觀念,同時(shí)要加大政策扶持力度,打造特色農(nóng)產(chǎn)品品牌,推動(dòng)產(chǎn)品品牌效應(yīng)與市場效應(yīng)協(xié)同發(fā)展。與知名電商平臺建立合作關(guān)系,加強(qiáng)產(chǎn)銷對接。同時(shí)不斷完善供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)建設(shè),打通更流暢的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)銷渠道,達(dá)到產(chǎn)品銷售質(zhì)優(yōu)價(jià)好的效果,提升消費(fèi)者對品牌選擇的信心力與認(rèn)可度。敏銳體察消費(fèi)市場的變化,精準(zhǔn)對接用戶需求,重視品牌形象設(shè)計(jì)、包裝風(fēng)格、宣傳文案等,在不同季節(jié)或特殊節(jié)假日時(shí)做好創(chuàng)意性推廣工作,促進(jìn)產(chǎn)品差異化發(fā)展,使消費(fèi)者的個(gè)性化、多元化需求盡可能得到滿足。