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      用化學(xué)視角 看別樣人生

      2022-04-29 00:44:03潘紅
      中學(xué)生報(bào) 2022年39期
      關(guān)鍵詞:佛山市酯化境界

      潘紅

      中國(guó)人好講“三”。

      如:“禮讓三先”“事不過(guò)三”“三思而后行”“重要的事情說(shuō)三遍”等等。

      為什么中國(guó)人好講“三”?

      這得從漢朝說(shuō)起,當(dāng)時(shí)就有人提出“三是數(shù)之成”的概念。一是數(shù)之始,十是數(shù)之終,這勿須討論,因?yàn)槭粚?shí)際上是第二輪之始。三是數(shù)之成,意思是“三”是一個(gè)小的循環(huán)階段的結(jié)束,是一個(gè)“完成”。

      如果境界有“三”,那么第三重境界就有了“進(jìn)階”和“圓滿(mǎn)”的意思在里面了。

      王國(guó)維和馮驥才兩位大家關(guān)于讀書(shū)和人生,分別各有一段著名的“三重境界說(shuō)”,如王國(guó)維——讀書(shū)的三重境界:

      第一重:獨(dú)上高樓,望盡天涯路;

      第二重:衣帶漸寬終不悔,為伊消得人憔悴;

      第三重:驀然回首,那人卻在燈火闌珊處。

      又如馮驥才——人生的三重境界:

      第一重:看山是山,看水是水;

      第二重:看山不是山,看水不是水;

      第三重:看山還是山,看水還是水。

      化學(xué)雖屬自然科學(xué),但其中亦蘊(yùn)含豐富的哲學(xué)思辨和人生哲理,你品、你細(xì)品,自是可以品出化學(xué)絕妙的學(xué)科味道和觀(guān)照人生的獨(dú)特視角。筆者是化學(xué)教研員,嘗試從化學(xué)的視角出發(fā),以酯化反應(yīng)為例,提出“妙解”人生的另一“三重境界”,和兩位文學(xué)大師所言做一個(gè)對(duì)比和參照,給您笑看人生時(shí)多一些啟發(fā)。

      俗話(huà)說(shuō):人生如戲,人生如夢(mèng)。筆者認(rèn)為,人生亦如酯化反應(yīng)一般:

      第一重——醇:欲“得”。心醉,癡迷,英雄無(wú)悔,像喝了酒;

      第二重——酸:不“得”。心酸,悲戚,彷徨糾結(jié),像吃了醋;

      第三重——酯:舍“得”。心靜,淡泊,暗香自帶,像生成酯。

      此反應(yīng)乃“可逆”反應(yīng),醇、酸反應(yīng)生成酯的同時(shí),酯也在逆向水解,復(fù)生醇和酸,最終達(dá)到正逆兩股力量“勢(shì)均力敵”的“平衡”狀態(tài)。這個(gè)平衡狀態(tài)是如何建立的呢?

      剛開(kāi)始——醇的濃度大,享受心醉,靠進(jìn)取心,迅速得突破;

      接下來(lái)——酯化速率降,體會(huì)心酸,遇兩難事,躊躇亦徘徊;

      最終了——狀態(tài)得平衡,回歸心靜,修和諧態(tài),怡然且自得。

      人的一生,成長(zhǎng)的心路歷程,何嘗不像這“建立化學(xué)平衡”的過(guò)程?如果再?gòu)姆e極的角度小結(jié)人生的“酯化”和“水解”,應(yīng)該就是這樣的:

      酯化:看前方,展未來(lái),未來(lái)可堪期待?——是哉!

      水解:想當(dāng)年,憶往事,往事不堪回首?——非也!

      再舉一個(gè)從化學(xué)視角看待人生、解釋生活的例子。

      法國(guó)著名短篇小說(shuō)家莫泊桑對(duì)“生活”有他獨(dú)到的見(jiàn)解:“生活不可能像你想象的那么好,也不可能像你想象的那么糟?!睂?duì)于莫泊桑這句充滿(mǎn)哲理的生活箴言,不妨用化學(xué)中的勒夏特列原理嘗試解讀:

      在工業(yè)合成氨反應(yīng)中,我們自然是希望N2和H2能按照1∶3的比例完全反應(yīng),全部轉(zhuǎn)化成NH3,但實(shí)際情況卻是——反應(yīng)有“限度”,會(huì)達(dá)到“平衡”狀態(tài)。如果我們還想“進(jìn)取”,繼續(xù)向平衡體系中再充入N2,平衡將正向移動(dòng),雖然NH3量會(huì)增多,但既不會(huì)將增加的N2全部轉(zhuǎn)化,也不會(huì)將體系中原有的H2全部反應(yīng)——果然“不可能像你想象的那么好”。在得到NH3的環(huán)節(jié),經(jīng)冷凝使氨液化分離,你以為只能得到這么多?不!氨分離之后經(jīng)由循環(huán)壓縮機(jī),可將未反應(yīng)的N2和H2送回反應(yīng)塔,后續(xù)還將得到更多的NH3。

      其實(shí),每個(gè)學(xué)科都會(huì)提供給我們一種別樣或獨(dú)特的視角,去觀(guān)察生活中的人和事,幫助我們?nèi)ダ斫馍睢⒏形蛉松?/p>

      名師簡(jiǎn)介

      潘? 紅

      佛山市化學(xué)教研員,中學(xué)化學(xué)高級(jí)教師,廣東省教育學(xué)會(huì)化學(xué)專(zhuān)業(yè)委員會(huì)理事、廣東省教育學(xué)會(huì)創(chuàng)新教育專(zhuān)業(yè)委員會(huì)理事、廣州大學(xué)碩士生合作導(dǎo)師、《中學(xué)生報(bào)》編委。佛山市優(yōu)秀青年教師、佛山市優(yōu)秀班主任、順德區(qū)首批優(yōu)秀教育人才,獲中國(guó)化學(xué)會(huì)第32屆、第33屆中國(guó)化學(xué)奧林匹克競(jìng)賽組織突出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)等。在省、市、區(qū)開(kāi)展評(píng)教評(píng)學(xué)、示范課和講座并擔(dān)任各級(jí)教學(xué)教研評(píng)比評(píng)委工作,主持并參與多項(xiàng)國(guó)家級(jí)、省級(jí)課題研究,出版專(zhuān)著《核心素養(yǎng)下的化學(xué)單元整體教學(xué)設(shè)計(jì)》,主編或參編《高中化學(xué)主題教學(xué)研究》《高中化學(xué)教學(xué)評(píng)一體化指導(dǎo)》《名師面對(duì)面》等著作5部,在《中學(xué)化學(xué)教學(xué)參考》《化學(xué)教育》《化學(xué)教學(xué)》《化學(xué)教與學(xué)》《實(shí)驗(yàn)教學(xué)與儀器》《中小學(xué)課堂教學(xué)研究》《中國(guó)科技教育》《中小學(xué)實(shí)驗(yàn)與裝備》等專(zhuān)業(yè)期刊發(fā)表論文20篇,其中2篇被中國(guó)人民大學(xué)復(fù)印報(bào)刊全文轉(zhuǎn)載。

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