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      城市露營(yíng),為啥這么火

      2022-05-01 12:55:23王明雅
      商業(yè)評(píng)論 2022年1期
      關(guān)鍵詞:李森大城小野

      王明雅

      萬(wàn)圣節(jié)的活動(dòng)結(jié)束兩天后,大城的微信差點(diǎn)被加爆。短期涌進(jìn)來(lái)的70多位好友,有一半的人又訂好了下一期的活動(dòng)。聯(lián)系到他已是深夜,凌晨3點(diǎn)左右,他才剛剛結(jié)束工作。

      火爆的源頭是一場(chǎng)萬(wàn)圣節(jié)主題的城市露營(yíng)活動(dòng),在上海世貿(mào)展館8樓的空中花園。帳篷之下,香檳、美酒和烤肉,還有精致的果盤(pán)。從傍晚開(kāi)始,一直持續(xù)到晚上11點(diǎn),甚至引來(lái)了小有名氣的上海探店達(dá)人。

      作為發(fā)起人,大城也很意外——這僅僅是一場(chǎng)內(nèi)部測(cè)試。

      城市露營(yíng)的概念很容易理解,它不同于前往大自然深處的露營(yíng)地,來(lái)一次精致或野性的沉浸式戶外露營(yíng)體驗(yàn),而是在城市內(nèi),就地取材,最大限度縮小距離和時(shí)間成本,享受露營(yíng)的樂(lè)趣。

      它的選址或在高樓的天空露臺(tái),俯瞰都市的車水馬龍,也可能是某個(gè)輕松的周末,在靜謐的市區(qū)小公園內(nèi),與同好們談心游樂(lè)。

      國(guó)內(nèi)的露營(yíng)產(chǎn)業(yè)在2021年迎來(lái)爆發(fā)式增長(zhǎng)。根據(jù)艾媒咨詢數(shù)據(jù),2014年~ 2020年,中國(guó)露營(yíng)營(yíng)地市場(chǎng)規(guī)模從77.1億元增至168.0億元,復(fù)合增長(zhǎng)率13.9%。而2021年增長(zhǎng)率高達(dá)78.0%,市場(chǎng)規(guī)模已增至299.0億元。

      城市露營(yíng)的興起,是大產(chǎn)業(yè)熱潮之下衍生出的細(xì)分風(fēng)口,更是“露營(yíng)+”想象力的體現(xiàn)。

      “城市露營(yíng)其實(shí)是一種旅行生活與社交的新方式?!卑温稜I(yíng)公社創(chuàng)始人李森說(shuō)。不久前,這家公司將帳篷搬進(jìn)了鄭州圖書(shū)館數(shù)百平方米的草地上,并與合作伙伴共同發(fā)起了鄭州第一屆城市露營(yíng)節(jié)。

      休閑是直接目的,但不是唯一的答案。構(gòu)建不同場(chǎng)景,為年輕人提供一個(gè)社交娛樂(lè)的最佳場(chǎng)所,或許才是城市露營(yíng)本來(lái)的面目。

      為什么是城市露營(yíng)

      城市露營(yíng)不是一件新鮮事。

      在日本,知名戶外品牌DOD經(jīng)常在城市中心的廣場(chǎng)舉辦露營(yíng)活動(dòng),參與活動(dòng)的諸多家庭將帳篷扎在高樓大廈間,在其間游戲、燒烤、觀影,享受著和郊野相同的露營(yíng)體驗(yàn)。

      中信出版社的《日和手帖》系列圖書(shū)介紹過(guò)美國(guó)一位名叫托馬斯· 史蒂文森(Thomas Stevenson)的藝術(shù)家,他是屋頂移動(dòng)露營(yíng)項(xiàng)目Bivouac New York的發(fā)起人,其最常見(jiàn)的活動(dòng),是讓參與者們?cè)诓剪斂肆值拇髽俏蓓?,與電子設(shè)備隔絕15個(gè)小時(shí),伴著城市的星空熟睡一夜。

      每一次城市露營(yíng)熱潮興起,都有跡可循。

      2011年,美國(guó)的冬季經(jīng)歷了少見(jiàn)的極端嚴(yán)寒天氣。生活恢復(fù)如初后,人們渴盼走出家門(mén),城市露營(yíng)熱興起。紐約的奢侈酒店AKA中央公園店開(kāi)發(fā)出“室外臥室”,在17樓的露臺(tái)上搭一頂帳篷,放一張舒適大床,一晚售價(jià)1,995美元,仍大受歡迎。

      受新冠疫情影響,人們的旅行、生活方式均發(fā)生了改變。2020年,國(guó)內(nèi)迎來(lái)露營(yíng)“元年”,又因?yàn)榫侣稜I(yíng)等方式的崛起,2021年進(jìn)入露營(yíng)2.0時(shí)代。

      目前,國(guó)內(nèi)有超兩萬(wàn)家露營(yíng)相關(guān)企業(yè),其中六成是在2020年之后注冊(cè)成立的,而根據(jù)工商登記,2021年上半年新增超9,000家露營(yíng)相關(guān)企業(yè)。

      李森本身就是一名戶外旅行愛(ài)好者。2021年夏季以來(lái),他所在的城市鄭州連續(xù)經(jīng)歷了暴雨和疫情兩輪襲擊。生活正常后,他開(kāi)始在周邊山上等地方露營(yíng),也發(fā)現(xiàn)不少人都開(kāi)始走出家門(mén),愛(ài)上露營(yíng)。他覺(jué)察到商機(jī)。

      2021年9月,李森創(chuàng)辦矮游露營(yíng)公社,并在前期發(fā)出了測(cè)試團(tuán),場(chǎng)場(chǎng)爆滿。也因此,他逐步有了做下去的信心。

      很大的原因是,疫情此起彼伏的情況下,人們沒(méi)辦法選擇遠(yuǎn)途旅行。李森告訴我們,出省可能變成紅碼,就不如直接在家門(mén)口的公園邊來(lái)一場(chǎng)小的外出露營(yíng)。

      一個(gè)名為“城市露營(yíng)地”的活動(dòng)組織者曾在豆瓣發(fā)起一項(xiàng)調(diào)研,票選在上海最想露營(yíng)的地方,大樓樓頂高票當(dāng)選第一名,其次為世博園區(qū)和市內(nèi)的無(wú)人空地。過(guò)往的活動(dòng)剪影顯示,他們?cè)诖髽堑奈蓓敶罱◣づ?,“舉頭繁星點(diǎn)點(diǎn),低頭萬(wàn)家燈火”。

      已經(jīng)在上海世貿(mào)展館樓頂跑通項(xiàng)目的大城,是“大城小野”的創(chuàng)始人之一。此前,他與合伙人TT從事出境游業(yè)務(wù)。疫情后,旅游業(yè)陷入困頓,他們重新創(chuàng)業(yè),在2021年夏天決定切入城市露營(yíng)。

      大城認(rèn)為,北上廣的年輕人定期會(huì)有“逃離”的心理訴求,但他們通常又意識(shí)到,逃離是一種不負(fù)責(zé)任的行為,因此,常常陷入“思想上向往自由,行動(dòng)上履行責(zé)任”的壓力中。

      城市露營(yíng)提供了一個(gè)“在大城市里小野一下”的場(chǎng)景。大城解釋,這也是“大城小野”名字的來(lái)由,希望用戶“今天治愈自己的內(nèi)心,明天依然能夠心里有火、眼里有光地面對(duì)生活”。

      第四空間

      事實(shí)上,如今在小紅書(shū)等互聯(lián)網(wǎng)社區(qū)內(nèi)搜索“城市露營(yíng)”,大部分跳出來(lái)的是露營(yíng)主題風(fēng)的城市咖啡館,以及酒吧、餐廳等。

      譬如上海太陽(yáng)宮的早安萬(wàn)物生露營(yíng)餐廳、成都的扎起酒吧,二者均將帳篷搭進(jìn)了店內(nèi),前者甚至還將菜品優(yōu)化為真實(shí)露營(yíng)時(shí)的食物,比如用戶外鍋碗煮出的泡面,引來(lái)不少年輕人打卡消費(fèi)。

      但本質(zhì)上,這樣的露營(yíng)場(chǎng)景只是新的消費(fèi)熱潮下,實(shí)體餐飲店結(jié)合熱點(diǎn)做出的主題風(fēng)格,大多店面還會(huì)和露營(yíng)品牌達(dá)成合作,成為銷售產(chǎn)品的復(fù)合型場(chǎng)所,主要目的是引導(dǎo)消費(fèi),而非創(chuàng)造休閑樂(lè)趣。

      大城小野的合伙人TT更愿意將城市露營(yíng)定義為“第四空間”。

      20世紀(jì)80年代,美國(guó)社會(huì)學(xué)家雷·奧爾登堡(Ray Oldenburg)提出“第三空間”概念。他將家和工作的場(chǎng)所分別稱為第一、第二空間,第三空間則指二者以外的非正式公共聚集場(chǎng)所,如街道、咖啡館、酒吧和社區(qū)等。

      其中,星巴克就通過(guò)門(mén)店設(shè)計(jì)等方式,著重強(qiáng)調(diào)自身的第三空間屬性,成為線下零售崛起的經(jīng)典案例。

      近年來(lái),“第四空間”被提出來(lái),或是書(shū)店與咖啡店相結(jié)合,或是將咖啡廳變成多功能的社交場(chǎng)所,無(wú)論如何,都是不拘泥于獨(dú)立空間的設(shè)定,創(chuàng)造多場(chǎng)景的場(chǎng)所。

      不同于獨(dú)立個(gè)人與家人選擇一場(chǎng)普通的休閑露營(yíng)之旅,當(dāng)從公司層面運(yùn)營(yíng)城市露營(yíng)后,包括大城小野、矮游露營(yíng)在內(nèi),都在考慮一個(gè)“流量抓手”,意思是,能夠讓用戶在工作日來(lái)參加活動(dòng)的動(dòng)力。

      以大城小野為例,主要從場(chǎng)地、主題和餐飲三大維度入手,同時(shí),各維度又彼此成就。

      從場(chǎng)地上說(shuō),首先考慮空曠度,摩登大廈的露臺(tái)是一種;其次,能夠以較低的成本完成改造,比如要求整體干凈整齊;最后,要看地段,城市白領(lǐng)下班后,要能夠方便快捷地乘坐地鐵直接抵達(dá),像去咖啡廳一樣便利。

      TT認(rèn)為,做城市露營(yíng),應(yīng)該考慮的是“高頻需求”玩法,這意味著,不必做得像民宿項(xiàng)目一樣“重”,而主題娛樂(lè)活動(dòng)就成了最重要的吸引力。它最主要的目的,是釋放白領(lǐng)的工作壓力。

      因此,在大城小野的規(guī)劃中,包括露天電影、脫口秀、劇本殺、漢服秀等社交化場(chǎng)景,都會(huì)逐步嵌入城市露營(yíng)項(xiàng)目中。

      單次活動(dòng)的定價(jià)一般在200元左右。作為主辦方,大城小野通常會(huì)提供帳篷、毛毯等戶外用品,其中的餐飲成本占到30%左右的價(jià)格,大致包含烤肉套餐或火鍋,以及氣泡酒、咖啡、蛋糕和香檳等。

      矮游的路徑與之相似,大家都意識(shí)到,純粹以感受風(fēng)光為目的的城市露營(yíng)活動(dòng),很難產(chǎn)生用戶黏性,豐富的內(nèi)容才是核心。

      矮游的第一期活動(dòng)是單身主題,李森記得,一共有18位參與者,大家一起玩了狼人殺、桌游。此后,逐步摸索出經(jīng)驗(yàn)后,矮游開(kāi)始細(xì)化運(yùn)營(yíng)策略,包括請(qǐng)來(lái)專門(mén)的劇本殺機(jī)構(gòu)服務(wù)該主題的露營(yíng)活動(dòng)。

      而在這一過(guò)程中,大城小野和矮游們,沉淀的是自身品牌與社群的價(jià)值,輕量化運(yùn)作,解決多樣化的用戶訴求。正如TT所說(shuō),打造一個(gè)可拆卸的標(biāo)準(zhǔn)化解決方案,可以和宋慶齡故居合作,也能去馬勒別墅,只要有需求,就能即刻營(yíng)業(yè)。

      機(jī)遇很重要艾媒咨詢發(fā)布的《2021年中國(guó)露營(yíng)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及消費(fèi)行為數(shù)據(jù)研究報(bào)告》中提到,根據(jù)用戶調(diào)研情況,大多露營(yíng)消費(fèi)者偏向群體、短途營(yíng),年輕人更傾向選擇多元素融合的露營(yíng)體驗(yàn)。

      城市刮起露營(yíng)風(fēng)后,如今越來(lái)越呈現(xiàn)出好吃、好玩、好逛的趨勢(shì)。最常見(jiàn)的是城市中心廣場(chǎng)內(nèi),結(jié)合音樂(lè)節(jié)、市集的形式。大城小野和矮游們,正通過(guò)自己的實(shí)踐,將露營(yíng)變得更“有趣”。

      不過(guò),一個(gè)擺在從業(yè)者們面前的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題是,露營(yíng)在國(guó)內(nèi)興起時(shí)間不長(zhǎng),尚處于粗放生長(zhǎng)的階段,而城市露營(yíng)更加特殊,面臨擴(kuò)張的難題。

      一般而言,城市露營(yíng)的場(chǎng)地集中于大樓樓頂或市內(nèi)公園等免費(fèi)資源,譬如露營(yíng)業(yè)態(tài)發(fā)達(dá)的日本及歐美地區(qū),前者本身就有nojuku(野宿)文化,后者則有足量的草坪資源可供選擇。

      TT介紹,從政策層面看,國(guó)內(nèi)并不允許城市大樓樓頂單獨(dú)用作經(jīng)營(yíng),但并不限制室內(nèi)經(jīng)營(yíng),因此,大城小野采用的辦法是和擁有空中露臺(tái)的商家進(jìn)行長(zhǎng)期合作。

      即便如此,在上海,這樣的資源其實(shí)非常稀缺。對(duì)于大城小野來(lái)說(shuō),目前最緊要的事情就是快速搶占好資源。目前,北外灘、東外灘、徐匯濱江、光復(fù)路、古北等都是大城小野即將上線的第一批營(yíng)點(diǎn),TT透露,明年的目標(biāo)是在上海內(nèi)環(huán)打造20家露營(yíng)點(diǎn)。

      同樣,矮游也面臨著城市露營(yíng)場(chǎng)所匱乏的窘境。此前,矮游曾組織過(guò)一次鄭州市內(nèi)某濕地公園的露營(yíng)活動(dòng)。不過(guò),這家公園不允許帳篷入內(nèi),好在傍晚之后就不再管制。

      但這樣的資源仍是少之又少。

      露營(yíng)在國(guó)內(nèi)興起的時(shí)間不長(zhǎng),特別是在短期一兩年內(nèi)迎來(lái)迅猛增長(zhǎng),需求和對(duì)應(yīng)的配套條件并不匹配,作為城市露營(yíng)的初創(chuàng)企業(yè)不得不摸著石頭過(guò)河。

      我們了解到,一般來(lái)說(shuō),因?yàn)闆](méi)有標(biāo)準(zhǔn)化的可參考樣本,作為活動(dòng)的組織者,他們大都從自身的經(jīng)驗(yàn)出發(fā),搭帳篷、做布景、選菜單,甚至尋找合適的樹(shù)枝購(gòu)買渠道。幾個(gè)人的團(tuán)隊(duì),都得是“全能選手”。

      這又間接導(dǎo)致城市露營(yíng)這件事沒(méi)有壁壘。

      李森在創(chuàng)辦矮游露營(yíng)公社之前,是做親子游學(xué)等服務(wù)的。對(duì)于矮游來(lái)說(shuō),原來(lái)的業(yè)務(wù)積累能夠嫁接到新的項(xiàng)目上,省去了拉新的難題。

      當(dāng)然,因?yàn)槌鞘新稜I(yíng)太過(guò)小眾,他根據(jù)需求的不同,將露營(yíng)產(chǎn)品線分成了“出逃24小時(shí)”“出逃48小時(shí)”“親子露營(yíng)研學(xué)”三大類,24小時(shí)系列主做市內(nèi)。

      大城小野的兩位合伙人此前有過(guò)連續(xù)創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn),也曾拿到過(guò)A輪數(shù)額不小的融資。TT認(rèn)真分析了目前已經(jīng)融到錢(qián)的露營(yíng)企業(yè)的優(yōu)劣勢(shì)。他認(rèn)為,對(duì)于初創(chuàng)公司來(lái)說(shuō),基于輕資產(chǎn)模式,去打高頻需求,最終是運(yùn)營(yíng)效率的決勝。

      對(duì)于大城小野,立足上海、單點(diǎn)突破,之后再考慮郊野露營(yíng)、景區(qū)露營(yíng)等場(chǎng)景,甚至跨省市,是運(yùn)營(yíng)的最佳策略。

      “高頻的城市露營(yíng)獲得用戶,再用低頻的郊野露營(yíng)滿足用戶周邊游需求”。

      數(shù)據(jù)上說(shuō),大城小野初期的三場(chǎng)內(nèi)測(cè)活動(dòng),已經(jīng)陸續(xù)為他們帶來(lái)數(shù)萬(wàn)元的銷售。而在小紅書(shū)、抖音等社交媒體上,靠?jī)?nèi)測(cè)用戶自發(fā)分享,可以達(dá)到5個(gè)點(diǎn)贊1個(gè)真實(shí)轉(zhuǎn)化的效果。

      目前,包括大城小野和矮游露營(yíng)公社,都表達(dá)了融資的訴求。

      巧合的是,我們接觸到的兩家初創(chuàng)露營(yíng)公司,都是公司原本業(yè)務(wù)或多或少受到過(guò)疫情沖擊。大城小野此前從事的出境游業(yè)務(wù),行業(yè)被直接覆滅。某種程度上說(shuō),發(fā)現(xiàn)露營(yíng)新場(chǎng)景,也是一種創(chuàng)業(yè)者的求生。

      回到行業(yè)本身,都市人對(duì)戶外生活的憧憬已經(jīng)在這兩年達(dá)到峰頂,就像看一場(chǎng)電影、玩一部劇本殺、喝一杯咖啡,城市露營(yíng)給用戶提供了這些之外的新休閑娛樂(lè)方式,它足夠有吸引力。

      但同時(shí)不得不擔(dān)憂的是,露營(yíng)公司爆發(fā)的背后,行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)加劇,極度看重從業(yè)者本身應(yīng)對(duì)變化的能力。正如李森所說(shuō),“機(jī)會(huì)也就在這一兩年”。

      可以預(yù)見(jiàn),這是希望與困難并存的一兩年。

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