王希儉

摘要：批判性思維是那種能抓住要領(lǐng)，善于質(zhì)疑辨析，基于嚴(yán)格推斷，富于機智靈氣，清晰敏捷的日常思維。批判性思維并不是人與生俱來的，是可以后天培養(yǎng)的。把“提出問題、解決問題”看成是學(xué)習(xí)的必須過程，問題和問題解決是教學(xué)的

核心，是教學(xué)的動力，它可使學(xué)生養(yǎng)成批判性思維的習(xí)慣。

關(guān)鍵詞：批判性思維;批判性思維能力;“二氧化硫”的教學(xué)

文章編號：1008-0546（2022）05-0057-04中圖分類號：G632.41文獻標(biāo)識碼： B

doi：10.3969/j.issn.1008-0546.2022.05.013

一、教學(xué)思想

美國哈佛大學(xué)教授諾貝爾獎獲得者溫伯格說“不安于書本上所給的答案，而要去嘗試一下，嘗試發(fā)現(xiàn)有什么與書本上不同的東西，這種素質(zhì)可能比智力更重要，它往往是區(qū)別最好和次好學(xué)生的標(biāo)準(zhǔn)?！边@段話提煉了培養(yǎng)學(xué)生批判性思維品質(zhì)的重要性。

批判性思維指的是那種能抓住要領(lǐng)，善于質(zhì)疑辨析，基于嚴(yán)格推斷，富于機智靈氣，清晰敏捷的日常思維。批判性思維是我們通過主動思考，對所學(xué)的知識的真實性、精通性、過程、理論、方法、背景、論據(jù)和評價等進行個人的判斷，從而對做什么和相信什么做出合理決策的思維認(rèn)知過程。何謂批判性思維能力？它是指一個人對事物及其關(guān)系的判斷能力，包括評判力、推斷力、鑒別力等;是能發(fā)現(xiàn)問題、收集信息、分析數(shù)據(jù)、評估證據(jù)的能力;是能發(fā)現(xiàn)普遍規(guī)律，評價其邏輯嚴(yán)密程度的能力;是能正確清晰地進行推理并有效解釋結(jié)論的能力。一個人只有具備了批判性能力，才能對客觀世界有自己的認(rèn)識、自己的理解、自己的感悟，才能做出正確的判斷，為創(chuàng)新準(zhǔn)備堅實的基礎(chǔ)和可靠的保證。可見批判性思維能力是創(chuàng)新的前提，是教育中不可缺少的重要內(nèi)涵。因此，化學(xué)教學(xué)中在培養(yǎng)學(xué)生學(xué)科能力的同時培養(yǎng)學(xué)生的批判性思維能力是實現(xiàn)化學(xué)教學(xué)與育人目標(biāo)相統(tǒng)一的正確途徑。

批判性思維并不是人們與生俱來的，是可以后天培養(yǎng)的，課堂是學(xué)生的課堂，教師不能包辦代替。質(zhì)疑是批判性思維的基礎(chǔ)，教師不但要在課堂教學(xué)中鼓勵學(xué)生提出問題，更要鼓勵學(xué)生一起去分析、研究、解決問題。通過大腦思考過的，動手做過的，印象更加深刻，做個“懶老師”，把主動探究的權(quán)利還給學(xué)生，讓他們在“主動探究中學(xué)”，你會發(fā)現(xiàn)你變“懶”了，可學(xué)生變得越來越會思考了。

把“提出問題、解決問題”看成是學(xué)習(xí)的必須過程，使學(xué)生養(yǎng)成批判性思維的習(xí)慣。“發(fā)展學(xué)生觀察現(xiàn)象和提出問題的能力”也是新課程標(biāo)準(zhǔn)的目標(biāo)之一。問題和問題解決是教學(xué)的核心，是教學(xué)的動力，也是有效課堂教學(xué)活動的主線?！疤岢鰡栴}和解決問題”是教師們研究和探索的熱點，但大家往往偏重于教師提出問題、師生共同解決問題，而很多學(xué)生不知道如何提出問題，總喜歡被動地聽講。如何教會學(xué)生提出問題？如何根據(jù)不同的信息或情境從哪些角度提出問題？筆者以“二氧化硫”教學(xué)為例探索批判性思維的教學(xué)案例。摸索從哪些角度讓學(xué)生提出問題，解決問題。

二、教學(xué)分析

二氧化硫是高中階段學(xué)習(xí)的重要代表物，性質(zhì)典型、用途廣泛、涉及環(huán)保。學(xué)習(xí)中要運用好氧化還原反應(yīng)原理、離子反應(yīng)的規(guī)律、物質(zhì)的轉(zhuǎn)化、化學(xué)實驗以及含量的測定等化學(xué)原理。教材中通過二氧化硫與環(huán)境的關(guān)系認(rèn)識二氧化硫的性質(zhì)，以及含硫物質(zhì)的轉(zhuǎn)化。掌握二氧化硫具有酸性氧化物的通性、強還原性和弱氧化性、漂白性;掌握不同價態(tài)硫的轉(zhuǎn)化規(guī)律。通過二氧化硫的檢測和吸收，培養(yǎng)學(xué)生提出問題、解決問題的能力，讓學(xué)生感受學(xué)習(xí)化學(xué)的價值、興趣，體驗科學(xué)探究的成功喜悅和艱辛，體會化學(xué)對生活和社會發(fā)展的貢獻。培養(yǎng)學(xué)生的物質(zhì)觀、轉(zhuǎn)化觀、實驗觀、化學(xué)價值觀等基本的學(xué)科觀念。

三、教學(xué)過程

1.情境1.造成酸雨的物質(zhì)是什么？談?wù)勀銓Χ趸虻恼J(rèn)識。讓學(xué)生提出問題。

設(shè)計意圖：對于元素化合物的學(xué)習(xí)，指導(dǎo)學(xué)生從哪些角度思考、研究和學(xué)習(xí)。通常從它們的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、制法、用途等方面來認(rèn)識。該從這些方面思考并能提出問題（見表1）。

2.情境2.二氧化硫是酸性氧化物，對比二氧化碳。讓學(xué)生提出問題。

設(shè)計意圖：學(xué)生在學(xué)習(xí)物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)時，不知如何入手，甚至很茫然，該設(shè)計引導(dǎo)學(xué)生從物質(zhì)的類別入手，使學(xué)生能夠從二氧化硫能否與各類常見代表物發(fā)生反應(yīng)。從而提出問題（見表2）。

3.情境3.分析二氧化硫中各元素的化合價，從氧化還原的角度判斷二氧化硫的性質(zhì)，讓學(xué)生提出問題。

設(shè)計意圖：引導(dǎo)學(xué)生能從氧化還原的角度認(rèn)識二氧化硫的性質(zhì)，二氧化硫分子中的硫元素是+4價，是硫的中間價態(tài)，既有氧化性又有還原性，啟發(fā)或通過實驗讓學(xué)生提出二氧化硫可以被那些物質(zhì)氧化，可以被那些物質(zhì)還原而提出問題（見表3）。

4.情境4.根據(jù)二氧化硫的性質(zhì)判斷二氧化硫的實驗室和工業(yè)制法。讓學(xué)生提出問題。

設(shè)計意圖：引導(dǎo)學(xué)生能從物質(zhì)制備的角度認(rèn)識二氧化硫的實驗室和工業(yè)制法，包括實驗室和工業(yè)制備的反應(yīng)原理、儀器或設(shè)備、氣體的收集方法、氣體的凈化、氣體的檢驗、尾氣處理等方面讓學(xué)生提出問題（見表4）。

5.情境5.根據(jù)二氧化硫的性質(zhì)推斷二氧化硫的可能用途。讓學(xué)生提出問題。

設(shè)計意圖：引導(dǎo)學(xué)生能從物質(zhì)用途的角度認(rèn)識二氧化硫，二氧化硫是重要的化工產(chǎn)品，也是工業(yè)生產(chǎn)硫酸的中間產(chǎn)物，讓學(xué)生從物質(zhì)的用途、危害和可持續(xù)發(fā)展讓學(xué)生提出問題（見表5）。

四、教學(xué)感悟

教學(xué)過程中，我們往往就知識講知識，很少引導(dǎo)學(xué)生去思考問題和從哪些角度提出問題，因此，我們在課堂上要有意識地培養(yǎng)學(xué)生思考、思維習(xí)慣，并且學(xué)會提出問題，學(xué)會分析討論問題，學(xué)會通過實驗驗證問題，學(xué)會通過用理論解決問題，學(xué)會得出結(jié)論。

1.關(guān)于基本概念提出問題的角度

基本概念是學(xué)習(xí)化學(xué)的手段和基礎(chǔ)，只有對基本概念完全理解才能學(xué)好化學(xué)，教師在進行有關(guān)基本概念教學(xué)時，要知道從哪些角度去教學(xué)，怎樣才能容易讓學(xué)生理解？而我們在進行基本概念教學(xué)是往往直接把概念灌輸給學(xué)生，學(xué)生很難理解和接受。因此教師要從概念提出的背景、概念形成的條件、概念研究的對象、概念使用的范圍等方面進行教學(xué)或讓學(xué)生從這些角度提出問題。如“物質(zhì)的量”的概念背景，如何使無法稱量的、肉眼看不到的微觀粒子與可稱量的宏觀物質(zhì)聯(lián)系起來？起到“橋梁”作用，研究對象是物質(zhì)量的問題，使用范圍是粒子的集合，標(biāo)準(zhǔn)是12克12C所含的原子數(shù)等等。

2.關(guān)于化學(xué)原理提出問題的角度

化學(xué)原理是化學(xué)知識的理論基礎(chǔ)，化學(xué)原理比較抽象，是通過個別到一般，從實驗到理論而形成的，往往很抽象?；瘜W(xué)原理的教學(xué)指導(dǎo)學(xué)生從其變化過程，研究的對象、制約的條件、基本規(guī)律或原理等方面提出問題。例如：化學(xué)平衡及其移動的對象是可逆反應(yīng)，變化過程是由于化學(xué)反應(yīng)速率的變化引起的，影響平衡移動的條件有濃度、溫度、壓強等，它們是如何影響的？即規(guī)律，研究一種因素影響時限制其它因素保持不變。

3.關(guān)于有機化學(xué)提出問題的角度

有機化學(xué)知識系統(tǒng)性強，規(guī)律性強，學(xué)習(xí)有機化合物從組成推斷可能結(jié)構(gòu)，從結(jié)構(gòu)判斷可能的官能團，通過結(jié)構(gòu)和官能團推斷可能的性質(zhì)，通過實驗驗證確定該有機化合物具有的性質(zhì)。如苯的學(xué)習(xí)，給出分子式 C6H6，通過分子式讓學(xué)生提出問題，得到結(jié)論很不飽和，讓學(xué)生寫出可能的結(jié)構(gòu)簡式，再讓學(xué)生推斷可能的性質(zhì)，最后通過實驗進行驗證。因此有機化合物的教學(xué)，引導(dǎo)學(xué)生提出問題的角度是有機物的組成、結(jié)構(gòu)、物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)、用途、制法或如何提取等。

參考文獻

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