卜林剛,安瀟然,江波,任敬
(陜西省水產(chǎn)研究與技術(shù)推廣總站,陜西 西安 710086)
2020年,對陜西省130個監(jiān)測點、21個主要水產(chǎn)養(yǎng)殖品種進(jìn)行全年的病害監(jiān)測和流行性分析。結(jié)果表明,與往年相比,2020年陜西省水產(chǎn)養(yǎng)殖品種發(fā)病率及病死率有所下降,全年無重大疫病發(fā)生,水產(chǎn)品質(zhì)量安全水平得到較大提高。現(xiàn)就病害監(jiān)測和流行性情況總結(jié)如下。
陜西省有31個測報縣(區(qū))參與病害監(jiān)測,共設(shè)置水產(chǎn)養(yǎng)殖病害監(jiān)測點130個(表1)。
表1 陜西省水產(chǎn)養(yǎng)殖病害監(jiān)測點分布 個
對21個主要水產(chǎn)養(yǎng)殖品種的病害進(jìn)行監(jiān)測,其中魚類14個,蝦類3個,其他類2個,觀賞魚2個。監(jiān)測總面積約5 470 hm,覆蓋了陜西省所有國家級健康養(yǎng)殖示范場,其中淡水池塘2 569.97 hm,淡水網(wǎng)箱27.59 hm,淡水工廠化7.73 hm,淡水其他養(yǎng)殖方式2 865.41 hm。
1.3.1 監(jiān)測品種
1.3.2 監(jiān)測病害
(1)病毒性疾?。翰蒴~出血病、鯉春病毒病、傳染性造血器官敗血癥、傳染性胰臟壞死病、病毒性出血性敗血癥、爆發(fā)性出血??;
(2)細(xì)菌性疾病:出血性敗血癥、爛鰓病、腸炎病、赤皮病、疥瘡病、白皮病、打印病、豎鱗病、鏈球菌病、愛德華氏病、潰瘍病、白頭白嘴??;
(3)真菌性疾?。核共?、鰓霉?。?/p>
(4)藻類疾?。盒ㄐ卧宀 ⒙鸭自宀?、淀粉卵甲藻病、絲狀藻附著病、三毛金藻??;
(5)原生動物?。吼ゆ咦酉x病、小瓜蟲病、車輪蟲病;
(6)后生動物?。喝x病、復(fù)口吸蟲病、指環(huán)蟲病、中華鳋病、錨頭鳋病、魚鲺??;
(7)其他:缺氧癥、中毒、維生素缺乏癥、肝膽綜合征。
2020年,陜西省對鯉春病毒血癥(SVC)、傳染性造血器官壞死癥(IHNV)、錦鯉皰疹病毒?。↘HV)、鯉魚浮腫?。–EV)4種重大水生動物疫病進(jìn)行專項監(jiān)測,共采集樣品45個,其中檢測SVC的樣品20個,IHNV 10個,KHV 10個,CEV 5個。經(jīng)檢測,全部為陰性。監(jiān)測點及樣品數(shù)見表2。
表2 陜西省重大水生動物疫病監(jiān)測及樣品數(shù) 個
2020年3—12月,130個監(jiān)測點共上傳有效數(shù)據(jù)1 440條,其中無病上報1 226條,有病上報214條。有草魚、鯉、鯽、鰱、鳙、虹鱒、雜交鱘、大鯢和中華鱉這9個養(yǎng)殖品種發(fā)病,其中大鯢、草魚發(fā)病率較高,年均發(fā)病面積比率分別為18.86%和8.82%;鯉、鰱次之,分別為7.32%和5.48%;虹鱒、雜交鱘發(fā)病率較小,分別為0.17%和0.46%(表3)。
表3 陜西省水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)生病害品種統(tǒng)計
因養(yǎng)殖規(guī)模小、監(jiān)測點少,未監(jiān)測出病害的品種有12種,分別為青魚、白鯧、羅非魚、斑點叉尾鮰、黃顙魚、大口黑鱸、齊口裂腹魚、泥鰍、澳洲龍蝦、克氏原螯蝦、金魚和錦鯉。
2020年,共監(jiān)測出草魚出血病、細(xì)菌性敗血癥、爛鰓病、赤皮病、車輪蟲病等疾病214例,可分為6大類水產(chǎn)養(yǎng)殖病害(表4)。全年無重大疫情發(fā)生,漁業(yè)生產(chǎn)總體平穩(wěn)。
表4 陜西省水產(chǎn)養(yǎng)殖病害監(jiān)測發(fā)病種類對比
陜西省水產(chǎn)養(yǎng)殖的病害發(fā)生、發(fā)展和流行與養(yǎng)殖品種體質(zhì)和養(yǎng)殖環(huán)境密切相關(guān)。在3—12月的正常養(yǎng)殖季節(jié),水溫5~36℃,均有病害發(fā)生,其中,8種細(xì)菌性疾病和2種真菌性疾病是全省水產(chǎn)養(yǎng)殖流行的主要病害(表5)。
表5 陜西省水產(chǎn)養(yǎng)殖主要病害流行統(tǒng)計結(jié)果
續(xù)表
根據(jù)陜西省水產(chǎn)養(yǎng)殖病害的流行規(guī)律,相關(guān)部門應(yīng)通過宏觀調(diào)控,加大檢疫與防疫力度,以推廣水產(chǎn)綠色健康養(yǎng)殖“五大行動”為契機(jī),規(guī)范漁藥、飼料等投入品的使用,鼓勵一線養(yǎng)殖戶采用底排污、高位池、池塘內(nèi)循環(huán)等節(jié)水高效的養(yǎng)殖模式,提高養(yǎng)殖品種的體質(zhì),同時提供適宜的生長環(huán)境,從而降低水產(chǎn)養(yǎng)殖病害的發(fā)生。