黃玉華

摘? 要：反季節(jié)大白菜是反季節(jié)上市的一個(gè)重點(diǎn)，發(fā)展反季節(jié)大白菜生產(chǎn)，是解決蔬菜“淡季”，實(shí)現(xiàn)大白菜周年生產(chǎn)和供應(yīng)的關(guān)鍵，也是農(nóng)民致富的一條途徑。反季節(jié)大白菜具有周期短、價(jià)格高、經(jīng)濟(jì)效益可觀的特點(diǎn)。近年來(lái)，雖然取得了一定的成績(jī)，但在病蟲(chóng)害防治方面存在大量亟待解決的技術(shù)問(wèn)題，使菜農(nóng)倍受挫折，造成了不可挽回的經(jīng)濟(jì)損失。為了進(jìn)一步發(fā)揮康定的自然優(yōu)勢(shì)，做好反季大白菜生產(chǎn)，滿足消費(fèi)需求。本文針對(duì)當(dāng)前康定市反季節(jié)大白菜生產(chǎn)中的病蟲(chóng)害問(wèn)題，結(jié)合在生產(chǎn)中的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，提出三項(xiàng)防治措施。

關(guān)鍵詞：康定市;反季節(jié)大白菜;主要病蟲(chóng);防治技術(shù)

引言

反季節(jié)大白菜對(duì)調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，增加農(nóng)民收入有著重要的現(xiàn)實(shí)意義，但夏秋生產(chǎn)的反節(jié)大白菜處于高溫高濕季節(jié)，易發(fā)生病蟲(chóng)害，致使大白菜商品性?xún)r(jià)值降低，直接影響菜農(nóng)的經(jīng)濟(jì)收入。

一、主要病蟲(chóng)害

1.主要病害

（1）軟腐病

軟腐病桿菌一般由大白菜菜幫基部傷口侵入，該病一般在大白菜蓮座期至結(jié)球期發(fā)生，初發(fā)病時(shí)外葉中午萎蔫，早晚恢復(fù)。發(fā)病重的基部腐爛，外葉萎蔫不能恢復(fù)，癱倒在地，隨著病情發(fā)展，大白菜外葉邊緣枯焦或心葉頂端腐爛。在天氣較晴干燥的情況下，腐爛葉片迅速失水呈薄紙狀，大白菜根髓部及葉球內(nèi)腐爛，粘稠，有星臭味，并造成整株大白菜失水面干縮，失去商品價(jià)值。

（2）黑腐病

由黃單胞菌屬細(xì)菌引起的大白菜黑腐在蓮座期至結(jié)球期均可發(fā)病，以蓮座期發(fā)病為重。引起葉斑或黃脈，葉斑多數(shù)從葉緣向內(nèi)發(fā)展，形成“V”字形黃褐色枯斑，病斑周?chē)娜~組織淡黃色，有時(shí)病菌可沿葉脈向里發(fā)展形成網(wǎng)狀黃脈。黑腐病與腐病并發(fā)時(shí)，加速病情的擴(kuò)展，造成莖及莖基部腐爛，嚴(yán)重時(shí)植株萎蔫倒一邊，大白菜根部易折斷，影響大白菜的產(chǎn)量和質(zhì)量。

（3）霜霉病

大白菜由霜霉由寄生霜霉菌引起，從苗期到結(jié)球，開(kāi)花結(jié)莢期均可發(fā)生，病菌為害子葉、真葉、花及莢果。感病品種發(fā)病時(shí)，自下部葉片開(kāi)始發(fā)生水浸狀斑或白霉，后風(fēng)小環(huán)斑，一般品種先在葉片正面出現(xiàn)淡綠色斑點(diǎn)，逐漸擴(kuò)大為黃棕色，枯死后淡褐色，潮濕時(shí)葉背或正面長(zhǎng)出白霉，嚴(yán)重時(shí)病斑連片，病葉枯死，直接響影大白菜的產(chǎn)量和品質(zhì)。

（4）黑斑病

黑斑病是由蕓苔鏈格孢子感染引起。病斑發(fā)生在葉兩面，呈圓形或近圓形，直徑2—10mm，淡褐色，具有明顯的同心輪紋，周?chē)悬S色暈環(huán)，上生微細(xì)的黑色霉，葉柄上的病斑為長(zhǎng)梭形，暗褐色，有輪紋發(fā)生變黑霉，發(fā)生多時(shí)病斑匯合，葉柄局部枯死，嚴(yán)重時(shí)造成外葉脫落，直接影響大白菜的質(zhì)量。

（5）白斑病

白斑病由白斑小尾孢菌感染引起。其癥狀：發(fā)病初期葉散生灰白色圓形病斑，后擴(kuò)大成淺灰色至圓形斑病，直徑6—18mm，病斑周緣有濃綠色的暈圈空氣潮濕，病斑背面產(chǎn)生灰色霉?fàn)钗?，發(fā)病重時(shí)，使大白菜失去經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

2.主要蟲(chóng)害

（1）黃曲跳甲

屬鞘翅目葉甲科昆蟲(chóng)，以成蟲(chóng)和幼蟲(chóng)危害，成蟲(chóng)取食葉片，在幼苗期為害嚴(yán)重，剛出土的幼苗子葉被吃后，整株死亡，造成缺苗;幼蟲(chóng)只危害菜根，蛀食根皮，咬斷須根，使葉片萎蔫枯死。

（2）大猿葉蟲(chóng)

老百姓又稱(chēng)烏殼蟲(chóng)、菜葉甲，鞘翅目葉甲昆蟲(chóng)，以成蟲(chóng)和幼蟲(chóng)取食葉片，群聚為害，致使大白菜葉片千瘡百孔，嚴(yán)重時(shí)將菜葉吃成網(wǎng)狀，僅留下葉脈，直接影響大白菜的質(zhì)量和產(chǎn)量。

（3）菜青蟲(chóng)

鱗翅目，粉蝶科昆蟲(chóng)，以幼蟲(chóng)食葉危害，該蟲(chóng)2齡前只能啃食葉肉，留下一層透明的表皮，3齡以后食整個(gè)葉片，可將整個(gè)菜心吃成僅剩葉脈，影響大白菜的生長(zhǎng)發(fā)育和正常發(fā)育。

1.4甘藍(lán)夜蛾鱗翅目，夜蛾科昆蟲(chóng)，以幼蟲(chóng)食葉危害，該蟲(chóng)具有群聚性，夜出性，暴食性，危害嚴(yán)重時(shí)將菜葉吃成僅剩葉柄，并能鉆入已包心的大白菜中心去，引起大菜腐爛。

二、防治措施

1.推廣優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)抗病品種，認(rèn)真做好種子消毒工作

根據(jù)康定市具體情況，有目的地選擇適宜春、夏種植較抗病的品種，如韓國(guó)生產(chǎn)的“四季王”、“金?！薄ⅰ按呵镉瘛?、“春?jiǎn)琛钡绕贩N。播前做好曬種、種子消毒工作，能有效防治一些種傳病害。播種時(shí)先用50℃溫水浸種20分種后，立即放入冷水中冷卻，撈出后晾干再播種可減輕白斑病和黑斑病的發(fā)生;用10%鹽水選種可減輕霜霉病的發(fā)生;用72%農(nóng)用鏈霉素可溶性粉劑1000倍液浸種2h后再播種，可減輕軟腐病和黑腐病的發(fā)生。

2. 做好土壤消毒工作

減少夏季蔬菜反季節(jié)大白菜蟲(chóng)（?。┰鶖?shù)，用80%敵敵畏乳油1000倍液噴在施好肥的土壤廂面上，蓋細(xì)土，然后用地膜覆蓋5—7天后再種植大白菜，可悶殺蟻卵，以減輕黃螞蟻的蟲(chóng)基數(shù);選用綠享一號(hào)、福根0.5 kg混入甲霜靈均勻地施入667m2土壤中，灌水使土壤濕透，用薄膜覆蓋壓實(shí)7天再種植大白菜，可有效殺滅土壤中的軟腐病及黑腐病菌。

3.加強(qiáng)田間管理

與十字花科作物2年以上輪作，適時(shí)播種，科學(xué)配方施肥，雨后及時(shí)排水，做好田間中耕除草和摘除初期病葉工作，培養(yǎng)健壯植株，以提高田間大白菜自身抗病蟲(chóng)能力。

4.適時(shí)噴施對(duì)路農(nóng)藥

當(dāng)田間發(fā)生病蟲(chóng)時(shí)，要針對(duì)病蟲(chóng)的種類(lèi)及時(shí)地噴施對(duì)路農(nóng)藥進(jìn)行防治。防治病毒：可植病靈乳油20%病毒A可濕性粉劑600倍液或1.5%植病靈乳油1000—1500倍液噴霧;對(duì)細(xì)菌引起的軟腐和黑腐應(yīng)結(jié)合拔除病株，并在拔菜地穴施撒施上生石灰，殺死細(xì)菌，減少傳播源，同時(shí)對(duì)菜地噴施72%農(nóng)用鏈霉素可溶性粉劑或新植霉素4000—5000倍液進(jìn)行防治;防治霜霉病可用25%甲霜靈可濕性粉劑750倍液，或用69%代森錳鋅可濕性粉劑500—600倍液，或用75%百菌清可濕性粉劑500倍液，每隔7—10d噴1次，連續(xù)噴2—3次，有良好的防治效果;對(duì)于白菜黑斑病及白斑病，可用70%甲基托布津可濕性粉劑或70%代鋅錳鋅可濕粉劑500—700倍液噴霧防治，龍其是雨后濕度大的情況下，應(yīng)噴上述藥劑藥預(yù)防白斑病及黑斑病。防治苗期發(fā)生危害的黃條甲蟲(chóng)及猿葉甲成蟲(chóng)，可用晶體敵百蟲(chóng)1000倍液噴霧，或用40.7%樂(lè)斯本乳油1500倍液、5%氯氫菊酯乳油3000—4000倍液噴霧，但防治黃條甲幼蟲(chóng)，可用樂(lè)斯本1500倍液0.25—0.3kg澆灌大白菜根部;防治菜青蟲(chóng)甘藍(lán)夜蛾一定要掌握在3齡以前，①選用微生物殺劑如Bt乳劑500—1000倍液在20℃以上噴霧;②選用昆蟲(chóng)特異性殺蟲(chóng)劑5%抑太寶乳油，或5%卡死克乳油500—1000倍液;③選用抗生素類(lèi)殺蟲(chóng)劑如1.8%蟲(chóng)螨克乳油2500—3000倍液噴霧;④使用低殘低毒高活性化學(xué)殺蟲(chóng)劑如2.5%天王星乳油1500倍液噴霧。

參考文獻(xiàn)：

[1]方軍.納雍縣夏秋反季節(jié)大白菜主要病蟲(chóng)及防治[J].植物醫(yī)生，2003（06）：21-22.