劉亞萌 周天澄
3月份深圳疫情爆發(fā)時,Echo有些后知后覺,從朋友圈得知小區(qū)要封控的消息,她趕緊跑到樓下菜市場和超市,才發(fā)現(xiàn)菜都被搶空了,但那一刻她一點沒擔心,很安逸地回家了。
Echo是一名插畫師,和丈夫一起生活在深圳。小夫妻用5.9平方米的陽臺搭出了一方綠意盎然的花果園,里面種滿了幾十種果樹和蔬菜,除了常見的朝天椒、迷迭香和薄荷,還有番薯葉(地瓜葉)、桃樹、李樹、百香果、葡萄……
如果想在最短時間內(nèi)收獲蔬菜,那么韭菜、香蔥和雞毛菜是最好的選擇?!拔业哪桥栊∈[就是從超市買來,吃剩的根部埋進土里,一天能長幾厘米。雞毛菜從種植到收獲最快需要一個月。番薯葉長得也非???,一半插入土里,也可以水培,過幾天就會發(fā)芽長藤?!盓cho說。
Echo是個種花能手,在2020年疫情宅家的兩個月里,開始“入坑”種菜,從此一發(fā)不可收拾。陽光極少的北陽臺在Echo的打理下生機盎然,秘密在于4個“植物補光燈”,每天開9個小時,所以就算遇到3月份的深圳梅雨天氣,果蔬依然可以茁壯成長。
最初,Echo在種花、種菜時,因為占用了陽臺空間,丈夫還有些不滿,不過很快他就嘗到了甜頭,后來也積極投入到小菜園的建設(shè)中。如今,兩人十分享受這個綠色小天堂,“早上把搖椅搬到陽臺,小鳥落在肩膀上,不用說話就很愜意。有時候午后的風吹過來,陽臺里瓜果飄香,感覺就像世外桃源?!?/p>
處于疫情風暴中心的上海,幾乎所有人都陷入了焦慮。長時間被封閉在家中,氣悶、焦慮、無聊感同時襲來。毛球小阿姨家住浦西,她家的陽臺僅有6平方米的空間,她卻在洗衣機和晾曬區(qū)之外,開辟出了一塊朝南的菜園,種滿了辣椒、茄子、香菜、羅勒葉等。
這些生機勃勃的蔬菜,一定程度上緩解了毛球小阿姨的焦慮,不僅給她提供了食物,也給她提供了一定的心理支撐。煩躁了、焦慮了,看一眼綠色,心情就好了。跟大多數(shù)城市兒童一樣,此前女兒并不知曉蔬菜瓜果是怎樣長成的,這個小天地,也是毛球小阿姨對女兒獨特的自然教育。
這次疫情,作為醫(yī)護人員,毛球小阿姨成為了一名 “大白”,為上海市民進行核酸采樣。3月28日凌晨3時,她收到了支援浦東的通知,需立即前往,出門前還特意去看了下陽臺,確定植物的濕度合適才出發(fā)。
當天晚上9時多回到家,已經(jīng)疲憊不堪的毛球小阿姨又去陽臺確認了一遍,“好像只要看到自己的小菜園,就能排解掉很大一部分的壓力。”
Taco是一名生活在杭州的國企高管,平時工作壓力不小,但是她只要回家看到自己的“空中食材花園”,里面的植物都在蓬勃生長,身心就會瞬間被治愈。
杭州市區(qū)農(nóng)田極少,買房的時候,Taco特意選擇了頂樓帶有露臺的房子,就是為了實現(xiàn)自己種植的理想。20平方米的露臺里有近30個品種的蔬菜、20多盆花草和近10種水果,一年四季蔬果豐盛,鮮花不斷。
檸檬、葡萄柚、絲瓜、南瓜……一年四季,Taco都會收獲不同的蔬菜和瓜果。為了提高空間利用率,她使用了“立體種植”的方式。她在露臺搭了瓜架,春夏季讓瓜類向瓜架上攀爬,向空中發(fā)展,在瓜架下面種植對陽光要求不高的綠葉菜。
在露臺墻邊,Taco則搭了花架,種植辣椒、茄子、番茄、金桔、藍莓、月季等喜歡全日照的蔬果花卉。就這樣,面積并不大的露臺的整個空間都被利用起來,不同品種的蔬果各得其所,相互依存,碩果累累。
迷上種植以后,Taco還自學了很多的科學生活小妙招。在她家,廚余垃圾是不會丟棄的,會用來堆肥。她還用果皮、辣椒自制酵素殺蟲。Taco很自豪于這一套操作,既環(huán)保,又讓她的泥土松軟肥沃、蔬果花草異常茁壯。
Taco認為,在城市里種植,不是單純?yōu)榱耸斋@,而是一種真正的生活方式。這種生活方式關(guān)于美、關(guān)于對生活的體驗,也關(guān)于人和自然的相處關(guān)系?,F(xiàn)在的她,物欲很低而內(nèi)心富足,生活質(zhì)量變得更高了。