段偉
人間天上一灣水,萬千景象在其中。
秋后的原野,遼闊高遠(yuǎn),讓人對大自然的渴望又多了幾分。周末,友人黃君邀請我們一起驅(qū)車去他水庫邊的老家。站在水庫的大壩上,放眼望去,湛藍(lán)澄凈的天空,峰巒競秀,綠樹蔥蘢,萬頃碧水奔來眼底,煙波浩渺,宛如一顆翠綠的明珠耀天映地。
俯視高壩,壩底下梧桐參天,茅草抽出的白穗在一片綠色中搖曳。壩體的正面斜坡上,“張咀水庫”四個大字,跡于楷形,得于草意,驕陽下,熠熠生輝。我們仿佛還聽到40年前激昂嘹亮的軍號聲和“讓河水讓路,讓高山低頭”感天動地的歌吟,腦海里浮現(xiàn)那揮汗如雨,熱火朝天的勞動場面。大壩如龍,縱橫在青山綠水之間,將河水截然分開,一邊是群山蒼翠,雙峰夾一河;一邊是湖水蕩漾,漁火濤聲。
沿著水庫的臺階緩緩而下,一條鐵殼船早已泊在水邊。我們依次踩著搖搖晃晃的木板上船,船老大老劉笑容可掬地迎著我們。方坐好,老劉熟練地操弄著方向盤。船,離岸,轉(zhuǎn)頭,犁開波浪,兩側(cè)的水被迅速地推開,又快速地合攏。弓身將手伸過船舷,伸入水面,暑氣全消。庫區(qū)的風(fēng)迎著船頭吹,頭發(fā)就有了風(fēng)的形象;帶著水汽的風(fēng),吹在臉頰上,涼颼颼的。最寬處,水天相連,一色湖光,如行畫里。
船至水邊,有人用楠竹鋪橋,橋頭綁著飯桌供垂釣之用。在一家農(nóng)戶門口我看見了一叢不知名的潔白野花,開得很潑辣。真沒想到在這略顯蕭條的村落,居然還有如此美麗的生命堅守。
此屋兩扇木門虛掩,一邊門環(huán)上掛著銅鎖,兩邊貼著褪色對聯(lián),字跡依稀可辨:“山歡水笑風(fēng)光好,人壽年豐歲月長”。多么美好的向往??!
看來山里城里,對生活的期待都是一樣的,只是有的人離幸福很近,有的人離幸福那么遠(yuǎn)。
“水庫邊好啊,清靜,安逸。土罐肉,紅苕果,除了神仙就是我?!薄皠e看今天‘蝦嫩魚肥張笑口,煙波浪里動歌聲?!郧拔疫@里可是‘光嶺禿山頭,十年九不收。’”退休賦閑的黃爸爸眼笑眉飛,特別感慨。
他說,“現(xiàn)在每到盛夏有村民將西瓜、啤酒用吊籃浸在庫底,客來了,再吊上來,那冰涼賽過冰箱?!边@是大自然對鄉(xiāng)親們的饋贈,也是對他們不懈奮斗的回報。是啊,生命中的好東西往往如此,無需付費又極耐用。
凝視浩瀚的碧波,遙望連綿的群山,滿目旖旎風(fēng)光。庫尾灘涂有一大片池杉林,葳蕤的枝丫上棲息著許多水鳥,顯出天然的閑適。
是的,就是閑適。在庫區(qū)的時光里,我敏感地覺察到眼前的變化給身處田園中的人帶來的心靈撫慰。似乎水的洇染可以讓人變得輕松柔軟;似乎水邊漫步可以讓時間變得悠閑恬適;似乎享受生態(tài)美的人兒,瞬間明白了放棄與呵護(hù),知道了何謂天人合一。
后靠高山前流溪,竹籬墻下幾只雞;數(shù)株月季花正艷,枝上喜鵲叫喳喳。庫區(qū)九月,薄霧輕籠,靜謐清幽,瓜果飄香。“凈水凈廚凈廁,朋友來了都說我們這兒環(huán)境好?!鄙衔?0點多,黃媽媽提著剛從山上采摘的叢菇回到家,“叢菇與豬肉是絕配,保你們吃了還想來?!?/p>
人間煙火味,最撫凡人心。雖然65歲了,黃母做事干凈利落,毫不含糊。紅紅土番茄,黃黃絲瓜花,青青四季豆,白白雪花粑,再添熗炒嫩南瓜。不經(jīng)意間,農(nóng)家飯菜擺滿一大桌。
陽光正艷,丹桂飄香,吃過午飯,我們上山摘野生山楂。條石鋪路,枕木筑階,灌木古藤,避日隱天,至一山脊,萬千野山楂樹圍身,依山就勢延伸開去。野山楂亦稱山石榴、山里紅,屬多枝落葉灌木,追光而長,株高一般至大腿;秋陽里,簇簇山里紅,像粒粒珊瑚珠,又像盞盞小燈籠,紅得鮮艷,白得溫潤,妖冶誘人,玲瓏剔透。丟進(jìn)嘴里,青黃的果肉,酸甜的汁水,生津止渴,提神醒腦。“從容歲月帶微笑,淡泊人生酸果花?!蔽镆韵橘F,對野山楂的思考人們大多是積極的。復(fù)前行,峭壁陡立,萬丈深淵,一步天涯,莫過如此。
信步下山,原路返回水邊,一只白鷺見我們緩步慢行,獨立于枝頭,拍拍翅膀,好像沒看見我們似的;幾只嬌小的繡眉,掩在綠枝上,抵近,忽地飛起,盤旋,重新落到樹枝上,神氣活現(xiàn)地注視著你。
“接天蓮葉無窮碧,映日荷花別樣紅?!卑佼€荷塘蓮葉田田,棧橋劃破連片的荷葉,蜿蜒通向深處。移步荷塘深處,駐足定眸,荷花大都瓣落成蓮,偶有幾朵綻放著的紅蓮,展示著這滿塘荷花曾經(jīng)的容顏。微風(fēng)吹來,抖起衫褲,仿佛“起身隨風(fēng)去,飄飄若云端”。
轉(zhuǎn)彎處,亭臺水榭,垂柳依依。攬勝橋橫臥在小河之上,仿古涼亭提供免費茶水。走小路,過小橋,進(jìn)小屋,喝山間水,品山間味,愜意而悠然。
山環(huán)水抱潤民生,幸福生活踏歌來。好生態(tài)“長”出了好作物,好風(fēng)景“養(yǎng)”出了好產(chǎn)業(yè)。水闊天高,鳶飛魚躍。從防洪、灌溉,到供水、發(fā)電,再到生態(tài)旅游,今天的張咀水庫不僅是小縣城的“大水缸”,也成了庫區(qū)農(nóng)民的“聚寶盆”。高山茶葉、山野菜、筍干等山貨走出大山,暢銷武漢、黃石,鄉(xiāng)親們真正實現(xiàn)了“好山好水好生活”。
最憶是江城
“大江大湖大武漢”,城在江水上,湖蕩城中央。開門見山,舉步遇水,五方雜處,百業(yè)興旺,江城武漢像一個大熔爐。
“別來舊夢兩相依,幾度花開樹滿枝。”
我第一次與武漢零距離是出遠(yuǎn)門到廣州,黃石上火車,途徑武漢,我提醒自己一定好好看看心儀的武漢??斓轿錆h,我激動異常,早早跑到車廂連接的窗口位置,不為別的,只為了看看長江和大橋。
車輪滾動,橋在我身下震顫。電視塔、黃鶴樓隱隱約約,江上閃爍的漁火讓一個鄉(xiāng)下少年升騰起莫名的惆悵,哐當(dāng)、哐當(dāng)?shù)能囕喡曋?,長江留駐在我少年的夢幻里。人生一如飛奔的車輪,轉(zhuǎn)眼間我直奔耳順,數(shù)十年中長江已跨越多次,唯舞勺之年夏日的第一次印象鮮明。
第二次去武漢是1984年冬天,到武大蹭個地兒過夜。
時間久了,有些模糊,從魯巷到街道口七彎八拐進(jìn)去,有一四柱八棱圓柱琉璃飛檐牌樓,結(jié)構(gòu)古樸、描金彩繪,上書“國立武漢大學(xué)”,字跡中正平和,儒雅瀟灑。
中文系、經(jīng)管系、圖書館系,到處亂竄。適逢友人在追同濟醫(yī)學(xué)院女孩,他跟我說,“我過江去,白天你自便,晚上就睡我的床?!?/p>
那會兒,大街小巷“熊貓咪咪,新鞋子和舊鞋子”永不停歇,聲音震天響,我不辨道路,問路幾乎聽不見,只好坐公交。有一趟公交路過中南路到水果湖,湖北人的“心臟”。中間有久負(fù)盛名的外文書店和中南商業(yè)大樓,一下就記住了。
晚上寢室的室友特別興奮,凌晨一點還胡侃神吹。畢竟是名校學(xué)子,談?wù)摰膬?nèi)容頗有文化味道。一湖南華容的,跟鄂城華容的杠起來了,有人調(diào)停,“有什么值得杠啊,敗走華容道。”
另一室友,輕描淡寫地說自己來自安慶,小時候常去“獨秀園”。這地兒我熟悉,高考后在那兒干了兩個多月。此地乃國家歷史文化名城,“世太史第”“四代翰林宅”印象清晰如昨。
江山如畫,一時多少豪杰,說個地名,都能讓人開心。
次日,另一摯友帶我去吃早餐,店名“蔡林記”,他直白地說,“蔡林記并不一定是最好吃的,但絕對是武漢早餐界的扛把子!”
武漢人口味偏好咸鮮,面窩、三鮮豆皮都是廣受推崇的早點。
對于年輕人來說,有小吃的地方便是天堂。
到蔡林記,排隊要了一碗熱干面,師傅抓了一把抻好的面放到笊籬里,在沸水鍋中來回浸燙,抖動五六次,再添加小蝦米、叉燒肉丁和芝麻醬?!岸嗌倮?、加香菜不?”師傅問一句,一碗香氣撲鼻的面條遞過來。挑起面來,拖泥帶水,黏連濃稠,大巧不工,香得純粹。纖細(xì)爽滑,味道繁雜,粗糲雄渾,其它面條,無出其右。還有面的筋道和耐饑,吃過之后便愛上了它。
工作后或出差經(jīng)過武漢,或到武漢辦事,每年不下十次,加深了對武漢的認(rèn)知。老通城豆皮、蔡林記熱干面、小桃園煨湯、四季美湯包等等,不斷撩撥味蕾的同時,也勾起了我對武漢的向往。
武漢小吃,一大震撼,來自于豆皮。
豆皮的“豆”是脫殼綠豆,豆皮的“皮”是精制米漿。第一次看見豆皮,我驚訝:形方而薄,色金而黃。揭開蛋皮面,筍子、肉丁、香菇粒粒分明,糯米軟糯,輕輕上口,微微彈牙,香酥嫩脆。
武漢人善吃。一只鴨子,要從頭吃到腳,中間的串聯(lián)部位,脖子、鎖骨、腸子都不能落下。對于粉啊,面啊,武漢人也很專情,粉面館常常專做那么幾碗鹵,牛腩、牛雜和豬腰不會出現(xiàn)在同一家館子。在神仙缽黑鴨,鴨爪子我吃了幾口放下來,店家蹙額高亢:“我家鴨爪子夠味夠辣,絕了啊,你那不是豬八戒吃人參果啰!”
1998年暑期,我曾帶學(xué)生參加夏令營在雷達(dá)學(xué)院待了半個月,黃鶴樓、晴川閣、歸元禪寺、戶部巷、曇華林、東湖和磨山幾近把“荊風(fēng)楚韻”踏遍。
“一城山水半城湖,芙蕖搖曳風(fēng)荷舒?!?/p>
湖錦是我記憶里的一抹溫暖,東湖乃“夢想再相見”的地方。島渚星羅,雜花生樹;碧波瀲滟,水鳥出沒。大湖連小湖,小湖又連湖,起伏隱現(xiàn),莫窮其盡。臨岸眺望,心曠神怡。
盤桓行呤閣,濤聲約若,清風(fēng)可飲。遐想,人一生如有一“聽濤軒”足矣。無限風(fēng)光,清幽雅靜?;蒿L(fēng)之時,浪花碎濺,“水云鄉(xiāng)”,可以品茶,“聽濤酒家”,可以酌飲。
世紀(jì)之交的十年,因一些文化學(xué)者相邀,我每隔十天半個月,都要到江城待一兩天。由此對“嘴上滿不在乎,心里揣著江湖”的江城人有了較為深入的了解。
晴川飯店大堂里,穿著旗袍的姑娘,眉目低垂,側(cè)影冷峭,不可捉摸。胡子拉碴,目光如炬的男子小提琴拉著《圣母頌》,粗獷的外表里藏著一顆優(yōu)雅的心。冷艷和不羈相得益彰,這就是武漢,當(dāng)代中國最具“江湖氣”的城市。
作為中部最重要的水旱碼頭,兩江三鎮(zhèn)匯集了五湖四海的“江湖客”。大江大湖成就了武漢人的“江湖氣”,江湖之道在這里格外吃得開。
武漢人愛夜市。老武漢人,想念曾經(jīng)的武漢。新武漢人,希望盡快在武漢擁有一席之地。最后,都會不約而同地聚集在熱鬧的夜市里。
寶成路、吉慶街、中山大道……是武漢晚上十點過后最熱鬧的地方。琳瑯滿目的商品撩花了年輕人的眼;笛子和二胡,愉悅了老人們的退休時光。
熱烈、喧鬧,人聲鼎沸。在武漢,沒有宵夜的夜晚純屬虛度。
夜幕降臨,一攤兒,一風(fēng)燈,一吆喝,匆匆往來的夜游神們,不得不剎步,用啤酒、臭干子、毛豆花生和油燜大蝦安撫蠢蠢欲動的胃。
嗜辣之人,往往與醋亦親,武漢臭干子,外酥里嫩,亦臭亦香,奇特誘人。在酸辣油脆的誘惑下,白天西裝革履、光鮮亮麗的都市男女卸下行頭,滿頭大汗、大快朵頤。生活瑣碎和不快嚼碎齒間,順著酒水下肚,酣暢淋漓,一身疲憊隨“辣”而去。
轉(zhuǎn)千灣,轉(zhuǎn)千灘,翻過百千浪?!霸?jīng)滄海難為水”,吃過武漢小吃,別的小吃不值一提。我每次去武漢都會點一份小吃,重溫惜時的熟稔親切,找回那巫山上的一片云。
直爽、率真,有“煙火”味是武漢人“江湖氣”標(biāo)簽之一。武漢人關(guān)系越親密,就越是口無遮攔、沒輕沒重,但又遠(yuǎn)不如此。
武漢人的“江湖氣”體現(xiàn)在“求真務(wù)實”上,伯牙、子期、朱光亞、譚鑫培是他們中的杰出代表?!拔┏胁拧?,在這座藏龍臥虎的都市里,說不定那趿著拖鞋,穿著圓領(lǐng)大袖的糟老頭就是一個著名的作家或是教授或是某個領(lǐng)域的“舵把子”。
武漢人的“江湖氣”體現(xiàn)在“不信邪,特能闖”上,寶善里的炸彈聲成就了“首義之城”,“二七大罷工”星火燎原,敢為人先世人共知。
武漢人的“江湖氣”體現(xiàn)在“愈挫愈勇,敢啃硬骨頭”上。武漢會戰(zhàn),中國軍隊水陸空全方位阻擊日寇,擊碎日軍妄想一舉摧毀中國抵抗的企圖,阻敵西進(jìn)、以時間換空間,實現(xiàn)了抗戰(zhàn)從被動防御到戰(zhàn)略相持的重大轉(zhuǎn)折;1954年和1998年特大洪災(zāi),他們不畏艱險、頑強不屈,靠著沖天之氣,戰(zhàn)勝洪水猛獸。點燃了一支支永不熄滅的精神之炬。
“大江東去,浪淘盡,千古風(fēng)流人物?!苯牵乔f人的共同記憶,無論你是匆匆過客,還是扎根于此,你都將成為武漢記憶的一部分,都市華麗的燈光與普通的人情冷暖共融共生。一念動三千世界,莫道浮云終蔽日,嚴(yán)冬過盡綻春蕾,守望相助,共度時疫。“極目楚天舒”,歷史將記載英雄的武漢人民的每一場戰(zhàn)斗、每一個功勛。
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