周美華(福建省平潭城關(guān)中學(xué) 350400)
目前,我國(guó)還沒(méi)有開(kāi)設(shè)專門(mén)的STS課程,生物教學(xué)采取課堂講授為主,課外滲透為輔的方式,對(duì)STS理念的涉及較少,以下對(duì)STS視域下的高中生物新課程教學(xué)提出幾點(diǎn)策略。
STS是對(duì)科學(xué)(Science)、技術(shù)(Technology)、社會(huì)(Society)研究的英文簡(jiǎn)稱,它探討和揭示科學(xué)、技術(shù)和社會(huì)三者之間的復(fù)雜關(guān)系,研究科學(xué)、技術(shù)對(duì)社會(huì)產(chǎn)生的正負(fù)效應(yīng)。其目的是要改變科學(xué)和技術(shù)分離,科學(xué)、技術(shù)和社會(huì)脫節(jié)的狀態(tài),使科學(xué)、技術(shù)更好地造福于人類(lèi)。
STS教育是科學(xué)教育改革中興起的新型科學(xué)教育構(gòu)想。STS教育突出科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)之間的關(guān)系,旨在通過(guò)教育教學(xué)引導(dǎo)學(xué)生思考科學(xué)、技術(shù)和社會(huì)現(xiàn)實(shí)問(wèn)題,從而培養(yǎng)具有科學(xué)素養(yǎng)、科學(xué)技術(shù)價(jià)值觀、良好勞動(dòng)素養(yǎng)的人才。STS教育是動(dòng)態(tài)的、綜合的、發(fā)展的,以學(xué)生為中心進(jìn)行知識(shí)探索,重視科學(xué)知識(shí)的實(shí)踐價(jià)值,強(qiáng)調(diào)從實(shí)際問(wèn)題出發(fā)進(jìn)行學(xué)習(xí)和研究。在學(xué)習(xí)中,學(xué)生除了分別學(xué)習(xí)各個(gè)領(lǐng)域的知識(shí)外,還要明確三者間的關(guān)系,并能應(yīng)用出來(lái)。
另外,STS教育與新課標(biāo)不謀而合。STS教育項(xiàng)目強(qiáng)調(diào)科學(xué)教育,突出個(gè)人發(fā)展、社會(huì)發(fā)展和文化發(fā)展的目標(biāo),又可細(xì)分為個(gè)體科學(xué)素養(yǎng)的提升、個(gè)體對(duì)科技議題的決策能力、個(gè)體對(duì)科技的興趣與動(dòng)力、個(gè)體對(duì)社會(huì)的理解等。普通高中生物學(xué)科課程標(biāo)準(zhǔn)也包含了培養(yǎng)學(xué)生的科技意識(shí)、社會(huì)責(zé)任感等內(nèi)容,這與STS教育的相關(guān)理念不謀而合。將STS教育融入高中生物教學(xué),能使高中生物學(xué)科教育適應(yīng)科學(xué)技術(shù)與社會(huì)發(fā)展的需求,促進(jìn)高中生物學(xué)科教育目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。
人教版高中生物有很多STS相關(guān)素材,體現(xiàn)在正文、實(shí)驗(yàn)、練習(xí)題等多個(gè)方面,教師應(yīng)挖掘教材中的STS素材并滲透STS教育。具體而言,生物教材中與STS關(guān)聯(lián)較多的內(nèi)容主要有以下幾個(gè)方面。
(1)科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)。主要向?qū)W生介紹生物技術(shù)在生產(chǎn)生活中的應(yīng)用,如“DNA指紋技術(shù)”“理想的地質(zhì)時(shí)鐘”“酶為生活添姿彩”等。(2)科技前沿。主要向?qū)W生介紹最前沿的生物科技,如“組裝細(xì)胞”“生物信息學(xué)”等。(3)視野拓展。主要向?qū)W生介紹生物科技在某些領(lǐng)域的運(yùn)用,如“轉(zhuǎn)基因生物的安全性”“基因芯片技術(shù)與新藥開(kāi)發(fā)”等。(4)科學(xué)家。主要介紹對(duì)生物學(xué)發(fā)展貢獻(xiàn)突出的科學(xué)家,如“染色體遺傳理論奠基人——摩爾根”“細(xì)胞世界探微——羅伯特·虎克”等。
可以說(shuō),人教版高中生物教材所選取的知識(shí)具有較強(qiáng)的實(shí)用性,非常重視教材內(nèi)容與生活實(shí)際、生產(chǎn)實(shí)際的聯(lián)系。學(xué)生在閱讀這樣的文章后,能激發(fā)對(duì)生物學(xué)的興趣,主動(dòng)觀察身邊有趣的生物現(xiàn)象,用科學(xué)和發(fā)展的眼光看待問(wèn)題,使科學(xué)教育向社會(huì)教育、技術(shù)教育的領(lǐng)域延伸。
生物教學(xué)在實(shí)施過(guò)程包括新課導(dǎo)入、講授新課、知識(shí)鞏固、總結(jié)歸納等環(huán)節(jié),教師利用課堂各環(huán)節(jié)開(kāi)展STS教育能起到理想的效果。
教師可以設(shè)計(jì)課前演講制度,讓學(xué)生輪流在課前進(jìn)行演講,演講內(nèi)容可以圍繞“我最近知道的生物科技信息”“我最近了解的生物熱點(diǎn)新聞”等,通過(guò)這樣的演講可以開(kāi)闊學(xué)生眼界,使學(xué)生養(yǎng)成每天上網(wǎng)瀏覽時(shí)事、關(guān)心科技成就、關(guān)心社會(huì)進(jìn)步的習(xí)慣。
教師可以在導(dǎo)課與結(jié)課中開(kāi)展STS教育。導(dǎo)課與結(jié)課是課堂上非常引人注目的環(huán)節(jié),精彩的導(dǎo)言和結(jié)語(yǔ)能使學(xué)生回味無(wú)窮,滲透STS教育可起到“虎頭”“豹尾”的教育效果。在導(dǎo)課時(shí),教師可以采用“激趣導(dǎo)入”的方法,引入社會(huì)問(wèn)題、科技問(wèn)題,激發(fā)學(xué)生好奇心。在結(jié)課時(shí),教師可以采用“激勵(lì)式結(jié)語(yǔ)”,在課堂結(jié)束前全面歸納本節(jié)課知識(shí),把本節(jié)課知識(shí)引向解決社會(huì)問(wèn)題、破解生物科技之謎等方面,拓寬學(xué)生的知識(shí)面,激發(fā)學(xué)生產(chǎn)生學(xué)好生物、造福社會(huì)的理想。
在知識(shí)鞏固階段,教師可設(shè)計(jì)一些STS相關(guān)的訓(xùn)練題,如在學(xué)習(xí)“生物的遺傳與變異”一節(jié)后,教師可以引入“基因療法的醫(yī)學(xué)應(yīng)用”“無(wú)性生殖與克隆技術(shù)”“雜交水稻對(duì)解決糧食問(wèn)題的貢獻(xiàn)”等話題,讓學(xué)生在新的情境中溫故知新,更深刻地理解所學(xué)知識(shí),同時(shí)也可培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用生物知識(shí)分析和解決現(xiàn)實(shí)問(wèn)題的能力。
STS教育強(qiáng)調(diào)對(duì)學(xué)生綜合能力的培養(yǎng),因此教師要采用多樣化的教學(xué)方法實(shí)現(xiàn)教學(xué)雙方的互動(dòng)。
一是問(wèn)題討論法。問(wèn)題討論就是以討論的方式對(duì)問(wèn)題進(jìn)行了解和分析,弄清問(wèn)題本質(zhì),最終解決問(wèn)題。例如,在教學(xué)“遺傳病”這節(jié)課時(shí),教師可以設(shè)計(jì)以下問(wèn)題:常見(jiàn)的遺傳病有哪些?治療遺傳病的常用手段有哪些?如何預(yù)防遺傳???讓學(xué)生在課堂上展開(kāi)充分的討論。在教師的啟發(fā)引導(dǎo)下,學(xué)生歸納出答案要點(diǎn)。這樣的教學(xué)不但能提高學(xué)生的參與積極性,還能鍛煉其解決問(wèn)題的能力。
二是問(wèn)題探究法。通常是教師提出問(wèn)題,學(xué)生用所學(xué)知識(shí)探究和解決問(wèn)題,并在探究過(guò)程中獲得新知識(shí)。例如,教師可提出問(wèn)題:“為什么在移植花卉前要先剪除一部分枝葉?”通過(guò)問(wèn)題探究,可提升學(xué)生自主學(xué)習(xí)欲望,并使學(xué)生在自主學(xué)習(xí)時(shí)獲得個(gè)人學(xué)科素養(yǎng)的提升。
三是實(shí)驗(yàn)操作法。學(xué)生掌握的知識(shí)在實(shí)驗(yàn)中得以驗(yàn)證,學(xué)習(xí)興趣得到激發(fā),其主動(dòng)探索的實(shí)踐能力得以提升。例如,在學(xué)習(xí)“基因分離規(guī)律”后,教師可以讓學(xué)生查閱ABO血型遺傳特點(diǎn)及鑒定方法相關(guān)資料,并要求學(xué)生自己設(shè)計(jì)血型鑒定試驗(yàn)。
四是決策模擬法。決策模擬法可以培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用科學(xué)知識(shí)解決社會(huì)問(wèn)題、個(gè)人問(wèn)題的能力。例如,在學(xué)習(xí)“基因工程及其應(yīng)用”后,教師可以讓學(xué)生站在決策者的角度,討論轉(zhuǎn)基因食品是否要推廣,如何看待轉(zhuǎn)基因食品的安全性等問(wèn)題,鍛煉學(xué)生的決策能力。
五是角色扮演法。例如,在講解克隆技術(shù)在醫(yī)學(xué)領(lǐng)域的應(yīng)用前景及帶來(lái)的倫理學(xué)問(wèn)題時(shí),教師可以讓學(xué)生扮演不同角色進(jìn)行辯論,使學(xué)生正確看待社會(huì)道德與社會(huì)效益的關(guān)系,形成社會(huì)責(zé)任感和正確的價(jià)值觀。另外,通過(guò)角色扮演法,也可使學(xué)生在教學(xué)中對(duì)學(xué)科知識(shí)產(chǎn)生更深刻的印象,進(jìn)而為日后的知識(shí)學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。
一是運(yùn)用現(xiàn)代教育技術(shù)?,F(xiàn)代教育技術(shù)不受時(shí)空限制,也可呈現(xiàn)宏觀、微觀的事物,有利于激發(fā)學(xué)生的積極性,使學(xué)生在短時(shí)間內(nèi)獲取較好的學(xué)習(xí)成果。生物學(xué)上的很多微觀運(yùn)動(dòng)、微觀變化都可借助現(xiàn)代教育技術(shù)呈現(xiàn)出來(lái),像細(xì)胞的結(jié)構(gòu)、植物生長(zhǎng)的過(guò)程等。
二是適當(dāng)開(kāi)展技術(shù)教育??茖W(xué)技術(shù)與社會(huì)的相互關(guān)系為科學(xué)是基礎(chǔ),技術(shù)是核心,社會(huì)是導(dǎo)向。要想使生物教學(xué)服務(wù)于社會(huì)發(fā)展,就必須培養(yǎng)大量掌握生物科學(xué)知識(shí)與技術(shù)的人才,但技術(shù)教育一直是生物教學(xué)的盲點(diǎn),學(xué)生懂理論不懂技術(shù)操作的現(xiàn)象普遍存在。對(duì)此,教師可在課堂教學(xué)中適當(dāng)加入生物技術(shù)講解,如植物組織培養(yǎng)技術(shù)、DNA提取和分離技術(shù)、生物膜技術(shù)等,促使學(xué)生完整了解生物科學(xué)、技術(shù)和社會(huì)的關(guān)系。
三是充分挖掘課程資源。STS教育強(qiáng)調(diào)的課程資源是開(kāi)放的、整合的,來(lái)自生活一線的,這與陶行知先生所倡導(dǎo)的“教育要走進(jìn)田間地頭,與生產(chǎn)實(shí)踐相結(jié)合”的生活教育觀相一致。鄉(xiāng)村的田間地頭、城市的公園苗圃、多彩的動(dòng)植物世界都可以成為取之不盡的生物教學(xué)資源。這些資源不但易于獲取,且能促進(jìn)學(xué)生把知識(shí)和社會(huì)生活結(jié)合起來(lái),引發(fā)學(xué)生對(duì)科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)三者關(guān)系的深入思考。例如,在學(xué)習(xí)了“種群的特征”后,教師可讓學(xué)生站在決策者的角度運(yùn)用種群知識(shí)分析“禁止鑒定胎兒性別”“單獨(dú)二孩”“全面二孩”等人口政策的出發(fā)點(diǎn)和合理性,甚至闡述人口流動(dòng)對(duì)城市人口規(guī)模的影響,使學(xué)生深入了解出生率、死亡率、遷出率、遷入率、性別比、年齡比等種群概念。
以人教版高中生物必修二“基因工程及應(yīng)用”為例。必修二“基因工程及應(yīng)用”是整個(gè)高中階段生物學(xué)科的重點(diǎn)章節(jié)之一,知識(shí)點(diǎn)細(xì)微,與社會(huì)熱點(diǎn)關(guān)系密切。在完成對(duì)教材章節(jié)的講解后,教師可設(shè)計(jì)STS活動(dòng),具體如下。
教師提出問(wèn)題:“基因改造食品是一種高科技產(chǎn)品,它已經(jīng)走進(jìn)了我們的生活當(dāng)中。學(xué)生們,你們知道什么是黃金米嗎?它和白米、糙米又有哪些不同呢?科學(xué)家是如何讓黃金米又好吃又營(yíng)養(yǎng)的呢?如果你是基因改造科學(xué)家,你會(huì)設(shè)計(jì)哪些基因改造食品呢?”
通過(guò)以上問(wèn)題提出,教師和學(xué)生可共同確定問(wèn)題,并針對(duì)各個(gè)問(wèn)題提出解決方案和活動(dòng)計(jì)劃,見(jiàn)表1。
表1 問(wèn)題歸納及活動(dòng)內(nèi)容
整個(gè)活動(dòng)的流程是:發(fā)現(xiàn)生活上、社會(huì)上關(guān)心的議題(基因改造食品)→從議題中歸納出具體問(wèn)題(見(jiàn)表1)→規(guī)劃工作并解決問(wèn)題(見(jiàn)表1)→整理學(xué)習(xí)成果和實(shí)際行動(dòng)→教師評(píng)價(jià)并總結(jié)。
上述活動(dòng)有著明確的執(zhí)行方案,學(xué)生通過(guò)網(wǎng)絡(luò)調(diào)查、市場(chǎng)調(diào)查等途徑獲取資料,尋求答案。同時(shí)也運(yùn)用自己的語(yǔ)言來(lái)分析經(jīng)驗(yàn)、介紹基因改造食品,通過(guò)理論學(xué)習(xí)和調(diào)查實(shí)踐活動(dòng)加強(qiáng)了對(duì)基因改造食品與人類(lèi)生活關(guān)系的了解,并嘗試站在決策者的角度去普及基因改造食品,較好地實(shí)現(xiàn)了STS教育的目標(biāo)。
“學(xué)會(huì)生存、學(xué)會(huì)關(guān)心”是新課程的內(nèi)容之一,在生物教學(xué)中開(kāi)展STS教育能使學(xué)生廣泛接觸社會(huì),參與到社會(huì)的重大問(wèn)題中,進(jìn)而將學(xué)生培養(yǎng)為對(duì)社會(huì)有用的人,這樣學(xué)生在走向社會(huì)后才會(huì)成為致力于社會(huì)進(jìn)步的高素質(zhì)人才。