胡翠霞

摘? ? 要：水稻是我國(guó)主要的糧食作物之一，也是人們?nèi)粘Ｉ钪幸环N主要的食物來源。隨著水稻種植面積的擴(kuò)大，水稻細(xì)菌性條斑病頻繁發(fā)生。水稻細(xì)菌性條斑病是水稻種植中為害較大的病害之一，常出現(xiàn)在我國(guó)主要的水稻產(chǎn)區(qū)，嚴(yán)重影響水稻的產(chǎn)量和質(zhì)量，當(dāng)前還沒有發(fā)現(xiàn)有效治療該病的方法，所以需要加強(qiáng)對(duì)水稻細(xì)菌性條斑病的防控。文章以水稻細(xì)菌性條斑病的為害特征為切入點(diǎn)，分析了水稻細(xì)菌性條斑病的防控措施，以期為水稻種植戶提供參考。

關(guān)鍵詞：水稻;細(xì)菌性條斑病;為害特征;防控

文章編號(hào)：1005-2690（2022）05-0097-03? ? ? ?中國(guó)圖書分類號(hào)：S435.111.4? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B

水稻細(xì)菌性條斑病是為害水稻葉片的一種細(xì)菌性病害，又被稱為條斑病，是我國(guó)水稻產(chǎn)區(qū)比較常見的植物檢疫性病害，發(fā)病之后會(huì)造成水稻減產(chǎn)15%～25%，甚至減產(chǎn)40%～60%，嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致水稻絕產(chǎn)。當(dāng)前，防治水稻細(xì)菌性條斑病主要運(yùn)用化學(xué)手段，但長(zhǎng)期使用化學(xué)藥物會(huì)導(dǎo)致病菌出現(xiàn)抗藥性，加速水稻條斑病的暴發(fā)。從近些年水稻細(xì)菌性條斑病的病害管理實(shí)踐來看，為了防止細(xì)菌性條斑病的發(fā)生和擴(kuò)散，應(yīng)了解該病的病原物和為害規(guī)律特點(diǎn)，采取針對(duì)性的防治措施，降低水稻細(xì)菌性條斑病的為害程度，促進(jìn)水稻產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。

1 水稻細(xì)菌性條斑病病原菌

條斑病菌是一種小短桿菌，無芽孢，沒有莢膜，革蘭氏染色陰性，適合生長(zhǎng)的溫度為25～28 ℃，最低溫度為8 ℃，最高溫度為38 ℃，在28 ℃的環(huán)境下生長(zhǎng)良好。在營(yíng)養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)基上的菌落為淡黃色、圓形、光滑，在肉湯培養(yǎng)基中為中度混濁，后期有沉淀物，不能形成明顯的菌苔。與葡萄糖、蔗糖和甘露糖發(fā)酵能夠產(chǎn)生酸，與乳糖和麥芽糖等發(fā)酵不會(huì)產(chǎn)生酸。在固體培養(yǎng)基上不水解淀粉，對(duì)青霉素不過敏。

2 水稻細(xì)菌性條斑病的發(fā)病規(guī)律

2.1 發(fā)病早和涉及面廣

相關(guān)的研究報(bào)道顯示，有些地區(qū)水稻細(xì)菌性條斑病的發(fā)病期在8月中旬，有些地區(qū)可能提前10～15 d，有些地區(qū)從秧苗期開始發(fā)病，到9月進(jìn)入條斑病的高發(fā)期，不同產(chǎn)區(qū)的水稻發(fā)病程度不同，但都易發(fā)病。

2.2 病情重和發(fā)病速度快

從實(shí)驗(yàn)的監(jiān)測(cè)點(diǎn)可知，水稻細(xì)菌性條斑病發(fā)病的輕重程度不同，較輕田塊的發(fā)病率為30%，葉部發(fā)病率為10%;較重田塊的發(fā)病率為80%～90%，葉發(fā)病率為25%～30%。由于低洼地和溪邊田環(huán)境濕度大，會(huì)造成病情擴(kuò)散和蔓延?；疾∪~表面會(huì)分泌許多的黃色菌膿，干燥之后形成黃色的膠狀小粒，呈透明狀，稻田的麥苗變黃，看似火燒狀。

3 發(fā)病的原因

3.1 種子帶菌

帶菌的種子是感染細(xì)菌性條斑病的主要原因之一，同時(shí)也會(huì)造成該病的遠(yuǎn)距離傳播。20世紀(jì)80年代，大面積種植雜交水稻導(dǎo)致水稻細(xì)菌性病害不斷出現(xiàn)，較早發(fā)病的地區(qū)主要是雜交水稻品種田地。為此，種子帶菌是水稻細(xì)菌性條斑病發(fā)生和流行的主要因素。

3.2 種植容易感染的水稻品種

如果在某一個(gè)地區(qū)大面積種植容易感染病菌的水稻品種也會(huì)造成大量發(fā)病，導(dǎo)致水稻細(xì)菌性條斑病大規(guī)模流行。20世紀(jì)90年代，有一些地區(qū)大面積種植容易感染病菌的雜交水稻品種，導(dǎo)致水稻細(xì)菌性條斑病大規(guī)模暴發(fā)，并且難以控制。

3.3 環(huán)境條件的影響

高溫和高濕的環(huán)境條件很容易造成水稻細(xì)菌性條斑病的發(fā)生和流行。如連續(xù)降雨的天氣，尤其是臺(tái)風(fēng)和暴雨過后會(huì)造成水稻細(xì)菌性條斑病大范圍的擴(kuò)散。在水稻的分蘗盛期到始穗期，是水稻抵抗病害能力比較弱的階段，容易導(dǎo)致水稻細(xì)菌性條斑病發(fā)病。

3.4 栽培管理方面的原因

田間管理不當(dāng)會(huì)導(dǎo)致水稻細(xì)菌性條斑病發(fā)生和蔓延。偏施或者遲施氮肥會(huì)造成水稻植株徒長(zhǎng)、葉片嫩綠、抵抗病害的能力下降，導(dǎo)致病害嚴(yán)重發(fā)生。田間管理不當(dāng)還會(huì)導(dǎo)致植株生長(zhǎng)旺盛、無效分蘗數(shù)量增多、植株間的空隙變小、空氣流通性變差，降低水稻的抗病害能力。為此，要科學(xué)的搭配好氮肥、磷肥、鉀肥的比例，提高植株的抗病能力，降低細(xì)菌性條斑病的發(fā)病頻率。此外，不重視灌水的管理，使水稻長(zhǎng)期被水淹沒，植株的根系活動(dòng)能力下降，抗病能力減弱，也會(huì)導(dǎo)致水稻細(xì)菌性病害的發(fā)生。為此，要做好灌溉工作，在降雨之后要及時(shí)排出梯田內(nèi)的積水，避免因濕度過大增加發(fā)病的概率[1]。

3.5 人為因素

如果在已經(jīng)感染病菌的農(nóng)田里從事農(nóng)業(yè)活動(dòng)，或是早晨露水沒有干就進(jìn)行除草和打藥，病原菌會(huì)依附到種植人員的衣服和器具上，隨之?dāng)U散到其他區(qū)域，導(dǎo)致水稻大面積感染。

4 水稻細(xì)菌性條斑病的為害特征

水稻細(xì)菌性條斑病主要為害水稻的葉片，對(duì)幼齡葉片的為害最大。在染病的初期階段，會(huì)出現(xiàn)水漬狀的半透明小點(diǎn)，之后逐漸擴(kuò)展，形成淡黃色的病斑，病情蔓延后病斑可能連成大塊枯死斑，病斑上會(huì)出現(xiàn)大量串珠狀的黃色菌膿，在干燥之后形成膠狀小粒。病情嚴(yán)重的情況下會(huì)形成不規(guī)則的黃褐色病斑，造成葉片卷曲，田間出現(xiàn)一片黃白色。

5 水稻細(xì)菌性條斑病病原菌檢測(cè)

5.1 傳統(tǒng)的檢測(cè)技術(shù)

第一，產(chǎn)地檢疫。在調(diào)種和引進(jìn)品種之前，尤其在水稻的孕穗期，要做好繁育種子田塊的產(chǎn)地檢疫工作。第二，育苗生長(zhǎng)觀察法。采取盆栽育苗和大田育苗試驗(yàn)的方式，觀察獲得的水稻種子是否發(fā)生病害。第三，噬菌體檢測(cè)。相關(guān)的報(bào)道研究顯示，利用噬菌體檢測(cè)條斑病菌，該種方法簡(jiǎn)單快速，但是在檢測(cè)的過程中容易漏檢。第四，致病例檢測(cè)。為了更好地判斷水稻是否患有細(xì)菌性條斑病，可以采取離體檢測(cè)方法。

5.2 血清學(xué)檢測(cè)技術(shù)

通過研究發(fā)現(xiàn)，水稻條斑病均有血清特異性，利用免疫放射檢測(cè)法對(duì)水稻的條斑病菌進(jìn)行檢查，該種方法靈敏度較高且速度較快，但是很容易造成假陽性。

5.3 PCR檢測(cè)技術(shù)

隨著分子檢測(cè)技術(shù)的興起，PCR檢測(cè)技術(shù)因其獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)在植物檢疫中被廣泛應(yīng)用和推廣。在當(dāng)前的水稻條斑病菌檢測(cè)中已經(jīng)應(yīng)用了PCR技術(shù)，但該技術(shù)方要求條件高，且設(shè)備昂貴，大范圍地推廣會(huì)受到限制。

6 防控手段

6.1 農(nóng)業(yè)防控

6.1.1 選擇抗病能力強(qiáng)的水稻品種

從水稻細(xì)菌性條斑病的防控情況來看，選擇抗病能力強(qiáng)的水稻品種，是當(dāng)前比較經(jīng)濟(jì)有效的防治措施。相關(guān)的調(diào)查研究顯示，種子本身的抗病能力越強(qiáng)，染病的可能性就越低。為此，在種植水稻之前，要了解種子的特性，結(jié)合當(dāng)?shù)氐乃痉N植情況來選擇抗病能力強(qiáng)且適合的品種[2]。

6.1.2 輪作倒茬

在有條件的地區(qū)，采用輪作倒茬方式，也可以降低水稻細(xì)菌性條斑病的發(fā)生概率。

6.1.3 種子的處理

在播種之前要采用藥劑浸泡的方式對(duì)選好的種子消毒處理，可以選擇8%的強(qiáng)氯精400倍液，或者4%的浸豐1 000倍液，浸泡種子進(jìn)行消毒。先使用清水浸泡種子12 h，再將種子浸泡在藥液中12～24 h，然后清水反復(fù)沖洗3～4次，洗凈之后催芽，不僅能提高發(fā)芽率，也可以降低細(xì)菌性條斑病的發(fā)生概率。此外，也可以用10%的葉枯凈2 000倍液浸泡種子24～48 h，撈出之后催芽播種。選擇浸種靈EC2 mL，加水12 L充分?jǐn)嚢杈鶆颍蠼? kg種子34 h，將水溫升高到55 ℃，浸泡種子36～48 h之后催芽播種。

6.1.4 加強(qiáng)田間管理

加強(qiáng)田間管理也能夠防止該病的發(fā)生，合理施肥，控制好氮肥的使用量，適當(dāng)增施磷肥和鉀肥，可降低水稻細(xì)菌性條斑病的發(fā)生概率。加強(qiáng)對(duì)水源的管理，做到淺水勤灌，苗足烤田，避免漫灌，防止病田中的水外流。此外，要適當(dāng)?shù)臅裉?，減少分蘗數(shù)量，避免水稻葉片之間的摩擦，降低葉片的受傷率和感染率。針對(duì)帶病的稻草，要做好處理工作，將其集中堆放。在水稻露水干了之后才能除草和打藥，能夠降低人為傳播該病的概率，控制疫情的擴(kuò)散和蔓延。

6.1.5 清潔田園，做好病株處理

在水稻成熟之后，針對(duì)發(fā)病的田塊應(yīng)單獨(dú)晾曬，并且將稻谷單獨(dú)存放，集中銷毀雜草和谷殼。如果選擇機(jī)械設(shè)備收割，收割完成之后要做好清洗消毒工作，施入生石灰750 kg/667 m2進(jìn)行消毒處理，保證田園清潔，防止病菌的擴(kuò)散和蔓延。

6.1.6 培育沒有病害的秧苗

選擇沒有病蟲害的種子，培育沒有病害的秧苗。在秧苗三葉一心期，主要在移栽前的5～7 d進(jìn)行秧田的病害預(yù)防工作，可以使用氯溴異氰尿酸600 g/667 m2，或者噻菌酮300 g/667 m2噴霧防治，做到帶藥移栽，降低發(fā)病率。在播種之前要曬種，將種子放在陽光下攤曬1～2 d，每天曬2～3 h，通過紫外線的作用能夠殺菌，并且提高種子的吸水能力和發(fā)芽率。要注意避免使用病稻草催芽和捆秧，嚴(yán)防深水淹田。

6.2 預(yù)測(cè)和預(yù)報(bào)

在日常管理中，要加強(qiáng)對(duì)稻田病害發(fā)生動(dòng)態(tài)的監(jiān)測(cè)，結(jié)合實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)以及氣象資料等對(duì)病害未來的為害趨勢(shì)作出預(yù)測(cè)，相關(guān)工作部門時(shí)刻關(guān)注氣候變化情況，及時(shí)為農(nóng)戶提供準(zhǔn)確的預(yù)報(bào)服務(wù)。農(nóng)作物病害的流行是因?yàn)橛写罅扛腥静『Φ募闹髦参锖痛罅恐虏⌒詮?qiáng)的病原物，容易誘發(fā)病害的環(huán)境條件以及不科學(xué)的栽培管理技術(shù)都會(huì)導(dǎo)致病菌的擴(kuò)散和蔓延，尤其是水稻細(xì)菌性條斑病的發(fā)生與當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件密切相關(guān)。在水稻細(xì)菌性條斑病的預(yù)測(cè)方面，結(jié)合該地區(qū)發(fā)病的輕重程度和品種的抗病能力進(jìn)行綜合分析，提高綜合預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)的能力，降低水稻細(xì)菌性病害的發(fā)生概率。

6.3 加大檢疫的力度

相關(guān)工作部門應(yīng)嚴(yán)格落實(shí)檢疫工作，引導(dǎo)制種單位選擇沒有病害的田地作為制種基地，在生產(chǎn)期間嚴(yán)格開展產(chǎn)地的檢疫工作。在品種調(diào)運(yùn)的過程中也要做好檢疫工作，嚴(yán)格檢查和復(fù)檢檢疫證書。在疫情監(jiān)測(cè)方面，在水稻種植期要定期開展檢測(cè)工作，加強(qiáng)對(duì)發(fā)病田地和周圍地區(qū)的跟蹤檢查，在發(fā)現(xiàn)疑似病癥后及時(shí)診斷，采樣送檢。針對(duì)已經(jīng)發(fā)生疫情的地區(qū)，或者疫情比較嚴(yán)重的田塊，應(yīng)選擇藥劑防控，控制病情的擴(kuò)散和蔓延，確保新葉沒有發(fā)生病害。針對(duì)已經(jīng)發(fā)生病害的植株，應(yīng)該做好鏟除和銷毀工作，并且加強(qiáng)對(duì)周邊地區(qū)水稻田的保護(hù)，采取全程的監(jiān)控和預(yù)防措施。此外，加強(qiáng)種子調(diào)運(yùn)檢疫，嚴(yán)禁從沒有經(jīng)過檢疫或者有疫情的地區(qū)調(diào)運(yùn)水稻品種以及產(chǎn)品。針對(duì)有疑問的種子調(diào)運(yùn)，相關(guān)的植物檢疫機(jī)構(gòu)必須嚴(yán)格把關(guān)，禁止帶有病菌的種子流入或者流出。針對(duì)轄區(qū)內(nèi)的種子經(jīng)營(yíng)單位，在種子調(diào)運(yùn)前必須到植物檢疫機(jī)關(guān)辦理相關(guān)證書，合格之后才能依法調(diào)運(yùn)種子。從外部地區(qū)調(diào)運(yùn)的種子必須要有植物檢疫合格證書，在調(diào)運(yùn)的過程中還要嚴(yán)格檢查交通工具，必要時(shí)還應(yīng)做檢疫處理，避免水稻細(xì)菌性條斑病的傳入。

6.4 推廣抗病能力強(qiáng)的品種

隨著生活水平的提高，人們對(duì)優(yōu)質(zhì)稻米的需求量不斷增多，在擴(kuò)大水稻種植規(guī)模的同時(shí)要選擇抗病能力強(qiáng)的優(yōu)質(zhì)稻米，實(shí)現(xiàn)水稻種植的規(guī)?；彤a(chǎn)業(yè)化。通過研究發(fā)現(xiàn)，有些地區(qū)選擇抗病能力強(qiáng)的水稻品種，不但能夠獲得良好的經(jīng)濟(jì)效益，同時(shí)能降低細(xì)菌性條斑病的發(fā)生概率。

6.5 全面貫徹預(yù)防為主的原則

在水稻細(xì)菌性條斑病的防治方面，目前還沒有具體的藥物防控，需堅(jiān)持預(yù)防為主的原則，除了要做好種子的選擇和處理工作，還要掌握噴藥的時(shí)間，在該病的高發(fā)期到來前噴藥防治，選擇的藥物包括鏈霉素和春蕾霉素，兩種可以交替噴灑，能取得顯著的防控效果。

6.6 增強(qiáng)對(duì)水稻細(xì)菌性條斑病的防控宣傳力度

為了提高水稻細(xì)菌性條斑病的防控效果，農(nóng)業(yè)部門應(yīng)加強(qiáng)對(duì)該病防控的宣傳力度，引導(dǎo)種植戶采用先進(jìn)的農(nóng)業(yè)防控手段，掌握水稻細(xì)菌性條斑病的發(fā)病規(guī)律和原因，有針對(duì)性地防控。此外，相關(guān)的工作部門應(yīng)借助互聯(lián)網(wǎng)加大對(duì)水稻細(xì)菌性條斑病防控意義的宣傳力度，通過多種方式和全方位的防控舉措增強(qiáng)種植戶的防控意識(shí)，有序開展水稻細(xì)菌性條斑病的防控工作。

6.7 選擇藥劑防控

采取化學(xué)防治措施，在秧苗三葉期，使用強(qiáng)氯精300倍液，或葉枯唑500倍液進(jìn)行葉面噴霧，在移栽前2～3 d噴灑1次，提高防控效果。田間一旦發(fā)病，要及時(shí)選擇化學(xué)藥劑防治，避免發(fā)病田擴(kuò)散到其他的地區(qū)，控制病情蔓延。尤其是在強(qiáng)臺(tái)風(fēng)和暴雨過后，要立即噴灑藥物防治，可使用20%的噻菌酮懸浮劑，用量為1 500 mL/667 m2;或使用50%的氯溴異氰尿酸，用量為900 mL/667 m2;還可使用20%的噻唑鋅懸浮劑，用量為1 500 mL/667 m2。必須交替使用藥物，否則會(huì)產(chǎn)生抗藥性，降低防控效果。此外，可以采取生物防治措施，當(dāng)前防治細(xì)菌性條斑病主要依賴于噻唑類的殺菌劑，如果長(zhǎng)期使用很容易增強(qiáng)病原菌抗藥性，降低品種的抗病能力，因此，生物防菌是重要的防控方法。

7 展望

隨著水稻種植面積的擴(kuò)大，我國(guó)一些重要水稻產(chǎn)區(qū)的細(xì)菌性條斑病呈現(xiàn)出逐年暴發(fā)的趨勢(shì)，做好水稻細(xì)菌性條斑病的預(yù)防和防治工作非常關(guān)鍵，相關(guān)質(zhì)保部門應(yīng)采取以下工作措施。第一，加大防治力度。將該病的防治措施及時(shí)傳送到農(nóng)戶手中，提高綜合防治的效果。第二，開展大面積的普查工作。召開細(xì)菌性條斑病的防控現(xiàn)場(chǎng)會(huì)議，集中精力做好普查、防控和監(jiān)測(cè)工作。第三，加強(qiáng)對(duì)病害的監(jiān)控力度。安排專人定點(diǎn)監(jiān)測(cè)，了解病害的流行趨勢(shì)，及時(shí)進(jìn)行藥劑防控。第四，切斷傳播途徑。引導(dǎo)種植戶做好當(dāng)年的水稻和稻草的處理工作，有病害的稻谷不能留作種子，同時(shí)不能傳入外地，燒毀病害稻草。第五，選擇特異性能強(qiáng)和靈敏度高的檢疫技術(shù)，如酶鏈免疫吸附技術(shù)，其具有靈敏快速的特點(diǎn)，能快速檢測(cè)大量樣本，適合大范圍地推廣和使用。有些技術(shù)雖然靈敏快速，但是技術(shù)條件要求高，并且費(fèi)用大，還需要進(jìn)一步研究。隨著科技水平的進(jìn)步，對(duì)該病的診斷技術(shù)提出了更高的要求，許多診斷技術(shù)相繼出現(xiàn)，提高了對(duì)病害的檢測(cè)能力。除了要采取上述措施外，還要選擇抗病能力強(qiáng)的水稻品種，做好種子的處理工作，加強(qiáng)田間管理，科學(xué)的施肥和灌溉，通過化學(xué)防治以及生物防控的方法預(yù)防水稻細(xì)菌性條斑病，促進(jìn)水稻的健康生長(zhǎng)，保障我國(guó)水稻產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

[1]吳學(xué)業(yè)，張慧敏.淺談水稻細(xì)菌性條斑病的發(fā)生及綠色防控技術(shù)[J].農(nóng)業(yè)開發(fā)與裝備，2020（4）：175，182.

[2]徐永華.水稻細(xì)菌性條斑病的發(fā)生流行因子及綜合防治技術(shù)探討[J].農(nóng)家參謀，2018（12）：64.